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（瓶邪同人）鍾鳴鼎食 作者：weiruoniqi/薇若/淡湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做什麽東西好呢？我這裏有羅漢果，野雞和山藥，這三樣東西在一塊可以燒湯，可惜如果真燒了湯就太沒創意了，難免被別人比下去……吳邪看著右邊桌正在片野兔，左邊桌正在洗野菜，再看看場外胖子伸長脖子的胖腦袋和張起靈目不轉睛的神情，吳邪愈發焦急起來。
“喂，我說你也給點意見啊？”吳邪戳戳母雞：“你是想被清蒸呢，還是想被烤熟？啊，烤的話你大概不喜歡，你那倒黴蛋挨千刀的老公就是這麽去世的……要不然還是燒湯？”
母雞扭過頭，抖抖翅膀，完全沒有想到剛剛才和自己和顏悅色講話的人突然就亮出了明晃晃的菜刀——
“雞大姐，對不住，我忽然有了個靈感，希望您配合一下。”吳邪搖搖頭：“我手很快的，那些無痛人流gg裏說的都沒我這個無痛！”說完就來了個暢快的割喉術，可憐的母雞終於能夠去天國和她先走一步的老公團聚了。
場外的眾人見吳邪終於有了動作，都長籲了口氣，真以為他就準備跟母雞聊天聊到比賽結束呢。
剛才吳邪看到張起靈的神情，忽然就想起了《神鵰英雄傳》裏黃蓉給洪七公做的菜，正是這些好菜才騙得洪七公教給郭靖降龍十八掌。
其中有道菜名叫“好逑湯”，那是道極為精細的菜，櫻桃裏嵌著斑鳩肉，同時還放了荷葉和筍尖一塊兒燒湯，荷葉為君子，斑鳩又應了“關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”的詩句，所以這湯叫做“好逑湯”。當時看到這段，吳邪就曾無限感慨，也就黃蓉這樣鬼靈精怪的人物才能想出這麽道菜吧。
而看見張起靈的那一瞬間，這道菜就像火花一樣竄進了他的腦海裏，神來之筆的靈感！
吳邪把野雞清洗幹淨後，片下雞腿肉醃漬起來，再把山藥清理好，羅漢果挖空，然後拿出小鋼勺剜些野雞肉填進羅漢果裏。最後在砂鍋裏倒上水，把羅漢果和山藥一塊放進鍋裏，倒點料酒就開始煲湯。
砂鍋裏咕嘟咕嘟冒著氣泡，吳邪腦子裏也轉得飛快，一會還要給評委講述這道菜的做法和由來，少不了費些口舌。
時間一分一秒過去，吳邪已經有了大體的構思，也形成了腹稿，已然胸有成竹了。砂鍋裏逸出陣陣香氣，吳邪揭開鍋蓋，盛了一點湯放進小碗，呷了一口，雞肉鮮美，羅漢果清甜回甘，山藥使湯爽滑濃稠。
不錯，要是再配上我無懈可擊的台詞，嘖，保證能夠驚艷全場！吳邪美滋滋地想著，把湯倒進青花大碗裏開始裝盤。
“時間到，請各位選手停止任何動作。”吳邪裝好盤沒幾分鍾，霍玲就揚起手按下秒表。她環視全場，微笑道：“下麵有請我們半決賽的評委，霍氏集團全球總裁！”
掌聲響起，場外的人群中走出一個打扮考究的老太太，身後跟著兩個魁梧的老外保鏢。雖然老太太頭髮已白，麵容不再年輕，身姿也不再挺拔，但那傲然的神色和雍容大氣的氣場卻依然彰顯著她身為霍家掌權人的霸氣和不可撼動的威嚴。
“我是個實在人，有一說一，大家不要介懷。”霍老太太朝眾人點點頭，簡單地說了幾句就開始品評菜餚。
