“從半夜起床忙乎到現在,你們一直沒停過,現在休息片刻,想吃包子的隨便去蒸籠裏拿,算員工餐,別客氣!”


    葉先生的這番話,好似下課鈴聲一般動聽。


    盧啟航與王誌以及其他員工們如釋重負。


    “嗚,吃幾個包子犒勞下我這雙勤勞的雙手。”


    “還真有點累了,以前覺的上學最苦,沒想到世上最苦的事其實是上班,還好葉先生給的薪資待遇好,要不然我隨時都有可能兩腳一蹬…”


    葉凡清了清嗓子,對食客們用雙語喊道:“等這幾籠蒸完,大家稍等片刻,這邊中場休息15分鍾,我要吃點小零食。”


    “呀!”


    一身穿騎行服的老外滿臉驚訝,“別呀,葉先生,我本來是在公園附近鍛煉,聞著香味就過來了,才抓好一盆蝦,你怎麽就要中場休息?”


    人群中大量食客站在葉凡這邊,“拜托,別人隻是短暫休息,又不是立馬收攤,你著急吃,有本事自己上去弄嘛。”


    “葉先生,你說我說的對不對,還有,你剛才說的小零食是什麽,能分我一點吃嗎?”


    被人嗆到的騎行服老外滿臉不服氣。


    不就是包包子嘛,這有什麽難的,好歹自己也看了半天。


    一個小麵團壓一壓變成皮,弄點餡料,隨便用手一捏,再往蒸籠裏一放不就ok了?


    葉先生是人,我也是人,他能做到的事情,我為什麽不行,如果我做不到,除非我不是人。


    越想越激動,越想自信心越是爆棚,於是騎行服老外舉手示意,“葉先生,能不能讓我試試自己包幾個包子?”


    “你確定?以前有過經驗嗎?”葉凡一邊說,一邊把一大碗蝦仁放進蒸鍋,隨後調了個靈魂醬汁。


    “沒有,但我感覺很簡單。”


    “嗯…那我醜話說先在前頭…”葉凡表情變為嚴肅,“等會不管你的包子包成什麽樣,都不能浪費食材,要吃完,如果做不到,五倍罰款,你能接受嗎?”


    騎行服老外眼神堅定,緊握雙拳揮舞,“沒問題,我什麽都缺,就是不缺錢。”


    “我準備先包10個包子,這是1100歐元,100歐元的包子錢,1000歐元的罰款,先把錢交了,免得等會你們說我沒誠信!”


    不少看熱鬧的群眾見狀給他加油打氣。


    “兄弟,雖然我站在葉先生這邊,但還是希望你別給我們法蘭西男人丟臉。”


    “就是,萬一你能包出來,明天就在公園開個分店。”


    葉凡從裏麵打開餐車門讓騎行服老外進來,順便從長條麵團上切了十幾個小塊的麵團劑子留在案板上。


    騎行服老外摩拳擦掌,努力回憶葉先生步驟。


    誰知他手掌才剛一接觸擀麵杖,就滑的飛了出去,好在餐車旁邊的食客幫忙接住。


    “兄弟,你這有情緒呀,差點懟我臉上,現在還給你。”一食客笑道。


    “不好意思,小小失誤。”


    騎行服老外接過擀麵杖,索性放到一邊。


    看來,剛才葉先生那種一邊用擀麵杖, 一邊給麵皮轉圈的手法,我暫時還掌握不了。


    但沒關係,不就是把小麵團壓扁嗎?


    啪!啪!啪!


    案板被騎行服老外拍的直響,上麵的麵粉被拍散到空氣中。


    “咳咳…兄弟…你悠著點…做個包子…又是飛擀麵杖…又是粉塵襲擊…誰要買你的東西…完全站不住呀…”


    多位食客一邊咳嗽,一邊抱怨道。


    葉凡努力憋住沒笑出聲來,虧這老外想得出來,竟然直接用掌心把麵團壓扁。


    這純手工麵皮看著簡單,其實裏麵大有學問。


    一塊好的手工麵皮要求中間厚,四周薄。


    厚的地方要能托住紮實的肉餡,薄的地方要提供口感上的層次感。


    麵皮有厚有薄,吃起來才有味道。


    騎行服老外壓好10個麵皮後,先用勺子舀了一大坨餡料放置中間,然後學著葉先生的樣子邊捏邊收口。


    還沒捏幾下,餡料就從一側漏了下去,掉在案板上。


    怎麽搞的…剛才葉先生明明也是一勺子呀…他不露…我怎麽會漏出來…算了…餡料少包一點…反正是自己吃…


    不過這收口後的形狀也太醜了吧…怎麽沒有那種線條般的褶皺…我包的…越看越像一隻白色版本的怪物史萊克…


    騎行服老外一邊在心裏安慰自己,一邊繼續處理下一個包子。


    葉凡也不去幹涉,隻是任由這老外自由發揮,剛才說是罰款,其實也就是嚇嚇他,最後還是會把多餘錢退給他,畢竟幾個包子的成本也沒多少。


    自己則從蒸籠取出蝦仁,再用筷子一隻隻串好,最後從頭至尾淋上靈魂醬汁。


    “我的串串蝦好嘍!”


