第98章 葉先生,我剛才說要幾個野菜團子?
美食:隨機任務,食客們都饞瘋了 作者:天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說幹就幹,葉凡毫不拖延。
鍋內水燒開。
薺菜先行焯水後,撈出過涼水,再擠幹水分,剁成餡料。
香菇也是如此。
隨後,雞蛋被葉凡炒成顆粒狀,中途加入蝦米,一起炒香備用。
趁雞蛋和蝦米晾涼的功夫。
葉凡把胡蘿卜和蔥花切丁。
把它們兩個和先前的香菇、薺菜倒入一個大盆裏,
淋上一圈熱油,好激發蔥花的香味。
再往盆裏加入調味料。
鹽、雞精、蠔油、生抽,
攪拌的過程中,加入麵粉,翻拌成粘稠狀即可。
隻見葉凡通過左右手掌的相互配合,
把盆子中的餡料,變成了一個個大小適中的團子。
接下來,處理包裹餡料團子的麵皮。
黃豆粉為輔,玉米麵為主,
兩者差不多一比五的比例,陸續加入大盆。
盆中慢慢加入適量開水,進行燙麵。
放涼後,陸續加入冷水,和麵成麵團狀。
接下來就是機械性工作。
葉凡把和好的麵團揪出一塊,在手中壓成麵皮,包裹住先前準備好的餡料團子。
中途,雙手不斷蘸點水,包的過程中,會比較好收口。
過程一直持續到半夜三點。
整整3000多個野菜團子的雛形才大功告成。
白天放到蒸鍋裏一蒸就好。
芝麻糊一直都很乖,沒有進廚房搗亂。
隻是趴在廚房門口好奇地看著主人。
睡睡醒醒…醒了玩一會…累了又繼續睡…
它覺得自己的主人才算得上‘夜貓子’。
要說這精力強化液的效果真是不錯。
葉凡感覺到渾身有使不完勁,有種想去橫渡長江和跑馬拉鬆的衝動。
出門前,葉凡把貓砂、貓糧、水碗都跟芝麻糊更新了一遍。
“我出門了,今天白天,你就在家裏乖乖吹空調好不好?”
芝麻糊喵了一聲後,衝到葉凡前麵,在大腿上蹦來蹦去。
“你要跟我出去?”
“喵!”
芝麻糊再次順著葉凡大腿,爬到其肩膀上。
“你還真是個小野貓,在家閑不住…”
淩晨五點。
隨著日出接近,天際線上,一抹淡淡的金色開始顯現。
葉凡的餐車在前麵領路,
後麵跟著幾輛由保安駕駛的豪車,向英魂烈士陵園駛去。
…
另一邊
中華路以及其餘派出所,抽調了近百名警力,將負責活動的安保工作。
全市中小學將派出學生代表團,
由大巴運送至統一起點,再徒步20公裏前往英魂烈士陵園,祭奠先烈。
鍾愛國帶著警犬閃電一早就出門,準備先去花鳥市場買束菊花。
“什麽?一朵都沒了?開玩笑呢?
老板你,是不是嫌錢少?”
\"警官,大清早我怎麽會拿你開涮,
不光我們家,
整個市場的菊花,在昨晚上就被人全部掃貨了,
據說是個很年輕的小夥子,不還價,出手闊綽。
我們還開玩笑稱他為菊花公子,
不過他送貨的目的地是英魂烈士陵園…”
鍾愛國不可置信。
這誰啊?
這麽大的購買力!
本地的有錢人都卷到花鳥市場來了?
…
英魂烈士陵園,一群人聚集在門口。
“大哥,你是來幹啥的?”
“我送瓜的,你呢?”
“我們昨天還是送外賣的,今天被一老板叫過來,300一天,還不知道幹點啥。”
“我是過來送菊花的…”
“我是送手搖國旗的…”
餐車停在烈士陵園門口。
葉凡走進人群中,拍了拍手,
“外賣小哥們看這裏,你們先去餐車裏領抹布和桶,
然後,今天的任務就一個,
把烈士陵園裏所有的墓碑擦幹淨,
然後恭恭敬敬地擺上一束菊花,
早搞完,早結算,早下班!”
不少外賣員呼喚道:“兄弟們,這任務也太輕鬆了,快,謝謝老板!”
接下來,葉凡安排保安們把手搖小國旗搬下來,等會買野菜團子的食客,一人送一麵。
西瓜這塊,先卸一部分榨汁用著,及時補充就行。
鍾愛國駕駛警車前往烈士陵園。
快到時,看到大量的物流車在門口紮堆,
還有一群外賣小哥拎著桶正往陵園裏走去。
於是,他拿起車內喇叭對講器。
“烈士陵園門口的車輛…請立即挪開…不要占用通道。”
鍾愛國忽然想起花鳥市場老板所說的,
有神秘人買空了菊花,讓人送到這裏。
我倒要看看,是誰這麽豪氣!
車停路邊,鍾愛國帶著警犬閃電朝聚集處走去。
咦,怎麽有一股奇怪的香味?
