:“正四品中郎將,梁大人送來賀禮,恭賀陳老板新店開業。”
:“奇妙屋梁老板送來賀禮,恭賀陳老板新店開業。”
伴隨著這一道道的恭賀聲響起的,還有周圍群眾的吸氣聲。
前麵的人就算了,可為什麽連縣令大人跟他的千金也來了。
這幾個月梁小姐經營的那個奇妙屋,生意那叫一個紅紅火火。
不管男女老少都喜歡去那裏逛逛看看,裏麵的東西新奇好看又實惠。
:“恭喜恭喜呀!”
:“好香呀,這裏麵是什麽好東西呀?”
梁海朝才走到店開門就聞到了從裏麵飄出來的香味,忍不住問道。
:“甜甜姐姐,你都好久沒有去找我玩了。”
:“知道你們今天新店開業,我約了幾個小姐妹來捧場,她們應該一會就到。”
梁清歡見到陳甜甜就直接走到她的旁邊,跟她說悄悄話。
:“我這不是最近太忙了嘛。”
:“一會,我給你跟你的朋友留一個包間,今天的消費我請客。”
這邊兩個小姐妹在說悄悄話,另一邊的大人也都在聊著天。
寒暄了一會之後,見時辰差不多了。
陳老爺子就叫陳天祥去放鞭炮,隨著鞭炮聲落下的還有蓋在牌匾上的紅布。
眾人抬頭望去,隻見上麵寫著陳家美食鋪幾個大字。
這名字是大家一起商量出來的,作坊的名字叫陳記食品作坊。
店鋪這裏就叫陳記美食鋪,目的就是為了讓大家看到招牌就知道是她們家的產業。
取名字也是以方便,簡單又好記為主。
陳老爺子剛剛講話的時候就已經簡單的介紹過,店裏的布置跟做的吃食。
所以,盡管在場的人非常多,進店的時候也沒有亂起來。
想吃飯吃菜的就在左邊排隊,想吃燙菜的就在右邊排隊,一切都井然有序。
來賀喜的人,陳老爺子跟陳甜甜把他們帶到了二樓的包間。
包間裏麵的桌子上放著一份木板做的菜單。
上麵把店裏有什麽吃食,還有每樣吃食的價格都寫的清清楚楚,一目了然,客人們可以看好直接點單。
不過今天是例外,陳甜甜把店裏今天做的每樣菜都給他們上了一份,燙菜自然也是必不可少的。
安排好他們之後,梁清歡的幾個小姐妹也來了。
陳甜甜就把她們帶到了另外一個包間,同樣的也是每樣菜都給她們上了一份。
後麵陳甜甜發現她們更喜歡吃燙菜就又重新上了一些,還讓廚房給她們準備了酸辣粉。
一樓的生意非常的不錯 大家都沒有見到這樣先把菜炒好再賣的方式,都覺得很是新奇。
最重要的是,這裏的飯菜不單便宜味道還好吃。
很快一開始準備的菜就賣完了,時家父子一直在不停的炒菜,連喝水的時間都沒有。
燙菜這邊,有不少人喜歡紅薯粉軟彈的口感,點的人特別多。
最重要的是價格還不貴,一人幾串青菜,幾串丸子再加一份紅薯粉十幾文錢就可以吃飽,這可比很多飯館便宜。
還有那雜糧飯,一大海碗才三文錢,分量也足。
除了最上麵的放著幾塊紅薯或者芋頭,剩下的大半碗都是白花花的糙米飯 。
這分量別說是普通的客人,就連那在碼頭做苦力的搬運工。
餓的時候點上一碗雜糧飯,舍得吃的再點上一個肉菜一個青菜,店裏再免費送一份米湯,也很不錯。
雜糧飯三文錢一碗,肉菜六文錢一大勺,青菜一文錢一勺,一共十文錢就可以吃飽。
舍不得吃肉的就點一碗雜糧飯或者包子,花卷再加上兩個青菜也就幾文錢 比他們自己帶的窩窩頭強的太多。
選擇吃燙菜的大多數都是住在縣裏的百姓。
他們會比那些在碼頭做工的人舍得一點,也願意花十幾,二十文錢嚐個鮮。
這就是陳甜甜的高明之處,青山縣有名的酒樓不在少數,可裏麵的菜品都不便宜,吃一次最少都要幾十上百文。
加上她沒有後台跟背景,也不想剛開始做生意,就惹上麻煩 。
所以,她之前思來想去才決定做現在這個生意。
