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[青山鬆柏]撿了個小哭包 作者:藍小河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嬴渠梁一句“真的要睡啊”沒能問出口,衛鞅已經換好睡衣躺在了他自己的床上。
嬴渠梁輕手輕腳地走進衛鞅的臥室,幫衛鞅蓋上被子,“鞅,我想和你一起睡。”
“嗯。”衛鞅悶悶地應了一聲,意識已經模糊了。
嬴渠梁回他自己的臥室,抱著睡衣去浴室簡單的沖了個澡,這才爬上衛鞅的床。
衛鞅和他的臥室都在朝陽的方向,但他的房間隻是普通的方形窗戶,而衛鞅的是大落地窗。此時,太陽暖暖地照在衛鞅和他身上,他躺在衛鞅身邊,看著衛鞅平靜又緩慢地一呼一吸,漸漸也有了睡意。
衛鞅睡得舒服,迷迷糊糊睜開眼睛時,太陽的位置已經偏西了。他看見嬴渠梁在身邊睡得很沉,手臂卻緊緊地將他護在懷裏。
他仰起頭,親了親嬴渠梁的下巴。
渠梁已經從那個需要我抱著的孩子,變成了抱著我的人了……
衛鞅想著,伸手搭在嬴渠梁腰上,閉上眼睛,繼續安心的睡覺。
==========
衛鞅是在一陣濃鬱的香氣裏醒來的。
他睜開眼睛時,嬴渠梁已經沒有在身邊了——如果還在身邊,他卻聞到了從廚房傳出的香味,這才是怪事呢。
衛鞅掀開被子,坐起來,伸了一個懶腰。然後神清氣慡地去了廚房。
他抽了抽鼻子,問嬴渠梁:“在煮什麽?”
“起來了?”嬴渠梁說著,用湯勺從鍋裏舀起幾顆煮花生送到衛鞅麵前。
衛鞅挑了一顆,剝開,吹了吹才放進嘴裏,一邊嚼一邊笑,喃喃道:“軟軟的,好吃。”
嬴渠梁最喜歡看衛鞅吃到好吃的東西時白淨的包子臉上滿足的笑容。他覺得隻要有衛鞅這個笑容,哪怕他自己隻是吃沒有調料包的泡麵也特別香。
“你起床後就在忙這個?”衛鞅說著,又挑了幾顆花生剝著吃。
嬴渠梁看衛鞅吃得香,於是也挑出一顆嚐嚐,評價道:“還行。”
他下午睡得不是特別久,醒來後隻是看衛鞅的睡顏就看了一個小時,最終讓他不得不下床的是肚子餓——他和衛鞅從醫院回來就睡覺,連午飯都沒有吃。一想到衛鞅的肚子,他就在床上待不住了。
不能餓著衛鞅。
衛鞅之所以吃得多,因為腦力勞動對能量消耗特別大。而說睡就睡,當然也是因為長期積累的疲憊。
於是,嬴渠梁輕手輕腳地起床了,去超市買了不少新鮮食材。回來時遇上賣鮮花生的老伯,就買了些。
他將鮮花生浸泡在水中,一顆一顆地清洗幹淨,然後在每顆花生上捏出一個小口子——方便入味。
桂皮、香葉、茴香、花椒、生薑包在小紗布口袋裏,和花生一起大火煮沸,然後轉小火煮半小時。
嬴渠梁看了一眼客廳裏的掛鍾,已經煮半小時了。他關上火,將鍋放到一旁。
