第210頁
天吶,皇朝居然沒有亡 作者:十月瘦瘦子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嬴靜見這個老婆婆喜歡,也很高興。她給每位婆婆舀了一碗牡蠣湯墊墊肚子,“待會兒,還有更好吃的呢。”
更好吃的?!
七位老婆婆對於今天的晚飯,更加期待了。
清蒸海魚刺比較多,不適合老婆婆們吃,蘭花蟹和皮皮蝦有殼,容易紮嘴,老人家吃這個也太麻煩了。
嬴靜問了婆婆,能吃得動幹飯後,她就盤算著做一道海膽炒飯,和婆婆們一起分享。
她先蒸好一鍋米飯,放在旁邊放涼,把薑蓉和海膽肉混合,也放在一旁備用。然後,她將一個雞蛋打散,在銅鍋中倒雞蛋,把雞蛋炒碎後,用碟子盛出來。
婆婆家裏種了半畝青菜,嬴靜詢問過後拔了兩棵,洗淨切成了小段。
再次熱鍋燒油,放入蔥段炸出蔥油,撈出幹蔥段後,嬴靜將混合好的海膽和薑蓉炒成膏狀,加入雞蛋、青菜和米飯不停翻炒。最後撒上少許鹽,這道海膽炒飯就做好了。
香噴噴的海膽炒飯,是婆婆們沒有嚐試過的。
蔥油和薑蓉把海膽的腥味去掉,海膽肉包裹住每一顆米飯,讓白色的米飯變得金燦燦的。柔潤的炒飯特別香,婆婆們都說,不用其他菜,她們幹吃這個一人能吃半鍋。
七姐看了嬴靜做飯的過程,繪聲繪色地和六位姐姐們描述,引得她們聲聲驚呼。她們活了一輩子,都不知道黑色如板栗殼的海膽撬開後,裏麵黃黃的肉是可以吃的。
“姑娘,你懂得真多,比我們海邊的都知道得多呢!”完全看不清的大姐拉著嬴靜的手,誇獎道。
她們要是早知道蚵仔和這個叫海膽的東西可以吃,誰還去當採珠女啊?
在海邊撿一下生蠔和海膽就能養活一家,這是多容易的事情啊。
可惜,人生沒有早知道,她們的這輩子也就這樣了……
吃過了晚飯,嬴靜問婆婆借來了幾個簸箕,用來做生曬蠔豉。她的家人都遠在鹹陽,吃不上新鮮的蠔肉,她就想做曬幹的蠔豉,作為禮物送給他們。
蠔豉也就是牡蠣幹,是廣東一帶的海味,能保留生蠔的風味和營養。蠔豉分生曬和熟曬兩種,生曬的口感更好,嬴靜也偏好這一種,能保持全味而不散。
在大秦這個年代,時人沒有吃蠔的習慣,海邊的生蠔資源極其豐富,公主下令隻選取最大的生蠔,每一隻連殼重都超過一斤。
侍衛們開殼取出大量蠔肉,用大木桶裝著海水,人手把它們清洗幹淨。等清晨的時候,他們將待曬的蠔肉搬到太陽底下,靠陽光的熱力和海風讓蠔肉收縮變小。
等蠔肉曬至八成幹的時候,嬴靜滿意地點點頭,這該是密封保存的時候了。
她用蠔豉煲過粥,這樣做出來的成品帶有蠔肉特有的溫潤,而且比新鮮的蠔肉,更多了一種嚼勁和甘醇。
花了一個月的時間,他們終於把這條海岸邊上的大蠔都一網打盡。竇原讓侍衛把蠔豉打包好,附上他的書信,送往最近的原通速遞網點,用特快專遞,寄給遠在鹹陽的陛下、太子和自己親爹。
一個月後
踏踏的馬蹄聲來到了秦宮門口,捧著大包的快遞小哥翻身下馬,臉上曬得都是汗珠,直直地站在宮門口等著。這樣的一幕,鎮守宮門的將士們都見怪不怪了。
專門負責給秦宮送快遞的小哥們,絕對根正苗紅,家裏或多或少都有秦氏集團的股份。別小看他們,身上可都是有爵位的富二代。
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
等他將要喊到第四遍時,一輛豪華的牛車悠悠地趕來,太子嬴榮打了個招呼,簽收了包裹,直接又趕著牛車前往陛下的鹹陽宮。
“寄件人,閩中郡泉州府晉江縣竇原?這是姝姝寄過來的!”
皇帝嬴禮驚喜地手撕快遞包裹,乖女給他寄禮物啦,不知道是什麽好東西呢。拆掉包裝後,他看到盒子裏有一大排半個巴掌大的物體,好像是肉?有點鹹鹹的味道。
竇原的書信也被陛下打開,竹簡上寫著這樣幾段話:
【陛下啊,這是用海邊的生蠔曬幹製成的蠔豉。用它來煲粥,滋味極好,若是配著冬菇燜煮,味道更佳。陛下吃著好,千萬不要和別的貴族官員說啊,因為這個東西當真能令人精力旺盛,效果極好。
不信?
公主已有喜一月有餘!臣大喜,願與陛下同樂……】
“哈哈哈哈,若是如此,這蠔當為貢品!”
皇帝嬴禮興奮地搓了搓手,這當真是雙喜臨門。他下令讓膳房按照竇原寫的方子,立刻烹煮蠔豉。
陛下仿佛看到了光明的未來,嘖嘖嘖,他若是能恢復十年前的精神狀態,該多好啊。
為了給自己增加信心,陛下拿起竇原寄過來的書信,反覆閱讀。當他讀到第三遍時,突然間眉頭一皺,細思極恐。
“嘶,這女婿年紀輕輕,竟然要吃此等東西,才能讓女子受孕……”
莫非,竇原中看不中用?
