第24章 釀葡萄酒
二賴子的古代直播之路 作者：名就是一個代號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家，肖大河先讓長子跑了趟老宅，把他三弟同有金有銀叫了過來，把家人聚在一起，他才宣布關於收購野山葡萄的事情。
“老三，你回去把老四也叫上，在村裏再找幾個人給你搭把手，在我這院子東邊，給我挖個地窖，盡量挖大點。
跟他們說，每天我給三十文工錢，中午包餐飯。”
對於肖大河的吩咐，肖老三點頭答應一聲，從不多問原因。
“妹夫，你和有福明天趕上牛車去一趟鎮上，幫我看看有沒有好一些的瓷壇，幫我先定它一百個。每個能裝三十斤左右的東西就行。”
“好的，二哥，我會好好挑選的”江虎保證道。
“有金，你舅舅他們經常在後山打獵，對後山的情況比較熟悉。等下你去跑一趟你舅舅家，就跟他們說，我要大量收購成熟的山葡萄，每斤我給十五文的價格。
他們要是知道山上哪裏有，可以采摘回來賣於我，也能賺上點銀錢，貼補家用。”
“爹，山葡萄那玩意也不多好吃，你收那玩意幹嘛？還出那麽高的價格。”肖有福忍不住搶在有金前麵發出了自己的疑問。
肖大河沒回答好大兒的問題，接著布置任務。
“大妹，你在家帶著盼兒和老大媳婦幫我收購村民采摘過來的山葡萄。一定把握好質量，不熟的不要，價格也是十五文。
我已經讓大伯幫我通知了村裏的鄉親，說了我要收購山葡萄的事。應該很快就有人會來賣的，這事就交給你們了。”
肖梅也是點頭示意知道了，大兒媳吳氏的內心又開始了常規性的吐槽。
“老東西這是賺了錢，又開始燒包了。花那麽多錢收那破玩意，真是有病。敗家玩意，狗永遠也改不了吃屎。”
“你們放心，我是從賣我辣椒的行商手裏學到了釀葡萄酒的秘方，我收購山葡萄是為了釀酒。”肖大河現在是什麽解釋不了的事情就推在不存在的行商身上。
眾人雖有疑惑，也隻能放在心裏，聽了肖大河的安排，也都各自行動起來。
肖家老宅中。
“老三，你二哥叫你去有啥事？”難得老肖頭主動的發問。
“爹，二哥是讓我和老四一起幫他在院子裏挖個地窖，他有用處。”
“挖地窖，他自己怎麽不挖，幹嘛使喚你們？我們地裏的活都不用幹了嗎？他個懶貨倒會躲清閑。”剛聽完老三的話，肖老太太就發起火來。
“就是，三哥，你要是答應了二哥，你就自己去幹，我可不去受那個罪。”肖老四也不滿自己三哥暗自替自己答應此事。
“娘，四弟，二哥給工錢，每天三十文呢！還管一頓午飯。”老三趕忙解釋。
“三哥，有錢拿啊？你早說啊，這活我接了。”老四一聽有錢趕忙表態。
肖老太太聽完三兒子的解釋，知道有錢賺，她也沒再發起火來。
沒過幾天，整個青石村都知道了肖大河家要出十五文一斤的高價，收購山上的野葡萄。
村民們全都行動起來，背上背簍成群結隊的一同在大山裏尋找野葡萄，想賺取這筆對他們來說高昂的報酬。
村民的忙碌暫且不提，肖大河家也同樣忙碌起來。
壇子買來以後，肖大河先讓家人幫著自己用高度酒清洗一下，然後把壇子裏麵酒倒出來，把內部擦幹放好。
把收到的成熟帶白霜的山葡萄，用清水稍微清洗一下。不要太用力清洗，保持住山葡萄上麵的白霜。
因為那是天然的酵母，具有發酵的作用。