    隻見葉凡張大嘴巴,把一整串蝦子放入口中,一口氣全部咬了下來。


    大口咀嚼的同時,時不時還有醬汁從他嘴角溢出。


    “這…”


    “葉先生…你也太會吃了吧…這又是什麽發明創造…小黑板上為什麽沒有?”


    “包子還沒吃到嘴,又被蝦仁饞的流口水,上帝呀,我到底做錯了什麽,您要如此懲罰我?哪怕您把我吊在十字架上,也比這強呀!”


    “葉先生…手上的這串食物賣嗎…你開價吧…”


    “我這串蝦其實不好吃!”


    葉凡擺手道:“各位等著吃香噴噴的大肉包就行。”


    “你騙人!”


    有食客一臉哀怨:“不好吃,那為什麽你剛才的時候,眼睛都眯成月牙狀了。”


    “除非你發誓,華國人不騙地球人!”


    葉凡:???!!!


    鮮嫩q彈的蝦仁搭配上靈魂醬汁,味道馬馬虎虎。


    蝦仁獨有的鮮甜味在鹹香醬汁的作用下被放大,再加上一口氣連吃7,8個蝦仁,那滿足感,就別提了。


    葉凡也沒光顧著自己爽,趕忙給員工們一人串了一串。


    “謝謝,葉先生。”


    盧啟航抽了抽鼻子,“我上大學前最正確的選擇,就是追隨了一名廚師老板,又有錢賺,又有美食吃,真是一點委屈沒讓我受。”


    “這你要感謝我!”一旁的王誌笑道。


    “這跟你有毛線關係,”盧啟航橫了他一眼,“你什麽菜都不會做。”


    “怎麽跟我沒關係?”王誌一臉不服氣。


    “原來高考前你忘了,我硬拉著你去龜元寺拜108羅漢,當時我倆許願,


    一是考個好大學,二是以後找個錢多事少能天天吃美食的好工作,你當時還笑話我。


    你就說現在靈不靈吧?也沒枉我們兩個分別給每個羅漢磕了十個頭!”


    乖乖, 一個羅漢十個頭,108個,就是1080個。


    葉凡不禁感歎,都說華夏內卷無處不在,沒想到就連青燈古佛的寺廟都被滲透了。


    一旁騎行服老外按照小時候捏橡皮泥的方法捏好十個包子,個別包子皮破的地方還用其他麵皮補了補…


    “葉先生,你別看這包子醜,等會出鍋效果可不比你的差。”


    “對對對,你別灰心,凡事重在參與嘛,”葉凡安慰他,“你能勇敢上來秀才藝,已經很好了,我先幫你把這十個小怪…不是…小胖子…放到蒸鍋裏。”


    隨後,他對食客們喊道:“休息時間結束,蝦仁大肉包繼續供應!”


    沒一會,蒸鍋再次上氣。


    葉凡把籠屜掀開,揮了揮麵前熱氣。


    “葉先生,快讓我看看成品效果。”騎行服老外迫不及待地站到鍋爐旁。


    “你看吧。”葉凡指了指最上麵一層籠屜。


    十個造型各異的包子躺在裏麵,唯一的共同點就是都很醜。


    都說打人別打臉,


    但是這每個包子的正麵就好像被人重錘一般,麵團都擰巴在一起。


    如果想拍一集恐怖片都市怪談,完全可以加一個包子怪元素進去…


    餐車底下有食客踮起腳尖,“兄弟,別擋在蒸鍋前,讓我們看看包子做成什麽樣子了?”


    “就是,醜媳婦總是要見公婆的。”


    “去,我是怕你們搶我的包子!”


    說著,騎行服老外拿叉子叉起一包子,準備送入口中。


    葉凡看包子太薄,還打上了一塊補丁,“要不你拿碗接著吃,我總感覺你這包子要漏。”


    “不可能,就是三峽大壩漏了,我這包子都不會漏。”


    騎行服老外猛吹幾口熱氣後,大口咬中包子,然後側頭一甩,大口咀嚼起來。


    燙…燙…燙…


    好香的包子…


    最喜歡的還是裏麵濃鬱多汁的肉餡…除了長得醜…渾身都是優點…


    雖然餡料和麵皮都是葉先生提供的,但起碼我把它們組合起來了。


    自己動手包的包子就是好吃!


