第268章 春紅阿姨震驚了
我一魅魔,你讓我參加戀綜? 作者:一天兩頓真君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做飯,是一門藝術。
民以食為天,龍國菜雖說不講究花哨,但其中蘊含的道理可不少。
色香味俱全,是最基本的東西。
蘇源在網上搜索了一下香辣孜然土豆牛肉粒的做法,將調味料一一挑選了出來。
挑選完畢後,他將剛才冰箱裏拿出來的牛肉解凍。
這牛肉雖說不是什麽上好的a5和牛,但也不差。
將牛肉從保鮮袋中取出,洗幹淨血水後,去筋切小塊。
有人說,牛肉不能去血水,那純粹是狗叫。
個人習慣,想去就去,做個菜,還指點上了是什麽鬼?
蘇源是沒有辦法理解這種人的思維。
牛肉切好小塊之後,用鹽、胡椒粉、生抽、料酒醃製,放一旁備用。
隨後就是土豆,新鮮的土豆削皮切小塊,放入鍋中焯水五分鍾左右,隨後撈出濾幹備用。
青椒切絲,蘇源握緊鋼製刀具,隨手耍了個刀花。
沒什麽用,就是帥。
刀閃寒芒,隻聽見咚咚咚的聲音,幾顆青椒被他完美的切成了青椒絲。
每根都是極致的絲滑。
隨後就是蒜末,蒜末這東西就很簡單了,直接用刀麵拍碎,隨後咚咚咚幾刀切開。
看著麵前已經準備完畢的調料,蘇源係上了圍裙,開始炒菜。
熱鍋倒油,爆香蒜末,加入醃製好的牛肉炒至變色。
炒菜炒的好不好吃,火候的掌握很重要。
五星級大廚技能給蘇源的,正是這種融入肌肉記憶中的經驗。
在火候麵前,他都不用看表,直接伸手感受了一下溫度,他就知道該什麽時候倒油,什麽時候下菜。
就在蘇源在廚房猛猛炒菜的時候,電梯門開了。
薑小魚嘴裏嚼著泡泡糖,步伐輕盈的走了出來。
左右看了看,沒有看到蘇源的人影,她精致的小臉上露出一絲疑惑。
當即,她第一時間走向了蘇源的板間,裏麵沒有什麽家具和裝飾,一眼就能看完全。
掃視了一眼,薑小魚發現了地上的行李箱,她輕輕點了點小腦瓜,自言自語道:
“看樣子是回來了。”
身後跟著的春紅一臉無奈。
自家小姐一回公司,怎麽第一時間就是找蘇源那臭小子啊?
有必要嗎?
春紅出聲問道:“小姐你要不要先去洗個澡,外麵那麽熱肯定出汗了,洗個澡舒服一點。”
“那行。”
薑小魚將身上的外套脫了下來,露出外套下的小裙子。
看著自家小姐的小身板,春紅眼中的愛惜都快溢出來了。
吃了那麽多有營養的食物,怎麽就是不長肉呢?
太瘦了。
春紅無法理解。
她為了給自家小姐補充營養,天天買菜,各種富含營養的都喂過了,但還是不長肉。
熊也不長,這點就很離譜。
看著薑小魚的小平板飛機場,春紅隻感覺人都要焦慮了。
熊可是生命之源寶寶倉庫,以後薑小魚這小身板生孩子,奶水指定沒幾滴,孩子可怎麽辦啊。
春紅一陣猛猛歎氣。
“阿姨,你在看什麽?”薑小魚察覺到了春紅的視線,捂住胸口忍不住問道。
“沒什麽。”春紅連忙搖頭,這件事可是自家小姐的痛,可不能從自己嘴裏說出來。
“哦。”薑小魚也沒多管,她脫下鞋子襪子放到一邊,光著瑩白的小腳丫走向浴室。
因為浴室和廚房挨的很近,薑小魚沒走幾步就聽到了廚房裏傳出的炒菜聲。
薑小魚:“???”
