葉凡轉了轉手腕,一看手表。


    呦,時間過的挺快,不知不覺都兩點多了。


    “各位食客們請注意…本餐車即將停止營業…請不要再抓蝦了…”


    葉凡宣布完消息,轉身對員工說:“都麻利點,手頭這些材料盡快處理完,馬上下班了!”


    食客們聞言一臉吃驚:“老板你認真的嗎?不是才出攤兩個多小時嗎?”


    “不要呀,我還沒吃飽,前麵剛才買到的,能分我一點嗎?價格好說!”


    “老板,勞動法建議每天工作八小時,你這時長不夠呀?”


    葉凡淡然一笑:“我不接受勞動法建議!”


    “今天是第一天試營業,不宜太累,當然了,之後幾天會適當延長工作時間。”


    “那老板,你明天還是這個時間段來嗎?還做水晶蝦餃好不好?”


    “我每天的菜品都會更新,至於明天是什麽菜,我還沒想好。”


    說罷,葉凡轉身從冰箱裏拿出一板ad鈣奶。


    五根吸管陸續插進去,從左至右,每瓶都吸了幾口。


    還是熟悉的口感。


    滑滑的,酸酸的,甜甜的,就像很軟的雲朵在口中融化。


    “至於下次出攤時間,你們留意政府的官方消息,我會直接和他們聯係。\"


    有老外走到餐車前,對著葉凡雙手作揖,“老板,我給你提個建議吧,要不你明天一大早就出攤吧?”


    “這樣上班前,我們就能吃到一頓美味的早餐了,一天都有好心情,大家說好不好。”


    葉凡:!!!


    他趕忙擺擺手:“你的建議倒是不錯,但我的員工中有幾名學生兼職。”


    “我不想讓他們早起,年輕人嘛,還是要多睡懶覺,睡不夠,腦袋都是木木,笨笨的!”


    老外們紛紛咬牙切齒。


    聽聽,這就是華國老板和法蘭西老板的差距嗎?


    殺人誅心呀!


    附近做生意的袁華,正在清點今天抓小龍蝦的收益、


    扣除剛才因為餐車要收攤,多位老外過來退貨的費用。


    幾小時內,他一共賺了將近3000歐元。


    袁華追上緩慢啟動的餐車,“葉先生,留步,等等我!”


    他從兜裏掏出疊好的1500歐元,雙手奉上。


    “這是我今天收入的一半,您一定要收下,千萬別客氣。”


    “要是沒有你,我也賺不到這麽多錢。”


    “俗話說的好,要錢賺錢快,還要車頭帶。”


    “你就是火車頭,我就是後麵的車廂。”


    “你要是大樹,我就是上麵的枝葉。”


    …


    幾次推脫,葉凡還是收下,權當做下一次的買菜錢。


    餐車都快開上大路了,車後仍有不少老外追上來。


    葉凡探出腦袋:“都別送了,馬路上危險,等會一不留神就被撞飛了,應該沒人想重生吧?”


    “你們該上班上班去,該回去躺平,躺平…”


    黑人喬治一腳油門,後視鏡裏的老外漸行漸遠,逐漸成為一個個小點。


    “葉先生,現在去哪?”


    “先回白馬莊園酒店,下午休息,找幾個景點散散心,有什麽推薦嗎?”


    “盧浮宮…凱旋門…聖母院…凡爾賽宮…”


    “行!等會帶我們去轉轉!”


    盧啟航掏出紙巾擦了擦汗,“葉先生,這巴裏就有一點,我不適應。”


    “哪裏?氣候?這裏可比漢武市涼快多了。”


    “不是這個,剛才我去上廁所,竟然在公廁門口發現要2歐元一次。”


    “這太離譜了,換算成華夏幣,相當於15元!”


    “在老家吃個蓋澆飯都花不了15塊…我拉出來的東西竟然比吃進去的東西還貴…”


    \"照這樣下去,我還不如當一隻抹香鯨,拉出來的龍涎香,人類當寶貝一樣捧在手心裏!”