插pter 23 好逑湯（下）
“這道野兔肉老了，薑放得太多，該不是做菜的時候想吃大閘蟹了吧？”“你的小河魚做法有誤，炸的不酥，基本功太差！”“這是什麽？菜根老得跟當年饑荒似的，糟糕透了。”霍老太剛品評了三個廚師就把大家嚇傻眼了，這也太不給麵子了吧？！
留到最後半決賽的好歹也算是全國頂尖的廚師了，而且他們背後大多是非常有名的酒樓飯店，正所謂不看僧麵看佛麵，可是霍老太居然一點情麵不留，反而變本加厲，有什麽小缺點小瑕疵都要放大了開來說！
難怪古人說唯小人與女子難養……吳邪看著那幾個廚師被說得滿臉通紅敢怒不敢言的樣子，默默在心裏祈禱：老太太，您老就看在跟我爺爺舊識的份上稍微饒饒人好嗎！
霍老太慢吞吞走到吳邪的好逑湯前，看到青花大碗裏的野雞就挑了挑眉，不錯，還能抓到靈敏的野雞，看來這選手有點功夫嘛。霍老太看完湯再抬頭看看人，忽然就是一愣。
她是知道吳家的長孫吳邪這次來參加比賽的，雖然小時候見過，之前一次宴會上也見過，但是從來沒有這麽近距離看過他。這孩子，長得跟他爺爺很像，像到似乎是一個模子刻出來的……
時間好像倒流五十年，倒流到第一次看到那個人的時候。他那時候鼻子還沒有失靈，也沒有養狗，他蹲在柳樹下吸菸，聽到我的腳步聲嚇得把煙扔到河溝裏，以為是自己師傅來了。也許從那個時候起他就對我沒有好印象？
從此以後，我就總是喜歡從背後嚇他一跳，不過都再也嚇不到他了，他好像一準猜到是我。——我認識他的時間比杭州那個女人長多了，論才論貌，我又有哪點比不上她？！
霍老太太陷入那段塵封已久的記憶中，有多久沒再想起他了？她仔細端詳著吳邪的臉，真好，沒有一點像他奶奶。
吳邪被她看得汗毛直豎，趕緊摸臉，難道我臉上粘了野雞毛？
“這是什麽湯？”破天荒地，霍老太沒有開門見山地批評人，眾人都是吃驚不小。
吳邪更是受寵若驚地開口：“這叫好逑湯。”
“好逑？為什麽是這個名字？”霍老太心裏一揪，她痛恨這兩個字。在那人眼裏看來，隻有她才配是他的好逑吧？
“您看，我這道湯裏主要有三樣食材，山藥，羅漢果和野山雞。要知道，山藥性甘平，氣陰兩補，為培補中氣最平和之品，所以被譽為食補三君子之一。而野山雞也是野鳥的一種，雖然不是斑鳩，但也算能應‘關關雎鳩’，這兩樣食材可以對上食經那句‘關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。再加上羅漢果，它的象徵意義正是——”
吳邪想到此處忍不住臉上一燒，腦子裏冒出張起靈的麵癱臉：“它的象徵意義是：未來的伴侶健康長壽，兩人感情恆久。所以我這道湯名叫好逑湯，雖然抵不上射鵰英雄傳裏黃蓉做的櫻桃味，但也是我狠下了一番功夫的。”
“說得太棒了天真！狂點讚！”場外的胖子趕緊叫好，周圍一圈人都鼓起掌來。
“小夥子嘴皮子很麻利麽。”霍老太垂下眼，這小子跟該死的吳老狗一樣油滑得緊。她拿起調羹嚐了一口，湯鮮味美，甘甜爽口，三道食材搭配得不錯。
“不過，你這湯火候還是欠了點，另外鹽放得有點少，沒有完全平衡羅漢果的甜味。”霍老太不冷不熱地拋下一句話就走向下一個廚師，對於吳邪來說，這樣不算太差的評價已經是意料之外的驚喜了。
