原本大半的注意力放在銀魚豆腐羹裏，對瘦廚子的故事隻是隨便聽聽的米紅豆，突然聽出點兒不對了。“等等，你說你的新老闆姓什麽來著？”米紅豆之前是真沒好好聽，也就聽到了幾個關鍵詞，比如賣店啊啥的。
“姓薑啊。”瘦廚子一臉不滿，“你咋不好好聽我說故事呢。”
“好好聽……好好聽……所以你的意思是，有個姓薑的老闆，她租你老闆的飯店，你老闆不租，然後她就買了？”米紅豆拚湊了一下自己之前聽到的內容。
“嗯，你還是聽了的嘛。”瘦廚子點頭。
唉我去……米紅豆震驚了，早在聽到什麽租酒店租後廚，自己就該想到這是薑淩淩租給自己用啊。自己怎麽才反應過來……看來今天的智商真的被小吃貨吃掉了。
不過薑淩淩你這麽壕，你幹爹真的知道嗎？
第六十三章 辣子雞
興許是米紅豆臉上的表情太過詫異，瘦廚子有些尷尬地摸了摸自己的鼻尖：“為什麽你看起來好像很吃驚的樣子。難道你不是薑老闆請來的嗎？”
薑老闆……好吧……薑淩淩這也的確算當上老闆了。米紅豆就算再吃驚，也否認不了這個已定的事實，她默默地點了點頭，開口回答道：“我是。”
“嘿，我就知道你是。看你那手好刀工，可比我……”瘦廚子突然停頓了一下，這不能滅自己威風啊，於是厚著臉說了下去，“可比我……也差不了多少。”
是嗎？米紅豆好想從紀珺心手上把兩個胡蘿蔔兔要過來讓瘦廚子好好看清楚，到底差不了多少是差多少。哼，就這樣的胡蘿蔔兔，還想勾搭我家小偶像呢，美的你。
許是瘦廚子有特殊的技能叫做自說自話，現在這個技能正在開啟中，就算米紅豆隻是一心燒湯，沒搭他的話，他還是自顧自地說了下去。“說起來，也不知道那筆能讓我們舊老闆拿錢拿到手都軟掉的錢到底是多少。哎，不過是多少，跟我們這種打工的，也沒什麽關係啦。舊老闆，新老闆，換個老闆不還得接著幹。說起來，不管啥老闆，咱們飯店背靠樞店影視城，那生意是差不了的。那些明星啊，劇組工作人員啊，都得吃飯吧。那些來旅遊的，也得吃飯吧。不是我自誇，咱們這飯店，中午十點半營業到夜裏淩晨兩點，從早到晚，那生意可是好得不得了。就說昨天夜裏吧，都臨近淩晨兩點了，還有人來點東西吃。我跟你說，那可豪氣了，聽說是點的個啥，是個啥來著……”瘦廚子拍了拍額頭，還是想不起來是點了個啥，於是跳過了菜名，“哎，不管它。反正就是點了咱們店裏菜單上沒有的一道菜。嗬嗬，深更半夜的，沒幾分鍾就能下班了，誰還樂意給她做啊，咱們又不缺這錢，是吧。結果你猜怎麽著，嘿，她也沒多話，直接就甩了一把紅票子出來啊，就要點這麽道菜。你說說，這樞店附近，真是人傻錢多速來吧。”
的確挺傻挺多來挺快……米紅豆贊同地點了點頭。可是聽著聽著，怎麽好像又覺得哪裏不對勁兒呢……
瘦廚子很高興自己吸引到了米紅豆的注意力，於是說得更加賣力了：“所以說啊，這樞店附近，生意真好做。尤其是我們這家酒店，你看弄得多好看啊，三層小樓，古色古香的，以後那肯定是會越來越火的。我看哪，舊老闆還是沒眼光，這就把生金蛋的雞給賣了，看得不夠長遠，還是新老闆看得出這飯店的潛質，是個聰明人啊。”
嗬嗬，你們的新老闆是不是聰明人我不知道。不過呢……從上次的大廚推薦招牌菜的味道來看……不換批廚師，這飯店是很難變成生金蛋的雞了，頂多變成一隻會自己餵飽自己的公雞。哦，問為什麽是公雞啊，明顯啊，就是很難有利潤，生不出蛋，隻能維持收支平衡就不錯了啊。米紅豆沒接瘦廚子的話茬，眼見著鍋裏的銀魚豆腐羹熬的差不多了，她準備熄火保溫，等最後出鍋前，再稍微加熱一下，撒點兒白胡椒粉，那就完美了。
