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天吶，皇朝居然沒有亡 作者：十月瘦瘦子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宮中的嬪妃見小季氏借女兒到處爭寵，別提多恨了，要是皇兒托生在自己肚子裏麵該多好啊。真是好氣啊！但是公主尊貴受寵，不是她們可以嚼舌的，隻能在後宮裏麵暗自生恨了。
對於這些後宮風雲，嬴靜雖然察覺到，但也沒有停止自己的秦宮之行。後宮本身就是殘酷，親媽受寵了，別人就肯定落寞，這是難以避免的。最近，經常開著悍牛，滿宮到處逛的嬴靜還結交了兩個新夥伴，大皇子嬴彥和二皇子嬴祿。
大皇子嬴彥比嬴靜大七歲，一直身體不好，十歲的小男孩瘦得像六七歲一樣。他很少出去母親張美人所住的流綺宮，這天看到流綺宮多了個小女孩，可驚訝得瞪大了眼。缺少玩伴的他對於妹妹的到來表示熱烈歡迎，看著嬴靜駕著牛車別提多羨慕了。
對於兩個小孩而言，悍牛做得很寬敞。嬴靜看出嬴彥心中的渴望，邀請他上來一起坐牛車。雖然沒有出流綺宮，隻是在院子裏麵讓發糕慢慢走上幾圈，但是嬴彥已經興奮得臉蛋紅撲撲的。
“妹妹記得來多找我玩！”一個下午就這樣快樂地度過，看著嬴靜要離開，嬴彥眼眶都濕了，滿是不舍。對於這個身體虛弱卻對自己很好的大哥，嬴靜也很喜歡他，臨走時在心裏默默地祈禱，希望大哥能健康長大。
另一個新夥伴嬴祿可和嬴彥不一樣，他是自己送上門的。聽聞明華宮這兒有一輛精美的牛車，在向父皇嬴禮索要牛犢用來拉車無果後，淘氣開朗的他主動上門來找嬴靜玩。開著悍牛的他，一臉激動，嘴上不停地喊著“架！架！”，把牛車開出賽車的氣勢。
因為嬴祿開車，旁邊坐著的嬴靜差點被顛吐了，二哥有做賽車手的潛質，可惜不是生在現代啊。
第9章 鹿肉蔥餡大餃子
“今天吃什麽好呢？”在小季氏的監督下，終於寫完好幾頁大字的嬴靜伸了個懶腰，打了個大大的哈欠，托著腮思考的今天的菜譜。難得不知道吃什麽好的嬴靜，決定先看看有什麽食材再說。
嬴靜懶洋洋地開口：“翠兒，你去小廚房問問今日尚食令送來了哪些份例。”
片刻後，翠兒輕輕邁入內殿，向小季氏和嬴靜行禮。“回公主，今日尚食令送來了鹿肉、菘菜、青魚各五斤，還有一些豆角、大蔥、蘿蔔、韭菜。糧食上，有粟、麥、稻、黍（黃米）、荅（小豆）和菽（大豆），麥磨成的麵粉也有。”翠兒數著手指，認真回憶看到的食材，生怕有遺漏。
聽到有鹿肉，嬴靜的興趣一下子就勾起來了，從榻上坐直了身子。上輩子聽說東北有一家鹿肉館的蜜汁鹿肉、烤鹿肉、燴鹿尾做得肉香軟爛，特別地道好吃，她還特意坐車去品嚐。沒想到途中出現事故，她陰差陽錯地來到了大秦。這次有機會吃到野生鹿肉，她一定要多吃上兩口，不，三口。
“你讓小廚房先把鹿肉和大蔥洗淨，麵粉也再細細磨上幾遍，我要過去看看。”
鹿肉雖然具有高蛋白、低熱量、瘦肉多，肉質細膩，久煮不柴的優點，但是始終帶有一種野味獨有的膻味，光是鹿肉可不好入口。配上大蔥，應該能掩蓋掉一些膻味，而且大蔥本身帶點甜味，還能給鹿肉提鮮。經驗豐富的美食家嬴靜打算把鹿肉和大蔥配在一起，包個鹿肉大蔥餡餃子。來到大秦這麽久，真有點想念餃子啊。