進賊了?
不不不,應該是源子在裏麵炒菜。
薑小魚小柳眉一皺,她不是說了嗎?不要吃那種重油重鹽的食物,長胖了多醜啊!
薑小魚光著小腳丫走了過去,小心翼翼的推開了廚房門。
一股香辣的味道從裏麵傳出,薑小魚眉頭微挑,這個香味好像還挺不錯啊。
百忙之中,蘇源看了眼門口,見到是薑小魚後,他喊了一聲:
“回來了。”
“嗯。”薑小魚光著小腳丫慢步走了過去,看了眼鍋裏的菜。
嗯~色香都在線啊,不知道味道怎麽樣。
薑小魚已經在家裏吃過了,但聞到蘇源炒的這個菜,莫名的有種想要嚐嚐的想法。
看了眼伸出小舌舔嘴唇的薑小魚,蘇源笑道:
“你不是吃過了嗎?”
薑小魚白了他一眼,說道:“沒吃飽不行嗎?快點盛出來,我想嚐嚐味道。”
“好,別急。”
薑小魚想吃,他肯定不會拒絕,剛好讓薑小魚點評一下他的廚藝怎麽樣。
這時,春紅也循著聲音走了過來。
第一眼就看到了蘇源在她的禦用廚房裏麵炒菜。
春紅:“!!!”
不是,臭小子你會炒菜嗎?
可不要把她的工作地點給搞的又髒又亂!
春紅連忙走了進去,站在旁邊看了一會兒,看著看著,她內心稍稍有些驚訝。
看蘇源的炒菜姿態,很從容,有種唯手熟爾的感覺。
越看,越有種大廚的感覺。
就好像別墅裏那個老廚師一樣……
春紅懷疑自己看錯了。
蘇源不是一個天天好吃懶做,就知道打遊戲的廢人嗎?
可是,他這炒菜的樣子,怎麽這麽熟練。
對於春紅阿姨的驚訝,蘇源沒有看到,他隻是在按照自己的節奏來烹飪一道自己想吃的菜肴而已。
快速翻炒,蘇源另一隻手抓住調料瓶輕抖兩下,調料落入鍋中,節奏感掌握的很好,動作的美感十足。
普通人炒菜就完全是在炒菜,大廚炒菜,明明沒有什麽特別的動作,但看起來就是賞心悅目。
一旁的春紅人都看麻了。
這個蘇源,還有這本事?
薑小魚雖然不懂這東西,但是,她小瓊鼻聞香味還是聞得出來。
這道菜,絕對很好吃!
看了眼鍋中的土豆牛肉粒,蘇源知道差不多了。
起鍋裝盤。
薑小魚第一個跑過去,直接伸手準備抓一塊牛肉來嚐嚐。
就在她快要抓到的時候,啪的一下,蘇源就一巴掌將她的小手打到一邊去了。
蘇源嚴肅命令道:“這麽髒的手,你直接抓?洗完手再吃。”
“好叭。”薑小魚揉了揉自己的小手,戀戀不舍的看了眼菜肴,沒辦法,她隻能快步跑向浴室洗手。
一旁的春紅見狀,差點沒忍不住。
怎麽能打人呢?
但是……仔細想想,她又覺得這個做法挺對的。
畢竟剛從外麵回來,不洗手就直接用手抓,著實不衛生。
“阿姨你要嚐嚐嗎?”蘇源看向一旁春紅,將土豆牛肉粒端了過來。
看著麵前色香味俱全的土豆牛肉粒,春紅猶豫了一下,還是搖了搖頭,說道:
“我吃過了,現在還不餓。”
“行。”蘇源也沒多說什麽,端著菜走向了辦公室。
吃飯是享受,必須搭配電子榨菜才行。
看著蘇源的背影,春紅看了眼廚房,一眼就在炒鍋裏看到了一顆剩下的牛肉粒。
春紅:“!”
