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嬌花成長指南[重生] 作者:澀青梅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「那也……」
「夫人,這個豬尾巴就不送了,我再給您多送一斤肉。」顧辭急急打斷了大山嬸子的話,朝那婦人笑道:「實不相瞞,我家也有個小的都睡覺愛流口水,我先前都不知道這豬尾巴有用,所以……」
婦人睨了顧辭一眼,大抵做母親的,對孩子都有些憐憫之心,麵色雖然有些不虞,倒也沒有再為難,還是讓顧辭給切了兩斤五花肉,剁了兩根排骨。
「瞧著倒是個年輕的婦人,這切出的肉倒是比門口那個老屠夫還要理手些。」婦人瞧著顧辭切肉的姿勢十分嫻熟,理出的五花肉肥瘦得當,喜人的緊,對顧辭不由又高看了幾分,「下次你來賣肉,我還往你這裏買。」
「那可要謝夫人捧場了。」顧辭朝她笑了一下,又將送的一斤也給足了量送過去,送走了她才一臉歉意地看向大山嬸子,「我自作主張了,回頭再給您送兩斤回去。」
「嗨,我們這都是托你的福了,也是你大方,把大的那一扇給了我們。」大山嬸子不甚在意道,想起她剛剛那話,又好奇道:「平日看著阿寶是個淨秀的小孩子,沒想到也是會流口水的。」
顧辭笑了笑,算是默認了,低頭把豬尾巴切下,放進了竹簍裏,用棕櫚葉蓋了,想起自家小姑娘那愛嬌的性子,決定還是讓自家弟弟擔了這個愛流口水的名頭,反正阿寶還小。
畢竟小姑娘都好幾次背著自己偷偷洗枕巾了,都不太敢往她懷裏鑽了,生怕又把她衣衫弄濕了,要是知曉她將它睡覺愛流口水的毛病說出去了,指不定以後晚上又要鬧著跟她分被子睡了。
第81章
做生意開了頭,後麵的就好做多了, 那個婦人買了東西一走, 接二連三都有人來問, 尤其是大夥還是頭一次碰見像顧辭這樣的女屠夫, 都覺得稀奇得緊, 把攤子圍得熱鬧。不過都嫌這價格高了點,問的多, 買的少。
等到辰時末,顧大山回來時, 顧辭才切了十幾斤野豬肉出去。顧大山夫妻倆不著急, 顧辭卻替他們急了,「叔, 嬸子,這日頭馬上就要熱起來了,這大夥都嫌價高了, 要不咱們再降點?」
這鎮上的有錢人家一般都是上午出來採買的,隻有那些破落的租戶才會到下午來撿漏。
「大姐兒, 你是頭次來賣, 不懂這擺攤的行情。」顧大山聽聞了顧辭的擔憂,趕緊搖了搖頭, 給她說道:「這山野貨不比那些蔬菜瓜果,咱們不必急著水靈靈的時候賣出去,這山野貨靠的是買主的眼光。再說了……」
顧大山頓了頓,擰開水壺喝了兩口水, 才繼續道:「我剛剛去各個飯館酒樓問了問,那些要的,我也是按照這個價錢給說的。」
大山嬸子聞言,立馬眼睛一亮,「那你是給大姐兒把買賣給說合了?」
「說是說合了,但也隻說合了一半。」顧大山不好意思地笑了一下,「我平日認識的也是一些小酒樓小飯館的管事的,這野豬肉貴,小飯館覺得成本高,不要,小酒樓雖然想來個特色,但也不敢要多了。所以,我給跑遍了我這認識的酒樓,也隻給你定出去了五十斤。」
顧辭今兒帶出來的半扇豬肉是大份的,肉重大約有八十斤左右。
「五十斤已經不少了,要不是您幫我跑這一趟,我估計三十斤都搞不定。」
