第217章 菩薩,您就讓我如願吧,小女子一定會來還願的!
美食:隨機任務,食客們都饞瘋了 作者:天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我的天,這總裁給的也太多了吧?
隻是看中數十張照片,大手一揮,100萬歐元就花出去了?
頂級富豪的思維果然難以理解…”
羨慕與震驚不斷在劉一菲腦海裏傳遞,原本半夜還迷糊的她,也逐漸清醒過來。
“是呀,那總裁完全是被葉先生的私房菜迷住了,我也順帶跟著沾光。”
梁小敏的語氣中難掩興奮:“你說,這麽一大筆錢,我是不是要給葉先生包個大紅包。”
“哼,那肯定呀,”劉一菲說,“但是吧…我覺得光紅包肯定不夠…要以身相許才行!”
“你…”
一想到葉先生的廚藝與顏值,梁小敏要說不心動是假的,但被閨蜜調侃還是覺得有些不好意思。
“你少來…這又不是封建社會…別人又沒幫我贖身…幹嘛要以身相許…再說了…”
劉一菲見閨蜜還嘴硬, 繼續調侃:“我是覺得吧,你倆還挺配的,一個廚師,一個攝影師,
一個創造美食,一個定格瞬間,多好,
就跟對上眼的榫卯結構一般,挺合適的。”
“廚師跟任何人都百搭好吧!”
梁小敏語氣傲嬌地說道:“特別是長的好看的廚師,隻要你吃飯,誰敢說不需要他,
尤其是當前調料包橫行的年代,平時吃東西,一點安全感都沒有。
現在就是不知道去哪找葉先生?
實在不想等他下一次出攤,
想著趕快給他發個大紅包!”
劉一菲躺在床上翻了個身,“要不你去問下剛才買你照片的千億富豪,財可通神嘛,說不定別人會知道。”
“對呀!”
梁小敏感歎一菲還真個神仙姐姐,平時相處總能提供一些金點子。
“不跟你說了,我有他秘書電話,你那邊時候也不早,該起床吃早餐了。”
開心的梁小敏,把藝術館門口的胖鴿子追的到處跑。
鴿子:“我招誰惹誰了,你不投喂也就算了,你知道長胖後,起飛降落一次有多麻煩嗎?”
掛斷電話的劉一菲一看時間才淩晨五點多,
雖然還早,但一聊到葉先生,弄得自己肚子有些咕咕叫。
於是起身跑到冰箱前,拿出一包經典奇味餅幹,老壽星公的包裝看上去甚是可愛。
嘶啦一聲包裝被撕開,兩塊餅幹同時被送入口中。
熟悉的配方,熟悉蔥油口感。
10元錢,450g,滿滿一大包。
還有比這性價比更高的餅幹嗎?
劉一菲喃喃自語。
昨晚因為拍完最後一場戲,都轉鍾了,她也懶得回酒店,索性就在片場的專屬房車上湊合了一晚上。
上鋪的助理迷糊中,感覺有人用什麽東西頂開她嘴巴。
“誰呀,一頭清早搞投喂。”
助理扯下眼罩和耳塞,發現是劉一菲笑嘻嘻地站床邊,手裏還拿著幾塊餅幹。
“一菲老師,這麽早就醒了。”
“是呀,幹脆先別睡了,陪我出去走走。”
劉一菲對著鏡子簡單照了照,“劇組不是馬上要殺青了,提前請回來幾尊菩薩嗎,我們去拜拜,我有心願想找菩薩說。”
大清早的拜菩薩,平時拍戲也沒見一菲老師這麽拚,這又是哪根筋搭錯了。
助理想著自己兩萬多一個月的薪資,逢年過節還有超大紅包。
不就是五點多起床拜佛嗎?
這點苦算什麽?要是再加錢,我能把腳下的土地磕出一個深坑…
“一菲老師,你不化妝?”
