衛馨被衛父的一番話,說的啞口無言,隻能崩潰的大哭。
“他爸,要不,我們緊緊,問親戚借一借,多辛苦一些。讓馨馨也念吧。”衛母雖然也覺得衛馨有些胡攪蠻纏,但看她哭得厲害到底還是心疼的,嘴唇動了動,小聲的開口說道。
衛父聽到衛母的話,更生氣:“為了供兩個丫頭念書,你是要把這個家都給搭進去是不是?”他是這個年代最典型的大家長,雖然也疼愛女兒,但骨子裏卻還是有些重男輕女,斷然不肯為了供應女兒念書,而把家裏弄的家徒四壁的。
衛母不說話了。
“爸媽,讓姐姐去念吧。”阿晚忽而開口說道。
她的聲音雖然不算高,但卻讓人聽得清清楚楚。
不說正在哭得衛馨停了哭聲,就是衛父和衛母也愣了,大嫂更是用一種‘你是不是有些傻’的目光看著阿晚。
“晚晚,你可想好了?”到底是衛父反應快些,開口問了一句。
衛母也顧不得衛馨,忙走到阿晚身邊,也問道:“晚晚,你說真的?”
“嗯。”阿晚抬頭說道,“…我不想爸媽為難,手心手背都是肉,既然大姐這麽想去,我願意退出。”
屋子裏一陣沉默。
衛馨卻顧不得,忙問:“小妹,你說真的?你願意讓給我?”這是自己應得的,上輩子是她主動讓給小妹,這輩子換她讓給自己,一報還一報,很公平!
阿晚肯定的點了點頭。
“既然晚晚這麽說了,那就這麽定了。”衛父往阿晚那裏看了一眼,在心裏微微嘆了一口氣,最後發話說道。
“嗯。”衛母的聲音有些哽咽。
阿晚開口說道:“爸媽,你們不用這麽嚴肅,我是自願讓給姐姐的。況且,我也沒說自己就不念。當然,我不會花家裏的錢就是了。”對上其他驚訝的眼神,便又接著說道,“其實我本來也打算今天告訴你們的,隻是沒想到我還沒開口,爸就說了抽籤的事情……”她絕對不承認自己時故意的。
說著便把自己的打算說出來,其實也不是什麽了不起的法子,在這個年代裏,像是金融什麽的掙錢手段,都有些施展不開。所幸她活的時間夠長又秉承著技多不壓身的道理,學了不少技能。
其中就有做飯這一項。
她憑藉自己的三寸不爛之舌已經成功的說服縣城南街的陽光餐館的老闆,做他們的大廚,並且保證下個月的營業額翻兩倍,而他到時候隻需要給自己五百塊就行。其實其他的辦法也不是沒有,不過阿晚卻以為這個法子,用時最短也最簡單。
隻要她第一年的學費有光明正大的出路,等到了海市,掙錢的機會大大的有。
“這真的能行嗎?”大嫂第一個表示懷疑。要知道衛大哥幹一天苦力,累死累活也不過十幾塊錢。
阿晚聳了聳肩回答說道:“我也不知道,不過我覺得我的手藝還行,可以一試。總要試一試,萬一成了呢。即便不成,我也不吃虧,了不起耽擱一個月的時間,到時候我就徹底死了心,找份正經的工作,不再想這些有的沒的?”
衛父和衛母也覺得不靠譜,不過正如同阿晚所說的一樣,不管成不成,都不吃虧,最多浪費一個月時間。
倒是衛馨聽著阿晚的話,心裏有些惱怒,她一定是故意的故意的!
阿晚表示:……就是故意的,不服打我啊!