天吶,朕的姝姝可怎麽辦才好哇!
更好吃的?!
七位老婆婆對於今天的晚飯,更加期待了。
清蒸海魚刺比較多,不適合老婆婆們吃,蘭花蟹和皮皮蝦有殼,容易紮嘴,老人家吃這個也太麻煩了。
嬴靜問了婆婆,能吃得動幹飯後,她就盤算著做一道海膽炒飯,和婆婆們一起分享。
她先蒸好一鍋米飯,放在旁邊放涼,把薑蓉和海膽肉混合,也放在一旁備用。然後,她將一個雞蛋打散,在銅鍋中倒雞蛋,把雞蛋炒碎後,用碟子盛出來。
婆婆家裏種了半畝青菜,嬴靜詢問過後拔了兩棵,洗淨切成了小段。
再次熱鍋燒油,放入蔥段炸出蔥油,撈出幹蔥段後,嬴靜將混合好的海膽和薑蓉炒成膏狀,加入雞蛋、青菜和米飯不停翻炒。最後撒上少許鹽,這道海膽炒飯就做好了。
香噴噴的海膽炒飯,是婆婆們沒有嚐試過的。
蔥油和薑蓉把海膽的腥味去掉,海膽肉包裹住每一顆米飯,讓白色的米飯變得金燦燦的。柔潤的炒飯特別香,婆婆們都說,不用其他菜,她們幹吃這個一人能吃半鍋。
七姐看了嬴靜做飯的過程,繪聲繪色地和六位姐姐們描述,引得她們聲聲驚呼。她們活了一輩子,都不知道黑色如板栗殼的海膽撬開後,裏麵黃黃的肉是可以吃的。
“姑娘,你懂得真多,比我們海邊的都知道得多呢!”完全看不清的大姐拉著嬴靜的手,誇獎道。
她們要是早知道蚵仔和這個叫海膽的東西可以吃,誰還去當採珠女啊?
在海邊撿一下生蠔和海膽就能養活一家,這是多容易的事情啊。
可惜,人生沒有早知道,她們的這輩子也就這樣了……
吃過了晚飯,嬴靜問婆婆借來了幾個簸箕,用來做生曬蠔豉。她的家人都遠在鹹陽,吃不上新鮮的蠔肉,她就想做曬幹的蠔豉,作為禮物送給他們。
蠔豉也就是牡蠣幹,是廣東一帶的海味,能保留生蠔的風味和營養。蠔豉分生曬和熟曬兩種,生曬的口感更好,嬴靜也偏好這一種,能保持全味而不散。
在大秦這個年代,時人沒有吃蠔的習慣,海邊的生蠔資源極其豐富,公主下令隻選取最大的生蠔,每一隻連殼重都超過一斤。
侍衛們開殼取出大量蠔肉,用大木桶裝著海水,人手把它們清洗幹淨。等清晨的時候,他們將待曬的蠔肉搬到太陽底下,靠陽光的熱力和海風讓蠔肉收縮變小。
等蠔肉曬至八成幹的時候,嬴靜滿意地點點頭,這該是密封保存的時候了。
她用蠔豉煲過粥,這樣做出來的成品帶有蠔肉特有的溫潤,而且比新鮮的蠔肉,更多了一種嚼勁和甘醇。
花了一個月的時間,他們終於把這條海岸邊上的大蠔都一網打盡。竇原讓侍衛把蠔豉打包好,附上他的書信,送往最近的原通速遞網點,用特快專遞,寄給遠在鹹陽的陛下、太子和自己親爹。
一個月後
踏踏的馬蹄聲來到了秦宮門口,捧著大包的快遞小哥翻身下馬,臉上曬得都是汗珠,直直地站在宮門口等著。這樣的一幕,鎮守宮門的將士們都見怪不怪了。
專門負責給秦宮送快遞的小哥們,絕對根正苗紅,家裏或多或少都有秦氏集團的股份。別小看他們,身上可都是有爵位的富二代。
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
“全大秦我最威男士,請來領取你的原通速遞包裹,閩中郡蠔豉一份。”
等他將要喊到第四遍時,一輛豪華的牛車悠悠地趕來,太子嬴榮打了個招呼,簽收了包裹,直接又趕著牛車前往陛下的鹹陽宮。
“寄件人,閩中郡泉州府晉江縣竇原?這是姝姝寄過來的!”
皇帝嬴禮驚喜地手撕快遞包裹,乖女給他寄禮物啦,不知道是什麽好東西呢。拆掉包裝後,他看到盒子裏有一大排半個巴掌大的物體,好像是肉?有點鹹鹹的味道。
竇原的書信也被陛下打開,竹簡上寫著這樣幾段話:
【陛下啊,這是用海邊的生蠔曬幹製成的蠔豉。用它來煲粥,滋味極好,若是配著冬菇燜煮,味道更佳。陛下吃著好,千萬不要和別的貴族官員說啊,因為這個東西當真能令人精力旺盛,效果極好。
不信?
公主已有喜一月有餘!臣大喜,願與陛下同樂……】
“哈哈哈哈,若是如此,這蠔當為貢品!”
皇帝嬴禮興奮地搓了搓手,這當真是雙喜臨門。他下令讓膳房按照竇原寫的方子,立刻烹煮蠔豉。
陛下仿佛看到了光明的未來,嘖嘖嘖,他若是能恢復十年前的精神狀態,該多好啊。
為了給自己增加信心,陛下拿起竇原寄過來的書信,反覆閱讀。當他讀到第三遍時,突然間眉頭一皺,細思極恐。
“嘶,這女婿年紀輕輕,竟然要吃此等東西,才能讓女子受孕……”
莫非,竇原中看不中用?
天吶,朕的姝姝可怎麽辦才好哇!