“哎呀,才五點多,劇組誰能起床,我們快去快回,等會回來補覺。”
兩人披頭散發,穿著睡衣,就往供桌方向跑去。
橘紅色的燭光,把觀音、地藏、普賢、文殊四大菩薩的雕像照耀的栩栩如生。
隻見劉一菲頷首低眉,雙手合十,上下嘴唇開始不斷打架:
“菩薩,菩薩,小女子劉一菲在下,請受我一拜。”
“自從上次品嚐過葉先生的手藝以後,甚是想念,希望菩薩讓他盡快回國出攤。”
“這片江城大地上,有太多嗷嗷待哺的食客需要他…”
“如果菩薩能夠滿願…小女子願意…”
一說完願望,劉一菲就想到原來最後一次吃到的水煮牛肉與芝麻糊。
看著讓人頭皮發麻的紅油裏,泡著花椒與牛裏脊肉。
那種辣而不燥的口感與嫩滑的牛肉配合的恰到好處,
哪怕是最後的紅油湯底,也能讓人舀上幾勺澆在米飯上,就著新鮮時蔬,吃起來不要太舒服哦。
走南闖北多年的劉一菲見識過不少高檔美食,
但仍然忘不了祖國這一道道的家常菜。
尤其當時看上去平淡無奇的芝麻糊,
雖然散發著濃鬱的油脂香,但總感覺和超市袋裝的差不多。
直至真正吃到嘴裏,她才發現自己錯了。
提前被葉先生翻炒過的黑芝麻,其外殼脫落後露出裏麵的白仁,再搭配上紅皮花生一起榨汁熬煮,最後點綴上幾塊核桃仁。
當時劉一菲連吃了3大碗芝麻糊,她伸舌頭把碗內壁都打了個轉,弄得幹幹淨淨,比某方芝麻糊廣告裏的那個瓷碗,還要幹淨…
一旁的助理老師愣在原地,心裏除了震驚,還是震驚。
搞半天,一菲老師大清早是要和菩薩說這個。
跟動不動要車,要房,要中五百萬相比。
這個願望聽起來還算合理,想必菩薩應該會如願的對吧?
劉一菲放下雙手,看向身旁助理:“快,趁著菩薩身邊的人不多,他耳根清淨時許願。”
助理也學著劉一菲雙手合十的樣子,喃喃自語起來:
“希望自己一輩子待在一菲老師身邊做助理…”
“最好還能一日三餐…不…算上宵夜…一日四餐…都能吃到葉先生的美食…”
噗呲一聲。
劉一菲笑出聲來:“你也太貪心了,我剛才隻想著,盡快重新品嚐到葉先生的手藝。結果,你竟然還想吃上一日四餐,那你幹脆把葉先生綁架好了。”
“我敢說, 肯定不隻我一個食客這麽想過。”
助理一臉不服氣,“我隻是在菩薩麵前,把心裏話說出來而已,我相信,菩薩肯定不會怪罪一個誠實的孩子。
佛教裏,不是講究五戒嗎?其中就有不妄語嘛…”
“嗯,有點道理。”
劉一菲點點頭:“那我也多說幾句大實話,希望菩薩讓葉先生和我的閨蜜在一起,這樣,我就可以天天去蹭飯了!”
“一菲姐,沒發現,你還喜歡扮演月老的角色。”
“你還敢取笑我,到時蹭飯,會不帶上你?”
兩個女孩子一時間互相打鬧起來,你撓我癢,我撓你癢…
與此同時。
習慣早起鍛煉的汪導,一身運動裝,在劇組空地上跑來跑去。
猛然間,他心率止不住地加速起來。
這大清早的,不會是我看錯了吧?
隻見不遠處的供桌前,兩個披頭散發且穿著波點紋睡衣的女性,站在原地晃來晃去。
在橘紅色燈光照射下,兩人的背影還泛著微微紅光。
尤其是周圍環境較暗,
這一黑一紅的反差對比下,再來兩個人,你要說不滲人,鬼才相信。
汪導下意識摸向胸前開光過的玉佩,鼓起勇氣慢慢向供桌方向移動。
“是誰?誰在供桌前麵?菩薩在此,還敢放肆?”