山葡萄洗幹淨以後，把它放在陰涼的地方瀝幹水分。然後把晾幹水分的山葡萄一顆一顆的摘下來，放入瓷缸，再一顆一顆的捏破葡萄。
放滿一層就放入適量的野蜂蜜，直到快滿壇子為止。不能裝的太滿，如果太滿，發酵後會溢出壇子。
裝好壇後，就把它密封起來，放到挖好的地窖中，再放上兩三個月，甘甜可口，舒適醇厚，帶著濃鬱果香和酒香的葡萄酒就釀製成功了。
到時再把做好的葡萄酒過濾一下，把殘渣過濾出去，就可以放置一段時間售賣了。
肖大河隻是親自演示了幾遍，他就把這類人的活計交給了女兒和兒媳她們，他又躲起了清閑。
青石村有人收購山葡萄的事情，被越來越多的人得知。隨著時間的推移，很多外村人也把采到的山葡萄送到了肖大河家中。
家裏的活越來越多，家人們根本忙不過來，肖大河隻好又雇傭了四五位婦人，幫忙清洗葡萄的活計。
眾人熱火朝天的忙碌之時，徐天放坐著馬車再次光臨肖大河家。
“徐少爺，這辣椒之事不是已經談妥了嗎。每日你們酒樓都有馬車前來運送辣椒，今日怎麽你親自前來了，可是有什麽不滿意之處？”
“肖大叔，你叫我天放就行。叫徐少爺太生疏了不是。
我這次來，可不是因為辣椒的事情。我是聽說了肖大叔你大量收購山葡萄的事情。
我覺得您肯定又有好的生意關照我徐家，我這不就急急的趕來了嗎。”徐天放胸有成竹的微笑著說道。
“徐公子真是商業奇才，對生意有敏銳的洞察力，我肖大河很是佩服。
不錯，我收購山葡萄，可不是為了滿足口腹之欲。我是為了釀酒，不過這才剛開始，酒要過上兩三個月才能釀成，徐少爺你來早了。”
徐天放心中一驚，麵上少有的露出驚訝之色。
“肖大叔，你是說您會釀造西方進貢給皇家的葡萄酒？那可是皇家禦酒，千金難求啊！”
“額！皇家禦酒之事我倒是不清楚，不過這葡萄酒我倒是會釀，這不是正在釀造嗎。等釀好後，一定請徐公子品鑒一二。”肖大河應對著說道。
此時久違的直播間內。
霸王別搞基：“二賴子，這小子是啥時候出現的角色。真尼瑪帥，我的菜，我要跟他搞基，求介紹。”
小仙女她媽：“滾一邊去吧，死基佬，他是老娘我的。”
孤舟：“暈！你倆能矜持一點不，不就是長得帥點嗎！至於不？”
小綠帽：“很至於好吧，醜逼住嘴吧，耽誤我們看帥哥。”
金蓮的官人：“二賴子，這是男主嗎？確實很帥，女主是誰？看看般配不。”
霸王別搞基：“女主，就是我，是我，是我，重要的事情說三遍。”
明人不放暗屁：“滾犢子吧！惡心人不”
小仙女她媽打賞了兩百金幣。
霸王別搞基打賞兩百金幣。
金蓮的官人打賞五十金幣。
小綠帽打賞兩百金幣。
…………………………
醜小鴨：“你們這幫顏狗，看到帥哥連禮物都飛起了，鄙視你們……”
…………………………………………
“肖大叔，我代表徐家向你訂購所有的葡萄酒。您開個價吧！”徐天放有些急切的表態。
“徐少爺，酒還沒釀造出來，談價格實在是太早了。這樣，我肖某人向你保證，隻要酒一出來，我第一個讓你前來品嚐葡萄酒。
也會第一個跟你們徐家商談酒的價格，隻要價格合適，我絕不賣於旁人。這個你可以放心，你是不了解我這個人。
我很懶，我不太喜歡出頭露麵，能把酒全部出售給你們，那是最好不過的事情。”
得到肖大河的保證，徐天放這才把熱切的心情緩和了下來。
他為了以防萬一，出現其它意外。不顧肖大河的反對，再次丟下兩千兩白銀的銀票，這才放心的離開肖家。