不過又過了幾分鍾，瘦廚子一直沒出聲，被叨叨了許久的米紅豆又有點兒不適應了。這就八卦完了？米紅豆往旁邊瘦廚子那兒瞅了一眼，隻見他的眉眼都皺成了一團，本來臉就瘦，這會兒都揪在一起了，看起來怪滲人的。
“哎，你不舒服啊？”米紅豆覺著他這模樣，要是紀珺心突然轉過來看到一定會嚇一跳。
“沒……”瘦廚子的臉皺得更緊了，“哎，就是昨晚兒上那個客人花了兩千多塊錢買了一道什麽菜來著，我咋老想不起來呢。我這做廚子，也有點兒職業病，這菜名想不起來，可難受了呢。”
米紅豆愛莫能助地轉回身，關了火，蓋上了鍋蓋。
“呀，記起來了！她點了個特奇怪的東西，她要吃雞肉卷！就那個，跟咱們片皮烤鴨吃法差不多的那什麽……就是用大醬雞肉黃瓜啥的弄個餅子隨便裹裹就能吃的那個……”瘦廚子著急地比劃著名，就是說不出那個名字。
“老北京雞肉卷？”米紅豆試探性地說出了這個熟悉的菜名。
瘦廚子眼睛一亮，手掌啪地一聲大力拍在了膝蓋上：“對！就是這個。你說她要吃這個，不去肯德基，跑我們飯店來幹啥子，是不是傻啊，你說。嘿，咱們酒店的人一開始就覺得她傻，不樂意給她弄呢。結果人甩兩千多出來，那就給她做唄。這可是額外的收入，都快下班了，總不能人全留下來，做個卷子再分錢吧。後來就猜拳了，我徒弟輸了，留下來給她做，一千歸他，多的錢本來今天拿出來要請大傢夥兒搓一頓的。誰知道，早上起來，飯店就被賣了。頭一天換東家，新老闆還清空了酒店，就留了飯店裏最會燒菜的我倆，還是給別人打下手。就這情況，大家還不知道能不能全留下來呢，哪兒還有心情吃啥飯啊，你說是不。”說到這裏，瘦廚子看了一眼若有所思狀的米紅豆，終於說出了他東拉西扯老半天最想問出的話，“嘿嘿，我也不怕跟你說，你是新老闆派下來的人，肯定跟他很熟吧？他男的還是女的啊？年紀大不大啊？好處不？”
“你舊老闆沒跟你說？”聽到兩千塊的老北京雞肉卷，來點單的人是誰，米紅豆還能猜不到麽……看來怪就隻能怪離樞店最近的那家肯德基不是二十四小時營業了。
瘦廚子搖頭：“跟他聯繫的隻是新老闆的代理人，新老闆是個啥樣的，估計他都沒見上吧。”
“哦。你昨天幾點下班啊？”米紅豆覺得他應該是早就走了，不然今天看到廚房外麵的薑淩淩，應該覺得眼熟才對。
“十點啊。我可是大廚，大廚你知道不，就是這個飯店最厲害的廚師之二！”瘦廚子一臉莫名的驕傲，“我隻需要早上九十點來，晚上十點搞完晚餐那場，就能走啦。誒，那兩千塊買雞肉卷的事兒，可不是我騙你啊。那都是值班的人，在微信群裏直播的。我就算不在現場，也知道得可清楚了呢！”
雞肉燉了一會兒，撇沫之後用高壓鍋壓過，牛肉同理。米紅豆挨個打開了雞湯鍋，牛肉土豆鍋和栗子燜雞鍋看了一眼，又用筷子戳了戳，確定它們都差不多好了。那接下來，把不複雜的雞茸粟米湯煮起來，接著就把雞腿肉和青魚復炸第二次，調個味，就好了。剩下的蛋炒飯……米紅豆摸了摸盛著白米飯的盤子底，估計粟米湯做好，米飯也能冷了，雖然不隔夜……但是是刻意做得硬了些的，一會兒炒出來，口感應該也不會差。
米紅豆一邊查看著菜餚進度，一邊想著似乎這頓飯，湯湯水水多了些，不過再想想，這天氣越來越冷了，多喝點湯水，也挺好的。這麽看著看著，想著想著，米紅豆就把還在一邊等著自己解答問題的瘦廚子，給忘了。
