第734章 燉羊肉
人在四合院：我是何雨柱 作者：愛哭的Cat 投票推薦 加入書簽 留言反饋
離開店鋪後，孩子們依然興致勃勃。他們像脫韁的野馬一樣，在市場裏奔跑、打鬧，一會兒要買這個，一會兒要買那個。
何雨柱隻能緊緊地跟著他們，生怕他們出什麽意外。
突然，孩子們發現了一處表演皮影戲的地方。他們立刻被吸引住了，紛紛跑過去觀看。何雨柱則站在旁邊，微笑地看著他們。隻見孩子們不停地歡呼鼓掌，驚叫連連，完全沉浸在了精彩的表演之中。
這就是孩子們的世界，簡單而快樂。
雖然有時候會調皮搗蛋，但他們的天真無邪總是能給他帶來無盡的歡樂。
隨著太陽漸漸西斜，一天的時間過去了。何雨柱帶著孩子們回到家中，將涮鍋食材準備好。一家人圍坐在一起，享受著美味的晚餐，歡聲笑語回蕩在房間裏。
這一刻，他感到無比滿足，他希望這樣的日子能夠永遠延續下去。
…………
國慶假期如約而至，何葉背著書包回到四合院，她沒讓何雨柱去接，而是獨自回來。
“葉子回來了啊。”三大媽笑著問候道。
“三大奶奶好。”
何葉甜甜地朝三大媽笑了笑，那模樣讓三大媽感慨何雨柱生了個好閨女啊，真俊。
沒等何葉繼續開口，中院就衝出來一個黑影，直接撲在了何葉身上。
狗這種生物對待喜愛的人表示在行為上就是往人身上靠，尤其是最親近的人，更是歡欣鼓舞。
何葉雖然每隔星期都回來，可小黑卻覺得過了好久，每次隻要聞到何葉的味道，必定是跑出來撲到她身上，怎麽都不肯下來。
被小黑兩個前爪給按在了原地，何葉隻能無奈地撫摸著小黑。
“乖，我這不是回來了嘛。”
回應她的是小黑那讓人心疼的嗚咽聲。
“嗬嗬，還是和你最親近，平時都趴在門口不動彈，你一回來就精神多了。”三大媽如實說道。
何葉彎起了月牙眼，輕輕地抱了抱小黑。
“走吧，先回家，待會兒陪你玩。”
得到了承諾，小黑這才從何葉身上下來，而何葉的裙子也被印上了好幾個灰色狗印，可她卻像沒看到似的。
“三大奶奶，我先走了，您繼續忙。”
“哎，好嘞，你快回去吧。”三大媽揮手告別。
何葉就領著小黑朝自家走去，嘴巴開合，一直陪它說著話。
回到家裏，何葉自然受到了熱烈地歡迎，尤其是何晨，幾乎聲淚俱下地控訴二姐何月的暴行。
“嗚嗚嗚，大姐，二姐她搶我零食，還弄壞了我的小汽車，你一定要給我作主。”
“哎，你這個愛哭鬼，你好好說，我什麽時候搶你零食了。”何月叉著腰教訓他。
何晨卻躲在何葉懷來，偷偷瞄著何月，露出狡黠的笑容。
這一幕幾乎在何葉每次回家都會發生，她也見怪不怪，也沒心思處理兩姐弟之間的戰爭，她問道：
“爸爸去哪了？”
“咱爸知道你今天要回來，出去買羊肉去了，估計也快回來了吧。”何月酸溜溜地回答。
她就是覺得何雨柱偏心，自己想吃紅燒肉還得看心情，而姐姐什麽都不用說，爸爸就屁顛兒地去買了。
哼！
何葉微微一笑，她確實比較喜歡吃燉羊肉。
說曹操，曹操就到，何雨柱扛著一條羊腿走了進來。
“葉子回來了啊，累不累，先休息一會兒，吃點兒東西墊墊肚子，晚上咱吃燉羊肉。”
為了給閨女打牙祭，何雨柱決定搞點硬貨！
他直接跑到菜市場，找到熟悉的羊肉販子，買了一整頭羊，然後把它帶到【四味居】，請店裏的廚師幫忙宰殺。
等羊殺好後，何雨柱美滋滋地拎著一條沉甸甸的羊腿回家，其他部分則留在飯店裏，供給客人們享用。
如今，【四味居】已經有了固定的食材供應商，想要買到一整頭羊並不是什麽難事。