突如其來的一句話,把劉一菲和助理嚇了一跳,身子骨向上一抖。
劉一菲緩慢轉頭。
好巧不巧,刮來一陣微風,把原本淩亂的秀發吹的更加散亂,這下直接蓋在臉部,從縫隙中還能看到明亮的眸子。
汪導見狀快要被嚇得原地去世。
畫皮、黃鼠狼祈福、女鬼申冤…
從小相信怪力亂神的他,腦子裏的恐怖元素井噴式的往外冒。
“汪導,是你呀,早上好!”
要不是這一聲熟悉的問候,汪導恐怕就要翻白眼了。
“一…一菲…老師…你們兩個站在供桌前幹嘛…”
“哦,我早上忽然醒了,覺得心神不寧,就想著到供桌前麵祈福。
希望《百合的故事》順利殺青,
到時候在國內外多拿幾個獎項回來。”
嗚嗷,要麽一菲老師是演員呢?這臨場反應能力!
要不是還有第三個人,一旁的助理真想當場豎起兩個大拇指。
汪導努力用手安撫著心窩,剛才緊張的情緒總算是好一點了。
他滿意地連連點頭:“下次祈福可以不用起這麽早,對了,你要不要換套運動裝,帶上助理,和我一起去晨跑?”
“不用了吧,我準備回房車上…再熟悉下今天的台本…”劉一菲話語間有些心虛,“導演你去吧,別帶著我了,我沒有運動細胞。”
“那好吧。”
汪導一邊走,一邊還回頭望向劉一菲,心裏止不住的稱讚。
現在那群年輕演員們,要都有一菲老師的覺悟就越好了。
真是幹一行愛一行,一大清早起床,別人心裏想的都是劇本。
看來以後遇到好的劇本,還是要請一菲老師加盟。
…
另一邊。
塞納河畔公園。
食客們依依不舍地目送葉凡的餐車離開,不少情緒激動之人,一邊擦著眼淚,一邊把白色紙巾在空中揮舞。
葉凡先讓托尼回趟酒店把其餘員工放下。
“今天晚上七點半奧運會開幕式,白天的時間自由安排,我還有事要去趟奧運村。”
“葉先生!”
盧啟航說道:“真的不要我們去幫忙嗎?”
“不用,”葉凡語氣輕鬆,“就一個小小梅花糕,我和托尼兩人就夠了。”
餐車向運動員村方向快速行駛。
葉凡拿出一張特別通行證,這是前幾天領事館專門派人送過來的,說是可以享用奧運村的一切設施,不用排隊。
“托尼,還是你們智能機器人好,隻要有能源供應,可以無限續航。”
葉凡扭了扭僵硬的脖子:“像我們人類包包子,時間一長,渾身就不得勁,等會我去健康中心看下,有沒推拿理療服務。”
“話也不是這麽說。”
托尼說道:“我們機器人能感知到你們的情緒波動,當人類吃到美食時,愉悅值提升,壓力值減弱,整個人的意識會暫時處於遊離狀態。
這可是我觀察成百上千食客得出的經驗。”
葉凡聽到這頓時有了興趣,“我忽然想到個問題,既然你是從未來來的。
那數百年後的藍星人都吃啥?還是和現在一樣擁有琳琅滿目的小吃嗎?”
“不!”
聽到托尼回答如此堅決,葉凡覺得,難道未來還有更好吃的菜品或者菜係出現?