“誒……”瘦廚子見米紅豆兜兜轉轉的，戳戳這個，嚐嚐那個，一點兒要解答自己疑惑的樣子都沒有，不免有些著急了。咋不聊聊呢，不是白瞎了我之前說了那麽多故事嘛……
米紅豆看了一圈兒，對菜餚進度挺滿意，準備洗洗粟米，開始熬雞茸粟米羹了，就看著瘦廚子站在水池邊，一臉糾結地看著自己。好吧，之前的談話，米紅豆記起來了。
“你們的新老闆，就是之前送我們來廚房，站在門口沒進來的那個姑娘。”米紅豆指了指廚房門，然後想了想接著說，“如果我沒猜錯……昨天來買雞肉卷的那個姑娘，十有八九……也是她。哦，就是你說她人傻錢多速來的那個。”嗯，如果是甩出一把錢的話，這麽霸氣側漏……應該不是小助理幹的，必須得是薑淩淩本人吧。
（**）……瘦廚子的嘴，瞬間變成了一個o字型。自己早該猜到的啊，同樣是那麽突如其來，同樣是甩錢，好吧……原來自己的新老闆是這麽個風格嗎？為什麽竟覺得萌萌的……
瘦廚子好不容易消化了，之前站在廚房門口沒進來的，下半張臉像木乃伊一樣糊滿了白色布片（紙張）的年輕姑娘，就是自己隨隨便便就能各種甩錢的土豪新老闆。哦，人傻錢多速來什麽的……不是自己說的……瘦廚子正色臉。
“那……那……”瘦廚子有些糾結地繞著米紅豆打轉。
“你擋著我了……”米紅豆靈活地把差點被瘦廚子碰歪的鍋子給掰正了，“那什麽？”
“我是說哈，我是說，那個替新老闆傳話的人說的，中午會來個特別特別厲害，燒菜特別特別好吃的人，是你吧？”瘦廚子墨跡了半天，結果還回到了原來的問題上。
米紅豆指了指牆上快跑到一點的時鍾，又圈了一下那些個正噗嘟噗嘟冒著熱氣的鍋子：“我呢，不厲害，燒菜也沒特別好吃。不過都這個點兒了，這裏還就我一個做飯的，大概，就是我了吧。”被薑淩淩誇，真是一點兒成就感都沒有……米紅豆偷偷瞄了紀珺心一眼，喲，不在玩胡蘿蔔兔了，在按手機了，突然有點兒憂傷怎麽破。
其實不用再問一遍，瘦廚子也覺得米紅豆就是新老闆為其清空後廚的人。“可是，事情是這樣的啊。我和老張啊……”瘦廚子說著，指了指自己和一直黑著臉蹲廚房角落的胖廚子，“我們倆，在這家飯店剛做起來的時候，就跟著舊老闆的，也算是這飯店的老臣子了。這後廚，就是我倆說了算。這都五六年了，我倆關係好，也沒分個一把手二把手啥的，反正後廚我倆最大唄。可今兒早上，還是那個替新老闆傳話的人，讓除了我和老張以外的人，都去休息了，就留下了我和老張。我們一開始，還以為他是想炒了我們呢。結果當然沒有，他安排了我們去準備一些食材，然後留下來，給一個特別厲害，燒菜特別好吃的人打下手。本來吧，我跟老張就有點兒不樂意。這廚房裏，那什麽準備食材啊，洗洗切切啊，不都是那些新來的小工啊，學徒啊幹的麽。我倆當大廚都好幾年了，讓我倆幹這個，不是有點兒欺負人麽。可是想想吧，哎，新老闆，下馬威，咱們也就忍一次得了。可後來那人說了一件事兒，我倆聽著就不對了哈。那人的意思，是新老闆覺得我們原來的後廚管理太過混亂。啥叫太過混亂啊，說白了，就是管事兒的不行。那不就是說我跟老張不行唄。聽那傳話的意思，新老闆應該是要在後廚這塊，弄個叫啥，叫廚師長還是行政總廚的職位，哎我也弄不清。咱們都是從小飯店一起做起來的，哪裏懂那麽多的名堂。不過，我跟老張一想啊，嘿，前麵讓我們倆大廚給人打下手，後麵就說要弄個大廚以上的職位，不就是找個人壓著我們麽。”說著，瘦廚子不好意思地笑了笑，“所以，你真的不是新老闆空降來管我們後廚的廚房頭兒嗎？”