作者有話要說: 嗯,某夏是勤奮日更的小蜜蜂!o(* ̄︶ ̄*)o
第203章 重生女的妹妹
自從這天起, 阿晚便開始了早出晚歸的生活。
她的廚藝雖然比不得一些五星級大廚之類,但因她本身也愛吃,有一段時間她可是正兒八經的去學過。而且在這個小鎮上,並不需要精緻的食物,經濟實惠才是首要的選擇, 當然若是味道再好一些,那麽生意自然興隆。
隻是對阿晚來說,興隆並不夠, 她要的是火爆。
陽光餐館開在南街, 在這一帶居住的多半都是比上不足比下有餘的人家,隻是店裏沒有招牌菜,味道做的也一般, 因而它的生意很一般, 若非房子是自家的不用交房租,老闆壓根就沒有賺頭。
陽光餐館最大的一個缺點就是沒有自己的招牌菜, 之前就把縣城走訪了好一圈,做了一番市場調研,因此最終定下了招牌菜, 滷菜。她滷的多半都是素食, 因為成本便宜,當然也會配些肉類, 葷素搭配著賣,看著也更能吸引人的注意力。
因阿晚的手藝出眾,所以很快就在縣城裏打出名聲, 基本上下午兩點前,準備的菜都會賣光。
其中最受好評的就是鹵肘子和五花肉。
肘子燉的酥爛,皮輕輕一嘬就破,軟肉幾乎是入口即化,蹄筋還帶著一點韌性,微微有點彈牙。至於五花肉肥瘦均勻,醬香十足,瘦的酥嫩,肥的軟糯,吃上一口,肥肉的汁水和瘦肉的酥嫩完美的融合到一起,若是再搭配上一些蒜蓉和辣椒醬的話,那滋味堪稱絕妙!
簡直就是最好的下酒菜。
所以每逢他們開門,外麵很快就會排起長隊來,不到兩個小時,便會宣布告罄。
這讓陽光餐館的老闆既是高興又是憂愁,高興自己這次歪打正著,真的尋了一個手藝高超的大師傅,這滷菜真的是一絕,單看這半個月的營業額就已經抵得上以往三四個月收入。憂愁的是,等到他日小師傅走了,他這家小餐館又要被打回原形了。
“他爸,要不,我們緊緊,問親戚借一借,多辛苦一些。讓馨馨也念吧。”衛母雖然也覺得衛馨有些胡攪蠻纏,但看她哭得厲害到底還是心疼的,嘴唇動了動,小聲的開口說道。
衛父聽到衛母的話,更生氣:“為了供兩個丫頭念書,你是要把這個家都給搭進去是不是?”他是這個年代最典型的大家長,雖然也疼愛女兒,但骨子裏卻還是有些重男輕女,斷然不肯為了供應女兒念書,而把家裏弄的家徒四壁的。
衛母不說話了。
“爸媽,讓姐姐去念吧。”阿晚忽而開口說道。
她的聲音雖然不算高,但卻讓人聽得清清楚楚。
不說正在哭得衛馨停了哭聲,就是衛父和衛母也愣了,大嫂更是用一種‘你是不是有些傻’的目光看著阿晚。
“晚晚,你可想好了?”到底是衛父反應快些,開口問了一句。
衛母也顧不得衛馨,忙走到阿晚身邊,也問道:“晚晚,你說真的?”
“嗯。”阿晚抬頭說道,“…我不想爸媽為難,手心手背都是肉,既然大姐這麽想去,我願意退出。”
屋子裏一陣沉默。
衛馨卻顧不得,忙問:“小妹,你說真的?你願意讓給我?”這是自己應得的,上輩子是她主動讓給小妹,這輩子換她讓給自己,一報還一報,很公平!
