屋子很小,一半是廚房,一半隻擺了兩張簡單的桌子,這一點和冠絕天下初期很像。
廚房和外麵就隔著一張簾子,那姑娘就是大廚,炒飯的時候動靜賊大。
火焰明滅不定,叮鈴哐當的一陣亂響,心淩就進去端上一碗蛋炒飯出來了,低眉順眼又很有眼力見的送到了秦艱麵前。
秦艱拍了一下旁邊眼珠子都快掉出來的家夥:“收斂點。”
然後就把注意力放到這碗蛋炒飯上。
首先份量很足,大大的海碗,裝了大半碗。香氣也很濃,蛋香特別濃厚,夾雜著蔥花香味,蝦仁的香味、玉米粒的香味、青菜的香味,還有蒜香,醬香…
再看顏色,一眼金黃,中間夾雜著其他各種翠綠,醬色,倒也還算好看,也讓人很有胃口。
但這金黃,也太金黃了吧。秦艱拿勺子一扒拉,我靠,這雞蛋都是超市促銷免費送的吧。
金黃色的全是雞蛋。常言道,蛋炒飯,米飯要顆顆散開,粒粒飽滿,軟硬適中,雞蛋要均勻包裹飯粒,才為上品。
這碗蛋炒飯,飯粒確實散開了,雞蛋也確實包裹了飯粒。但飽滿不飽滿,那是一點都看出不來了。
每一顆飯粒上,都裹著厚厚的一層雞蛋,雞蛋的份量,要比米飯的份量還要大。
再加上各種亂七八糟,又是蝦仁又是海米的、還有玉米粒、白菜之類,全都像是不要錢似的,加了一堆,也難怪這麽大一碗了。
這麽看,八十一碗是良心價,四十一碗的估計掙錢不多。
但不管怎麽說,雞蛋裹著米飯,確實做到了。秦艱吃上一口,味道還真是那麽回事,用油也適中,不油膩,挺好吃的。
就是米飯的醇香,要細細找才能品出一丟丟,這還是蛋炒飯嗎?
秦艱吃劉東的蛋炒飯吃了太多次,這兩完全就不是一類東西,但莫名其妙的,還有那麽點依稀相似。
“這,這是蛋炒飯?”
秦艱猶豫了,看旁邊心淩還沒走開,喊到:“讓你們大廚出來。”
又過了五六分鍾,馬尾姑娘才雙手端著又一碗蛋炒飯出來,放到桌子上。這碗蛋炒飯,一眼看過去,還是金黃,但裏麵有色澤透亮的香腸…
“怎麽啦!我炒的蛋炒飯,絕對正宗,你不懂不要找茬啊!”姑娘先發製人,不顧形象大著嗓門質問秦艱。
秦艱見她這樣,也沒憐香惜玉:“哈哈哈,你這叫蛋炒飯?飯炒蛋還差不多,還好意思說跟著冠絕天下學的,你看過劉東炒飯麽?”
“小妹妹,我看你用料、份量都還行,以後別掛著冠絕天下的名號瞎咋呼,我就不說你了。”
他自以為夠客氣了,誰知道馬尾姑娘好似被戳了痛處,跳著腳就罵開了,連珠炮一樣。
“我一口鹽汽水噴死你!不想吃就死一邊去,吃沒吃過蛋炒飯啊!還我的蛋炒飯不正宗,我告訴你,除了冠絕天下,我這就是最最正宗的…”
“嗬嗬…”旁邊的人都在看戲。
秦艱有點為難,和女孩子對噴,贏了不光榮,輸了…
“停停停,看你是女人,我放你一馬,不跟你扯了…”
“誰扯了,女人又怎麽了。我不怕你,你把話說清楚,別在這胡說八道…”
心淩抱住馬尾姑娘,一直勸她消消氣。誰知道這姑娘說著說著,越想越氣,紅著眼睛衝過來,一把端起秦艱麵前的蛋炒飯,抱在胸前。
又伸手指著門口:“你別吃我炒的飯,出去,我不賣給你。”
秦艱愣住了,這麽剛烈的嗎!想噴回去,但看女孩眼睛裏淚珠子在打轉,又覺得自己是不是有點過了。
其他吃飯的客人,也小聲議論,大致在說欺負女人之類的話。
秦艱隻好麵無表情的起身往外走,其他幾人相互看看,忍住笑也跟著走。
出了門,外麵天色已經全黑,天空陰沉沉的。再看看這家簡陋的飯店,秦艱莫名覺得有些淒涼,轉身又返回店裏。
“我就是跟著劉東學的,又怎麽啦…
我一天練八個小時,手腫那麽粗,端杯水都疼,他憑什麽說我…
開店天天有人搗亂…
我做什麽壞事了,一個又一個都欺負我…”
廚房裏傳來姑娘委屈的哭腔,秦艱心裏突然刺痛不安,不敢移動分毫。幾秒以後,轉身出來,沒說一句話就獨自開車離開了。
劉東正在公寓看書,接到秦艱的電話,倆人約到酒吧見麵。
“今天怎麽了?”劉東看秦艱的臉色,和往日明顯不同。
“不想說。”
看來是真有事,劉東也不再問,點了幾瓶酒,倆人坐著喝。
“你做飯的手藝,能不能外傳?”
