第68章 學門手藝不犯愁
四合院:我奶奶可是聾老太太 作者:秋千的風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想到醫院食堂,李秀秀就想到了之前美國人在這裏培養的西餐廚師。
“柱子,你們酒樓裏麵有西餐廚師麽?”李秀秀笑著問道。
柱子撓了撓頭回答道:“那倒沒有,我們主要是做北京菜還有魯菜的,我師傅還會些淮揚菜。”
李秀秀眼睛一亮說道:“那你想不想學學西餐,我看我們醫院食堂裏麵的西餐廚師一個月的工資可是挺高的。”
柱子一臉驚喜地說:“哎呦,秀秀姐,我當然想學呀!可誰願意把自己的手藝傳授給別人呢?而且我現在在酒樓裏已經有工作了,恐怕也沒有時間去學新東西。”
李秀秀努力回憶著她用積分購買的那本後世的食譜,認真思考後開口道:“柱子,這西餐可是有很多種類的哦!
大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式和地中海等多種不同風格的菜肴呢,每種都各有千秋。
不過,咱們醫院的餐廳裏比較偏向英國菜。
你啊,不用學得太深入,掌握一些做菜的竅門就行了!
如果你想學,我可以去醫院食堂幫你打聽一下情況。
但得提前跟你說清楚哈,食堂裏隻有有人點餐時才會做這些西餐,平常是不會準備的。
所以,你如果真想學,那就得自己購買食材,請師傅幫忙做。”
李秀秀原本打算親自教何雨柱,但她自己也隻是通過觀看美食視頻,了解一些家常菜的做法而已。
對於這些複雜的大餐,她實在是無能為力。
畢竟,要做好一頓西餐,必須滿足六個m,而李秀秀覺得自己根本無法做到。
(6個m指的是菜譜,音樂,氛圍,會麵,禮節,還有食品)
“行啊,秀秀姐,我這還有些存款,學個幾樣是不成問題的。”
何雨水這時也有些疑惑道:“秀秀姐,你和我哥這是說的什麽呀?這學西餐有什麽好的?”
秀秀才一臉認真地解釋道:“傻丫頭,你這就不懂了,這會西餐的廚師的工資可是比你哥高不少的~而且考級也更好考~你哥早點升個幾級,將來不是能比你爸還牛!”
聽到這裏,何雨水眼睛一亮,興奮地說道:“那可真是好事~哥,你一定認真的學!”
何雨柱笑嘻嘻地點頭應道:“嘻嘻,行~”
秀秀接著說道:“柱子,你學菜有悟性!等你學會了套路,姐姐我給你寫幾個菜譜,你再自己琢磨琢磨,至少是以後也有個自己的獨家菜。”
何雨柱感激涕零地說道:“秀秀姐,你真是我親姐~這學廚的事要是成了,以後我備好了厚禮謝謝你~”
秀秀笑著擺擺手:“行了,這八字還沒有一撇呢,這話你留著等以後再說吧!你倆吃完了,趕緊回去吧~”
何雨水一聽要回去,趕緊的抱著李秀秀的手,說道:“秀秀姐,你別趕我~我想在你這兒用你那香的肥皂給我洗洗頭。”
這年頭,肥皂還是以不圓滑的黃色為主。
李秀秀之前有一次洗頭,正好讓何雨水給撞見了,李秀秀沒辦法,就騙她手裏的擠得那一灘洗頭膏是肥皂泡的水。
何雨水記住以後,基本上每個周都過來,想讓李秀秀幫她洗洗頭。
這點小事,李秀秀還是能答應的。
她給何雨水洗頭的功夫,何雨柱也在門口自己弄水自己洗了個頭。
李秀秀怕他看出端倪來,還特意將洗發水用水給破開,給他倒了一碗。
何雨柱就這樣稀裏嘩啦的在門口,聾老太太拿著水壺給他倒著水。
許大茂趴在自家窗戶看著外麵何雨柱在聾老太太門口洗頭,心裏很不是滋味,轉頭就開始捅咕起自己的老娘來了。
“娘,你看看,傻柱這是在幹啥呢?”
嚴鳳霞好奇地趴在窗上看了看,“這不就是洗頭嘛,你大驚小怪幹什麽?”
“娘,我當然知道他在洗頭啊,但問題是這大晚上的,大家都已經睡了,他卻突然開始洗頭,這是什麽意思?而且,你聞聞,這味道,是不是特別香?”
許大茂一邊說著,一邊悄悄地將窗戶推開一條小縫。
嚴鳳霞湊過去,聳起鼻子嗅了嗅,驚訝地說道:“大茂,你說得對,確實很香。不過,你說李秀秀這每個周就回來這麽一天,院子裏怎麽就變得如此熱鬧呢?”
