“姐,這不是平白汙蔑嘛,我這手藝你還不了解,不信你自己嚐嚐,這味道哪差了。”


    於莉看不出什麽問題,隻能讓傳菜員去上菜,自己出了後廚。


    看到於莉離開,王海鬆了一口氣,他看向自己灶台上的琳琅滿目的調料瓶,心裏惆悵不已。


    ‘這下慘了,沒有馬華的秘製調料,我炒出來的菜味道可差了不少,早知道每道菜就少用一些了,該死的,現在就剩下【宮保雞丁】和夫妻肺片的調料,還不知道能撐多久呢。’


    原來不是菜肴沒問題,而是於莉嚐的這道【宮保雞丁】是唯二沒有問題的菜,她的運氣似乎很不錯。


    王海雖然心急,可他也沒什麽辦法,隻能祈禱客人嚐不出兩者的區別,自己能蒙混過關。


    可是,沒人是傻子。


    …………


    晚上於莉和閻解成在飯店吃飯,第一口【魚香肉絲】兩人就蹙起了眉頭。


    “這味道不對吧?”閻解成疑惑地開口。


    於莉點頭,不過她倒是沒深究,反而替王海解釋了幾句。


    “估計是沒好好炒,咱倆湊合吃一口得了,再說這菜也勉強過關,吃不了就給你爸媽拿回去。”


    最後兩人還是剩下了不少,就成了三大爺夫婦盤中餐,讓後者更加堅定了不能急著投錢的決定。


    這飯菜比馬華做的可差遠了。


    之後的兩人飯店生意不出所料地下滑,不過還能勉強保持客滿,於莉隻當是工作日人少,周末就好了,可小梅卻憂心忡忡,因為不少客人都對菜不滿意,但還是很有素質的吃完結賬走人,隻不過臉上的慍怒她卻看得清清楚楚。


    事情的重大轉折出現在第三天的中午,剛好是周五,客人還算可以,來了七個穿著不凡的男人,一看就是體麵人。


    坐下後為首的一個男人熟練地點了十一道菜,都是正宗的川菜,一看就是懂行的人。


    小梅不敢怠慢,急忙去後廚點菜。


    隨著最後一道【東坡肘子】上桌,他們的菜都已經上齊,可大家都沒動筷的打算,齊齊看向之前點菜的那個男人。


    今天的局是他攢的,也是他主張來這裏吃飯,所以自然得他來解釋一下,為什麽會把今天重要的聚會定在了這個名不見經傳的小飯館裏。


    “幾位,咱可別不高興啊,你們別看這飯館小,不怎麽樣,可人家的川菜可是倍兒地道,吃了大家都說好啊!”


    其中一個男人反諷道:


    “你別來這套,我看你小子就是想省錢。”


    男人“嘖”了一聲,鄙夷地說道:“一看你就不懂,我給你介紹一下。


    你們啊,別看這川菜簡單可裏麵的派係好多種呢,比如說京派,海派,海鮮川菜,還有塞外川菜,而這裏的川菜,就是正宗的京派川菜。


    嘿,你們別不信啊,這麽著,咱們今個兒打一賭,先嚐一嚐,要是真覺得不行,你們說去哪我都請客,成不?”


    他這麽一說眾人來了興趣,紛紛點頭,暫且答應了這個要求。

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