秦艱突然冒出這麽一句,劉東過了幾秒才反應過來。
“你想學?”劉東放下酒瓶。
“能教嗎?”
“嗬嗬,你還是算了吧,老老實實做富二代,敗家玩女人,多好。”
“到底能不能?”秦艱很堅持。
“你學不會,我這門手藝,一般人很難學會。”
“能教?”秦艱要更篤定。
劉東無奈的回答:“能。”
“那你教我做蛋炒飯。”
我去,一來就要追求最高難度,劉東無語。
冠絕天下廚房。
劉東炒了一份蛋炒飯,然後讓秦艱試試,自己把蛋炒飯吃了。
半個小時以後,劉東忍無可忍:“你學個錘子,滾蛋。”
秦艱也變得正常了一些:“嗬嗬,再試試唄。”
“沒戲,你丫沒一點天賦,別浪費時間了。”
秦艱想了想,試探著問:“要不錄個視頻,我自己回去練?”
劉東無所謂,又炒了一份。
這次是秦艱吃了。他吃著吃著,忽然感覺記憶中那份飯炒蛋,味道也很不錯,很是後悔沒有多吃幾口。
再吃,甚至感覺劉東這份蛋炒飯,沒有記憶中的那份香。
劉東看他心不在焉的樣子,提醒了一句:“吃完啊,別以為老子不拉你進黑名單。”
關好門,倆人一起往銅人巷外麵走,秦艱停住腳步:“劉東,這份視頻我要給別人看。”
劉東揮揮手:“隨你的便,以後這種事別來煩我。”
廚房和外麵就隔著一張簾子,那姑娘就是大廚,炒飯的時候動靜賊大。
火焰明滅不定,叮鈴哐當的一陣亂響,心淩就進去端上一碗蛋炒飯出來了,低眉順眼又很有眼力見的送到了秦艱麵前。
秦艱拍了一下旁邊眼珠子都快掉出來的家夥:“收斂點。”
然後就把注意力放到這碗蛋炒飯上。
首先份量很足,大大的海碗,裝了大半碗。香氣也很濃,蛋香特別濃厚,夾雜著蔥花香味,蝦仁的香味、玉米粒的香味、青菜的香味,還有蒜香,醬香…
再看顏色,一眼金黃,中間夾雜著其他各種翠綠,醬色,倒也還算好看,也讓人很有胃口。
但這金黃,也太金黃了吧。秦艱拿勺子一扒拉,我靠,這雞蛋都是超市促銷免費送的吧。
金黃色的全是雞蛋。常言道,蛋炒飯,米飯要顆顆散開,粒粒飽滿,軟硬適中,雞蛋要均勻包裹飯粒,才為上品。
這碗蛋炒飯,飯粒確實散開了,雞蛋也確實包裹了飯粒。但飽滿不飽滿,那是一點都看出不來了。
每一顆飯粒上,都裹著厚厚的一層雞蛋,雞蛋的份量,要比米飯的份量還要大。
再加上各種亂七八糟,又是蝦仁又是海米的、還有玉米粒、白菜之類,全都像是不要錢似的,加了一堆,也難怪這麽大一碗了。
這麽看,八十一碗是良心價,四十一碗的估計掙錢不多。
但不管怎麽說,雞蛋裹著米飯,確實做到了。秦艱吃上一口,味道還真是那麽回事,用油也適中,不油膩,挺好吃的。
就是米飯的醇香,要細細找才能品出一丟丟,這還是蛋炒飯嗎?
秦艱吃劉東的蛋炒飯吃了太多次,這兩完全就不是一類東西,但莫名其妙的,還有那麽點依稀相似。
“這,這是蛋炒飯?”