一是因為這個經營模式比較新奇,以前沒有人這樣做過。
二則是青山縣說到底還是窮人比較多的,她做平民的生意,在客流量這方麵她是有優勢的。
最重要的一個原因就是,那些有名的酒樓都有自己固定的客人,她跟那些人比不過。
平民百姓就不一樣了,她賺的都是小錢,這點錢那些人不會放在眼裏,那她前期也會少很多不必要的麻煩。
:“後麵排隊的客人,如果家在這附近也可以帶食盒過來,打包回去跟家人一起吃。”
陳樺見排隊的客人實在是太多了,一直等著也不是個事。
跟陳甜甜商量過後就告訴他們可以拿東西來裝,打包回去吃。
他這話一出 排隊的人裏麵還真的有不少人會去拿盆或者食盒回來打包的。
在他們離開店之前,陳樺給他們發了號碼牌,讓他們一會來了,直接上來選擇菜品打包就行。
那個號碼牌本來是為了給吃燙菜的客人準備的。
因為燙菜要等上一會,可又不能讓客人站在那裏等,陳甜甜就讓村長家幫忙做了四百個小木牌。
給錢的時候客人拿一個,另外一個放在他們現在的菜品旁邊。
弄好了就叫號,客人回答之後店小二就把燙菜給她們送過去。
順便把客人手裏的號碼牌收回來,可以反複使用。
陳樺之前在大酒樓做過,也算是見過大場麵的人了。
可今天開業的第一天來這麽多客人,真的把他嚇了一跳,還擔心自己會做錯事,心裏緊張的不行,還好目前一切正常。
而本來說怕有人找麻煩,來鎮場子的沐淩天跟李山兩人已經化身成了店小二,在幫忙收拾碗筷了。
陳老爺子跟陳老太還有小寶在後麵幫忙洗菜,陳冉冉幫忙做燙菜。
陳天祥在廚房幫忙切菜,林曼跟唐麗幫忙做包子,花卷。
陳樺有點忙不過來,陳甜甜也去幫忙收錢去了,大家都忙的不可開交。
而樓上包間裏的人,見下麵的人都忙的腳不沾地,也不跟他們客氣,想吃什麽就自己下去拿。
當然,這下去拿菜的,自然是錢掌櫃跟鄭東。
:“奇妙屋梁老板送來賀禮,恭賀陳老板新店開業。”
伴隨著這一道道的恭賀聲響起的,還有周圍群眾的吸氣聲。
前麵的人就算了,可為什麽連縣令大人跟他的千金也來了。
這幾個月梁小姐經營的那個奇妙屋,生意那叫一個紅紅火火。
不管男女老少都喜歡去那裏逛逛看看,裏麵的東西新奇好看又實惠。
:“恭喜恭喜呀!”
:“好香呀,這裏麵是什麽好東西呀?”
梁海朝才走到店開門就聞到了從裏麵飄出來的香味,忍不住問道。
:“甜甜姐姐,你都好久沒有去找我玩了。”
:“知道你們今天新店開業,我約了幾個小姐妹來捧場,她們應該一會就到。”
梁清歡見到陳甜甜就直接走到她的旁邊,跟她說悄悄話。
:“我這不是最近太忙了嘛。”
:“一會,我給你跟你的朋友留一個包間,今天的消費我請客。”
這邊兩個小姐妹在說悄悄話,另一邊的大人也都在聊著天。
寒暄了一會之後,見時辰差不多了。
陳老爺子就叫陳天祥去放鞭炮,隨著鞭炮聲落下的還有蓋在牌匾上的紅布。
眾人抬頭望去,隻見上麵寫著陳家美食鋪幾個大字。
這名字是大家一起商量出來的,作坊的名字叫陳記食品作坊。
店鋪這裏就叫陳記美食鋪,目的就是為了讓大家看到招牌就知道是她們家的產業。
取名字也是以方便,簡單又好記為主。
陳老爺子剛剛講話的時候就已經簡單的介紹過,店裏的布置跟做的吃食。
所以,盡管在場的人非常多,進店的時候也沒有亂起來。
想吃飯吃菜的就在左邊排隊,想吃燙菜的就在右邊排隊,一切都井然有序。
來賀喜的人,陳老爺子跟陳甜甜把他們帶到了二樓的包間。
包間裏麵的桌子上放著一份木板做的菜單。
上麵把店裏有什麽吃食,還有每樣吃食的價格都寫的清清楚楚,一目了然,客人們可以看好直接點單。
