可是也要這個錢能花呀。
就按唐總說的來,要是真的把他們告上法庭,西方國家的很多製度都是很尊重合同,當時他們簽下這個合同的時候沒有真的把這個合同當做一回事,可是現在人家真的要拿這個合同來說事兒,他們還真的沒理,到時候輸了官司,不光要賠錢,是真的名聲在這行裏壞了。
到時候恐怕真的會沒人找他們工作,廚師這個手藝是要幹一輩子的,不存在什麽一夜暴富的事情,是真的要老老實實,辛辛苦苦的幹,才能掙到錢,這就是個手藝工作。
一旦沒有人用他們,如果現在來挖她們的人,再來個落井下石,恐怕麵臨的境況就是要沒飯吃。
可是誰都不想的。
魏師傅瞪眼,“別問我,當初這個事情是你們大家一致討論通過的,都覺得這個錢能拿,現在出了事了來問我,我可不是誰的主心骨,我就隻能給我自己當家做主。
唐總,既然說了,你們自己都好好考慮考慮吧。”他心裏也是亂的很。
簡直就是走投無路。
魏師傅絕對相信唐汐月是真的幹得出來告他們的事情,這個經理可不是個善人,他們把人家逼到這份上,人家不收拾她們收拾誰,唐汐月還沒有說的是,按照他們現在做的事情,唐汐月等過了這個難關,恐怕回過頭來還是會收拾他們,現在他們變成了真正的走投無路。
“沒想到一個女人心居然這麽狠!”
“好啦,別說了,人在屋簷下不得不低頭,誰讓我們先做的不合適,我就說這個錢不好掙!”
“那昨天你不說,現在出來這不是馬後炮!”
“我不是也是聽大家的啊!”
“一不做二不休,我們就是不幹了,她還能拿我們怎麽樣?我不相信為了我一個廚師,要興師動眾打官司,我覺得唐總也就是說一說,要是真的一打官司,就算是兩三個月,容月也得黃了,我們不好了,唐總有什麽好處啊?”
“你們都別說了,唐汐月可不是一般人,今天既然能夠潑著臉來跟我們說合同的事情,就表示人家是有準備的,你們沒看那個合同嗎?上麵要賠償的損失可不是個小數目,要是真的唐總要追究我們的損失,人家就算是破產了。光是打官司讓我們賠償的錢都相當於好幾個容月,到時候要是真的這樣追究起來,我們一個都別想跑。”魏師傅不相信需要不敢這麽做。
“那頭兒,怎麽辦?我們現在到底走還是不走啊?”
所有人其實現在都已經心慌意亂,知道每一個人的利益的時候,沒有人再可以袖手旁觀。
“能怎麽辦?涼拌?”魏師傅自己也不知道怎麽辦呢。
“那師傅你是準備留下還是準備走?”
所有人都盯著魏師傅想看他的回答。
魏師傅搖搖頭,“我老了,50幾歲,我也幹不動幾年了。我就不走了,合同到期我也差不多就是可以退休的時間了,要是因為這個惹上官司,臨老了還要賠上一大筆錢,那可就真是傾家蕩產,你們別看我,我的年齡放在這裏了,不可能有再大的追求。原本是想的。趁著這個機會,要是再弄弄一套房,一輛車的話誰不想要。
可是我也看出來了,一個不好就不是房子和車的問題。恐怕後半輩子養老都成問題了。”嘆口氣,背著手去了工作間。
剩下的人一聽,本來人心早就散了,這會兒更是人心惶惶。
“要不然我們也留下吧,就算唐總過後找我們的麻煩,可是也不至於我們在這行幹不下去。我才30歲,要是現在因為這件事弄得後半輩子都沒活幹,還要賠錢給老闆,我自己要學歷沒學歷,要本事也沒本事,除了這做菜的一點點的手藝以外,要是到了外麵估計隻能給人家當清潔工,那樣的話,可養活不了一家老小。”
“那我也留下!”
“我留下……”
“……”
一會兒工夫,所有人都老老實實換衣服,各就各位了。
而這個時候需要和安德烈在辦公室裏研究菜單,汐月已經調教了這麽久安德烈,其實安德烈現在的手藝已經精進很多,尤其是很多創意菜,在汐月的幫助下,現在如果真正以他為主廚羅列菜單的話,菜單的確是要進行大的改動。
安德烈有些小心翼翼,“唐總,你真的要讓我擔當這樣的大任,我害怕我自己做不好。”
汐月看著安德烈,目光深沉,表情嚴肅,讓安德烈不由得挺直了後背。
“唐總明天要這樣看著我,這樣看著我。我會覺得很害怕。”
“安德烈,你要相信自己你要相信我的眼光,我不會花錢請一個人來吃白飯的,我請你來,當然是看中了你的天賦,你的能力,我請來的每一個廚師都是經過用心的挑選,並且我對你沒有足夠的信任,這個信任並不是指人品上的,而是指你們的職業操守上的,相信你們每一個人都有,對於菜餚,廚師的掌控性和能力,包括每個人都有前進的天賦和空間,其實就你而言,你缺少的是歷練,而這幾個月,你的進步很快,是大家有目共睹的。
這一次雖然是餐廳的危機,可是用我的話來說我更感覺這像是一次機遇,我們要打造的餐廳並不是一個簡簡單單的隻是為了吃飽肚子的地方,我要的是所有人在這裏吃過飯,會留下深刻的記憶,在任何其他地方模仿都模仿不來的口感,味道。而我相信你是可以做到的。所以拿出你的勇氣和信心。
就按唐總說的來,要是真的把他們告上法庭,西方國家的很多製度都是很尊重合同,當時他們簽下這個合同的時候沒有真的把這個合同當做一回事,可是現在人家真的要拿這個合同來說事兒,他們還真的沒理,到時候輸了官司,不光要賠錢,是真的名聲在這行裏壞了。
到時候恐怕真的會沒人找他們工作,廚師這個手藝是要幹一輩子的,不存在什麽一夜暴富的事情,是真的要老老實實,辛辛苦苦的幹,才能掙到錢,這就是個手藝工作。
一旦沒有人用他們,如果現在來挖她們的人,再來個落井下石,恐怕麵臨的境況就是要沒飯吃。
可是誰都不想的。
魏師傅瞪眼,“別問我,當初這個事情是你們大家一致討論通過的,都覺得這個錢能拿,現在出了事了來問我,我可不是誰的主心骨,我就隻能給我自己當家做主。
唐總,既然說了,你們自己都好好考慮考慮吧。”他心裏也是亂的很。
簡直就是走投無路。
魏師傅絕對相信唐汐月是真的幹得出來告他們的事情,這個經理可不是個善人,他們把人家逼到這份上,人家不收拾她們收拾誰,唐汐月還沒有說的是,按照他們現在做的事情,唐汐月等過了這個難關,恐怕回過頭來還是會收拾他們,現在他們變成了真正的走投無路。
“沒想到一個女人心居然這麽狠!”