——此時的花生雖然已經煮得差不多了,但還沒有入味,還需要靜置二小時,讓香料的味道徹底進入花生米中。
衛鞅看煮花生還不能吃,有些惆悵,準備去冰箱裏找些吃的。
嬴渠梁急忙叫住衛鞅,“先吃糯米丸子墊墊肚子。”
嬴渠梁掀開砂鍋蓋子,頓時一股香甜的氣味充盈廚房。他拿了一隻白瓷小碗,盛了半碗,舀了半勺甜酒釀淋在糯米丸子上,這才放到衛鞅手中。
“放點糖。”衛鞅說。
“早放了,”嬴渠梁說,“關火後我放了冰糖在裏麵,冰糖不上火。”
糯米丸子不是嬴渠梁親手用糯米粉做的,而是圖方便在超市買的速凍食品,但他在煮的時候加了兩顆紅棗,幾朵銀耳,一小把枸杞,口感比不上現做的,但外形絕對好看。
衛鞅舀起滿滿一勺,送到嘴裏,眼中全是滿足,包子臉更加的包子了。
“你嚐嚐。”衛鞅說著,舀了一勺送到嬴渠梁嘴邊。
嬴渠梁張嘴吃了,說:“昨天吃了羊肉湯鍋剩下的東西挺多,我看冰箱裏有火鍋底料,我們下午吃火鍋。”
火鍋底料是衛鞅的朋友到火鍋最有名的省份出差時帶回來的。雖然衛鞅和嬴渠梁一致認為火鍋要現炒的才香,但既然有現成的底料,偶爾在家吃吃火鍋也不錯。
“我打電話叫景監、子岸、車英還有你哥過來一起吃。”衛鞅說。
“好。”
五分鍾後,衛鞅告訴嬴渠梁,所有朋友都各有各的事,最終這火鍋隻能他倆吃了。
衛鞅打電話的時候,嬴渠梁已經在切菜了。
——百葉切條,每兩條放在一起擰成一個漂亮的百葉結。
土豆、蓮藕和紅薯斜刀切片。嬴渠梁刀功極好,每一片的厚度都是0.4厘米,因為0.3厘米軟得快,0.5厘米熟得慢。
豆腐切得更是好看,全是標準的3cm×3cm小方塊。
衛鞅看著極度舒服,對嬴渠梁說:“我想到一個詞。”
“什麽?”嬴渠梁沒有抬頭,注意力仍在菜刀和砧板上。
“賞心悅目。”衛鞅說。
嬴渠梁笑了,切得更加認真。他喜歡衛鞅誇他,從小就喜歡。
他每切好一種食材,衛鞅就動手擺在盤子裏。
等到所有食材準備好,桌上已經擺了無數盤子。嬴渠梁看了看,確實如衛鞅所說——賞心悅目。
不過,這其中也有衛鞅的一份功勞——衛鞅按照每一種菜的形狀擺出了各具特色的擺盤。
方方正正列隊的豆腐塊;提前泡好的海帶結和寬粉盛在玻璃碗中;土豆片繞了盤子一圈。嬴渠梁看了,覺得好看是好看,但缺少點鮮艷的顏色,於是在土豆片中間綴上幾顆紅豆,又在紅豆旁邊放了一棵小小的西藍花。
桌上除了蔬菜,還有不少肉類。
——毛肚、鴨腸、牛肉、腰花,和晶瑩剔透的去骨鴨掌。
這些都是嬴渠梁去超市回來時,在附近的一家火鍋店高價買的。
準備就緒。
開始炒底料。
嬴渠梁從碗裏舀了一勺豬油在已經加熱的鍋裏。然後將火鍋底料和薑片、蒜瓣、花椒粒、幹辣椒段一起放進鍋裏,輕輕地翻炒。熱鍋冷油,底料不會焦。
隨著溫度的升高,火鍋底料在鍋裏漸漸融化,紅油煎出蒜瓣等調料的香氣。
衛鞅吸了一口氣,“真香!”