肖大河隻能感慨，果然是錢多任性的有錢人…………
“老三，你回去把老四也叫上，在村裏再找幾個人給你搭把手，在我這院子東邊，給我挖個地窖，盡量挖大點。
跟他們說，每天我給三十文工錢，中午包餐飯。”
對於肖大河的吩咐，肖老三點頭答應一聲，從不多問原因。
“妹夫，你和有福明天趕上牛車去一趟鎮上，幫我看看有沒有好一些的瓷壇，幫我先定它一百個。每個能裝三十斤左右的東西就行。”
“好的，二哥，我會好好挑選的”江虎保證道。
“有金，你舅舅他們經常在後山打獵，對後山的情況比較熟悉。等下你去跑一趟你舅舅家，就跟他們說，我要大量收購成熟的山葡萄，每斤我給十五文的價格。
他們要是知道山上哪裏有，可以采摘回來賣於我，也能賺上點銀錢，貼補家用。”
“爹，山葡萄那玩意也不多好吃，你收那玩意幹嘛？還出那麽高的價格。”肖有福忍不住搶在有金前麵發出了自己的疑問。
肖大河沒回答好大兒的問題，接著布置任務。
“大妹，你在家帶著盼兒和老大媳婦幫我收購村民采摘過來的山葡萄。一定把握好質量，不熟的不要，價格也是十五文。
我已經讓大伯幫我通知了村裏的鄉親，說了我要收購山葡萄的事。應該很快就有人會來賣的，這事就交給你們了。”
肖梅也是點頭示意知道了，大兒媳吳氏的內心又開始了常規性的吐槽。
“老東西這是賺了錢，又開始燒包了。花那麽多錢收那破玩意，真是有病。敗家玩意，狗永遠也改不了吃屎。”
“你們放心，我是從賣我辣椒的行商手裏學到了釀葡萄酒的秘方，我收購山葡萄是為了釀酒。”肖大河現在是什麽解釋不了的事情就推在不存在的行商身上。
眾人雖有疑惑，也隻能放在心裏，聽了肖大河的安排，也都各自行動起來。
肖家老宅中。
“老三，你二哥叫你去有啥事？”難得老肖頭主動的發問。
“爹，二哥是讓我和老四一起幫他在院子裏挖個地窖，他有用處。”
“挖地窖，他自己怎麽不挖，幹嘛使喚你們？我們地裏的活都不用幹了嗎？他個懶貨倒會躲清閑。”剛聽完老三的話，肖老太太就發起火來。
“就是，三哥，你要是答應了二哥，你就自己去幹，我可不去受那個罪。”肖老四也不滿自己三哥暗自替自己答應此事。
“娘，四弟，二哥給工錢，每天三十文呢！還管一頓午飯。”老三趕忙解釋。
“三哥，有錢拿啊？你早說啊，這活我接了。”老四一聽有錢趕忙表態。
肖老太太聽完三兒子的解釋，知道有錢賺，她也沒再發起火來。
沒過幾天，整個青石村都知道了肖大河家要出十五文一斤的高價，收購山上的野葡萄。
村民們全都行動起來，背上背簍成群結隊的一同在大山裏尋找野葡萄，想賺取這筆對他們來說高昂的報酬。
村民的忙碌暫且不提，肖大河家也同樣忙碌起來。
壇子買來以後，肖大河先讓家人幫著自己用高度酒清洗一下，然後把壇子裏麵酒倒出來，把內部擦幹放好。
把收到的成熟帶白霜的山葡萄，用清水稍微清洗一下。不要太用力清洗，保持住山葡萄上麵的白霜。
因為那是天然的酵母，具有發酵的作用。
山葡萄洗幹淨以後，把它放在陰涼的地方瀝幹水分。然後把晾幹水分的山葡萄一顆一顆的摘下來，放入瓷缸，再一顆一顆的捏破葡萄。
放滿一層就放入適量的野蜂蜜，直到快滿壇子為止。不能裝的太滿，如果太滿，發酵後會溢出壇子。