    開車的喬治笑了笑:“你們習慣就好,我們去喝咖啡的時候也會借用廁所。”


    “服務員會先給你一個寫有密碼的打印條,之後你輸入密碼才能進入廁所…”


    眾人:(╥╯^╰╥)


    葉凡的餐車離開後,政府立馬安排工作人員對塞納河沿岸再次進行勘測。


    結果表明,小龍蝦的整體數量已減少10%左右。


    …


    另一邊。


    巴裏修女孤兒院。


    梧桐樹下,兩個八歲小朋友正在玩秋千。


    “丹尼,用點力,這次換你推。”


    “你抓穩…我要讓你飛得更高…一…二…三…起飛囉…”


    風在耳邊呼嘯,小女孩露易絲的秀發隨風飄揚。


    秋千蕩的之高,好幾次都差點和地麵形成直角,完成一個360度的旋轉。


    “丹尼…用力…快…”


    附近的修女看到後,氣呼呼地跑來,“你們兩個調皮鬼,要死呀!”


    “幹什麽?想要挑戰地心引力?”


    “趕緊下來,總統夫人馬上要到了,你們都去前麵的花園迎接。”


    露易絲和丹尼從記事起,就在這家孤兒院。


    兩人繈褓之時就被人遺棄在院門口,後被好心修女收留。


    其實每個月都會有愛心人士和收養家庭前來慰問。


    身邊的小夥伴一個個的離去。


    隻有身體殘疾的兩人一直住在這裏。


    兩人有時互相開著玩笑,說自己也是孤兒院的老員工了。


    總統夫人布瑪到了,隨行的還有攝影團隊全程跟拍。


    小朋友們手拿各式各樣的鮮花和玩具迎接。


    布瑪:“院長,等會流程調整一下,我帶了好吃的,贈送玩具和遊戲互動環節先延後。”


    “行,一切聽您安排。”


    布瑪蹲下身子,捏了捏孩子臉蛋:“小朋友們,想不想吃來自東方的神秘美食?”


    “美食?”


    “姐姐,是什麽口味的?”


    “蛋糕?冰淇淋?跟姐姐一樣甜嗎?”


    “等會你們就知道了,跟上腳步,一起先去餐廳。”


    布瑪左手各牽一個,還有幾個小朋友拉著她的裙擺往前走。


    來到餐廳。


    一盒盒的水晶蝦餃從保溫袋裏取出,被隨行人員擺到餐桌上。


    丹尼和露易絲擠在人群最前麵,一個勁地往前蹦。


    “wow!好漂亮的小家夥,像發福版的彎月一樣。”


    “它表麵為什麽是光溜溜的呀,是抹了發蠟了嗎?”


    “姐姐,這東西確定不是工藝品嗎?”


    “外麵白白的衣裳…裏麵穿了一團粉紅色的毛衣…”


    攝影師把鏡頭對準布瑪,隻見她一一打開餃子盒。


    頃刻間。


    田間地頭的小麥香攜著海鮮特有的鹹香四處飄散。


    攝影師的精神開始渙散,其肩膀上的機器也隨之抖動。


    這也太香了,什麽來頭?


    不應該呀,我早上可是連著中餐一起吃的。


    十個羊角包加三杯酸奶。


    不會這麽快又餓了吧?


    一旁的同事小聲提醒:“攝影老師,別抖了,不然回去後畫麵沒法用了!”


    攝影師:你以為我想?是盒裏的東西在誘惑我!


    此時。


    小朋友的眼睛瞪得像銅鈴,就算黑貓警長來了也甘拜下風。


    布瑪拍拍手:“小朋友,這個餃子可是用塞納河畔的小龍蝦肉做的。”


    “你們每多吃一個,就相當於幫國家多消滅一個害蟲。”


    “讓我們一起行動起來,好嗎?”


    “好的,姐姐!” 一眾小朋友齊聲歡呼。


    丹尼迫不及待地抓起兩餃子,給露易絲分了一個。


    “快…趁現在…”


    一旁的修女都來不及打手阻止,兩人就把餃子塞入口中。


    “怎麽不用叉子?壞習慣!”


