第142章 牛肉桂圓湯
穿成陰鷙反派養母後在娃綜爆紅了 作者：分你兩塊糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做三丁包，先揉麵團。
依程穀雨的意，這次他也要揉麵團。蘇謹謹就和第一次一樣和他做麵食那樣，給他弄了個小盆。
麵粉和水的比例都給他弄好，然後讓他揉搓。
這次，蘇謹謹全程盯著他做，還指導著，所以沒有出錯，隻是力氣還有一點小，所以揉搓出來的麵團，不是那麽的光滑。
不過，蘇謹謹給他弄幾下，也就差不多了。
揉完麵團之後，程穀雨小臉上，沾了不少麵粉，鼻子上還有一點，像鑽了洞的小花貓一樣，蘇謹謹笑著給他擦幹淨。
把揉好的麵團蓋上保鮮膜後，放在一邊發酵。
蘇謹謹就著手準備餡料。
程穀雨在一旁看著她做。
把豬肉，竹筍，去皮的雞腿肉都切成肉丁，然後起油鍋燒熱然後煸炒，加入醬油，鹽，味精，薑蔥蒜末，還有一點點生抽炒拌均勻後，晾涼。
做好餡料之後，麵團是還沒有發酵好的，蘇謹謹就和程穀雨去看電視等著。
等麵團發酵好之後，再把電視關了，回到廚房。
把發酵好的麵團揉搓成條，下劑，然後擀搓成皮。
擀搓好皮之後，就可以把做好的餡料包入皮內。
蘇謹謹教程穀雨做了小籠包形狀的，還有提花生坯形狀的。
程穀雨歪歪扭扭做了幾個後，問蘇謹謹是不是還可以隨便包成其他形狀的？
蘇謹謹道：“當然，隻要不露餡就好。”
程穀雨就取了兩塊麵皮，一上一下，把餡料包合在一起，然後又揪了一些沒擀成皮的麵團，揉搓成小腳的形狀，安在麵皮上，最後再弄了個大一點的頭。
蘇謹謹看著他弄，成型後發現，程穀雨隻弄了一個小烏龜，還像模像樣的，著實好玩。
小朋友就是能突發奇想。
被程穀雨打開了新思路，蘇謹謹也做了小動物，小兔子和小貓咪。
第一隻捏的不是很好，後麵就好了許多。
程穀雨看了，也做和她一樣的。
兩個人就這樣玩了起來，包了很多小動物。
後麵想想，還要留給商扶宗做早餐，蘇謹謹又規規矩矩做了之前做的小籠包形狀和提花生坯形狀。
做好之後，給成品拍照發了朋友圈，當然，還有包包子的時候，臉上又沾了麵點的程穀雨。
一發出去，在休假的滕伊一就來評論。
滕伊一：不錯不錯，我看中那個小兔子了。
蘇謹謹回她：蒸熟之後，給你寄個跑腿。
滕伊一立馬發了個抱拳過來，還加一了句話那我就等著啦。
肖子安：那些小烏龜是不是都是程哥做的？醜萌醜萌的，還是很不錯的。
蘇謹謹回複肖子安道：嗯，有眼光。
接著白夢顏女士和蘇北安也一一過來評論，把穀雨誇了一句又一句，說穀雨寶貝就是能幹，隻字不提蘇謹謹。
果然是有了孫子之後就會忘記女兒。
張元潔和元必合還有元出廉也來湊熱鬧，都評論了一番。
張元潔晚上會來接蘇謹謹和程穀雨去看她帶的練習生的演出，所以直言讓蘇謹謹煮熟後給她留兩個，她要嚐嚐味道。
回複了這些人的留言後，蘇謹謹就看到最想讓看到的那個人的點讚。
看著不知看了多少遍的頭像，蘇謹謹微微一笑，心情很好的，去蒸了第一批的三丁包，然後把剩餘的放進冰箱裏冷藏。
張元潔說，晚上七點半的時候會來接她和程穀雨。
所以，今晚的晚餐，在蒸三丁包的時候，蘇謹謹就開始做了。
要不然趕不上趟。
晚上也做三菜一湯。
牛肉桂圓湯，清炒西蘭花，白灼蝦，三杯雞。
這些菜用時都不需要很久，步驟也很簡單。