裝好壇後，就把它密封起來，放到挖好的地窖中，再放上兩三個月，甘甜可口，舒適醇厚，帶著濃鬱果香和酒香的葡萄酒就釀製成功了。
到時再把做好的葡萄酒過濾一下，把殘渣過濾出去，就可以放置一段時間售賣了。
肖大河隻是親自演示了幾遍，他就把這類人的活計交給了女兒和兒媳她們，他又躲起了清閑。
青石村有人收購山葡萄的事情，被越來越多的人得知。隨著時間的推移，很多外村人也把采到的山葡萄送到了肖大河家中。
家裏的活越來越多，家人們根本忙不過來，肖大河隻好又雇傭了四五位婦人，幫忙清洗葡萄的活計。
眾人熱火朝天的忙碌之時，徐天放坐著馬車再次光臨肖大河家。
“徐少爺，這辣椒之事不是已經談妥了嗎。每日你們酒樓都有馬車前來運送辣椒，今日怎麽你親自前來了，可是有什麽不滿意之處？”
“肖大叔，你叫我天放就行。叫徐少爺太生疏了不是。
我這次來，可不是因為辣椒的事情。我是聽說了肖大叔你大量收購山葡萄的事情。
我覺得您肯定又有好的生意關照我徐家，我這不就急急的趕來了嗎。”徐天放胸有成竹的微笑著說道。
“徐公子真是商業奇才，對生意有敏銳的洞察力，我肖大河很是佩服。
不錯，我收購山葡萄，可不是為了滿足口腹之欲。我是為了釀酒，不過這才剛開始，酒要過上兩三個月才能釀成，徐少爺你來早了。”
徐天放心中一驚，麵上少有的露出驚訝之色。
“肖大叔，你是說您會釀造西方進貢給皇家的葡萄酒？那可是皇家禦酒，千金難求啊！”
“額！皇家禦酒之事我倒是不清楚，不過這葡萄酒我倒是會釀，這不是正在釀造嗎。等釀好後，一定請徐公子品鑒一二。”肖大河應對著說道。
此時久違的直播間內。
霸王別搞基：“二賴子，這小子是啥時候出現的角色。真尼瑪帥，我的菜，我要跟他搞基，求介紹。”
小仙女她媽：“滾一邊去吧，死基佬，他是老娘我的。”
孤舟：“暈！你倆能矜持一點不，不就是長得帥點嗎！至於不？”
小綠帽：“很至於好吧，醜逼住嘴吧，耽誤我們看帥哥。”
金蓮的官人：“二賴子，這是男主嗎？確實很帥，女主是誰？看看般配不。”
霸王別搞基：“女主，就是我，是我，是我，重要的事情說三遍。”
明人不放暗屁：“滾犢子吧！惡心人不”
小仙女她媽打賞了兩百金幣。
霸王別搞基打賞兩百金幣。
金蓮的官人打賞五十金幣。
小綠帽打賞兩百金幣。
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醜小鴨：“你們這幫顏狗，看到帥哥連禮物都飛起了，鄙視你們……”
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“肖大叔，我代表徐家向你訂購所有的葡萄酒。您開個價吧！”徐天放有些急切的表態。
“徐少爺，酒還沒釀造出來，談價格實在是太早了。這樣，我肖某人向你保證，隻要酒一出來，我第一個讓你前來品嚐葡萄酒。
也會第一個跟你們徐家商談酒的價格，隻要價格合適，我絕不賣於旁人。這個你可以放心，你是不了解我這個人。
我很懶，我不太喜歡出頭露麵，能把酒全部出售給你們，那是最好不過的事情。”
得到肖大河的保證，徐天放這才把熱切的心情緩和了下來。
他為了以防萬一，出現其它意外。不顧肖大河的反對，再次丟下兩千兩白銀的銀票，這才放心的離開肖家。
肖大河隻能感慨，果然是錢多任性的有錢人…………