“好吧。”紀清無話可說了,隻能攤著手道,“總之你以後一定要小心再小心,不要再出現類似的情況了,你是不知道,當時我跟你姐夫看到你在我們麵前暈過去了,我們都快嚇死了。”
“哦,我以後為人處世一定謹小慎微,再也不給別人算計我的機會了。”秦宣知道這次他中毒的事情讓紀清和慕修遠費心了,聽到紀清的交代,連忙點了點頭,就差當場立誓表明決心了。
紀清看到這麽聽話,終是不忍心再多說什麽,朝廚房的方向看了一眼之後,便轉移話題道:“話說,你體內毒素剛清,如今身體底子應該不太好吧?你有沒有什麽特別想吃的?我做給你吃啊。”
秦宣想跟紀清說隻要是她做的,他都覺得好吃,但是又擔心紀清會覺得他那樣說是在敷衍他,於是他就摸著下巴沉思了起來。
“怎麽?現在讓你想個你想吃的東西都讓你這麽為難了?當真是謹小慎微啊。”紀清被秦宣那副拿不定主意的模樣逗笑了,故意拿他之前說過的調侃了他兩句,就轉身朝廚房的方向走了過去,“算了,既然你沒有特別想吃的,那我就按照我的想法來做吧。昨天王叔送了幾條魚過來,我覺得還不錯,今天給你做個魚丸怎麽樣?”
“可以啊。”秦宣笑了笑,還是亦步亦趨的追著紀清,不過這次卻不再沉默了,他跑進廚房,一邊打水洗手,一邊對紀清道,“我來給你幫忙啊,姐姐,魚丸要怎麽做啊?”
他想幫忙?紀清眯著眼睛掃了秦宣一眼,也不知道是想到了什麽,眼底突然冒出了興奮的神色:“我正愁你姐夫還在休息,等會兒沒人幫我打魚肉呢,小宣,你這個助手來的實在是太及時了。”
“是……是嗎?”秦宣的嘴角不自覺的抽了抽,不知道為什麽,他心裏突然有種不太好的預感。
半個時辰後,他的預感實現了。
“姐姐,我剛剛沒有聽清楚,你能把你跟我說過的話再說一遍嗎?”秦宣看著自己麵前那滿滿一盆去了魚刺和魚骨的魚糜,表情是僵硬的,內心是震驚的。
然而,紀清好像並不能體會他的心情,她拍了拍秦宣的肩膀,指著那盆魚糜理所當然的對他說道:“嗯,你沒有聽錯,我就是讓你幫我把這一整盆魚糜全部攪拌成魚漿的狀態,記住,動作要快一點喲,馬上就要吃晚飯了,如果不在那之前把魚丸做出來,大家就嚐不到我的新菜品了。”
“可是,你不是說魚丸是專門做給我吃的嗎?”秦宣揉了揉太陽穴,還打算再掙紮一下,“既然是做給我一個人吃的,那就跟其他人沒有關係了吧?我也不需要攪這麽一大盆魚糜。”
“哇,小宣,你這麽狠心的嗎?”紀清瞪大了一眼,一臉沉重的教訓秦宣,“小孩子,吃獨食不好,魚丸那麽好吃,你就不想跟你姐夫還有秦知府他們分享嗎?”
要實話實說嗎?如果做魚糜的魚丸需要他親自動手攪拌的話,別說跟別人分享了,就連他自己都不怎麽想吃了。可惜,這些話秦宣不敢當著紀清的麵說出來,看著紀清那充滿期待和興奮的模樣,秦宣咬了咬牙,隻能認命的拿了雙筷子,坐到了紀清給他端來的那盆魚糜麵前。
“你要幹嘛?”紀清攔住他。
“攪拌魚糜啊。”秦宣指了指麵前的大盆子,抬頭看了紀清一眼,“不是姐姐你讓我做的嗎?”
是她讓他攪拌的魚糜,可是她有說讓他用筷子嗎?紀清把筷子從秦宣手裏手裏抽出來,無奈的說道:“大少爺,攪拌魚糜最好是用手攪拌,這樣才能攪拌的更均勻,而且你還能感知道魚糜的粘稠度,方便適時的往裏麵加水。”
“用……用手?這……”秦宣垂眸看了看自己的手,好不容易下定的決心再次動搖起來,“姐姐,這是魚肉啊,我把手放進去,會不會沾上魚腥味?”
第232章 生財的路子
“當然會。”紀清點頭,頓了頓之後又安撫秦宣道,“這是做魚肉必須要經歷的過程,小宣,你別擔心,等你把魚糜攪拌好了,我會親自用皂角給你洗手的,保證你手上不會留下任何異味。”
秦宣遲疑了片刻,在逃避用手攪拌魚糜和讓就紀清幫自己洗手之間徘徊了又徘徊,最後還是一咬牙,把手放進了他麵前的盆子裏麵:“行吧,這話是你說的,姐姐,你這可不能忽悠我,說了要給我洗手,就一定要做到。”
“我在你麵前什麽時候言而無信過?”紀清笑了兩聲,最後又拍了下秦宣的手,讓他動作快點之後就轉身去忙自己的事情了。
秦宣拿她沒有半分辦法,隻能任命的開始用手就攪和那些魚糜。
去了魚刺和魚骨的魚肉滑膩膩的,對秦宣這種略微有些潔癖的人來說,觸感並不是很友好,他用了這輩子最大的忍耐才勉強抑製住了將手從魚糜裏麵拿出來的衝動。
就這樣過了一個多時辰,魚糜總算粘稠到紀清想要的那種程度了。
剛好這個時候鍋裏的熱水也已經燒開了,紀清笑了笑,讓秦宣將打好的魚糜端到她麵前去,當著他的麵抓了一把魚糜,將魚糜擠成一個個丸子的形狀,放進了熱水裏。
“哦,我以後為人處世一定謹小慎微,再也不給別人算計我的機會了。”秦宣知道這次他中毒的事情讓紀清和慕修遠費心了,聽到紀清的交代,連忙點了點頭,就差當場立誓表明決心了。
紀清看到這麽聽話,終是不忍心再多說什麽,朝廚房的方向看了一眼之後,便轉移話題道:“話說,你體內毒素剛清,如今身體底子應該不太好吧?你有沒有什麽特別想吃的?我做給你吃啊。”
秦宣想跟紀清說隻要是她做的,他都覺得好吃,但是又擔心紀清會覺得他那樣說是在敷衍他,於是他就摸著下巴沉思了起來。
“怎麽?現在讓你想個你想吃的東西都讓你這麽為難了?當真是謹小慎微啊。”紀清被秦宣那副拿不定主意的模樣逗笑了,故意拿他之前說過的調侃了他兩句,就轉身朝廚房的方向走了過去,“算了,既然你沒有特別想吃的,那我就按照我的想法來做吧。昨天王叔送了幾條魚過來,我覺得還不錯,今天給你做個魚丸怎麽樣?”