“娘,你可別把責任推到秀秀姐身上,我說的是傻柱!”許大茂有些不耐煩地回答道。
“嘿,你這個臭小子,你和她又沒什麽交集,幹嘛這麽護著她?”嚴鳳霞皺起眉頭,不滿地問道。
“娘,你瞧瞧秀秀姐多厲害,想要賺錢就能找到辦法,如今還是個中專生,將來沒準兒能在醫院當個領導呢!所以,我也要努力考上中專,找份好工作!”許大茂堅定地說道。
許富貴笑著說道:“大茂這話說的對,好好學習,將來也混個官當當,讓咱許家的祖墳也冒一回清煙!”
嚴鳳霞現在也懷孕快要五個月了,她的預產期和薑秀娥一樣,都是八月底。
這會兒子她那肚子已經隆起來了,她挺著個肚子,拍著許大茂的腦袋:“我家大茂這大腦袋,以後呀,準準的能考上中專。實在不行就上個高中,咱們上個大學也挺好的。”
“我不,我就要上中專!上了中專就能下來找工作!上高中了,考不上大學,下來還不如中專呢!”
李秀秀現在是整個院兒裏學曆最高的,不光是許大茂,院子裏的幾個孩子基本上都拿著她當榜樣呢~
“行了,趕緊睡吧!夢裏什麽都有!”許富貴催著這娘倆趕緊的睡覺,明天還得上班呢!。
等院子裏的聲音都寂靜下去,李秀秀就開始收拾自己炕琴裏的東西。
她今天早上回來的時候,去了木匠那裏將自己定做的大箱子給拿到手了。這炕琴裏的東西,她也怕萬一哪天有人撬了鎖,看到了。
這什麽東西都不如自己的儲物格安全。
將箱子放到了炕上,李秀秀就開始搗鼓自己的東西。
衛生紙,衛生巾,毛巾,牙膏,牙刷,肥皂,洗頭膏,洗發露,洗衣粉等等~
除了這些家用的東西,最主要的還要數李秀秀存的幾本書。
這裏麵的書可不是上輩子網友在網上說的三大神書,畢竟憑借李秀秀這個非酋,刷了這也有小半年了,有用的東西是真不多。
李秀秀的書隻是簡單的家常菜大全,西餐飲品小茶點,月嫂的操作規範之類的雜書。
最重要的就是一套機械設計手冊。
這東西最有用,但是也是李秀秀最不好拿出來的~
“柱子,你們酒樓裏麵有西餐廚師麽?”李秀秀笑著問道。
柱子撓了撓頭回答道:“那倒沒有,我們主要是做北京菜還有魯菜的,我師傅還會些淮揚菜。”
李秀秀眼睛一亮說道:“那你想不想學學西餐,我看我們醫院食堂裏麵的西餐廚師一個月的工資可是挺高的。”
柱子一臉驚喜地說:“哎呦,秀秀姐,我當然想學呀!可誰願意把自己的手藝傳授給別人呢?而且我現在在酒樓裏已經有工作了,恐怕也沒有時間去學新東西。”
李秀秀努力回憶著她用積分購買的那本後世的食譜,認真思考後開口道:“柱子,這西餐可是有很多種類的哦!
大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式和地中海等多種不同風格的菜肴呢,每種都各有千秋。
不過,咱們醫院的餐廳裏比較偏向英國菜。
你啊,不用學得太深入,掌握一些做菜的竅門就行了!
如果你想學,我可以去醫院食堂幫你打聽一下情況。
但得提前跟你說清楚哈,食堂裏隻有有人點餐時才會做這些西餐,平常是不會準備的。
所以,你如果真想學,那就得自己購買食材,請師傅幫忙做。”
李秀秀原本打算親自教何雨柱,但她自己也隻是通過觀看美食視頻,了解一些家常菜的做法而已。
對於這些複雜的大餐,她實在是無能為力。
畢竟,要做好一頓西餐,必須滿足六個m,而李秀秀覺得自己根本無法做到。
(6個m指的是菜譜,音樂,氛圍,會麵,禮節,還有食品)
“行啊,秀秀姐,我這還有些存款,學個幾樣是不成問題的。”
何雨水這時也有些疑惑道:“秀秀姐,你和我哥這是說的什麽呀?這學西餐有什麽好的?”
秀秀才一臉認真地解釋道:“傻丫頭,你這就不懂了,這會西餐的廚師的工資可是比你哥高不少的~而且考級也更好考~你哥早點升個幾級,將來不是能比你爸還牛!”
聽到這裏,何雨水眼睛一亮,興奮地說道:“那可真是好事~哥,你一定認真的學!”
