湯羹和水煮蟲片最好做,其他的菜品董寧還要先自己做一遍試試味道和原來的有沒有差別,而羹湯需要的所有食材生鮮網上全都有,董寧就讓採購部訂了一批食材,先把文思豆腐羹和水煮蟲片教給其他禦廚們。


    先到的食材是豆腐羹的食材,豆腐,雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔和小蔥幾樣簡單地東西就能做出清爽可口的文思豆腐。


    董寧把在冷水中放過的豆腐取出,刀在案板上有節奏的『篤篤』作響,柔軟易碎的豆腐在董寧的手下被切成一塌塌的軟泥似的,切完一整塊兒豆腐,董寧把切好的豆腐輕輕放在新接的清水中。


    豆腐泥沉入水底,董寧取出一支筷子,輕輕在水中攪動,漸漸的,泥一般的豆腐竟在水中四散開來,一些細如髮絲可穿針的豆腐絲慢慢浮在水麵上,再接著慢慢攪動,整盆豆腐泥全變成了粗細均等的細絲,千絲萬縷般的在晃動的水裏漂浮。


    然後再是蘑菇,小蔥和胡蘿蔔以同樣的手法切成細絲,放在盤裏備用,烏黑色的菇絲、青綠色的蔥絲和橙紅色的蘿蔔絲配上水中白色的豆腐細絲,擺在台子上,就像調色板上的顏料一般。


    其他人看著這一過程,不可思議的對董寧說,「主廚先生,這個豆腐的切法太難了,我們真的做不到。」


    「沒關係,國宴前我可以一個人來準備豆腐。」董寧自己練這個刀法也練了三年,不會強人所難。


    「豆腐羹的火候把握很重要,請一定要小心。」董寧叮囑他們。


    調整到需要的火候,熱水燒開,董寧把配料全都倒入鍋中,加入鹽,勾上他帶出來的芡粉,調整火候。


    四種顏色的細絲隨著熱水的滾動慢慢融合在一起,橙配綠,綠配烏,烏配白,一道水墨似的畫麵呈現在鍋內,蓋上鍋蓋。隨著時間的流失,簡單的配菜和調味出現了完全不一樣的味道。


    這四樣不同食材的清香融入到一起,從鍋延細口偷偷溜出來,時間正好,打開鍋蓋關火,迎麵一陣清香撲鼻,用木勺舀出一勺豆腐羹放在白色的素碗裏,白絲雲湧,青絲,烏絲,點綴,一點橙色加之以靈動、活潑,一副山水潑墨呈現在白淨的瓷碗中。


    董寧滿意的笑了一下,拿一根勺子舀了一口,濃厚的湯羹直接入喉,味道醇厚濃鬱,全身暖了起來,食物最自然、本色的味道融入這一小碗豆腐羹中。


    廚房裏的人把一小鍋豆腐羹瓜分完,就收到通知說訂購的蟲片已經送到了。


    禦廚們取回新鮮的蟲片,董寧先取出一點點,在水裏煮熟嚐了一口,白嫩軟綿的蟲肉,絲絲滑滑,嫩中帶勁,肉質和魚肉相比也不相上下。


    「很好。接下來我們準備開始水煮蟲片。」


    「你們把剩下的蟲肉切成薄片。」董寧在指導著禦廚們準備食材。


    「這是花椒。」董寧指著碗裏一粒粒小小的棕紅色的小果子,又指給禦廚們另一個碗裏放著的辣椒,「這是......」


    「辣椒!」張樂認出了這樣調味料,「我知道,這是辣椒。」


    「嗯。」


    董寧用已經調好的醬料教禦廚們先給蟲片上漿,然後鋪上配菜。


    本來董寧還在想自己的空間裏是沒有豆芽的,結果就在生鮮網上看到了一樣叫金絲菜的東西,就是現代的豆芽。


    把已經用油炒香的香料撈出來,放進層層鋪好的鍋裏,稍微煮一下,再用新的熱油往上麵一澆,『唰啦』由辣椒和花椒作為主打的香味率先噴湧而出,又香又辣,又辣又麻,隨著熱油層層滲透下去,豆芽、蟲片被滾燙的熱油依次澆滿,和水融合在一次,一層紅油漸漸浮上來。


    夾起來一片蟲肉,辣椒的辣,花椒的麻,蟲片的嫩和多種香料激發出的香組合到一起,色澤鮮艷,「好吃!」,一個禦廚吃了片蟲片,「過癮!」


    第六章


    回到房間,董寧直接躺進模擬倉裏,選擇的機甲還是影刃,身上的衣服換上了駕駛機甲專用的駕駛服。


    這次沒有進入練習賽,而是點了競技場的匹配賽,匹配賽分為帝國和聯邦兩種陣營。


    玩家雙方隨機抽取陣營,沒有隨機刷新的怪物,而是係統的地圖隨機選擇,兩位玩家在不同的場景中進行對抗,每位玩家胸前都有一塊能量石,誰先擊破對方的能量石,誰就去的勝利。


    進場前兩方都要繳納不定的星際幣作為賭注,贏方拿走所有的星際幣,平局則係統把星際幣全部收回。


    董寧開局前隨便輸入了一千星際幣的賭注,對方跟著也輸了一千。


    董寧匹配到的玩家好像是個機甲遊戲主播,名字叫:鬥狼主播-萌小貓


    遊戲還沒開始,兩位玩家被安排在一個空曠的房間裏等待,對手是一架豹型深黑色機甲,白色啞光噴漆在整個機甲上模擬出豹紋,目測長4米高6米,四肢趴伏在地上,蓄勢待發,蘊藏著不可忽視的力量。


    【聯邦·鬥狼主播-萌小貓】:哇,這是自己設計的機甲嗎?好帥啊~


    【聯邦·鬥狼主播-萌小貓】:哥哥,人家女孩子,讓讓人家啦~


    董寧沒看到一樣,直接點擊了準備遊戲,對方見撒嬌沒有用,點擊了準備後兩人直接進入戰鬥。


    匹配到的地圖是鬥獸場,仿照的就是古地球時代的古羅馬鬥獸場的形狀和裝飾,比賽開始前有十五秒的時間給玩家熟悉環境,十五秒一到,鬥獸場四周升起信號彈,競技正式開始。

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