托尼緩緩開口:“未來的藍星因為戰爭與工業汙染,大部分的土壤已不適合種植各類果蔬糧食,沒有飼料的供應,家禽業也遭遇寒冬。
未來的政府會每天提供一種營養包,
裏麵包含了尖端科學合成的各類營養物質,
人類隻需要口服藥片或者注射營養液即可。
不僅如此,數百年後,肥胖問題將會變成常態化,最瘦的,都是180斤往上走…”
聽完許久,葉凡都沒吱聲。
這也太可怕了。
如果沒有了鍋氣,
沒有了熱騰騰的白煙,
感受不到用牙齒咀嚼美食帶來的征服感。
享受不到心儀食材提供的愉悅值,
那未來人,豈不是每天過得跟美劇裏行屍走肉一般…
葉凡暗自發誓,一定要通過自己的努力,讓盡可能多的人享受到美食,哪怕以後真的遇到托尼所說的慘狀,起碼還有回憶。
餐車緩緩停在奧運村停車場。
車才剛一停穩,葉凡就開始前期準備工作。
將要製作的梅花糕,其主要材料是麵糊。
溫水中倒入酵母激活,再倒入中筋麵粉、泡打粉以及白糖。
接下來的攪拌手法有個小竅門。
可不是像以往揉捏麵團那樣,戴手套進去一頓抓揉。
而是要用兩個小鏟子,以上下打圈的方式進行攪拌,直至看不到一點麵疙瘩位置。
最後封上一層保鮮膜,進行醒麵處理。
這次的梅花糕內芯,
葉凡準備給運動員們提供一種混合餡料——紅豆沙與黑芝麻。
利用高壓鍋把紅豆煮成軟爛狀態,後期撈出控幹。
等上氣的間隙。
葉凡把黑芝麻翻炒至脫殼,露出裏麵白仁,再利用攪拌機變成糊狀。
再次利用攪拌機把2\/3的紅豆變成糊狀。
兩種不同狀態的紅豆與黑芝麻糊倒入煎鍋中,開小火翻炒,其間加入少量紅糖提味。
完成後。
葉凡特意舀了一小勺嚐了嚐。
口感還不錯!
餡料中既有紅豆穀物清香,又有黑芝麻的油脂香。
咀嚼同時,還有少許紅豆顆粒感。
餡料都這麽好吃,等會的成品效果也不會差。
“托尼,醒麵的時間段,這裏就交給你了!”
葉凡走下餐車,向健康中心跑去…
隻是看中數十張照片,大手一揮,100萬歐元就花出去了?
頂級富豪的思維果然難以理解…”
羨慕與震驚不斷在劉一菲腦海裏傳遞,原本半夜還迷糊的她,也逐漸清醒過來。
“是呀,那總裁完全是被葉先生的私房菜迷住了,我也順帶跟著沾光。”
梁小敏的語氣中難掩興奮:“你說,這麽一大筆錢,我是不是要給葉先生包個大紅包。”
“哼,那肯定呀,”劉一菲說,“但是吧…我覺得光紅包肯定不夠…要以身相許才行!”
“你…”
一想到葉先生的廚藝與顏值,梁小敏要說不心動是假的,但被閨蜜調侃還是覺得有些不好意思。
“你少來…這又不是封建社會…別人又沒幫我贖身…幹嘛要以身相許…再說了…”
劉一菲見閨蜜還嘴硬, 繼續調侃:“我是覺得吧,你倆還挺配的,一個廚師,一個攝影師,
一個創造美食,一個定格瞬間,多好,
就跟對上眼的榫卯結構一般,挺合適的。”
“廚師跟任何人都百搭好吧!”
梁小敏語氣傲嬌地說道:“特別是長的好看的廚師,隻要你吃飯,誰敢說不需要他,
尤其是當前調料包橫行的年代,平時吃東西,一點安全感都沒有。
現在就是不知道去哪找葉先生?
實在不想等他下一次出攤,
想著趕快給他發個大紅包!”
劉一菲躺在床上翻了個身,“要不你去問下剛才買你照片的千億富豪,財可通神嘛,說不定別人會知道。”
“對呀!”
梁小敏感歎一菲還真個神仙姐姐,平時相處總能提供一些金點子。
“不跟你說了,我有他秘書電話,你那邊時候也不早,該起床吃早餐了。”
開心的梁小敏,把藝術館門口的胖鴿子追的到處跑。
鴿子:“我招誰惹誰了,你不投喂也就算了,你知道長胖後,起飛降落一次有多麻煩嗎?”