何雨柱笑嘻嘻地點頭應道:“嘻嘻,行~”
秀秀接著說道:“柱子,你學菜有悟性!等你學會了套路,姐姐我給你寫幾個菜譜,你再自己琢磨琢磨,至少是以後也有個自己的獨家菜。”
何雨柱感激涕零地說道:“秀秀姐,你真是我親姐~這學廚的事要是成了,以後我備好了厚禮謝謝你~”
秀秀笑著擺擺手:“行了,這八字還沒有一撇呢,這話你留著等以後再說吧!你倆吃完了,趕緊回去吧~”
何雨水一聽要回去,趕緊的抱著李秀秀的手,說道:“秀秀姐,你別趕我~我想在你這兒用你那香的肥皂給我洗洗頭。”
這年頭,肥皂還是以不圓滑的黃色為主。
李秀秀之前有一次洗頭,正好讓何雨水給撞見了,李秀秀沒辦法,就騙她手裏的擠得那一灘洗頭膏是肥皂泡的水。
何雨水記住以後,基本上每個周都過來,想讓李秀秀幫她洗洗頭。
這點小事,李秀秀還是能答應的。
她給何雨水洗頭的功夫,何雨柱也在門口自己弄水自己洗了個頭。
李秀秀怕他看出端倪來,還特意將洗發水用水給破開,給他倒了一碗。
何雨柱就這樣稀裏嘩啦的在門口,聾老太太拿著水壺給他倒著水。
許大茂趴在自家窗戶看著外麵何雨柱在聾老太太門口洗頭,心裏很不是滋味,轉頭就開始捅咕起自己的老娘來了。
“娘,你看看,傻柱這是在幹啥呢?”
嚴鳳霞好奇地趴在窗上看了看,“這不就是洗頭嘛,你大驚小怪幹什麽?”
“娘,我當然知道他在洗頭啊,但問題是這大晚上的,大家都已經睡了,他卻突然開始洗頭,這是什麽意思?而且,你聞聞,這味道,是不是特別香?”
許大茂一邊說著,一邊悄悄地將窗戶推開一條小縫。
嚴鳳霞湊過去,聳起鼻子嗅了嗅,驚訝地說道:“大茂,你說得對,確實很香。不過,你說李秀秀這每個周就回來這麽一天,院子裏怎麽就變得如此熱鬧呢?”
“娘,你可別把責任推到秀秀姐身上,我說的是傻柱!”許大茂有些不耐煩地回答道。
“嘿,你這個臭小子,你和她又沒什麽交集,幹嘛這麽護著她?”嚴鳳霞皺起眉頭,不滿地問道。
“娘,你瞧瞧秀秀姐多厲害,想要賺錢就能找到辦法,如今還是個中專生,將來沒準兒能在醫院當個領導呢!所以,我也要努力考上中專,找份好工作!”許大茂堅定地說道。
許富貴笑著說道:“大茂這話說的對,好好學習,將來也混個官當當,讓咱許家的祖墳也冒一回清煙!”
嚴鳳霞現在也懷孕快要五個月了,她的預產期和薑秀娥一樣,都是八月底。
這會兒子她那肚子已經隆起來了,她挺著個肚子,拍著許大茂的腦袋:“我家大茂這大腦袋,以後呀,準準的能考上中專。實在不行就上個高中,咱們上個大學也挺好的。”
“我不,我就要上中專!上了中專就能下來找工作!上高中了,考不上大學,下來還不如中專呢!”
李秀秀現在是整個院兒裏學曆最高的,不光是許大茂,院子裏的幾個孩子基本上都拿著她當榜樣呢~
“行了,趕緊睡吧!夢裏什麽都有!”許富貴催著這娘倆趕緊的睡覺,明天還得上班呢!。
等院子裏的聲音都寂靜下去,李秀秀就開始收拾自己炕琴裏的東西。
她今天早上回來的時候,去了木匠那裏將自己定做的大箱子給拿到手了。這炕琴裏的東西,她也怕萬一哪天有人撬了鎖,看到了。
這什麽東西都不如自己的儲物格安全。
將箱子放到了炕上,李秀秀就開始搗鼓自己的東西。
衛生紙,衛生巾,毛巾,牙膏,牙刷,肥皂,洗頭膏,洗發露,洗衣粉等等~
除了這些家用的東西,最主要的還要數李秀秀存的幾本書。
這裏麵的書可不是上輩子網友在網上說的三大神書,畢竟憑借李秀秀這個非酋,刷了這也有小半年了,有用的東西是真不多。
李秀秀的書隻是簡單的家常菜大全,西餐飲品小茶點,月嫂的操作規範之類的雜書。
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這東西最有用,但是也是李秀秀最不好拿出來的~