“好啦,別說了,人在屋簷下不得不低頭,誰讓我們先做的不合適,我就說這個錢不好掙!”
“那昨天你不說,現在出來這不是馬後炮!”
“我不是也是聽大家的啊!”
“一不做二不休,我們就是不幹了,她還能拿我們怎麽樣?我不相信為了我一個廚師,要興師動眾打官司,我覺得唐總也就是說一說,要是真的一打官司,就算是兩三個月,容月也得黃了,我們不好了,唐總有什麽好處啊?”
“你們都別說了,唐汐月可不是一般人,今天既然能夠潑著臉來跟我們說合同的事情,就表示人家是有準備的,你們沒看那個合同嗎?上麵要賠償的損失可不是個小數目,要是真的唐總要追究我們的損失,人家就算是破產了。光是打官司讓我們賠償的錢都相當於好幾個容月,到時候要是真的這樣追究起來,我們一個都別想跑。”魏師傅不相信需要不敢這麽做。
“那頭兒,怎麽辦?我們現在到底走還是不走啊?”
所有人其實現在都已經心慌意亂,知道每一個人的利益的時候,沒有人再可以袖手旁觀。
“能怎麽辦?涼拌?”魏師傅自己也不知道怎麽辦呢。
“那師傅你是準備留下還是準備走?”
所有人都盯著魏師傅想看他的回答。
魏師傅搖搖頭,“我老了,50幾歲,我也幹不動幾年了。我就不走了,合同到期我也差不多就是可以退休的時間了,要是因為這個惹上官司,臨老了還要賠上一大筆錢,那可就真是傾家蕩產,你們別看我,我的年齡放在這裏了,不可能有再大的追求。原本是想的。趁著這個機會,要是再弄弄一套房,一輛車的話誰不想要。
可是我也看出來了,一個不好就不是房子和車的問題。恐怕後半輩子養老都成問題了。”嘆口氣,背著手去了工作間。
剩下的人一聽,本來人心早就散了,這會兒更是人心惶惶。
“要不然我們也留下吧,就算唐總過後找我們的麻煩,可是也不至於我們在這行幹不下去。我才30歲,要是現在因為這件事弄得後半輩子都沒活幹,還要賠錢給老闆,我自己要學歷沒學歷,要本事也沒本事,除了這做菜的一點點的手藝以外,要是到了外麵估計隻能給人家當清潔工,那樣的話,可養活不了一家老小。”
“那我也留下!”
“我留下……”
“……”
一會兒工夫,所有人都老老實實換衣服,各就各位了。
而這個時候需要和安德烈在辦公室裏研究菜單,汐月已經調教了這麽久安德烈,其實安德烈現在的手藝已經精進很多,尤其是很多創意菜,在汐月的幫助下,現在如果真正以他為主廚羅列菜單的話,菜單的確是要進行大的改動。
安德烈有些小心翼翼,“唐總,你真的要讓我擔當這樣的大任,我害怕我自己做不好。”
汐月看著安德烈,目光深沉,表情嚴肅,讓安德烈不由得挺直了後背。
“唐總明天要這樣看著我,這樣看著我。我會覺得很害怕。”
“安德烈,你要相信自己你要相信我的眼光,我不會花錢請一個人來吃白飯的,我請你來,當然是看中了你的天賦,你的能力,我請來的每一個廚師都是經過用心的挑選,並且我對你沒有足夠的信任,這個信任並不是指人品上的,而是指你們的職業操守上的,相信你們每一個人都有,對於菜餚,廚師的掌控性和能力,包括每個人都有前進的天賦和空間,其實就你而言,你缺少的是歷練,而這幾個月,你的進步很快,是大家有目共睹的。
這一次雖然是餐廳的危機,可是用我的話來說我更感覺這像是一次機遇,我們要打造的餐廳並不是一個簡簡單單的隻是為了吃飽肚子的地方,我要的是所有人在這裏吃過飯,會留下深刻的記憶,在任何其他地方模仿都模仿不來的口感,味道。而我相信你是可以做到的。所以拿出你的勇氣和信心。