鍋裏的底料炒到香味全部出來後,嬴渠梁倒入了一鍋辱白色的湯。
湯是嬴渠梁提前煲在高壓鍋裏的豬骨頭湯。豬骨放入清水,加兩片薑、一段蔥,和一點點胡椒就行了。不用放鹽,火鍋底料裏多的是鹽,嬴渠梁隻嫌鹽多了不健康,根本不擔心味兒太淡。
嬴渠梁忙完湯底,開始忙起了香油蘸碟。小半碗芝麻香油打底,撒上花生碎,香菜,半勺鹽,再一拍耗油瓶底,一團拇指大小的耗油滾到香油中。蘸碟就完成了。味精、雞精完全是多餘的。
衛鞅喜歡吃辣,於是嬴渠梁又放了些小米辣碎在他的碟子裏。而他自己的,隻加了新鮮的青椒碎。
嬴渠梁輕手輕腳地走進衛鞅的臥室,幫衛鞅蓋上被子,“鞅,我想和你一起睡。”
“嗯。”衛鞅悶悶地應了一聲,意識已經模糊了。
嬴渠梁回他自己的臥室,抱著睡衣去浴室簡單的沖了個澡,這才爬上衛鞅的床。
衛鞅和他的臥室都在朝陽的方向,但他的房間隻是普通的方形窗戶,而衛鞅的是大落地窗。此時,太陽暖暖地照在衛鞅和他身上,他躺在衛鞅身邊,看著衛鞅平靜又緩慢地一呼一吸,漸漸也有了睡意。
衛鞅睡得舒服,迷迷糊糊睜開眼睛時,太陽的位置已經偏西了。他看見嬴渠梁在身邊睡得很沉,手臂卻緊緊地將他護在懷裏。
他仰起頭,親了親嬴渠梁的下巴。
渠梁已經從那個需要我抱著的孩子,變成了抱著我的人了……
衛鞅想著,伸手搭在嬴渠梁腰上,閉上眼睛,繼續安心的睡覺。
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衛鞅是在一陣濃鬱的香氣裏醒來的。
他睜開眼睛時,嬴渠梁已經沒有在身邊了——如果還在身邊,他卻聞到了從廚房傳出的香味,這才是怪事呢。
衛鞅掀開被子,坐起來,伸了一個懶腰。然後神清氣慡地去了廚房。
他抽了抽鼻子,問嬴渠梁:“在煮什麽?”
“起來了?”嬴渠梁說著,用湯勺從鍋裏舀起幾顆煮花生送到衛鞅麵前。
衛鞅挑了一顆,剝開,吹了吹才放進嘴裏,一邊嚼一邊笑,喃喃道:“軟軟的,好吃。”
嬴渠梁最喜歡看衛鞅吃到好吃的東西時白淨的包子臉上滿足的笑容。他覺得隻要有衛鞅這個笑容,哪怕他自己隻是吃沒有調料包的泡麵也特別香。
“你起床後就在忙這個?”衛鞅說著,又挑了幾顆花生剝著吃。
嬴渠梁看衛鞅吃得香,於是也挑出一顆嚐嚐,評價道:“還行。”
他下午睡得不是特別久,醒來後隻是看衛鞅的睡顏就看了一個小時,最終讓他不得不下床的是肚子餓——他和衛鞅從醫院回來就睡覺,連午飯都沒有吃。一想到衛鞅的肚子,他就在床上待不住了。
不能餓著衛鞅。
衛鞅之所以吃得多,因為腦力勞動對能量消耗特別大。而說睡就睡,當然也是因為長期積累的疲憊。
於是,嬴渠梁輕手輕腳地起床了,去超市買了不少新鮮食材。回來時遇上賣鮮花生的老伯,就買了些。
他將鮮花生浸泡在水中,一顆一顆地清洗幹淨,然後在每顆花生上捏出一個小口子——方便入味。
桂皮、香葉、茴香、花椒、生薑包在小紗布口袋裏,和花生一起大火煮沸,然後轉小火煮半小時。
嬴渠梁看了一眼客廳裏的掛鍾,已經煮半小時了。他關上火,將鍋放到一旁。
——此時的花生雖然已經煮得差不多了,但還沒有入味,還需要靜置二小時,讓香料的味道徹底進入花生米中。
衛鞅看煮花生還不能吃,有些惆悵,準備去冰箱裏找些吃的。