    露易絲傻笑起來,露出換牙期殘缺的大門牙,立馬又抓了一餃子遞過去:


    “嘻嘻…不好意思…修女姐姐…把你忘了…”


    攝影師不斷靈活走位,給每一位小朋友都拍攝了特寫鏡頭。


    晶瑩剔透的蝦餃在嘴邊被咬破。


    肉餡中的汁水隨之溢出。


    有小朋友先用手接著,等嘴裏咀嚼完,再把手掌舔幹淨。


    攝影師的腳趾在鞋裏不斷抓來抓去,內心十分煎熬。


    不行…我要忍住…我一成年人…怎麽能跟一群小朋友搶吃的呢…


    露易絲注意到一旁攝影師舉動奇怪,其運動鞋不斷在地麵上摩擦。


    這小哥哥是得腳氣,癢得受不了嗎?


    拿個蝦餃給他吃,會不會好一點?


    “小哥哥,吃個蝦餃吧?”露易絲扯了扯攝影師的褲腿。


    攝影師低頭看見。


    一小女孩用叉子插住一蝦餃,看樣子是想喂給自己吃。


    攝影師慢慢蹲下身子,一扭頭,咬住蝦餃大口咀嚼起來。


    嗚…真香…大口吃肉的感覺就是這麽爽!


    攝影師抽空豎起大拇指:“小朋友,你真棒,整個院子裏,你肯定是最招人喜歡的那個!”


    說罷,他又指了指嘴巴。


    露易絲秒懂,又插起一個蝦餃送到嘴邊。


    沒過多久。


    桌麵上的十幾盒水晶蝦餃就被哄搶一空。


    丹尼不死心地一一檢查每個盒子,看看有沒漏網之蝦餃。


    “餃子就這樣吃完了嗎?你們也吃的太快了!”


    修女一把捏住丹尼臉蛋,用嚇唬的語氣說道:“你小子還好意思說,剛才你和露易絲吃得最多。”


    “右手用叉子叉著蝦餃,左手還抓著一個往嘴裏塞。


    “就你這效率,給你個全場mvp都不過分!”


    丹尼被說的不好意思,捂著肚皮,扭頭一看,剛才還在身邊的露易絲已不見蹤影。


    她去哪了,一看餃子吃完就跑了嗎?


    此時的露易絲已回到房間,趴在地上,把床下的雜物箱費力地拖出來。


    “哪去了?我記得上次就放這裏了呀。”


    一個個泛黃布娃娃和童話書被挪到一邊。


    “找到了!”


    露易絲抱著她的‘寶貝’重新跑回餐廳。


    …


    “姐姐,我能用這個,請你幫我買更多的水晶蝦餃嗎?


    總統夫人布瑪低頭一看。


    一位小女孩正舉著玩具,滿頭大汗,秀發淩亂地搭在額前。


    準確來說,是一隻小豬佩奇模樣的存錢罐。


    粉紅色的頭頂上有一長條缺口,胖胖的身子,兩隻小手自然搭在兩側。


    特別是橢圓形的鼻子,讓人很想捏一把。


    露易絲晃了晃。


    罐子裏麵的硬幣和紙幣發出哐哐和沙沙響聲。


    “傻孩子。”布瑪幫小女孩捋了捋頭發。


    “這蝦餃是由一位華國小哥哥做的,現在他的餐車已經收攤了。”


    “那他明天還會出攤嗎?”露易絲睜著大眼睛,一臉期待。


    “這我也不知道,”布瑪幫小女孩重新把存錢罐抱好,“具體消息要等官方通告。”


    一旁的助理小聲提示布瑪:“總統夫人,時候不早了,下麵還有幾場活動。”


    布瑪站在餐廳門口和小朋友們告別:“如果下次有時間,我還會帶好吃的來看你們,好不好?”


    下一次。


    有時間。


    再看。


    再約。


    諸如此類的話語,露易絲已經聽到太多次了。


    每一次等來的都是失望,心裏難免有些麻木。


    露易絲握緊小拳頭。


    這一次,我要靠自己。


    一定要再次吃到水晶蝦餃!


    攝影師臨走前偷偷給露易絲塞了一張100歐元紙幣。


    “拿著,別客氣,好心有好報!”


    …


    時間來到下午五點半。


    接近下班時間。


    吉美博物館的工作人員們正在清場。


    “葉先生,時候不早,我們該走了。”黑人喬治站在葉凡身後小聲提醒。


    葉凡沒有回應。


    此時的他,心裏久久不能平靜。


    麵前易縣羅漢像給人一種美的享受。


    整體是由綠,白,黃三色釉料組成,色澤斑斕,光澤柔和。


    像這種優秀的唐代瓷塑作品,竟然流失海外。


    如果能用錢買,或者利用其他的途徑。


    葉凡真想把這批文物通通運回國內!