這條羊腿足有十八斤重，光靠他們一家四口肯定吃不完，於是何雨柱便讓孩子們去通知一大爺和何雨水一家，讓他們今晚都過來吃飯，今天準備大家一起高興地吃一頓。
對於楊大，何雨柱打算送上兩盆肉，表示一下心意。
畢竟楊雪的麵子不能不給，但要說有多親近，那倒也談不上。
至於楊三，何雨柱當然會親自邀請，這位小舅子還是很懂事理的。
一大爺得知消息後，立刻給遠在外地的易安打電話，讓他晚上務必趕回來，陪陪家中的長輩們，一起喝杯酒。
電話那頭的易安欣然應允。
晚上的宴席就這樣定了下來。
於是何雨柱開始準備燉羊肉的大鍋，鍋已經放了很長時間都沒怎麽用過，上麵生了一些鐵鏽。看到這些鐵鏽，一大爺主動攬下了清理鐵鍋的任務。
他端著鍋坐在門口，一邊與大家閑聊，一邊認真地擦拭著鐵鍋。
慢工出細活，說的就是現在的一大爺。
鐵鏽很快就被他清理掉，然後把鍋放到灶台上，開始燒水。
與此同時，楊雪和一大媽也開始忙碌起來，她們要準備燉羊肉所需的配料。
燉羊肉，故名思與，之所以叫“燉”，關鍵在於燉製的過程，而配料也是至關重要的。如果沒有合適的配料，燉出來的羊肉可能會非常膻，讓人難以入口。
不過，有何雨柱這位大廚在，對於燉製的環節，大家完全不必擔心。隻要有他把關，就能確保燉出美味的羊肉。
此時，何雨柱拿起一把小斧頭，開始剁起羊肉來。
【哐哐哐......】
隨著斧頭不斷落下，案板發出一陣又一陣沉重的響聲，聲音遠遠傳開。
四合院沒有秘密可言，所以當他剛開始動手剁肉時，外麵的人立刻就明白了他要做什麽。於是，大家紛紛找地方坐下或者站好，一邊聊天，一邊饒有興致地看著何雨柱剁肉。
羊腿肉質堅韌，這意味著它是一塊難啃的硬骨頭。
何雨柱費了九牛二虎之力，終於把羊腿剁成了大大小小的肉塊，並將它們裝進了一個大盆裏。
何雨柱隻能緊緊地跟著他們，生怕他們出什麽意外。
突然，孩子們發現了一處表演皮影戲的地方。他們立刻被吸引住了，紛紛跑過去觀看。何雨柱則站在旁邊，微笑地看著他們。隻見孩子們不停地歡呼鼓掌，驚叫連連，完全沉浸在了精彩的表演之中。
這就是孩子們的世界，簡單而快樂。
雖然有時候會調皮搗蛋，但他們的天真無邪總是能給他帶來無盡的歡樂。
隨著太陽漸漸西斜，一天的時間過去了。何雨柱帶著孩子們回到家中，將涮鍋食材準備好。一家人圍坐在一起，享受著美味的晚餐，歡聲笑語回蕩在房間裏。
這一刻，他感到無比滿足，他希望這樣的日子能夠永遠延續下去。
…………
國慶假期如約而至，何葉背著書包回到四合院，她沒讓何雨柱去接，而是獨自回來。
“葉子回來了啊。”三大媽笑著問候道。
“三大奶奶好。”
何葉甜甜地朝三大媽笑了笑，那模樣讓三大媽感慨何雨柱生了個好閨女啊，真俊。
沒等何葉繼續開口，中院就衝出來一個黑影，直接撲在了何葉身上。
狗這種生物對待喜愛的人表示在行為上就是往人身上靠，尤其是最親近的人，更是歡欣鼓舞。
何葉雖然每隔星期都回來，可小黑卻覺得過了好久，每次隻要聞到何葉的味道，必定是跑出來撲到她身上，怎麽都不肯下來。
被小黑兩個前爪給按在了原地，何葉隻能無奈地撫摸著小黑。
“乖，我這不是回來了嘛。”
回應她的是小黑那讓人心疼的嗚咽聲。
“嗬嗬，還是和你最親近，平時都趴在門口不動彈，你一回來就精神多了。”三大媽如實說道。
何葉彎起了月牙眼，輕輕地抱了抱小黑。
“走吧，先回家，待會兒陪你玩。”