掛斷電話的劉一菲一看時間才淩晨五點多,
雖然還早,但一聊到葉先生,弄得自己肚子有些咕咕叫。
於是起身跑到冰箱前,拿出一包經典奇味餅幹,老壽星公的包裝看上去甚是可愛。
嘶啦一聲包裝被撕開,兩塊餅幹同時被送入口中。
熟悉的配方,熟悉蔥油口感。
10元錢,450g,滿滿一大包。
還有比這性價比更高的餅幹嗎?
劉一菲喃喃自語。
昨晚因為拍完最後一場戲,都轉鍾了,她也懶得回酒店,索性就在片場的專屬房車上湊合了一晚上。
上鋪的助理迷糊中,感覺有人用什麽東西頂開她嘴巴。
“誰呀,一頭清早搞投喂。”
助理扯下眼罩和耳塞,發現是劉一菲笑嘻嘻地站床邊,手裏還拿著幾塊餅幹。
“一菲老師,這麽早就醒了。”
“是呀,幹脆先別睡了,陪我出去走走。”
劉一菲對著鏡子簡單照了照,“劇組不是馬上要殺青了,提前請回來幾尊菩薩嗎,我們去拜拜,我有心願想找菩薩說。”
大清早的拜菩薩,平時拍戲也沒見一菲老師這麽拚,這又是哪根筋搭錯了。
助理想著自己兩萬多一個月的薪資,逢年過節還有超大紅包。
不就是五點多起床拜佛嗎?
這點苦算什麽?要是再加錢,我能把腳下的土地磕出一個深坑…
“一菲老師,你不化妝?”
“哎呀,才五點多,劇組誰能起床,我們快去快回,等會回來補覺。”
兩人披頭散發,穿著睡衣,就往供桌方向跑去。
橘紅色的燭光,把觀音、地藏、普賢、文殊四大菩薩的雕像照耀的栩栩如生。
隻見劉一菲頷首低眉,雙手合十,上下嘴唇開始不斷打架:
“菩薩,菩薩,小女子劉一菲在下,請受我一拜。”
“自從上次品嚐過葉先生的手藝以後,甚是想念,希望菩薩讓他盡快回國出攤。”
“這片江城大地上,有太多嗷嗷待哺的食客需要他…”
“如果菩薩能夠滿願…小女子願意…”
一說完願望,劉一菲就想到原來最後一次吃到的水煮牛肉與芝麻糊。
看著讓人頭皮發麻的紅油裏,泡著花椒與牛裏脊肉。
那種辣而不燥的口感與嫩滑的牛肉配合的恰到好處,
哪怕是最後的紅油湯底,也能讓人舀上幾勺澆在米飯上,就著新鮮時蔬,吃起來不要太舒服哦。
走南闖北多年的劉一菲見識過不少高檔美食,
但仍然忘不了祖國這一道道的家常菜。
尤其當時看上去平淡無奇的芝麻糊,
雖然散發著濃鬱的油脂香,但總感覺和超市袋裝的差不多。
直至真正吃到嘴裏,她才發現自己錯了。
提前被葉先生翻炒過的黑芝麻,其外殼脫落後露出裏麵的白仁,再搭配上紅皮花生一起榨汁熬煮,最後點綴上幾塊核桃仁。
當時劉一菲連吃了3大碗芝麻糊,她伸舌頭把碗內壁都打了個轉,弄得幹幹淨淨,比某方芝麻糊廣告裏的那個瓷碗,還要幹淨…
一旁的助理老師愣在原地,心裏除了震驚,還是震驚。
搞半天,一菲老師大清早是要和菩薩說這個。
跟動不動要車,要房,要中五百萬相比。
這個願望聽起來還算合理,想必菩薩應該會如願的對吧?
