第114章 去留問題
修真老祖在星際帶崽，活著就好 作者：君纖纖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨晚設定的鬧鈴響起，清黎像隻鴕鳥一樣，把自己的臉深深埋進柔軟的枕頭裏，試圖用這種方式來躲避鬧鈴的催促。
可惜，這不過是掩耳盜鈴罷了。
在床上又磨蹭了五分鍾，清黎滿臉疲憊的哀嚎：“啊啊啊——，晚上睡不著，白天起不來，這日子什麽時候是個頭？”
段家棟什麽時候才能獨當一麵？她想躺著當一條快樂的鹹魚，閑著沒事兒身都不用翻那一種。
經過一天的休息，清黎其實已經緩過來，隻是心理和精神上總覺得困倦不堪。
這才導致她想繼續賴在床上，不想上班。
清黎掐著點，中午12點前出現在營地臨時搭建的廚房。
“師傅！”x6
清黎微微頷首，算是回應。
精神飽滿的模樣，一點都看不出十分鍾前，還在房間裏和被子枕頭難分難舍，賴著不願意起床。
“師傅，早上段師兄帶我們做了肉沫蘿卜湯，好多人都誇比水大廚做的野菜湯好喝。”林巧菲興衝衝地道。
“嗯，你好好學，以後你主攻做湯和蒸菜。”至於炒菜、煎和炸，就算了吧，她怕哪天一個沒看住，廚房就被燒了。
煮湯和蒸菜，是清黎目前能想到，最適合林巧菲這個廚房殺手的了。
把鬧鍾定好，總不能把一鍋水都燒幹吧？
emmm……
其實焯水、涼拌菜也適合。
不過還有五個徒弟呢，總得每人擅長一兩樣。
“哦！好的，師傅！”林巧菲整個人都是愣愣的，沒想到突然就被師傅決定了以後做菜的方向。
“師傅，菜都備好了，你看看還需要什麽嗎？”段家棟等兩人說完，才開口。
清黎簡單檢查了一下，發現蘿卜和土豆已經鹵好，做湯的肉片也切好醃著。
做紅燒肉的三種異獸肉也按照清黎昨晚的吩咐，選了帶皮的五花，泡在水裏，隔半小時換一次水。
清黎隨手拎了一塊查看，異獸肉從早上泡到現在，已經沒有血水滲出，於是道：“把肉撈起來，控幹水分，燒點熱水一會要用。”
幾人手腳利索地把肉撈出，控幹水分。
清黎拿過其中一塊異獸肉，在案板上利索地切成麻將塊大小，算是給他們打了個樣，然後便交給段家棟他們。
清黎一邊洗手，一邊吩咐：“把肉都切成這個大小，差不多就行，大一點小一點都沒事。”
六個徒弟，一人上前拿了兩塊肉當模型，回到案板前比照著切。
不一會兒，不斷傳來幾人的詢問聲。
“師傅，你看這樣行嗎？”
“師傅，這樣呢？”
“師傅師傅……”
仿佛幾百隻鴨子在叫，“師傅”二字如同魔咒般在耳邊回蕩。
清黎簡單掃一眼，隻要沒大到離譜，小成丁狀，哪怕切得奇形怪狀，也一律點頭。
還是那句話，不難吃就行，要求不高。
色香味俱全，那是對專業大廚的基本要求。
對於大鍋菜而言，隻要好吃，量大管飽就行。
換成現在，隻要把菜的味道提上去就行。
至於是否管飽，擺不擺盤，顏色搭配什麽的，完全不重要。
畢竟又不是請客，不需要做麵子工程。
“等你們以後熟練了，切肉、切菜、攪肉這些工作可以交給打雜的幫忙，自己負責把菜下鍋就好。”
清黎也是看到他們把打雜的趕出去，才忍不住提了一嘴。
什麽都自己來，隻是想想就替他們累得慌。
有現成打雜的不用，偏要不自己上，什麽毛病？
然而，麵對她的提議，六人齊齊搖頭拒絕。
“不行，萬一他們偷學了怎麽辦？”
“你們這樣的話，我隻能找司管事把他們全部退掉，活都你們幹了，留著他們有什麽用？”白領積分嗎？
“呃……”
聞言，六人猶豫了。
畢竟，他們當中也有幾個水大廚手下打過雜，知道廚房打雜的不容易。
當初被水大廚和他的徒弟們各種防備時，心裏還忿忿不滿過，直到他們成了清黎的徒弟，站在了曾經防備者的位置上，突然就理解了。
“別說是偷學，我教你們的菜，調料、火候和時間，以及小竅門都告訴你們了，有誰做出來味道是一模一樣？”