    返程路上,坐在副駕駛的葉凡扭頭問道:“等會晚餐怎麽吃?”


    “我在手機上搜了下,有幾家餐廳都不錯。”


    “有法式焗蝸牛、羊排、龍利魚、蒜香牛蛙,你們看喜歡吃哪家?”


    “到地方了,不用幫我省錢,隨便點!”


    後排多位員工互相對視一眼。


    盧啟航一臉真誠地說道:“葉先生,現在食品安全問題多嚴重呀,哪裏還敢在外麵吃!”


    王誌:“對,對,不是預製菜就是臨期食材,防不勝防。”


    吳阿姨:“嗯…有條件的話…還是自己做飯比較放心。”


    李阿姨:“我也這麽覺得,自己做飯性價比還高,能省一點是一點。”


    葉凡挑了挑眉:“那你們的意思是,我們回酒店自己做飯?”


    “那我今天能偷懶?給你們誰打個下手嗎?”


    員工們都搖得跟撥浪鼓,雙手還不斷交叉搖晃。


    “葉先生,不是我們不願意做,主要手藝參差不齊!”


    “有勉強把飯蒸熟的…”


    “有炒菜炒到黢黑的…”


    “有調味能把人齁死的…”


    “有擺盤擺到讓人毫無食欲的…”


    “綜上所述,這事,還得你來。”


    “一是做頓美味把我們喂飽,有個好心情,好迎接接下來的挑戰。”


    “二是就你這頂級廚藝,不得多做幾頓飯震驚那幫老外。”


    “說是做飯,其實是揚我華夏國威!”


    盧啟航這幾句誇獎都快把葉凡掉成翹嘴了。


    一旁員工見老板眼神微閉,連連點頭。


    就知道這小夥馬屁又拍到點子上了。


    “那行吧,晚上就吃簡單一點。”


    “給你們做一道番茄蝦仁粉絲煲。”


    “吃完了肉,還可以用湯汁拌飯,香得很捏!”


    …


    回白馬莊園路上。


    葉凡委托酒店員工幫忙抓小龍蝦和采購其餘食材。


    天下自然沒有白吃的午餐。


    代價是,多做幾份。


    一回酒店,經理就熱情地迎上前來:“哦,我的葉先生,您可算回來了。”


    “您不在的這段時間內,有一些明信片被郵寄過來,收件人都是您的名字。”


    “這些信件被掃描確認無危脅後,都已送到您房間。”


    明信片?


    葉凡的記憶裏。


    自己好多年都沒用過這玩意了。


    唯一的印象。


    還是上一世在湖南大學裏。


    被學生推銷買了幾本手繪的明信片。


    隱約記得是20元一套,10張。


    含校園內各個景點的素描風景作品。


    嶽麓書院、偉人雕塑、愛晚亭等。


    打開房門一看,葉凡站在門口驚呆了。


    葉凡: ̄へ ̄


    兩輛推車靠門口放置,上麵的明星片最少摞的有一米多高。


    誰要在下麵躺著,保準能砸暈。


    看來老外分不清量詞一些和超多的區別…


    “算了…晚上睡前慢慢看…”


    葉凡衝進衛生間。


    臉上打洗臉奶15秒…洗頭30秒…身體30秒…最後一起衝洗15秒。


    不到兩分鍾搞定洗澡過程。


    男士洗澡就是這麽快!


    結束後,看著行李箱裏一堆衣服,挑了一套最舒服的換上。


    四樓餐廳。


    葉凡的員工與酒店的員工們都傻眼了,一個個嘴巴張的跟字母o一樣。


    “葉先生,怎麽穿睡衣就下來了?還蹬了雙拖鞋…”


    “您這衣服也太可愛吧。”


    “大麵積藏青色的底色,上麵是一隻熊貓翹著屁股啃竹子…”


    老外們對熊貓這種生物沒有什麽抵抗力。


    不管它出現在哪裏。


    “麻煩葉先生,跟我合張影!”


    “我也要!”