在這個時代，大秦已經能生產出麵粉，但秦人還沒琢磨出麵食的數千種做法。概因大秦皇朝以戰建國，戰國時期以來，大秦都顧著征戰六國，在鹹陽這個美食沙漠，誰會用心想吃想喝？吃起來又幹又硬的死麵烙餅，在嬴靜看來扔給狗都不吃。可因為沒有對手，這種難吃的死麵餅，竟輕鬆成為了鹹陽麵食的c位。
嬴靜知道父皇嬴禮是個極愛吃麵試的關中壯漢，一頓飯能吃一斤烙餅。但如今她手頭上沒有酵母，巧婦難為無米之炊，饅頭、包子、花卷這些蓬鬆柔軟的麵試都做不出來。貼心小棉襖嬴靜決定先把餃子做出來，餃子皮不用發麵，應該難度不大。
在小廚房中，宮人們已經按照吩咐把麵粉磨過好幾遍了，但是其中還參雜著麥麩。嬴靜看了看手心裏麵淺黃色的麵粉，麥麩被磨得很細，對口感的影響應該不會太大。她自我安慰地想著，就當是全麥麵粉，還更有營養呢。
嬴靜開口說道：“先稱一斤麵粉，加半斤清水和麵。”
和麵？誰不會啊。以為公主要傳授新技法的宮人們有點失望，這可難不倒他們。經驗豐富的宮人們賣力揉麵，沒一會兒就把麵團揉得光滑細膩。
注意到宮人們的熱情一下子就散了，嬴靜心想，要包餃子，這可還沒完呢。
她讓揉麵的宮人把麵團放進陶盆裏，往上蓋上一層濕布，醒麵一刻鍾。然後，嬴靜口述，經驗最豐富的管事在嬴靜的指導下，親自在案上撒了幹麵粉防粘，把麵團揉成條狀，再切成每個長約一寸的劑子，用木棍把每個小劑子擀成圓餅的形狀，餃子皮就弄好了。
和麵大家都會，不過到醒麵這步，宮人們就不會了。眾人收起臉上的失望，目不轉睛地盯著管事擀餃子皮。宮人們一臉好奇，期待公主會做出怎樣的美食。
輪到餃子餡的部分了，“取一斤鹿肉剁餡，加鹽，醬，花椒粉，薑蓉，和一個雞蛋攪拌。再把三根大蔥細細剁好，拌入鹿肉餡。”
對於這些後宮風雲，嬴靜雖然察覺到，但也沒有停止自己的秦宮之行。後宮本身就是殘酷，親媽受寵了，別人就肯定落寞，這是難以避免的。最近，經常開著悍牛，滿宮到處逛的嬴靜還結交了兩個新夥伴，大皇子嬴彥和二皇子嬴祿。
大皇子嬴彥比嬴靜大七歲，一直身體不好，十歲的小男孩瘦得像六七歲一樣。他很少出去母親張美人所住的流綺宮，這天看到流綺宮多了個小女孩，可驚訝得瞪大了眼。缺少玩伴的他對於妹妹的到來表示熱烈歡迎，看著嬴靜駕著牛車別提多羨慕了。
對於兩個小孩而言，悍牛做得很寬敞。嬴靜看出嬴彥心中的渴望，邀請他上來一起坐牛車。雖然沒有出流綺宮，隻是在院子裏麵讓發糕慢慢走上幾圈，但是嬴彥已經興奮得臉蛋紅撲撲的。
“妹妹記得來多找我玩！”一個下午就這樣快樂地度過，看著嬴靜要離開，嬴彥眼眶都濕了，滿是不舍。對於這個身體虛弱卻對自己很好的大哥，嬴靜也很喜歡他，臨走時在心裏默默地祈禱，希望大哥能健康長大。
另一個新夥伴嬴祿可和嬴彥不一樣，他是自己送上門的。聽聞明華宮這兒有一輛精美的牛車，在向父皇嬴禮索要牛犢用來拉車無果後，淘氣開朗的他主動上門來找嬴靜玩。開著悍牛的他，一臉激動，嘴上不停地喊著“架！架！”，把牛車開出賽車的氣勢。
因為嬴祿開車，旁邊坐著的嬴靜差點被顛吐了，二哥有做賽車手的潛質，可惜不是生在現代啊。