“呃……”
六人繼續啞口無言。
“你們如果介意的話，做菜的時候再把他們趕出去。像備菜這些可以交給他們的工作，完全可以讓他們去做。”
“等你們能獨當一麵後，被調到其他小隊當廚子。難道到時候全都自己上？不帶兩個徒弟幫忙分擔？還是你們想累死自己？”
“現在不開始留意，就不怕以後收個白眼狼？難道不想收個有天賦的徒弟？”
“我想，能到廚房工作的人，都是司管事精挑細選過，身份背景應該沒有問題。”
這麽重要的地方，司翰不可能隨便什麽人都放進來。
否則，一個弄不好，有人在菜裏麵下毒，可是整個戰隊一起涼涼。
在清黎苦口婆心勸說下，幾人總算勉強答應以後將一些備菜的活兒交給其他人。
“師傅，司管事真說過等我們學成後，會調離主力戰隊？”杜子藤內心十分震驚，還以為他們會像水大廚那些徒弟一樣，一直跟清黎身邊。
沒想到竟會被調走。
清黎沒有隱瞞，如實說道：“你們五個應該會被調到其它小隊，段家棟留在主力戰隊接替我的位置，具體怎麽安排還要看司管事的打算。”
段家棟聞言，不禁愣住，忙不迭追問：“師傅，那您呢？”
怎麽師傅把他們教會了，自己反而沒了位置？
林巧菲五人亦是焦急萬分，顧不上自身的去留問題，紛紛嚷道：“司管事怎麽能這樣？！”
“就是啊！師傅那麽好，司管事也太過分了！”
“……”
眼看幾人怒氣衝衝地聲討司翰，清黎趕緊出言解釋，“我還是戰隊主廚，但不再管這些瑣事，隻負責研發新菜。”
簡單來說，等把他們幾個帶出來，她可以選擇像一條鹹魚一樣領保底積分，還可以隨隊出來躺著領補貼。
當然，如果感興趣，也可以繼續帶徒弟。
總而言之，言而總之，司翰給出的福利待遇，清黎十分滿意，完全符合她對鹹魚生活的期待。
如今她就盼著六個徒弟能獨當一麵，早日出師，自己能早日過上夢寐以求的鹹魚生活。
不過現在也沒什麽不好，至少段家棟學會幾個菜，隻要安排好，也能臨時頂上一兩天。
聽了清黎的解釋，六人才止住憤怒的情緒，慢慢平緩下來。
清黎等六人把異獸肉切好，開始教他們怎麽做紅燒肉。
可惜，這不過是掩耳盜鈴罷了。
在床上又磨蹭了五分鍾，清黎滿臉疲憊的哀嚎：“啊啊啊——，晚上睡不著，白天起不來，這日子什麽時候是個頭？”
段家棟什麽時候才能獨當一麵？她想躺著當一條快樂的鹹魚，閑著沒事兒身都不用翻那一種。
經過一天的休息，清黎其實已經緩過來，隻是心理和精神上總覺得困倦不堪。
這才導致她想繼續賴在床上，不想上班。
清黎掐著點，中午12點前出現在營地臨時搭建的廚房。
“師傅！”x6
清黎微微頷首，算是回應。
精神飽滿的模樣，一點都看不出十分鍾前，還在房間裏和被子枕頭難分難舍，賴著不願意起床。
“師傅，早上段師兄帶我們做了肉沫蘿卜湯，好多人都誇比水大廚做的野菜湯好喝。”林巧菲興衝衝地道。
“嗯，你好好學，以後你主攻做湯和蒸菜。”至於炒菜、煎和炸，就算了吧，她怕哪天一個沒看住，廚房就被燒了。
煮湯和蒸菜，是清黎目前能想到，最適合林巧菲這個廚房殺手的了。
把鬧鍾定好，總不能把一鍋水都燒幹吧？
emmm……
其實焯水、涼拌菜也適合。
不過還有五個徒弟呢，總得每人擅長一兩樣。
“哦！好的，師傅！”林巧菲整個人都是愣愣的，沒想到突然就被師傅決定了以後做菜的方向。
“師傅，菜都備好了，你看看還需要什麽嗎？”段家棟等兩人說完，才開口。
清黎簡單檢查了一下，發現蘿卜和土豆已經鹵好，做湯的肉片也切好醃著。
做紅燒肉的三種異獸肉也按照清黎昨晚的吩咐，選了帶皮的五花，泡在水裏，隔半小時換一次水。
清黎隨手拎了一塊查看，異獸肉從早上泡到現在，已經沒有血水滲出，於是道：“把肉撈起來，控幹水分，燒點熱水一會要用。”
幾人手腳利索地把肉撈出，控幹水分。