劉一菲放下雙手,看向身旁助理:“快,趁著菩薩身邊的人不多,他耳根清淨時許願。”
助理也學著劉一菲雙手合十的樣子,喃喃自語起來:
“希望自己一輩子待在一菲老師身邊做助理…”
“最好還能一日三餐…不…算上宵夜…一日四餐…都能吃到葉先生的美食…”
噗呲一聲。
劉一菲笑出聲來:“你也太貪心了,我剛才隻想著,盡快重新品嚐到葉先生的手藝。結果,你竟然還想吃上一日四餐,那你幹脆把葉先生綁架好了。”
“我敢說, 肯定不隻我一個食客這麽想過。”
助理一臉不服氣,“我隻是在菩薩麵前,把心裏話說出來而已,我相信,菩薩肯定不會怪罪一個誠實的孩子。
佛教裏,不是講究五戒嗎?其中就有不妄語嘛…”
“嗯,有點道理。”
劉一菲點點頭:“那我也多說幾句大實話,希望菩薩讓葉先生和我的閨蜜在一起,這樣,我就可以天天去蹭飯了!”
“一菲姐,沒發現,你還喜歡扮演月老的角色。”
“你還敢取笑我,到時蹭飯,會不帶上你?”
兩個女孩子一時間互相打鬧起來,你撓我癢,我撓你癢…
與此同時。
習慣早起鍛煉的汪導,一身運動裝,在劇組空地上跑來跑去。
猛然間,他心率止不住地加速起來。
這大清早的,不會是我看錯了吧?
隻見不遠處的供桌前,兩個披頭散發且穿著波點紋睡衣的女性,站在原地晃來晃去。
在橘紅色燈光照射下,兩人的背影還泛著微微紅光。
尤其是周圍環境較暗,
這一黑一紅的反差對比下,再來兩個人,你要說不滲人,鬼才相信。
汪導下意識摸向胸前開光過的玉佩,鼓起勇氣慢慢向供桌方向移動。
“是誰?誰在供桌前麵?菩薩在此,還敢放肆?”
突如其來的一句話,把劉一菲和助理嚇了一跳,身子骨向上一抖。
劉一菲緩慢轉頭。
好巧不巧,刮來一陣微風,把原本淩亂的秀發吹的更加散亂,這下直接蓋在臉部,從縫隙中還能看到明亮的眸子。
汪導見狀快要被嚇得原地去世。
畫皮、黃鼠狼祈福、女鬼申冤…
從小相信怪力亂神的他,腦子裏的恐怖元素井噴式的往外冒。
“汪導,是你呀,早上好!”
要不是這一聲熟悉的問候,汪導恐怕就要翻白眼了。
“一…一菲…老師…你們兩個站在供桌前幹嘛…”
“哦,我早上忽然醒了,覺得心神不寧,就想著到供桌前麵祈福。
希望《百合的故事》順利殺青,
到時候在國內外多拿幾個獎項回來。”
嗚嗷,要麽一菲老師是演員呢?這臨場反應能力!
要不是還有第三個人,一旁的助理真想當場豎起兩個大拇指。
汪導努力用手安撫著心窩,剛才緊張的情緒總算是好一點了。
他滿意地連連點頭:“下次祈福可以不用起這麽早,對了,你要不要換套運動裝,帶上助理,和我一起去晨跑?”
“不用了吧,我準備回房車上…再熟悉下今天的台本…”劉一菲話語間有些心虛,“導演你去吧,別帶著我了,我沒有運動細胞。”
“那好吧。”
汪導一邊走,一邊還回頭望向劉一菲,心裏止不住的稱讚。
現在那群年輕演員們,要都有一菲老師的覺悟就越好了。
真是幹一行愛一行,一大清早起床,別人心裏想的都是劇本。
看來以後遇到好的劇本,還是要請一菲老師加盟。
…
另一邊。
塞納河畔公園。
食客們依依不舍地目送葉凡的餐車離開,不少情緒激動之人,一邊擦著眼淚,一邊把白色紙巾在空中揮舞。
葉凡先讓托尼回趟酒店把其餘員工放下。
“今天晚上七點半奧運會開幕式,白天的時間自由安排,我還有事要去趟奧運村。”
“葉先生!”