牛肉桂圓湯。隻需要把牛肉切成塊，用沸水中氽一下，然後放入洗淨的鍋內，加入適量的清水和桂圓肉一起用大火煮沸，再轉小火把牛肉燉煮到爛，再加入鹽即可。
西蘭花和蒜末清炒，擺桌加時要把蝦清洗幹淨蒸煮，再做一碗調料就行。
至於三杯雞，做法就相較於前麵的三道菜，複雜一點點，但也不難。
隻需要把雞肉清洗幹淨，切成小塊，然後加入料酒，鹽和澱粉醃製十分鍾。
然後鍋中熱油，下蔥薑蒜爆炒出香味，之後加入蠔油料，料酒，鹽，味精，醬油，白糖以及少量清水，最後放入醃製好的雞塊，大火燒開，收汁之後，翻炒幾下，撒上一點蔥末點綴即可。
在蘇謹謹做晚餐的時候，商扶宗一遍又一遍的看著時間，想要快點到達下班的時間。
所以，等到時間定在五點半的時候。
商扶宗把辦公的電腦關了機，起身出門。
路過秘書部的時候，大家都驚訝的看著他離去。
絕對有情況！總是加班的商總，今天準時下班啦！
蘇謹謹端菜上桌的時候，程穀雨吃了兩個蒸熟的三丁包。
是他自己做的小烏龜。
吃之前，還拍了照留念。
蘇謹謹沒讓他多吃，留肚子吃晚飯，要不然他不止吃兩個。
把菜端上桌之後，請的跑腿也來了，蘇謹謹用餐盒把給滕伊一的三丁包裝好，然後交給跑腿。
剛送走跑腿，正要關上門，商扶宗剛好到家。
蘇謹謹看著他眼睛微彎，笑得很燦爛。
“你回來啦～”
商扶宗看著她，心動不止。
要是，蘇謹謹已經給了他一個身份，他肯定走過去，好好抱一抱她。
進了門，程穀雨已經把碗筷擺好了。
蘇謹謹拍了拍他的後背，誇他做得不錯。
程穀雨嘴角勾起了一點。
蘇謹謹誇他的時候，他就會很開心，所以會主動做很多事情，讓蘇謹謹誇誇他。
他以為蘇謹謹沒有察覺到這個事。
其實，蘇謹謹一直都知道，知道程穀雨吃這一套，所以不管他做了多小的事情，就會開口誇他，讓他知道他做的對。
依程穀雨的意，這次他也要揉麵團。蘇謹謹就和第一次一樣和他做麵食那樣，給他弄了個小盆。
麵粉和水的比例都給他弄好，然後讓他揉搓。
這次，蘇謹謹全程盯著他做，還指導著，所以沒有出錯，隻是力氣還有一點小，所以揉搓出來的麵團，不是那麽的光滑。
不過，蘇謹謹給他弄幾下，也就差不多了。
揉完麵團之後，程穀雨小臉上，沾了不少麵粉，鼻子上還有一點，像鑽了洞的小花貓一樣，蘇謹謹笑著給他擦幹淨。
把揉好的麵團蓋上保鮮膜後，放在一邊發酵。
蘇謹謹就著手準備餡料。
程穀雨在一旁看著她做。
把豬肉，竹筍，去皮的雞腿肉都切成肉丁，然後起油鍋燒熱然後煸炒，加入醬油，鹽，味精，薑蔥蒜末，還有一點點生抽炒拌均勻後，晾涼。
做好餡料之後，麵團是還沒有發酵好的，蘇謹謹就和程穀雨去看電視等著。
等麵團發酵好之後，再把電視關了，回到廚房。
把發酵好的麵團揉搓成條，下劑，然後擀搓成皮。
擀搓好皮之後，就可以把做好的餡料包入皮內。
蘇謹謹教程穀雨做了小籠包形狀的，還有提花生坯形狀的。
程穀雨歪歪扭扭做了幾個後，問蘇謹謹是不是還可以隨便包成其他形狀的？
蘇謹謹道：“當然，隻要不露餡就好。”
程穀雨就取了兩塊麵皮，一上一下，把餡料包合在一起，然後又揪了一些沒擀成皮的麵團，揉搓成小腳的形狀，安在麵皮上，最後再弄了個大一點的頭。
蘇謹謹看著他弄，成型後發現，程穀雨隻弄了一個小烏龜，還像模像樣的，著實好玩。
小朋友就是能突發奇想。
被程穀雨打開了新思路，蘇謹謹也做了小動物，小兔子和小貓咪。