她腦海冒出了一個大膽的想法。
……
民以食為天,龍國菜雖說不講究花哨,但其中蘊含的道理可不少。
色香味俱全,是最基本的東西。
蘇源在網上搜索了一下香辣孜然土豆牛肉粒的做法,將調味料一一挑選了出來。
挑選完畢後,他將剛才冰箱裏拿出來的牛肉解凍。
這牛肉雖說不是什麽上好的a5和牛,但也不差。
將牛肉從保鮮袋中取出,洗幹淨血水後,去筋切小塊。
有人說,牛肉不能去血水,那純粹是狗叫。
個人習慣,想去就去,做個菜,還指點上了是什麽鬼?
蘇源是沒有辦法理解這種人的思維。
牛肉切好小塊之後,用鹽、胡椒粉、生抽、料酒醃製,放一旁備用。
隨後就是土豆,新鮮的土豆削皮切小塊,放入鍋中焯水五分鍾左右,隨後撈出濾幹備用。
青椒切絲,蘇源握緊鋼製刀具,隨手耍了個刀花。
沒什麽用,就是帥。
刀閃寒芒,隻聽見咚咚咚的聲音,幾顆青椒被他完美的切成了青椒絲。
每根都是極致的絲滑。
隨後就是蒜末,蒜末這東西就很簡單了,直接用刀麵拍碎,隨後咚咚咚幾刀切開。
看著麵前已經準備完畢的調料,蘇源係上了圍裙,開始炒菜。
熱鍋倒油,爆香蒜末,加入醃製好的牛肉炒至變色。
炒菜炒的好不好吃,火候的掌握很重要。
五星級大廚技能給蘇源的,正是這種融入肌肉記憶中的經驗。
在火候麵前,他都不用看表,直接伸手感受了一下溫度,他就知道該什麽時候倒油,什麽時候下菜。
就在蘇源在廚房猛猛炒菜的時候,電梯門開了。
薑小魚嘴裏嚼著泡泡糖,步伐輕盈的走了出來。
左右看了看,沒有看到蘇源的人影,她精致的小臉上露出一絲疑惑。
當即,她第一時間走向了蘇源的板間,裏麵沒有什麽家具和裝飾,一眼就能看完全。
掃視了一眼,薑小魚發現了地上的行李箱,她輕輕點了點小腦瓜,自言自語道:
“看樣子是回來了。”
身後跟著的春紅一臉無奈。
自家小姐一回公司,怎麽第一時間就是找蘇源那臭小子啊?
有必要嗎?
春紅出聲問道:“小姐你要不要先去洗個澡,外麵那麽熱肯定出汗了,洗個澡舒服一點。”
“那行。”
薑小魚將身上的外套脫了下來,露出外套下的小裙子。
看著自家小姐的小身板,春紅眼中的愛惜都快溢出來了。
吃了那麽多有營養的食物,怎麽就是不長肉呢?
太瘦了。
春紅無法理解。
她為了給自家小姐補充營養,天天買菜,各種富含營養的都喂過了,但還是不長肉。
熊也不長,這點就很離譜。
看著薑小魚的小平板飛機場,春紅隻感覺人都要焦慮了。
熊可是生命之源寶寶倉庫,以後薑小魚這小身板生孩子,奶水指定沒幾滴,孩子可怎麽辦啊。
春紅一陣猛猛歎氣。
“阿姨,你在看什麽?”薑小魚察覺到了春紅的視線,捂住胸口忍不住問道。
“沒什麽。”春紅連忙搖頭,這件事可是自家小姐的痛,可不能從自己嘴裏說出來。
“哦。”薑小魚也沒多管,她脫下鞋子襪子放到一邊,光著瑩白的小腳丫走向浴室。
因為浴室和廚房挨的很近,薑小魚沒走幾步就聽到了廚房裏傳出的炒菜聲。
薑小魚:“???”
進賊了?