阿晚肯定的點了點頭。
“既然晚晚這麽說了,那就這麽定了。”衛父往阿晚那裏看了一眼,在心裏微微嘆了一口氣,最後發話說道。
“嗯。”衛母的聲音有些哽咽。
阿晚開口說道:“爸媽,你們不用這麽嚴肅,我是自願讓給姐姐的。況且,我也沒說自己就不念。當然,我不會花家裏的錢就是了。”對上其他驚訝的眼神,便又接著說道,“其實我本來也打算今天告訴你們的,隻是沒想到我還沒開口,爸就說了抽籤的事情……”她絕對不承認自己時故意的。
說著便把自己的打算說出來,其實也不是什麽了不起的法子,在這個年代裏,像是金融什麽的掙錢手段,都有些施展不開。所幸她活的時間夠長又秉承著技多不壓身的道理,學了不少技能。
其中就有做飯這一項。
她憑藉自己的三寸不爛之舌已經成功的說服縣城南街的陽光餐館的老闆,做他們的大廚,並且保證下個月的營業額翻兩倍,而他到時候隻需要給自己五百塊就行。其實其他的辦法也不是沒有,不過阿晚卻以為這個法子,用時最短也最簡單。
隻要她第一年的學費有光明正大的出路,等到了海市,掙錢的機會大大的有。
“這真的能行嗎?”大嫂第一個表示懷疑。要知道衛大哥幹一天苦力,累死累活也不過十幾塊錢。
阿晚聳了聳肩回答說道:“我也不知道,不過我覺得我的手藝還行,可以一試。總要試一試,萬一成了呢。即便不成,我也不吃虧,了不起耽擱一個月的時間,到時候我就徹底死了心,找份正經的工作,不再想這些有的沒的?”
衛父和衛母也覺得不靠譜,不過正如同阿晚所說的一樣,不管成不成,都不吃虧,最多浪費一個月時間。
倒是衛馨聽著阿晚的話,心裏有些惱怒,她一定是故意的故意的!
阿晚表示:……就是故意的,不服打我啊!
作者有話要說: 嗯,某夏是勤奮日更的小蜜蜂!o(* ̄︶ ̄*)o
第203章 重生女的妹妹
自從這天起, 阿晚便開始了早出晚歸的生活。
她的廚藝雖然比不得一些五星級大廚之類,但因她本身也愛吃,有一段時間她可是正兒八經的去學過。而且在這個小鎮上,並不需要精緻的食物,經濟實惠才是首要的選擇, 當然若是味道再好一些,那麽生意自然興隆。
隻是對阿晚來說,興隆並不夠, 她要的是火爆。
陽光餐館開在南街, 在這一帶居住的多半都是比上不足比下有餘的人家,隻是店裏沒有招牌菜,味道做的也一般, 因而它的生意很一般, 若非房子是自家的不用交房租,老闆壓根就沒有賺頭。
陽光餐館最大的一個缺點就是沒有自己的招牌菜, 之前就把縣城走訪了好一圈,做了一番市場調研,因此最終定下了招牌菜, 滷菜。她滷的多半都是素食, 因為成本便宜,當然也會配些肉類, 葷素搭配著賣,看著也更能吸引人的注意力。
因阿晚的手藝出眾,所以很快就在縣城裏打出名聲, 基本上下午兩點前,準備的菜都會賣光。
其中最受好評的就是鹵肘子和五花肉。
肘子燉的酥爛,皮輕輕一嘬就破,軟肉幾乎是入口即化,蹄筋還帶著一點韌性,微微有點彈牙。至於五花肉肥瘦均勻,醬香十足,瘦的酥嫩,肥的軟糯,吃上一口,肥肉的汁水和瘦肉的酥嫩完美的融合到一起,若是再搭配上一些蒜蓉和辣椒醬的話,那滋味堪稱絕妙!
簡直就是最好的下酒菜。
所以每逢他們開門,外麵很快就會排起長隊來,不到兩個小時,便會宣布告罄。
這讓陽光餐館的老闆既是高興又是憂愁,高興自己這次歪打正著,真的尋了一個手藝高超的大師傅,這滷菜真的是一絕,單看這半個月的營業額就已經抵得上以往三四個月收入。憂愁的是,等到他日小師傅走了,他這家小餐館又要被打回原形了。