    騎行服老外連連點頭。


    不料此時,原來就皮薄的包子被人這麽一拉扯,部分肉餡竟從底部忽然漏了下去。


    就是原來打補丁的位置…


    說時遲那時快。


    騎行服老外竟還想著用右手去接。


    滾燙的肉餡才剛一接觸,他就被燙得大吼一聲:


    “嗷嗚!!!”


    此聲音完全不亞於邁克爾傑克遜在舞台上的嘶吼。


    “一塊肉餡不至於,快過來。”


    葉凡立馬把老外的右手按在水池裏衝洗。


    “誰幫我去冰箱裏鏟一勺冰塊。”


    “我去吧,”盧啟航裝了一袋子冰塊遞了過去。


    葉凡看著麵前通紅且肉嘟嘟的手掌,不禁聯想到剛焯好水的豬蹄…


    “謝謝你,幫我處理傷口!”


    騎行服老外疼得大口吸氣,“能幫我把剩下的九個包子打包帶走嗎?”


    葉凡點點頭,“當然可以,畢竟是你自己花錢買的。”


    圍觀的食客紛紛感慨。


    “真是隔行如隔山,包包子看著簡單,就一張皮,一坨餡,然後捏一捏放鍋裏,沒想到還還能把自己弄傷。”


    “看來我跟他差不多,隻有花錢享受的命,沒有自己做飯的手藝,以後還是多多賺錢吧。”


    “葉先生,這包子是不是華國麵點裏最簡單的一種?”


    最簡單的?


    葉凡想了想,以他的頂級廚藝感覺什麽都很簡單。


    但這麽說出去,未免有點凡爾賽了…


    “當然有比包子還簡單的,”葉凡緩緩說道,“比如說饅頭和蔥油餅,這兩個基本上有手就會。”


    餐車上的騎行服老外,一拿到打包好的包子就往外麵跑去。


    “等下!”


    葉凡還準備從錢箱裏把1000歐元還給他,畢竟別人也沒浪費東西。


    “錢…你收著好了…就當做是醫藥費…小錢…不必計較…”


    騎行服老外頭也不回地越跑越遠。


    真是怪人。


    就簡單手掌被燙紅而已,換算成人民幣相當於8000元,老外的錢也太好賺了吧。


    統統,你怎麽不多給我安排點超能力。


    最好附帶個中醫針灸推拿係統,我再開個診所,把這幫老外的錢包洗劫一空。


    這錢純屬意外之財,想著員工們半夜起來跟自己忙活,準備獎勵他們一番。


    葉凡從屁股兜摸出手機,一口氣連發了40個威信紅包。


    “你們幾個在群裏自己搶,都是拚手氣紅包,搶多搶少,各憑本事。”


    聽聞此言的員工們趕忙停下手頭工作,抱著手機一頓狂點。


    此時的餐車上,除了滋滋的蒸汽聲就是嗒嗒的敲擊聲。


    周圍的食客們都羨慕壞了。


    “有沒有搞錯,我就是想過來吃個包子,還要被秀一波企業福利!”


    “沒想到葉先生不僅廚藝高超,對員工也不含糊。”


    “葉先生,你還招人嗎?把我帶回華國吧?


    平時員工的薪資待遇我都可以不要,隻要三餐按時供應就行。


    我都想好了,


    白天在你這上班,


    晚上我再打一份工養活自己。”


    “朋友,你這個觀點我同意,葉先生,你有沒有想過,就請我一個員工,把他們都開掉。


    我不僅不要工資,還可以付費上班,隻要能繼續嚐到你的手藝。


    其實我們兩個把日子過好,比什麽都重要。”


    葉凡聞言一身雞皮疙瘩,就連旁邊的員工都傻眼了。


    我們這是招誰惹誰?


    你這算盤都打在我們身上了?


    打工人何必為難打工人?


    真是嫉妒讓人麵目全非!


    …


    另一邊。


    吃飽喝足後的民警鍾愛國帶著警犬閃電躺在一塊小斜坡上。


    柔和的陽光撒到一人一狗身上,渾身都是暖洋洋的。


    “這才是生活嘛,都說基層民警壓力大,可要是每隔幾天都能過上這種日子,


    就是拿趙東來局長的位置給我,都不帶換的,是不是閃電?”


    此時閃電肚子經過一波人投喂,早已鼓成籃球狀。


    它腦子裏隻有一個念頭。


    上輩子是幫忙抓了多少毒販,才能過上這種好日子,


    這輩子我還要繼續努力,


    爭取天天都能吃上蝦仁大肉包。


    “嗚嗚…”閃電老半天才擠出一點聲音回應夥伴。


    民警鍾愛國把旁邊毛茸茸的夥伴摟的更緊,“閃電,我們在眯一會,有福要抓緊享!”

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