他長籲了口氣，朝場外三人的方向揮了揮手，輕鬆一笑。
胖子趕緊用手肘捅了下張起靈，擠眉弄眼的樣子活脫脫一高中損友的死樣，黑瞎子則笑得一臉淫蕩春色。張起靈卻是紋絲未動地穩穩站著，隻是淡然地朝吳邪點點頭——所以這才是老大啊！胖子和瞎子註定了都隻是旁邊的小弟……
“喂，我說你也給點意見啊？”吳邪戳戳母雞：“你是想被清蒸呢，還是想被烤熟？啊，烤的話你大概不喜歡，你那倒黴蛋挨千刀的老公就是這麽去世的……要不然還是燒湯？”
母雞扭過頭，抖抖翅膀，完全沒有想到剛剛才和自己和顏悅色講話的人突然就亮出了明晃晃的菜刀——
“雞大姐，對不住，我忽然有了個靈感，希望您配合一下。”吳邪搖搖頭：“我手很快的，那些無痛人流gg裏說的都沒我這個無痛！”說完就來了個暢快的割喉術，可憐的母雞終於能夠去天國和她先走一步的老公團聚了。
場外的眾人見吳邪終於有了動作，都長籲了口氣，真以為他就準備跟母雞聊天聊到比賽結束呢。
剛才吳邪看到張起靈的神情，忽然就想起了《神鵰英雄傳》裏黃蓉給洪七公做的菜，正是這些好菜才騙得洪七公教給郭靖降龍十八掌。
其中有道菜名叫“好逑湯”，那是道極為精細的菜，櫻桃裏嵌著斑鳩肉，同時還放了荷葉和筍尖一塊兒燒湯，荷葉為君子，斑鳩又應了“關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”的詩句，所以這湯叫做“好逑湯”。當時看到這段，吳邪就曾無限感慨，也就黃蓉這樣鬼靈精怪的人物才能想出這麽道菜吧。
而看見張起靈的那一瞬間，這道菜就像火花一樣竄進了他的腦海裏，神來之筆的靈感！
吳邪把野雞清洗幹淨後，片下雞腿肉醃漬起來，再把山藥清理好，羅漢果挖空，然後拿出小鋼勺剜些野雞肉填進羅漢果裏。最後在砂鍋裏倒上水，把羅漢果和山藥一塊放進鍋裏，倒點料酒就開始煲湯。
砂鍋裏咕嘟咕嘟冒著氣泡，吳邪腦子裏也轉得飛快，一會還要給評委講述這道菜的做法和由來，少不了費些口舌。
時間一分一秒過去，吳邪已經有了大體的構思，也形成了腹稿，已然胸有成竹了。砂鍋裏逸出陣陣香氣，吳邪揭開鍋蓋，盛了一點湯放進小碗，呷了一口，雞肉鮮美，羅漢果清甜回甘，山藥使湯爽滑濃稠。
不錯，要是再配上我無懈可擊的台詞，嘖，保證能夠驚艷全場！吳邪美滋滋地想著，把湯倒進青花大碗裏開始裝盤。
“時間到，請各位選手停止任何動作。”吳邪裝好盤沒幾分鍾，霍玲就揚起手按下秒表。她環視全場，微笑道：“下麵有請我們半決賽的評委，霍氏集團全球總裁！”
掌聲響起，場外的人群中走出一個打扮考究的老太太，身後跟著兩個魁梧的老外保鏢。雖然老太太頭髮已白，麵容不再年輕，身姿也不再挺拔，但那傲然的神色和雍容大氣的氣場卻依然彰顯著她身為霍家掌權人的霸氣和不可撼動的威嚴。
“我是個實在人，有一說一，大家不要介懷。”霍老太太朝眾人點點頭，簡單地說了幾句就開始品評菜餚。
插pter 23 好逑湯（下）
“這道野兔肉老了，薑放得太多，該不是做菜的時候想吃大閘蟹了吧？”“你的小河魚做法有誤，炸的不酥，基本功太差！”“這是什麽？菜根老得跟當年饑荒似的，糟糕透了。”霍老太剛品評了三個廚師就把大家嚇傻眼了，這也太不給麵子了吧？！