顧辭倒也知足,她也沒想第一次出門做生意就是這麽順風順水的,剩下的要是實在賣不掉了,就給積善堂的李大夫送些過去,她家小姑娘臉上的那些淡印子特別頑固,李大夫原以為用半年藥就能好,結果如今還在用,李大夫生平第一次看錯了眼,很是過意不去,這兩月的藥都沒收她的錢。
「要是天氣冷一些,你這野豬肉完全不用擔心,可惜這天氣不好久放置。哎……」顧大山嘆了一口氣,又去安慰顧辭,「這野豬肉咱們自己也嚐過了,味道比平常的野豬肉可要好吃上許多,反正剩下的你也放在了地窖中納涼,還能來賣一兩天。晚點給那幾家酒樓送完了豬肉,我再帶著你去大酒樓腆著臉問問。」
「行。」顧辭也不跟他多客氣了,給前來買肉的婦人麻利地切了一斤瘦肉,就放下了手中的刀,在布巾上搓手。
「嘿,我殺豬比你多,但這切肉的手藝可比你差遠了。」顧大山剛剛也是隨意瞥了顧辭一眼,但看她切出的肉,是真吃了一驚,切得又快又好看。一般賣肉的都要加點邊邊角角不好看的帶上,讓買家念叨幾句,但顧辭這切法,實在讓買家沒什麽詬病的地方,且那些賣不出去的邊邊角角也不知被她怎麽就切了出去。
總之,妙的很。
「大概是熟能生巧。」顧辭解下圍裙,輕描淡寫道:「我剛從軍時,就是在火頭營當差,跟著裏麵的師傅殺過不少老弱病殘的戰馬來當夥食。」
顧大山和他婆娘對視一眼,多少覺得這也算是顧辭的悲慘往事,幹巴巴地說了兩句,也不再繼續這個話題,「嗨,怪不得我說這手藝這麽好了。那咱們也不多耽擱了,我先帶著你給那些酒樓送肉過去,等到午時,他們就忙起來了。」
「那行。」
顧大山之前去說時,大夥兒雖然都說了一個要的數量,但等顧辭將肉挑上去時,好幾家酒樓的管事還挺識貨,又作主多要了幾斤,最後送完貨下來,剩了不到二十來斤。
「大山叔,我剩的這點也不著急了,您先去嬸子那邊看著攤子,我自個兒到處轉轉,大概午時左右,我再來找你們。」
「夫人,這個豬尾巴就不送了,我再給您多送一斤肉。」顧辭急急打斷了大山嬸子的話,朝那婦人笑道:「實不相瞞,我家也有個小的都睡覺愛流口水,我先前都不知道這豬尾巴有用,所以……」
婦人睨了顧辭一眼,大抵做母親的,對孩子都有些憐憫之心,麵色雖然有些不虞,倒也沒有再為難,還是讓顧辭給切了兩斤五花肉,剁了兩根排骨。
「瞧著倒是個年輕的婦人,這切出的肉倒是比門口那個老屠夫還要理手些。」婦人瞧著顧辭切肉的姿勢十分嫻熟,理出的五花肉肥瘦得當,喜人的緊,對顧辭不由又高看了幾分,「下次你來賣肉,我還往你這裏買。」
「那可要謝夫人捧場了。」顧辭朝她笑了一下,又將送的一斤也給足了量送過去,送走了她才一臉歉意地看向大山嬸子,「我自作主張了,回頭再給您送兩斤回去。」
「嗨,我們這都是托你的福了,也是你大方,把大的那一扇給了我們。」大山嬸子不甚在意道,想起她剛剛那話,又好奇道:「平日看著阿寶是個淨秀的小孩子,沒想到也是會流口水的。」
顧辭笑了笑,算是默認了,低頭把豬尾巴切下,放進了竹簍裏,用棕櫚葉蓋了,想起自家小姑娘那愛嬌的性子,決定還是讓自家弟弟擔了這個愛流口水的名頭,反正阿寶還小。
畢竟小姑娘都好幾次背著自己偷偷洗枕巾了,都不太敢往她懷裏鑽了,生怕又把她衣衫弄濕了,要是知曉她將它睡覺愛流口水的毛病說出去了,指不定以後晚上又要鬧著跟她分被子睡了。
第81章