秦艱猶豫了,看旁邊心淩還沒走開,喊到:“讓你們大廚出來。”
又過了五六分鍾,馬尾姑娘才雙手端著又一碗蛋炒飯出來,放到桌子上。這碗蛋炒飯,一眼看過去,還是金黃,但裏麵有色澤透亮的香腸…
“怎麽啦!我炒的蛋炒飯,絕對正宗,你不懂不要找茬啊!”姑娘先發製人,不顧形象大著嗓門質問秦艱。
秦艱見她這樣,也沒憐香惜玉:“哈哈哈,你這叫蛋炒飯?飯炒蛋還差不多,還好意思說跟著冠絕天下學的,你看過劉東炒飯麽?”
“小妹妹,我看你用料、份量都還行,以後別掛著冠絕天下的名號瞎咋呼,我就不說你了。”
他自以為夠客氣了,誰知道馬尾姑娘好似被戳了痛處,跳著腳就罵開了,連珠炮一樣。
“我一口鹽汽水噴死你!不想吃就死一邊去,吃沒吃過蛋炒飯啊!還我的蛋炒飯不正宗,我告訴你,除了冠絕天下,我這就是最最正宗的…”
“嗬嗬…”旁邊的人都在看戲。
秦艱有點為難,和女孩子對噴,贏了不光榮,輸了…
“停停停,看你是女人,我放你一馬,不跟你扯了…”
“誰扯了,女人又怎麽了。我不怕你,你把話說清楚,別在這胡說八道…”
心淩抱住馬尾姑娘,一直勸她消消氣。誰知道這姑娘說著說著,越想越氣,紅著眼睛衝過來,一把端起秦艱麵前的蛋炒飯,抱在胸前。
又伸手指著門口:“你別吃我炒的飯,出去,我不賣給你。”
秦艱愣住了,這麽剛烈的嗎!想噴回去,但看女孩眼睛裏淚珠子在打轉,又覺得自己是不是有點過了。
其他吃飯的客人,也小聲議論,大致在說欺負女人之類的話。
秦艱隻好麵無表情的起身往外走,其他幾人相互看看,忍住笑也跟著走。
出了門,外麵天色已經全黑,天空陰沉沉的。再看看這家簡陋的飯店,秦艱莫名覺得有些淒涼,轉身又返回店裏。
“我就是跟著劉東學的,又怎麽啦…
我一天練八個小時,手腫那麽粗,端杯水都疼,他憑什麽說我…
開店天天有人搗亂…
我做什麽壞事了,一個又一個都欺負我…”
廚房裏傳來姑娘委屈的哭腔,秦艱心裏突然刺痛不安,不敢移動分毫。幾秒以後,轉身出來,沒說一句話就獨自開車離開了。
劉東正在公寓看書,接到秦艱的電話,倆人約到酒吧見麵。
“今天怎麽了?”劉東看秦艱的臉色,和往日明顯不同。
“不想說。”
看來是真有事,劉東也不再問,點了幾瓶酒,倆人坐著喝。
“你做飯的手藝,能不能外傳?”
秦艱突然冒出這麽一句,劉東過了幾秒才反應過來。
“你想學?”劉東放下酒瓶。
“能教嗎?”
“嗬嗬,你還是算了吧,老老實實做富二代,敗家玩女人,多好。”
“到底能不能?”秦艱很堅持。
“你學不會,我這門手藝,一般人很難學會。”
“能教?”秦艱要更篤定。
劉東無奈的回答:“能。”
“那你教我做蛋炒飯。”
我去,一來就要追求最高難度,劉東無語。
冠絕天下廚房。
劉東炒了一份蛋炒飯,然後讓秦艱試試,自己把蛋炒飯吃了。
半個小時以後,劉東忍無可忍:“你學個錘子,滾蛋。”
秦艱也變得正常了一些:“嗬嗬,再試試唄。”
“沒戲,你丫沒一點天賦,別浪費時間了。”
秦艱想了想,試探著問:“要不錄個視頻,我自己回去練?”
劉東無所謂,又炒了一份。
這次是秦艱吃了。他吃著吃著,忽然感覺記憶中那份飯炒蛋,味道也很不錯,很是後悔沒有多吃幾口。
再吃,甚至感覺劉東這份蛋炒飯,沒有記憶中的那份香。
劉東看他心不在焉的樣子,提醒了一句:“吃完啊,別以為老子不拉你進黑名單。”
關好門,倆人一起往銅人巷外麵走,秦艱停住腳步:“劉東,這份視頻我要給別人看。”
劉東揮揮手:“隨你的便,以後這種事別來煩我。”