留到最後半決賽的好歹也算是全國頂尖的廚師了，而且他們背後大多是非常有名的酒樓飯店，正所謂不看僧麵看佛麵，可是霍老太居然一點情麵不留，反而變本加厲，有什麽小缺點小瑕疵都要放大了開來說！
難怪古人說唯小人與女子難養……吳邪看著那幾個廚師被說得滿臉通紅敢怒不敢言的樣子，默默在心裏祈禱：老太太，您老就看在跟我爺爺舊識的份上稍微饒饒人好嗎！
霍老太慢吞吞走到吳邪的好逑湯前，看到青花大碗裏的野雞就挑了挑眉，不錯，還能抓到靈敏的野雞，看來這選手有點功夫嘛。霍老太看完湯再抬頭看看人，忽然就是一愣。
她是知道吳家的長孫吳邪這次來參加比賽的，雖然小時候見過，之前一次宴會上也見過，但是從來沒有這麽近距離看過他。這孩子，長得跟他爺爺很像，像到似乎是一個模子刻出來的……
時間好像倒流五十年，倒流到第一次看到那個人的時候。他那時候鼻子還沒有失靈，也沒有養狗，他蹲在柳樹下吸菸，聽到我的腳步聲嚇得把煙扔到河溝裏，以為是自己師傅來了。也許從那個時候起他就對我沒有好印象？
從此以後，我就總是喜歡從背後嚇他一跳，不過都再也嚇不到他了，他好像一準猜到是我。——我認識他的時間比杭州那個女人長多了，論才論貌，我又有哪點比不上她？！
霍老太太陷入那段塵封已久的記憶中，有多久沒再想起他了？她仔細端詳著吳邪的臉，真好，沒有一點像他奶奶。
吳邪被她看得汗毛直豎，趕緊摸臉，難道我臉上粘了野雞毛？
“這是什麽湯？”破天荒地，霍老太沒有開門見山地批評人，眾人都是吃驚不小。
吳邪更是受寵若驚地開口：“這叫好逑湯。”
“好逑？為什麽是這個名字？”霍老太心裏一揪，她痛恨這兩個字。在那人眼裏看來，隻有她才配是他的好逑吧？
“您看，我這道湯裏主要有三樣食材，山藥，羅漢果和野山雞。要知道，山藥性甘平，氣陰兩補，為培補中氣最平和之品，所以被譽為食補三君子之一。而野山雞也是野鳥的一種，雖然不是斑鳩，但也算能應‘關關雎鳩’，這兩樣食材可以對上食經那句‘關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。再加上羅漢果，它的象徵意義正是——”
吳邪想到此處忍不住臉上一燒，腦子裏冒出張起靈的麵癱臉：“它的象徵意義是：未來的伴侶健康長壽，兩人感情恆久。所以我這道湯名叫好逑湯，雖然抵不上射鵰英雄傳裏黃蓉做的櫻桃味，但也是我狠下了一番功夫的。”
“說得太棒了天真！狂點讚！”場外的胖子趕緊叫好，周圍一圈人都鼓起掌來。
“小夥子嘴皮子很麻利麽。”霍老太垂下眼，這小子跟該死的吳老狗一樣油滑得緊。她拿起調羹嚐了一口，湯鮮味美，甘甜爽口，三道食材搭配得不錯。
“不過，你這湯火候還是欠了點，另外鹽放得有點少，沒有完全平衡羅漢果的甜味。”霍老太不冷不熱地拋下一句話就走向下一個廚師，對於吳邪來說，這樣不算太差的評價已經是意料之外的驚喜了。
他長籲了口氣，朝場外三人的方向揮了揮手，輕鬆一笑。
胖子趕緊用手肘捅了下張起靈，擠眉弄眼的樣子活脫脫一高中損友的死樣，黑瞎子則笑得一臉淫蕩春色。張起靈卻是紋絲未動地穩穩站著，隻是淡然地朝吳邪點點頭——所以這才是老大啊！胖子和瞎子註定了都隻是旁邊的小弟……