不不不,應該是源子在裏麵炒菜。
薑小魚小柳眉一皺,她不是說了嗎?不要吃那種重油重鹽的食物,長胖了多醜啊!
薑小魚光著小腳丫走了過去,小心翼翼的推開了廚房門。
一股香辣的味道從裏麵傳出,薑小魚眉頭微挑,這個香味好像還挺不錯啊。
百忙之中,蘇源看了眼門口,見到是薑小魚後,他喊了一聲:
“回來了。”
“嗯。”薑小魚光著小腳丫慢步走了過去,看了眼鍋裏的菜。
嗯~色香都在線啊,不知道味道怎麽樣。
薑小魚已經在家裏吃過了,但聞到蘇源炒的這個菜,莫名的有種想要嚐嚐的想法。
看了眼伸出小舌舔嘴唇的薑小魚,蘇源笑道:
“你不是吃過了嗎?”
薑小魚白了他一眼,說道:“沒吃飽不行嗎?快點盛出來,我想嚐嚐味道。”
“好,別急。”
薑小魚想吃,他肯定不會拒絕,剛好讓薑小魚點評一下他的廚藝怎麽樣。
這時,春紅也循著聲音走了過來。
第一眼就看到了蘇源在她的禦用廚房裏麵炒菜。
春紅:“!!!”
不是,臭小子你會炒菜嗎?
可不要把她的工作地點給搞的又髒又亂!
春紅連忙走了進去,站在旁邊看了一會兒,看著看著,她內心稍稍有些驚訝。
看蘇源的炒菜姿態,很從容,有種唯手熟爾的感覺。
越看,越有種大廚的感覺。
就好像別墅裏那個老廚師一樣……
春紅懷疑自己看錯了。
蘇源不是一個天天好吃懶做,就知道打遊戲的廢人嗎?
可是,他這炒菜的樣子,怎麽這麽熟練。
對於春紅阿姨的驚訝,蘇源沒有看到,他隻是在按照自己的節奏來烹飪一道自己想吃的菜肴而已。
快速翻炒,蘇源另一隻手抓住調料瓶輕抖兩下,調料落入鍋中,節奏感掌握的很好,動作的美感十足。
普通人炒菜就完全是在炒菜,大廚炒菜,明明沒有什麽特別的動作,但看起來就是賞心悅目。
一旁的春紅人都看麻了。
這個蘇源,還有這本事?
薑小魚雖然不懂這東西,但是,她小瓊鼻聞香味還是聞得出來。
這道菜,絕對很好吃!
看了眼鍋中的土豆牛肉粒,蘇源知道差不多了。
起鍋裝盤。
薑小魚第一個跑過去,直接伸手準備抓一塊牛肉來嚐嚐。
就在她快要抓到的時候,啪的一下,蘇源就一巴掌將她的小手打到一邊去了。
蘇源嚴肅命令道:“這麽髒的手,你直接抓?洗完手再吃。”
“好叭。”薑小魚揉了揉自己的小手,戀戀不舍的看了眼菜肴,沒辦法,她隻能快步跑向浴室洗手。
一旁的春紅見狀,差點沒忍不住。
怎麽能打人呢?
但是……仔細想想,她又覺得這個做法挺對的。
畢竟剛從外麵回來,不洗手就直接用手抓,著實不衛生。
“阿姨你要嚐嚐嗎?”蘇源看向一旁春紅,將土豆牛肉粒端了過來。
看著麵前色香味俱全的土豆牛肉粒,春紅猶豫了一下,還是搖了搖頭,說道:
“我吃過了,現在還不餓。”
“行。”蘇源也沒多說什麽,端著菜走向了辦公室。
吃飯是享受,必須搭配電子榨菜才行。
看著蘇源的背影,春紅看了眼廚房,一眼就在炒鍋裏看到了一顆剩下的牛肉粒。
春紅:“!”
她腦海冒出了一個大膽的想法。
……