“姓薑啊。”瘦廚子一臉不滿，“你咋不好好聽我說故事呢。”
“好好聽……好好聽……所以你的意思是，有個姓薑的老闆，她租你老闆的飯店，你老闆不租，然後她就買了？”米紅豆拚湊了一下自己之前聽到的內容。
“嗯，你還是聽了的嘛。”瘦廚子點頭。
唉我去……米紅豆震驚了，早在聽到什麽租酒店租後廚，自己就該想到這是薑淩淩租給自己用啊。自己怎麽才反應過來……看來今天的智商真的被小吃貨吃掉了。
不過薑淩淩你這麽壕，你幹爹真的知道嗎？
第六十三章 辣子雞
興許是米紅豆臉上的表情太過詫異，瘦廚子有些尷尬地摸了摸自己的鼻尖：“為什麽你看起來好像很吃驚的樣子。難道你不是薑老闆請來的嗎？”
薑老闆……好吧……薑淩淩這也的確算當上老闆了。米紅豆就算再吃驚，也否認不了這個已定的事實，她默默地點了點頭，開口回答道：“我是。”
“嘿，我就知道你是。看你那手好刀工，可比我……”瘦廚子突然停頓了一下，這不能滅自己威風啊，於是厚著臉說了下去，“可比我……也差不了多少。”
是嗎？米紅豆好想從紀珺心手上把兩個胡蘿蔔兔要過來讓瘦廚子好好看清楚，到底差不了多少是差多少。哼，就這樣的胡蘿蔔兔，還想勾搭我家小偶像呢，美的你。
許是瘦廚子有特殊的技能叫做自說自話，現在這個技能正在開啟中，就算米紅豆隻是一心燒湯，沒搭他的話，他還是自顧自地說了下去。“說起來，也不知道那筆能讓我們舊老闆拿錢拿到手都軟掉的錢到底是多少。哎，不過是多少，跟我們這種打工的，也沒什麽關係啦。舊老闆，新老闆，換個老闆不還得接著幹。說起來，不管啥老闆，咱們飯店背靠樞店影視城，那生意是差不了的。那些明星啊，劇組工作人員啊，都得吃飯吧。那些來旅遊的，也得吃飯吧。不是我自誇，咱們這飯店，中午十點半營業到夜裏淩晨兩點，從早到晚，那生意可是好得不得了。就說昨天夜裏吧，都臨近淩晨兩點了，還有人來點東西吃。我跟你說，那可豪氣了，聽說是點的個啥，是個啥來著……”瘦廚子拍了拍額頭，還是想不起來是點了個啥，於是跳過了菜名，“哎，不管它。反正就是點了咱們店裏菜單上沒有的一道菜。嗬嗬，深更半夜的，沒幾分鍾就能下班了，誰還樂意給她做啊，咱們又不缺這錢，是吧。結果你猜怎麽著，嘿，她也沒多話，直接就甩了一把紅票子出來啊，就要點這麽道菜。你說說，這樞店附近，真是人傻錢多速來吧。”
的確挺傻挺多來挺快……米紅豆贊同地點了點頭。可是聽著聽著，怎麽好像又覺得哪裏不對勁兒呢……
瘦廚子很高興自己吸引到了米紅豆的注意力，於是說得更加賣力了：“所以說啊，這樞店附近，生意真好做。尤其是我們這家酒店，你看弄得多好看啊，三層小樓，古色古香的，以後那肯定是會越來越火的。我看哪，舊老闆還是沒眼光，這就把生金蛋的雞給賣了，看得不夠長遠，還是新老闆看得出這飯店的潛質，是個聰明人啊。”
嗬嗬，你們的新老闆是不是聰明人我不知道。不過呢……從上次的大廚推薦招牌菜的味道來看……不換批廚師，這飯店是很難變成生金蛋的雞了，頂多變成一隻會自己餵飽自己的公雞。哦，問為什麽是公雞啊，明顯啊，就是很難有利潤，生不出蛋，隻能維持收支平衡就不錯了啊。米紅豆沒接瘦廚子的話茬，眼見著鍋裏的銀魚豆腐羹熬的差不多了，她準備熄火保溫，等最後出鍋前，再稍微加熱一下，撒點兒白胡椒粉，那就完美了。