第一隻捏的不是很好，後麵就好了許多。
程穀雨看了，也做和她一樣的。
兩個人就這樣玩了起來，包了很多小動物。
後麵想想，還要留給商扶宗做早餐，蘇謹謹又規規矩矩做了之前做的小籠包形狀和提花生坯形狀。
做好之後，給成品拍照發了朋友圈，當然，還有包包子的時候，臉上又沾了麵點的程穀雨。
一發出去，在休假的滕伊一就來評論。
滕伊一：不錯不錯，我看中那個小兔子了。
蘇謹謹回她：蒸熟之後，給你寄個跑腿。
滕伊一立馬發了個抱拳過來，還加一了句話那我就等著啦。
肖子安：那些小烏龜是不是都是程哥做的？醜萌醜萌的，還是很不錯的。
蘇謹謹回複肖子安道：嗯，有眼光。
接著白夢顏女士和蘇北安也一一過來評論，把穀雨誇了一句又一句，說穀雨寶貝就是能幹，隻字不提蘇謹謹。
果然是有了孫子之後就會忘記女兒。
張元潔和元必合還有元出廉也來湊熱鬧，都評論了一番。
張元潔晚上會來接蘇謹謹和程穀雨去看她帶的練習生的演出，所以直言讓蘇謹謹煮熟後給她留兩個，她要嚐嚐味道。
回複了這些人的留言後，蘇謹謹就看到最想讓看到的那個人的點讚。
看著不知看了多少遍的頭像，蘇謹謹微微一笑，心情很好的，去蒸了第一批的三丁包，然後把剩餘的放進冰箱裏冷藏。
張元潔說，晚上七點半的時候會來接她和程穀雨。
所以，今晚的晚餐，在蒸三丁包的時候，蘇謹謹就開始做了。
要不然趕不上趟。
晚上也做三菜一湯。
牛肉桂圓湯，清炒西蘭花，白灼蝦，三杯雞。
這些菜用時都不需要很久，步驟也很簡單。
牛肉桂圓湯。隻需要把牛肉切成塊，用沸水中氽一下，然後放入洗淨的鍋內，加入適量的清水和桂圓肉一起用大火煮沸，再轉小火把牛肉燉煮到爛，再加入鹽即可。
西蘭花和蒜末清炒，擺桌加時要把蝦清洗幹淨蒸煮，再做一碗調料就行。
至於三杯雞，做法就相較於前麵的三道菜，複雜一點點，但也不難。
隻需要把雞肉清洗幹淨，切成小塊，然後加入料酒，鹽和澱粉醃製十分鍾。
然後鍋中熱油，下蔥薑蒜爆炒出香味，之後加入蠔油料，料酒，鹽，味精，醬油，白糖以及少量清水，最後放入醃製好的雞塊，大火燒開，收汁之後，翻炒幾下，撒上一點蔥末點綴即可。
在蘇謹謹做晚餐的時候，商扶宗一遍又一遍的看著時間，想要快點到達下班的時間。
所以，等到時間定在五點半的時候。
商扶宗把辦公的電腦關了機，起身出門。
路過秘書部的時候，大家都驚訝的看著他離去。
絕對有情況！總是加班的商總，今天準時下班啦！
蘇謹謹端菜上桌的時候，程穀雨吃了兩個蒸熟的三丁包。
是他自己做的小烏龜。
吃之前，還拍了照留念。
蘇謹謹沒讓他多吃，留肚子吃晚飯，要不然他不止吃兩個。
把菜端上桌之後，請的跑腿也來了，蘇謹謹用餐盒把給滕伊一的三丁包裝好，然後交給跑腿。
剛送走跑腿，正要關上門，商扶宗剛好到家。
蘇謹謹看著他眼睛微彎，笑得很燦爛。
“你回來啦～”
商扶宗看著她，心動不止。
要是，蘇謹謹已經給了他一個身份，他肯定走過去，好好抱一抱她。
進了門，程穀雨已經把碗筷擺好了。
蘇謹謹拍了拍他的後背，誇他做得不錯。
程穀雨嘴角勾起了一點。
蘇謹謹誇他的時候，他就會很開心，所以會主動做很多事情，讓蘇謹謹誇誇他。
他以為蘇謹謹沒有察覺到這個事。
其實，蘇謹謹一直都知道，知道程穀雨吃這一套，所以不管他做了多小的事情，就會開口誇他，讓他知道他做的對。