第9章 鹿肉蔥餡大餃子
“今天吃什麽好呢？”在小季氏的監督下，終於寫完好幾頁大字的嬴靜伸了個懶腰，打了個大大的哈欠，托著腮思考的今天的菜譜。難得不知道吃什麽好的嬴靜，決定先看看有什麽食材再說。
嬴靜懶洋洋地開口：“翠兒，你去小廚房問問今日尚食令送來了哪些份例。”
片刻後，翠兒輕輕邁入內殿，向小季氏和嬴靜行禮。“回公主，今日尚食令送來了鹿肉、菘菜、青魚各五斤，還有一些豆角、大蔥、蘿蔔、韭菜。糧食上，有粟、麥、稻、黍（黃米）、荅（小豆）和菽（大豆），麥磨成的麵粉也有。”翠兒數著手指，認真回憶看到的食材，生怕有遺漏。
聽到有鹿肉，嬴靜的興趣一下子就勾起來了，從榻上坐直了身子。上輩子聽說東北有一家鹿肉館的蜜汁鹿肉、烤鹿肉、燴鹿尾做得肉香軟爛，特別地道好吃，她還特意坐車去品嚐。沒想到途中出現事故，她陰差陽錯地來到了大秦。這次有機會吃到野生鹿肉，她一定要多吃上兩口，不，三口。
“你讓小廚房先把鹿肉和大蔥洗淨，麵粉也再細細磨上幾遍，我要過去看看。”
鹿肉雖然具有高蛋白、低熱量、瘦肉多，肉質細膩，久煮不柴的優點，但是始終帶有一種野味獨有的膻味，光是鹿肉可不好入口。配上大蔥，應該能掩蓋掉一些膻味，而且大蔥本身帶點甜味，還能給鹿肉提鮮。經驗豐富的美食家嬴靜打算把鹿肉和大蔥配在一起，包個鹿肉大蔥餡餃子。來到大秦這麽久，真有點想念餃子啊。
在這個時代，大秦已經能生產出麵粉，但秦人還沒琢磨出麵食的數千種做法。概因大秦皇朝以戰建國，戰國時期以來，大秦都顧著征戰六國，在鹹陽這個美食沙漠，誰會用心想吃想喝？吃起來又幹又硬的死麵烙餅，在嬴靜看來扔給狗都不吃。可因為沒有對手，這種難吃的死麵餅，竟輕鬆成為了鹹陽麵食的c位。
嬴靜知道父皇嬴禮是個極愛吃麵試的關中壯漢，一頓飯能吃一斤烙餅。但如今她手頭上沒有酵母，巧婦難為無米之炊，饅頭、包子、花卷這些蓬鬆柔軟的麵試都做不出來。貼心小棉襖嬴靜決定先把餃子做出來，餃子皮不用發麵，應該難度不大。
在小廚房中，宮人們已經按照吩咐把麵粉磨過好幾遍了，但是其中還參雜著麥麩。嬴靜看了看手心裏麵淺黃色的麵粉，麥麩被磨得很細，對口感的影響應該不會太大。她自我安慰地想著，就當是全麥麵粉，還更有營養呢。
嬴靜開口說道：“先稱一斤麵粉，加半斤清水和麵。”
和麵？誰不會啊。以為公主要傳授新技法的宮人們有點失望，這可難不倒他們。經驗豐富的宮人們賣力揉麵，沒一會兒就把麵團揉得光滑細膩。
注意到宮人們的熱情一下子就散了，嬴靜心想，要包餃子，這可還沒完呢。
她讓揉麵的宮人把麵團放進陶盆裏，往上蓋上一層濕布，醒麵一刻鍾。然後，嬴靜口述，經驗最豐富的管事在嬴靜的指導下，親自在案上撒了幹麵粉防粘，把麵團揉成條狀，再切成每個長約一寸的劑子，用木棍把每個小劑子擀成圓餅的形狀，餃子皮就弄好了。
和麵大家都會，不過到醒麵這步，宮人們就不會了。眾人收起臉上的失望，目不轉睛地盯著管事擀餃子皮。宮人們一臉好奇，期待公主會做出怎樣的美食。
輪到餃子餡的部分了，“取一斤鹿肉剁餡，加鹽，醬，花椒粉，薑蓉，和一個雞蛋攪拌。再把三根大蔥細細剁好，拌入鹿肉餡。”