清黎拿過其中一塊異獸肉，在案板上利索地切成麻將塊大小，算是給他們打了個樣，然後便交給段家棟他們。
清黎一邊洗手，一邊吩咐：“把肉都切成這個大小，差不多就行，大一點小一點都沒事。”
六個徒弟，一人上前拿了兩塊肉當模型，回到案板前比照著切。
不一會兒，不斷傳來幾人的詢問聲。
“師傅，你看這樣行嗎？”
“師傅，這樣呢？”
“師傅師傅……”
仿佛幾百隻鴨子在叫，“師傅”二字如同魔咒般在耳邊回蕩。
清黎簡單掃一眼，隻要沒大到離譜，小成丁狀，哪怕切得奇形怪狀，也一律點頭。
還是那句話，不難吃就行，要求不高。
色香味俱全，那是對專業大廚的基本要求。
對於大鍋菜而言，隻要好吃，量大管飽就行。
換成現在，隻要把菜的味道提上去就行。
至於是否管飽，擺不擺盤，顏色搭配什麽的，完全不重要。
畢竟又不是請客，不需要做麵子工程。
“等你們以後熟練了，切肉、切菜、攪肉這些工作可以交給打雜的幫忙，自己負責把菜下鍋就好。”
清黎也是看到他們把打雜的趕出去，才忍不住提了一嘴。
什麽都自己來，隻是想想就替他們累得慌。
有現成打雜的不用，偏要不自己上，什麽毛病？
然而，麵對她的提議，六人齊齊搖頭拒絕。
“不行，萬一他們偷學了怎麽辦？”
“你們這樣的話，我隻能找司管事把他們全部退掉，活都你們幹了，留著他們有什麽用？”白領積分嗎？
“呃……”
聞言，六人猶豫了。
畢竟，他們當中也有幾個水大廚手下打過雜，知道廚房打雜的不容易。
當初被水大廚和他的徒弟們各種防備時，心裏還忿忿不滿過，直到他們成了清黎的徒弟，站在了曾經防備者的位置上，突然就理解了。
“別說是偷學，我教你們的菜，調料、火候和時間，以及小竅門都告訴你們了，有誰做出來味道是一模一樣？”
“呃……”
六人繼續啞口無言。
“你們如果介意的話，做菜的時候再把他們趕出去。像備菜這些可以交給他們的工作，完全可以讓他們去做。”
“等你們能獨當一麵後，被調到其他小隊當廚子。難道到時候全都自己上？不帶兩個徒弟幫忙分擔？還是你們想累死自己？”
“現在不開始留意，就不怕以後收個白眼狼？難道不想收個有天賦的徒弟？”
“我想，能到廚房工作的人，都是司管事精挑細選過，身份背景應該沒有問題。”
這麽重要的地方，司翰不可能隨便什麽人都放進來。
否則，一個弄不好，有人在菜裏麵下毒，可是整個戰隊一起涼涼。
在清黎苦口婆心勸說下，幾人總算勉強答應以後將一些備菜的活兒交給其他人。
“師傅，司管事真說過等我們學成後，會調離主力戰隊？”杜子藤內心十分震驚，還以為他們會像水大廚那些徒弟一樣，一直跟清黎身邊。
沒想到竟會被調走。
清黎沒有隱瞞，如實說道：“你們五個應該會被調到其它小隊，段家棟留在主力戰隊接替我的位置，具體怎麽安排還要看司管事的打算。”
段家棟聞言，不禁愣住，忙不迭追問：“師傅，那您呢？”
怎麽師傅把他們教會了，自己反而沒了位置？
林巧菲五人亦是焦急萬分，顧不上自身的去留問題，紛紛嚷道：“司管事怎麽能這樣？！”
“就是啊！師傅那麽好，司管事也太過分了！”
“……”
眼看幾人怒氣衝衝地聲討司翰，清黎趕緊出言解釋，“我還是戰隊主廚，但不再管這些瑣事，隻負責研發新菜。”
簡單來說，等把他們幾個帶出來，她可以選擇像一條鹹魚一樣領保底積分，還可以隨隊出來躺著領補貼。
當然，如果感興趣，也可以繼續帶徒弟。
總而言之，言而總之，司翰給出的福利待遇，清黎十分滿意，完全符合她對鹹魚生活的期待。
如今她就盼著六個徒弟能獨當一麵，早日出師，自己能早日過上夢寐以求的鹹魚生活。
不過現在也沒什麽不好，至少段家棟學會幾個菜，隻要安排好，也能臨時頂上一兩天。
聽了清黎的解釋，六人才止住憤怒的情緒，慢慢平緩下來。
清黎等六人把異獸肉切好，開始教他們怎麽做紅燒肉。