“可以啊。”秦宣笑了笑,還是亦步亦趨的追著紀清,不過這次卻不再沉默了,他跑進廚房,一邊打水洗手,一邊對紀清道,“我來給你幫忙啊,姐姐,魚丸要怎麽做啊?”
他想幫忙?紀清眯著眼睛掃了秦宣一眼,也不知道是想到了什麽,眼底突然冒出了興奮的神色:“我正愁你姐夫還在休息,等會兒沒人幫我打魚肉呢,小宣,你這個助手來的實在是太及時了。”
“是……是嗎?”秦宣的嘴角不自覺的抽了抽,不知道為什麽,他心裏突然有種不太好的預感。
半個時辰後,他的預感實現了。
“姐姐,我剛剛沒有聽清楚,你能把你跟我說過的話再說一遍嗎?”秦宣看著自己麵前那滿滿一盆去了魚刺和魚骨的魚糜,表情是僵硬的,內心是震驚的。
然而,紀清好像並不能體會他的心情,她拍了拍秦宣的肩膀,指著那盆魚糜理所當然的對他說道:“嗯,你沒有聽錯,我就是讓你幫我把這一整盆魚糜全部攪拌成魚漿的狀態,記住,動作要快一點喲,馬上就要吃晚飯了,如果不在那之前把魚丸做出來,大家就嚐不到我的新菜品了。”
“可是,你不是說魚丸是專門做給我吃的嗎?”秦宣揉了揉太陽穴,還打算再掙紮一下,“既然是做給我一個人吃的,那就跟其他人沒有關係了吧?我也不需要攪這麽一大盆魚糜。”
“哇,小宣,你這麽狠心的嗎?”紀清瞪大了一眼,一臉沉重的教訓秦宣,“小孩子,吃獨食不好,魚丸那麽好吃,你就不想跟你姐夫還有秦知府他們分享嗎?”
要實話實說嗎?如果做魚糜的魚丸需要他親自動手攪拌的話,別說跟別人分享了,就連他自己都不怎麽想吃了。可惜,這些話秦宣不敢當著紀清的麵說出來,看著紀清那充滿期待和興奮的模樣,秦宣咬了咬牙,隻能認命的拿了雙筷子,坐到了紀清給他端來的那盆魚糜麵前。
“你要幹嘛?”紀清攔住他。
“攪拌魚糜啊。”秦宣指了指麵前的大盆子,抬頭看了紀清一眼,“不是姐姐你讓我做的嗎?”
是她讓他攪拌的魚糜,可是她有說讓他用筷子嗎?紀清把筷子從秦宣手裏手裏抽出來,無奈的說道:“大少爺,攪拌魚糜最好是用手攪拌,這樣才能攪拌的更均勻,而且你還能感知道魚糜的粘稠度,方便適時的往裏麵加水。”
“用……用手?這……”秦宣垂眸看了看自己的手,好不容易下定的決心再次動搖起來,“姐姐,這是魚肉啊,我把手放進去,會不會沾上魚腥味?”
第232章 生財的路子
“當然會。”紀清點頭,頓了頓之後又安撫秦宣道,“這是做魚肉必須要經歷的過程,小宣,你別擔心,等你把魚糜攪拌好了,我會親自用皂角給你洗手的,保證你手上不會留下任何異味。”
秦宣遲疑了片刻,在逃避用手攪拌魚糜和讓就紀清幫自己洗手之間徘徊了又徘徊,最後還是一咬牙,把手放進了他麵前的盆子裏麵:“行吧,這話是你說的,姐姐,你這可不能忽悠我,說了要給我洗手,就一定要做到。”
“我在你麵前什麽時候言而無信過?”紀清笑了兩聲,最後又拍了下秦宣的手,讓他動作快點之後就轉身去忙自己的事情了。
秦宣拿她沒有半分辦法,隻能任命的開始用手就攪和那些魚糜。
去了魚刺和魚骨的魚肉滑膩膩的,對秦宣這種略微有些潔癖的人來說,觸感並不是很友好,他用了這輩子最大的忍耐才勉強抑製住了將手從魚糜裏麵拿出來的衝動。
就這樣過了一個多時辰,魚糜總算粘稠到紀清想要的那種程度了。
剛好這個時候鍋裏的熱水也已經燒開了,紀清笑了笑,讓秦宣將打好的魚糜端到她麵前去,當著他的麵抓了一把魚糜,將魚糜擠成一個個丸子的形狀,放進了熱水裏。