嬴渠梁急忙叫住衛鞅,“先吃糯米丸子墊墊肚子。”
嬴渠梁掀開砂鍋蓋子,頓時一股香甜的氣味充盈廚房。他拿了一隻白瓷小碗,盛了半碗,舀了半勺甜酒釀淋在糯米丸子上,這才放到衛鞅手中。
“放點糖。”衛鞅說。
“早放了,”嬴渠梁說,“關火後我放了冰糖在裏麵,冰糖不上火。”
糯米丸子不是嬴渠梁親手用糯米粉做的,而是圖方便在超市買的速凍食品,但他在煮的時候加了兩顆紅棗,幾朵銀耳,一小把枸杞,口感比不上現做的,但外形絕對好看。
衛鞅舀起滿滿一勺,送到嘴裏,眼中全是滿足,包子臉更加的包子了。
“你嚐嚐。”衛鞅說著,舀了一勺送到嬴渠梁嘴邊。
嬴渠梁張嘴吃了,說:“昨天吃了羊肉湯鍋剩下的東西挺多,我看冰箱裏有火鍋底料,我們下午吃火鍋。”
火鍋底料是衛鞅的朋友到火鍋最有名的省份出差時帶回來的。雖然衛鞅和嬴渠梁一致認為火鍋要現炒的才香,但既然有現成的底料,偶爾在家吃吃火鍋也不錯。
“我打電話叫景監、子岸、車英還有你哥過來一起吃。”衛鞅說。
“好。”
五分鍾後,衛鞅告訴嬴渠梁,所有朋友都各有各的事,最終這火鍋隻能他倆吃了。
衛鞅打電話的時候,嬴渠梁已經在切菜了。
——百葉切條,每兩條放在一起擰成一個漂亮的百葉結。
土豆、蓮藕和紅薯斜刀切片。嬴渠梁刀功極好,每一片的厚度都是0.4厘米,因為0.3厘米軟得快,0.5厘米熟得慢。
豆腐切得更是好看,全是標準的3cm×3cm小方塊。
衛鞅看著極度舒服,對嬴渠梁說:“我想到一個詞。”
“什麽?”嬴渠梁沒有抬頭,注意力仍在菜刀和砧板上。
“賞心悅目。”衛鞅說。
嬴渠梁笑了,切得更加認真。他喜歡衛鞅誇他,從小就喜歡。
他每切好一種食材,衛鞅就動手擺在盤子裏。
等到所有食材準備好,桌上已經擺了無數盤子。嬴渠梁看了看,確實如衛鞅所說——賞心悅目。
不過,這其中也有衛鞅的一份功勞——衛鞅按照每一種菜的形狀擺出了各具特色的擺盤。
方方正正列隊的豆腐塊;提前泡好的海帶結和寬粉盛在玻璃碗中;土豆片繞了盤子一圈。嬴渠梁看了,覺得好看是好看,但缺少點鮮艷的顏色,於是在土豆片中間綴上幾顆紅豆,又在紅豆旁邊放了一棵小小的西藍花。
桌上除了蔬菜,還有不少肉類。
——毛肚、鴨腸、牛肉、腰花,和晶瑩剔透的去骨鴨掌。
這些都是嬴渠梁去超市回來時,在附近的一家火鍋店高價買的。
準備就緒。
開始炒底料。
嬴渠梁從碗裏舀了一勺豬油在已經加熱的鍋裏。然後將火鍋底料和薑片、蒜瓣、花椒粒、幹辣椒段一起放進鍋裏,輕輕地翻炒。熱鍋冷油,底料不會焦。
隨著溫度的升高,火鍋底料在鍋裏漸漸融化,紅油煎出蒜瓣等調料的香氣。
衛鞅吸了一口氣,“真香!”
鍋裏的底料炒到香味全部出來後,嬴渠梁倒入了一鍋辱白色的湯。
湯是嬴渠梁提前煲在高壓鍋裏的豬骨頭湯。豬骨放入清水,加兩片薑、一段蔥,和一點點胡椒就行了。不用放鹽,火鍋底料裏多的是鹽,嬴渠梁隻嫌鹽多了不健康,根本不擔心味兒太淡。
嬴渠梁忙完湯底,開始忙起了香油蘸碟。小半碗芝麻香油打底,撒上花生碎,香菜,半勺鹽,再一拍耗油瓶底,一團拇指大小的耗油滾到香油中。蘸碟就完成了。味精、雞精完全是多餘的。
衛鞅喜歡吃辣,於是嬴渠梁又放了些小米辣碎在他的碟子裏。而他自己的,隻加了新鮮的青椒碎。