盧啟航說道:“真的不要我們去幫忙嗎?”
“不用,”葉凡語氣輕鬆,“就一個小小梅花糕,我和托尼兩人就夠了。”
餐車向運動員村方向快速行駛。
葉凡拿出一張特別通行證,這是前幾天領事館專門派人送過來的,說是可以享用奧運村的一切設施,不用排隊。
“托尼,還是你們智能機器人好,隻要有能源供應,可以無限續航。”
葉凡扭了扭僵硬的脖子:“像我們人類包包子,時間一長,渾身就不得勁,等會我去健康中心看下,有沒推拿理療服務。”
“話也不是這麽說。”
托尼說道:“我們機器人能感知到你們的情緒波動,當人類吃到美食時,愉悅值提升,壓力值減弱,整個人的意識會暫時處於遊離狀態。
這可是我觀察成百上千食客得出的經驗。”
葉凡聽到這頓時有了興趣,“我忽然想到個問題,既然你是從未來來的。
那數百年後的藍星人都吃啥?還是和現在一樣擁有琳琅滿目的小吃嗎?”
“不!”
聽到托尼回答如此堅決,葉凡覺得,難道未來還有更好吃的菜品或者菜係出現?
托尼緩緩開口:“未來的藍星因為戰爭與工業汙染,大部分的土壤已不適合種植各類果蔬糧食,沒有飼料的供應,家禽業也遭遇寒冬。
未來的政府會每天提供一種營養包,
裏麵包含了尖端科學合成的各類營養物質,
人類隻需要口服藥片或者注射營養液即可。
不僅如此,數百年後,肥胖問題將會變成常態化,最瘦的,都是180斤往上走…”
聽完許久,葉凡都沒吱聲。
這也太可怕了。
如果沒有了鍋氣,
沒有了熱騰騰的白煙,
感受不到用牙齒咀嚼美食帶來的征服感。
享受不到心儀食材提供的愉悅值,
那未來人,豈不是每天過得跟美劇裏行屍走肉一般…
葉凡暗自發誓,一定要通過自己的努力,讓盡可能多的人享受到美食,哪怕以後真的遇到托尼所說的慘狀,起碼還有回憶。
餐車緩緩停在奧運村停車場。
車才剛一停穩,葉凡就開始前期準備工作。
將要製作的梅花糕,其主要材料是麵糊。
溫水中倒入酵母激活,再倒入中筋麵粉、泡打粉以及白糖。
接下來的攪拌手法有個小竅門。
可不是像以往揉捏麵團那樣,戴手套進去一頓抓揉。
而是要用兩個小鏟子,以上下打圈的方式進行攪拌,直至看不到一點麵疙瘩位置。
最後封上一層保鮮膜,進行醒麵處理。
這次的梅花糕內芯,
葉凡準備給運動員們提供一種混合餡料——紅豆沙與黑芝麻。
利用高壓鍋把紅豆煮成軟爛狀態,後期撈出控幹。
等上氣的間隙。
葉凡把黑芝麻翻炒至脫殼,露出裏麵白仁,再利用攪拌機變成糊狀。
再次利用攪拌機把2\/3的紅豆變成糊狀。
兩種不同狀態的紅豆與黑芝麻糊倒入煎鍋中,開小火翻炒,其間加入少量紅糖提味。
完成後。
葉凡特意舀了一小勺嚐了嚐。
口感還不錯!
餡料中既有紅豆穀物清香,又有黑芝麻的油脂香。
咀嚼同時,還有少許紅豆顆粒感。
餡料都這麽好吃,等會的成品效果也不會差。
“托尼,醒麵的時間段,這裏就交給你了!”
葉凡走下餐車,向健康中心跑去…