得到了承諾，小黑這才從何葉身上下來，而何葉的裙子也被印上了好幾個灰色狗印，可她卻像沒看到似的。
“三大奶奶，我先走了，您繼續忙。”
“哎，好嘞，你快回去吧。”三大媽揮手告別。
何葉就領著小黑朝自家走去，嘴巴開合，一直陪它說著話。
回到家裏，何葉自然受到了熱烈地歡迎，尤其是何晨，幾乎聲淚俱下地控訴二姐何月的暴行。
“嗚嗚嗚，大姐，二姐她搶我零食，還弄壞了我的小汽車，你一定要給我作主。”
“哎，你這個愛哭鬼，你好好說，我什麽時候搶你零食了。”何月叉著腰教訓他。
何晨卻躲在何葉懷來，偷偷瞄著何月，露出狡黠的笑容。
這一幕幾乎在何葉每次回家都會發生，她也見怪不怪，也沒心思處理兩姐弟之間的戰爭，她問道：
“爸爸去哪了？”
“咱爸知道你今天要回來，出去買羊肉去了，估計也快回來了吧。”何月酸溜溜地回答。
她就是覺得何雨柱偏心，自己想吃紅燒肉還得看心情，而姐姐什麽都不用說，爸爸就屁顛兒地去買了。
哼！
何葉微微一笑，她確實比較喜歡吃燉羊肉。
說曹操，曹操就到，何雨柱扛著一條羊腿走了進來。
“葉子回來了啊，累不累，先休息一會兒，吃點兒東西墊墊肚子，晚上咱吃燉羊肉。”
為了給閨女打牙祭，何雨柱決定搞點硬貨！
他直接跑到菜市場，找到熟悉的羊肉販子，買了一整頭羊，然後把它帶到【四味居】，請店裏的廚師幫忙宰殺。
等羊殺好後，何雨柱美滋滋地拎著一條沉甸甸的羊腿回家，其他部分則留在飯店裏，供給客人們享用。
如今，【四味居】已經有了固定的食材供應商，想要買到一整頭羊並不是什麽難事。
這條羊腿足有十八斤重，光靠他們一家四口肯定吃不完，於是何雨柱便讓孩子們去通知一大爺和何雨水一家，讓他們今晚都過來吃飯，今天準備大家一起高興地吃一頓。
對於楊大，何雨柱打算送上兩盆肉，表示一下心意。
畢竟楊雪的麵子不能不給，但要說有多親近，那倒也談不上。
至於楊三，何雨柱當然會親自邀請，這位小舅子還是很懂事理的。
一大爺得知消息後，立刻給遠在外地的易安打電話，讓他晚上務必趕回來，陪陪家中的長輩們，一起喝杯酒。
電話那頭的易安欣然應允。
晚上的宴席就這樣定了下來。
於是何雨柱開始準備燉羊肉的大鍋，鍋已經放了很長時間都沒怎麽用過，上麵生了一些鐵鏽。看到這些鐵鏽，一大爺主動攬下了清理鐵鍋的任務。
他端著鍋坐在門口，一邊與大家閑聊，一邊認真地擦拭著鐵鍋。
慢工出細活，說的就是現在的一大爺。
鐵鏽很快就被他清理掉，然後把鍋放到灶台上，開始燒水。
與此同時，楊雪和一大媽也開始忙碌起來，她們要準備燉羊肉所需的配料。
燉羊肉，故名思與，之所以叫“燉”，關鍵在於燉製的過程，而配料也是至關重要的。如果沒有合適的配料，燉出來的羊肉可能會非常膻，讓人難以入口。
不過，有何雨柱這位大廚在，對於燉製的環節，大家完全不必擔心。隻要有他把關，就能確保燉出美味的羊肉。
此時，何雨柱拿起一把小斧頭，開始剁起羊肉來。
【哐哐哐......】
隨著斧頭不斷落下，案板發出一陣又一陣沉重的響聲，聲音遠遠傳開。
四合院沒有秘密可言，所以當他剛開始動手剁肉時，外麵的人立刻就明白了他要做什麽。於是，大家紛紛找地方坐下或者站好，一邊聊天，一邊饒有興致地看著何雨柱剁肉。
羊腿肉質堅韌，這意味著它是一塊難啃的硬骨頭。
何雨柱費了九牛二虎之力，終於把羊腿剁成了大大小小的肉塊，並將它們裝進了一個大盆裏。