不過又過了幾分鍾，瘦廚子一直沒出聲，被叨叨了許久的米紅豆又有點兒不適應了。這就八卦完了？米紅豆往旁邊瘦廚子那兒瞅了一眼，隻見他的眉眼都皺成了一團，本來臉就瘦，這會兒都揪在一起了，看起來怪滲人的。
“哎，你不舒服啊？”米紅豆覺著他這模樣，要是紀珺心突然轉過來看到一定會嚇一跳。
“沒……”瘦廚子的臉皺得更緊了，“哎，就是昨晚兒上那個客人花了兩千多塊錢買了一道什麽菜來著，我咋老想不起來呢。我這做廚子，也有點兒職業病，這菜名想不起來，可難受了呢。”
米紅豆愛莫能助地轉回身，關了火，蓋上了鍋蓋。
“呀，記起來了！她點了個特奇怪的東西，她要吃雞肉卷！就那個，跟咱們片皮烤鴨吃法差不多的那什麽……就是用大醬雞肉黃瓜啥的弄個餅子隨便裹裹就能吃的那個……”瘦廚子著急地比劃著名，就是說不出那個名字。
“老北京雞肉卷？”米紅豆試探性地說出了這個熟悉的菜名。
瘦廚子眼睛一亮，手掌啪地一聲大力拍在了膝蓋上：“對！就是這個。你說她要吃這個，不去肯德基，跑我們飯店來幹啥子，是不是傻啊，你說。嘿，咱們酒店的人一開始就覺得她傻，不樂意給她弄呢。結果人甩兩千多出來，那就給她做唄。這可是額外的收入，都快下班了，總不能人全留下來，做個卷子再分錢吧。後來就猜拳了，我徒弟輸了，留下來給她做，一千歸他，多的錢本來今天拿出來要請大傢夥兒搓一頓的。誰知道，早上起來，飯店就被賣了。頭一天換東家，新老闆還清空了酒店，就留了飯店裏最會燒菜的我倆，還是給別人打下手。就這情況，大家還不知道能不能全留下來呢，哪兒還有心情吃啥飯啊，你說是不。”說到這裏，瘦廚子看了一眼若有所思狀的米紅豆，終於說出了他東拉西扯老半天最想問出的話，“嘿嘿，我也不怕跟你說，你是新老闆派下來的人，肯定跟他很熟吧？他男的還是女的啊？年紀大不大啊？好處不？”
“你舊老闆沒跟你說？”聽到兩千塊的老北京雞肉卷，來點單的人是誰，米紅豆還能猜不到麽……看來怪就隻能怪離樞店最近的那家肯德基不是二十四小時營業了。
瘦廚子搖頭：“跟他聯繫的隻是新老闆的代理人，新老闆是個啥樣的，估計他都沒見上吧。”
“哦。你昨天幾點下班啊？”米紅豆覺得他應該是早就走了，不然今天看到廚房外麵的薑淩淩，應該覺得眼熟才對。
“十點啊。我可是大廚，大廚你知道不，就是這個飯店最厲害的廚師之二！”瘦廚子一臉莫名的驕傲，“我隻需要早上九十點來，晚上十點搞完晚餐那場，就能走啦。誒，那兩千塊買雞肉卷的事兒，可不是我騙你啊。那都是值班的人，在微信群裏直播的。我就算不在現場，也知道得可清楚了呢！”
雞肉燉了一會兒，撇沫之後用高壓鍋壓過，牛肉同理。米紅豆挨個打開了雞湯鍋，牛肉土豆鍋和栗子燜雞鍋看了一眼，又用筷子戳了戳，確定它們都差不多好了。那接下來，把不複雜的雞茸粟米湯煮起來，接著就把雞腿肉和青魚復炸第二次，調個味，就好了。剩下的蛋炒飯……米紅豆摸了摸盛著白米飯的盤子底，估計粟米湯做好，米飯也能冷了，雖然不隔夜……但是是刻意做得硬了些的，一會兒炒出來，口感應該也不會差。
米紅豆一邊查看著菜餚進度，一邊想著似乎這頓飯，湯湯水水多了些，不過再想想，這天氣越來越冷了，多喝點湯水，也挺好的。這麽看著看著，想著想著，米紅豆就把還在一邊等著自己解答問題的瘦廚子，給忘了。