不過今天是例外,陳甜甜把店裏今天做的每樣菜都給他們上了一份,燙菜自然也是必不可少的。
安排好他們之後,梁清歡的幾個小姐妹也來了。
陳甜甜就把她們帶到了另外一個包間,同樣的也是每樣菜都給她們上了一份。
後麵陳甜甜發現她們更喜歡吃燙菜就又重新上了一些,還讓廚房給她們準備了酸辣粉。
一樓的生意非常的不錯 大家都沒有見到這樣先把菜炒好再賣的方式,都覺得很是新奇。
最重要的是,這裏的飯菜不單便宜味道還好吃。
很快一開始準備的菜就賣完了,時家父子一直在不停的炒菜,連喝水的時間都沒有。
燙菜這邊,有不少人喜歡紅薯粉軟彈的口感,點的人特別多。
最重要的是價格還不貴,一人幾串青菜,幾串丸子再加一份紅薯粉十幾文錢就可以吃飽,這可比很多飯館便宜。
還有那雜糧飯,一大海碗才三文錢,分量也足。
除了最上麵的放著幾塊紅薯或者芋頭,剩下的大半碗都是白花花的糙米飯 。
這分量別說是普通的客人,就連那在碼頭做苦力的搬運工。
餓的時候點上一碗雜糧飯,舍得吃的再點上一個肉菜一個青菜,店裏再免費送一份米湯,也很不錯。
雜糧飯三文錢一碗,肉菜六文錢一大勺,青菜一文錢一勺,一共十文錢就可以吃飽。
舍不得吃肉的就點一碗雜糧飯或者包子,花卷再加上兩個青菜也就幾文錢 比他們自己帶的窩窩頭強的太多。
選擇吃燙菜的大多數都是住在縣裏的百姓。
他們會比那些在碼頭做工的人舍得一點,也願意花十幾,二十文錢嚐個鮮。
這就是陳甜甜的高明之處,青山縣有名的酒樓不在少數,可裏麵的菜品都不便宜,吃一次最少都要幾十上百文。
加上她沒有後台跟背景,也不想剛開始做生意,就惹上麻煩 。
所以,她之前思來想去才決定做現在這個生意。
一是因為這個經營模式比較新奇,以前沒有人這樣做過。
二則是青山縣說到底還是窮人比較多的,她做平民的生意,在客流量這方麵她是有優勢的。
最重要的一個原因就是,那些有名的酒樓都有自己固定的客人,她跟那些人比不過。
平民百姓就不一樣了,她賺的都是小錢,這點錢那些人不會放在眼裏,那她前期也會少很多不必要的麻煩。
:“後麵排隊的客人,如果家在這附近也可以帶食盒過來,打包回去跟家人一起吃。”
陳樺見排隊的客人實在是太多了,一直等著也不是個事。
跟陳甜甜商量過後就告訴他們可以拿東西來裝,打包回去吃。
他這話一出 排隊的人裏麵還真的有不少人會去拿盆或者食盒回來打包的。
在他們離開店之前,陳樺給他們發了號碼牌,讓他們一會來了,直接上來選擇菜品打包就行。
那個號碼牌本來是為了給吃燙菜的客人準備的。
因為燙菜要等上一會,可又不能讓客人站在那裏等,陳甜甜就讓村長家幫忙做了四百個小木牌。
給錢的時候客人拿一個,另外一個放在他們現在的菜品旁邊。
弄好了就叫號,客人回答之後店小二就把燙菜給她們送過去。
順便把客人手裏的號碼牌收回來,可以反複使用。
陳樺之前在大酒樓做過,也算是見過大場麵的人了。
可今天開業的第一天來這麽多客人,真的把他嚇了一跳,還擔心自己會做錯事,心裏緊張的不行,還好目前一切正常。
而本來說怕有人找麻煩,來鎮場子的沐淩天跟李山兩人已經化身成了店小二,在幫忙收拾碗筷了。
陳老爺子跟陳老太還有小寶在後麵幫忙洗菜,陳冉冉幫忙做燙菜。
陳天祥在廚房幫忙切菜,林曼跟唐麗幫忙做包子,花卷。
陳樺有點忙不過來,陳甜甜也去幫忙收錢去了,大家都忙的不可開交。
而樓上包間裏的人,見下麵的人都忙的腳不沾地,也不跟他們客氣,想吃什麽就自己下去拿。
當然,這下去拿菜的,自然是錢掌櫃跟鄭東。