做生意開了頭,後麵的就好做多了, 那個婦人買了東西一走, 接二連三都有人來問, 尤其是大夥還是頭一次碰見像顧辭這樣的女屠夫, 都覺得稀奇得緊, 把攤子圍得熱鬧。不過都嫌這價格高了點,問的多, 買的少。
等到辰時末,顧大山回來時, 顧辭才切了十幾斤野豬肉出去。顧大山夫妻倆不著急, 顧辭卻替他們急了,「叔, 嬸子,這日頭馬上就要熱起來了,這大夥都嫌價高了, 要不咱們再降點?」
這鎮上的有錢人家一般都是上午出來採買的,隻有那些破落的租戶才會到下午來撿漏。
「大姐兒, 你是頭次來賣, 不懂這擺攤的行情。」顧大山聽聞了顧辭的擔憂,趕緊搖了搖頭, 給她說道:「這山野貨不比那些蔬菜瓜果,咱們不必急著水靈靈的時候賣出去,這山野貨靠的是買主的眼光。再說了……」
顧大山頓了頓,擰開水壺喝了兩口水, 才繼續道:「我剛剛去各個飯館酒樓問了問,那些要的,我也是按照這個價錢給說的。」
大山嬸子聞言,立馬眼睛一亮,「那你是給大姐兒把買賣給說合了?」
「說是說合了,但也隻說合了一半。」顧大山不好意思地笑了一下,「我平日認識的也是一些小酒樓小飯館的管事的,這野豬肉貴,小飯館覺得成本高,不要,小酒樓雖然想來個特色,但也不敢要多了。所以,我給跑遍了我這認識的酒樓,也隻給你定出去了五十斤。」
顧辭今兒帶出來的半扇豬肉是大份的,肉重大約有八十斤左右。
「五十斤已經不少了,要不是您幫我跑這一趟,我估計三十斤都搞不定。」
顧辭倒也知足,她也沒想第一次出門做生意就是這麽順風順水的,剩下的要是實在賣不掉了,就給積善堂的李大夫送些過去,她家小姑娘臉上的那些淡印子特別頑固,李大夫原以為用半年藥就能好,結果如今還在用,李大夫生平第一次看錯了眼,很是過意不去,這兩月的藥都沒收她的錢。
「要是天氣冷一些,你這野豬肉完全不用擔心,可惜這天氣不好久放置。哎……」顧大山嘆了一口氣,又去安慰顧辭,「這野豬肉咱們自己也嚐過了,味道比平常的野豬肉可要好吃上許多,反正剩下的你也放在了地窖中納涼,還能來賣一兩天。晚點給那幾家酒樓送完了豬肉,我再帶著你去大酒樓腆著臉問問。」
「行。」顧辭也不跟他多客氣了,給前來買肉的婦人麻利地切了一斤瘦肉,就放下了手中的刀,在布巾上搓手。
「嘿,我殺豬比你多,但這切肉的手藝可比你差遠了。」顧大山剛剛也是隨意瞥了顧辭一眼,但看她切出的肉,是真吃了一驚,切得又快又好看。一般賣肉的都要加點邊邊角角不好看的帶上,讓買家念叨幾句,但顧辭這切法,實在讓買家沒什麽詬病的地方,且那些賣不出去的邊邊角角也不知被她怎麽就切了出去。
總之,妙的很。
「大概是熟能生巧。」顧辭解下圍裙,輕描淡寫道:「我剛從軍時,就是在火頭營當差,跟著裏麵的師傅殺過不少老弱病殘的戰馬來當夥食。」
顧大山和他婆娘對視一眼,多少覺得這也算是顧辭的悲慘往事,幹巴巴地說了兩句,也不再繼續這個話題,「嗨,怪不得我說這手藝這麽好了。那咱們也不多耽擱了,我先帶著你給那些酒樓送肉過去,等到午時,他們就忙起來了。」
「那行。」
顧大山之前去說時,大夥兒雖然都說了一個要的數量,但等顧辭將肉挑上去時,好幾家酒樓的管事還挺識貨,又作主多要了幾斤,最後送完貨下來,剩了不到二十來斤。
「大山叔,我剩的這點也不著急了,您先去嬸子那邊看著攤子,我自個兒到處轉轉,大概午時左右,我再來找你們。」