“誒……”瘦廚子見米紅豆兜兜轉轉的，戳戳這個，嚐嚐那個，一點兒要解答自己疑惑的樣子都沒有，不免有些著急了。咋不聊聊呢，不是白瞎了我之前說了那麽多故事嘛……
米紅豆看了一圈兒，對菜餚進度挺滿意，準備洗洗粟米，開始熬雞茸粟米羹了，就看著瘦廚子站在水池邊，一臉糾結地看著自己。好吧，之前的談話，米紅豆記起來了。
“你們的新老闆，就是之前送我們來廚房，站在門口沒進來的那個姑娘。”米紅豆指了指廚房門，然後想了想接著說，“如果我沒猜錯……昨天來買雞肉卷的那個姑娘，十有八九……也是她。哦，就是你說她人傻錢多速來的那個。”嗯，如果是甩出一把錢的話，這麽霸氣側漏……應該不是小助理幹的，必須得是薑淩淩本人吧。
（**）……瘦廚子的嘴，瞬間變成了一個o字型。自己早該猜到的啊，同樣是那麽突如其來，同樣是甩錢，好吧……原來自己的新老闆是這麽個風格嗎？為什麽竟覺得萌萌的……
瘦廚子好不容易消化了，之前站在廚房門口沒進來的，下半張臉像木乃伊一樣糊滿了白色布片（紙張）的年輕姑娘，就是自己隨隨便便就能各種甩錢的土豪新老闆。哦，人傻錢多速來什麽的……不是自己說的……瘦廚子正色臉。
“那……那……”瘦廚子有些糾結地繞著米紅豆打轉。
“你擋著我了……”米紅豆靈活地把差點被瘦廚子碰歪的鍋子給掰正了，“那什麽？”
“我是說哈，我是說，那個替新老闆傳話的人說的，中午會來個特別特別厲害，燒菜特別特別好吃的人，是你吧？”瘦廚子墨跡了半天，結果還回到了原來的問題上。
米紅豆指了指牆上快跑到一點的時鍾，又圈了一下那些個正噗嘟噗嘟冒著熱氣的鍋子：“我呢，不厲害，燒菜也沒特別好吃。不過都這個點兒了，這裏還就我一個做飯的，大概，就是我了吧。”被薑淩淩誇，真是一點兒成就感都沒有……米紅豆偷偷瞄了紀珺心一眼，喲，不在玩胡蘿蔔兔了，在按手機了，突然有點兒憂傷怎麽破。
其實不用再問一遍，瘦廚子也覺得米紅豆就是新老闆為其清空後廚的人。“可是，事情是這樣的啊。我和老張啊……”瘦廚子說著，指了指自己和一直黑著臉蹲廚房角落的胖廚子，“我們倆，在這家飯店剛做起來的時候，就跟著舊老闆的，也算是這飯店的老臣子了。這後廚，就是我倆說了算。這都五六年了，我倆關係好，也沒分個一把手二把手啥的，反正後廚我倆最大唄。可今兒早上，還是那個替新老闆傳話的人，讓除了我和老張以外的人，都去休息了，就留下了我和老張。我們一開始，還以為他是想炒了我們呢。結果當然沒有，他安排了我們去準備一些食材，然後留下來，給一個特別厲害，燒菜特別好吃的人打下手。本來吧，我跟老張就有點兒不樂意。這廚房裏，那什麽準備食材啊，洗洗切切啊，不都是那些新來的小工啊，學徒啊幹的麽。我倆當大廚都好幾年了，讓我倆幹這個，不是有點兒欺負人麽。可是想想吧，哎，新老闆，下馬威，咱們也就忍一次得了。可後來那人說了一件事兒，我倆聽著就不對了哈。那人的意思，是新老闆覺得我們原來的後廚管理太過混亂。啥叫太過混亂啊，說白了，就是管事兒的不行。那不就是說我跟老張不行唄。聽那傳話的意思，新老闆應該是要在後廚這塊，弄個叫啥，叫廚師長還是行政總廚的職位，哎我也弄不清。咱們都是從小飯店一起做起來的，哪裏懂那麽多的名堂。不過，我跟老張一想啊，嘿，前麵讓我們倆大廚給人打下手，後麵就說要弄個大廚以上的職位，不就是找個人壓著我們麽。”說著，瘦廚子不好意思地笑了笑，“所以，你真的不是新老闆空降來管我們後廚的廚房頭兒嗎？”