    葉凡翻了個白眼,對眾人驚訝的表情不屑一顧。


    “我穿個睡衣而已,大驚小怪的。”


    “做飯嘛,肯定要在心情愉悅,絕對放鬆的情況下進行。”


    “再說了,睡衣也是衣服嘛,又不是沒穿…”


    盧啟航忽然想到了什麽,立馬接話:“難道…葉先生…你以前還光著身子做過飯?”


    “你小子想象力還很豐富…以前沒有…未來也不會有…”葉凡橫了他一眼。


    葉凡走進後廚,看到材料都已經準備完畢。


    先易後難。


    起手把香噴噴的米飯蒸上,粉絲泡上。


    然後再處理蒜蓉粉絲蝦滑煲中的蝦滑。


    葉凡並沒有要他們買成品蝦滑,而是喜歡自己純手工打的。


    小龍蝦已被酒店員工提前處理好。


    滿滿的一大盆蝦仁躺在盆中。


    葉凡抓了一把看了看,“挺新鮮的,先弄個十幾隻,焯個水給芝麻糊吃。”


    處理完貓糧。


    葉凡把切好的蔥花和薑末丟到碗中,順手加點開水。


    緊接著。


    把多次清洗過濾的蝦仁倒在砧板上。


    用刀背哐哐幾下反複拍打。


    先分出1\/3的蝦仁切成大一點的肉丁。


    再把其餘的的蝦仁全部剁碎。


    剁成肉泥狀態即可。


    葉凡一般喜歡在剁餡的過程中。


    把砧板上的肉,想象成自己的仇人。


    比如說,上一世經常脅迫自己加班的主管。


    蝦仁像這樣分開處理,等會攪拌成蝦滑的口感會更佳。


    緊接著。


    把兩種蝦肉混合在一起,加入剛才蔥薑水去腥。


    繼續。


    一勺鹽巴、少量料酒、適量澱粉。


    這裏有個小訣竅。


    要想蝦滑口感吃起來更順滑。


    可以加多個雞蛋清進去。


    接下來,就是拚手速的時間到了。


    戴手套抓勻後,用筷子快速攪拌成糊狀。


    這還沒完。


    還要把一坨坨的肉糊抓起來,用力用下摔打,把蝦肉的粘性給摔出來。


    做完這一步。


    就可以把蝦滑放入盤中抹平,丟到冰箱裏凍一下,等會再用。


    足足有好幾盤,夠不少人吃了。


    接下來處理粉絲煲的鍋底。


    葉凡用筷子插入番茄中央,在火上來回烤上幾秒。


    這樣,番茄就能快速去皮。


    當然了,你改十字刀,用開水燙幾下也行。


    去好皮的番茄切成小丁。


    考慮到吃的人比較多,葉凡雙鍋同時操作。


    起鍋等油熱,下番茄炒出汁水。


    再加入礦泉水煮開。


    黑人喬治在伸著腦袋向鍋裏張望,“葉先生,鍋裏咕嚕咕嚕冒泡泡了!”


    “這是可以去吃了嗎?我聞著好香!”


    “隻是番茄鍋底燒開了而已…”葉凡用手指了指,“幫我把冰箱裏蝦滑拿出來。”


    “這個我在行!”


    “我也去!”


    “別搶呀!”


    一盤盤蝦滑在幾人的簇擁下放到葉凡麵前。


    “葉先生,這蝦滑是我拿的,等會可以多吃幾個吧?”


    “別瞎說,冰箱門還是我開的呢,我也想多吃。”


    “我關的冰箱門…我善後了…”


    葉凡:o( ̄▽ ̄)d


    這是一群幾百個月的寶寶嘛?


    葉凡隻是用勺子在盤中來回撥弄幾下。


    一顆顆不規則的蝦滑就產生了。


    蝦滑已跳水零分的成績一一跳入鍋中。


    之後再下入提前泡好的粉絲。


    葉凡舀上一勺湯汁嚐嚐鮮。


    “還差那麽點意思…”


    他又加入少許生抽和鹽、


    又品了一小口。


    “這下差不多囉!”


    用煉金術師的手法在出鍋前撒上一把蔥花。


    齊活!


    “都別愣著,”葉凡拍拍手,“動起來,盛飯了!”

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