聞起來像包子,但又有股野菜味…
罷了,要說包子,還是葉先生的蟹黃湯包最絕,無人能夠撼動。
“汪…汪汪…”
警犬閃電忽然對著冷鏈車開始狂叫。
“怎麽了,閃電,是聞到違禁品了嗎?”
鍾愛國鬆開狗鏈,示意閃電緊跟自己,成戰鬥姿態。
一人,一狗,一步步接近。
越過冷鏈車一看,
一熟悉的身影正在黑板上寫寫畫畫。
餐車!
葉先生!
鍾愛國渾身好似觸電一般,
恨鐵不成鋼的拍了拍狗屁股。
“你個壞小子!
搞了半天,是聞到老熟人氣息了,害我白緊張一場。”
他快步上前,
“葉先生,太巧了,你這是剛下班?還是剛上班?”
葉凡一扭頭,
“鍾警官,你怎麽過來了?
這不剛上班,今天準備在這附近擺攤,野菜團子+西瓜茉莉水果茶!”
“上班就好…上班就好…野菜團子在哪…看拿出來我看看…
對了,我問下,這些物流車不會都是你叫來的吧?”
葉凡點點頭,
“嗯,等會就西瓜冷鏈車留在現場,
其餘的卸完貨,馬上走,不會影響交通的。
主要想著,今天是87周年紀念日,
就順手帶點禮物送給烈士們。”
鍾愛國聽完,後退了一步。
這也太豪了。
送禮物,也不用把全市的菊花都買下呀…
“鍾警官,野菜團子還得幾分鍾…要不您先去忙,等會再過來?”
“不著急,我就在這裏等。”
鍾愛國跟在葉先生後麵,
“身體是革命的本錢,再忙也得先填飽肚子,你說,對不對,閃電。”
警犬閃電沒理他,再次加速往前衝。
“葉先生,先拿四個野菜團子,我三個,閃電一個。”
幾分鍾後。
葉凡掀開蒸鍋,熱氣騰騰數消散後,蒸籠裏露出二十幾個野菜團子。
金黃色表皮下透露著少許綠色,表麵上坑坑窪窪,賣相不算好看。
“4個野菜團子,你先拿好,西瓜汁我馬上榨。”
鍾愛國一口咬中野菜團子。
滾燙的熱氣燙得他嘴皮子一激靈。
好柔軟的麵皮,
嘴唇鬆開的同時,還帶著回彈。
玉米麵,還是那種特殊的土壤香,攜手甘甜。
繼續咀嚼…
是薺菜的清香,帶著絲絲苦味。
剛覺得有點失望刹那…
嫩滑的雞蛋碎。
脆爽的胡蘿卜絲。
蝦米皮的鹹香。
它們三位又聯手在一起開始挑逗味蕾…
鍾愛國吃的全神貫注,完全沒留意一旁的閃電不停在咬他褲腿。
“葉先生,我剛才說要幾個?”
“4個。”
“這野菜團子太好吃了,再給我來4個!”
鍋內水燒開。
薺菜先行焯水後,撈出過涼水,再擠幹水分,剁成餡料。
香菇也是如此。
隨後,雞蛋被葉凡炒成顆粒狀,中途加入蝦米,一起炒香備用。
趁雞蛋和蝦米晾涼的功夫。
葉凡把胡蘿卜和蔥花切丁。
把它們兩個和先前的香菇、薺菜倒入一個大盆裏,
淋上一圈熱油,好激發蔥花的香味。
再往盆裏加入調味料。
鹽、雞精、蠔油、生抽,
攪拌的過程中,加入麵粉,翻拌成粘稠狀即可。
隻見葉凡通過左右手掌的相互配合,
把盆子中的餡料,變成了一個個大小適中的團子。
接下來,處理包裹餡料團子的麵皮。
黃豆粉為輔,玉米麵為主,
兩者差不多一比五的比例,陸續加入大盆。
盆中慢慢加入適量開水,進行燙麵。
放涼後,陸續加入冷水,和麵成麵團狀。
接下來就是機械性工作。
葉凡把和好的麵團揪出一塊,在手中壓成麵皮,包裹住先前準備好的餡料團子。
中途,雙手不斷蘸點水,包的過程中,會比較好收口。
過程一直持續到半夜三點。
整整3000多個野菜團子的雛形才大功告成。
白天放到蒸鍋裏一蒸就好。
芝麻糊一直都很乖,沒有進廚房搗亂。
隻是趴在廚房門口好奇地看著主人。
睡睡醒醒…醒了玩一會…累了又繼續睡…
它覺得自己的主人才算得上‘夜貓子’。
要說這精力強化液的效果真是不錯。
葉凡感覺到渾身有使不完勁,有種想去橫渡長江和跑馬拉鬆的衝動。
出門前,葉凡把貓砂、貓糧、水碗都跟芝麻糊更新了一遍。
“我出門了,今天白天,你就在家裏乖乖吹空調好不好?”
芝麻糊喵了一聲後,衝到葉凡前麵,在大腿上蹦來蹦去。
“你要跟我出去?”
“喵!”
芝麻糊再次順著葉凡大腿,爬到其肩膀上。
“你還真是個小野貓,在家閑不住…”
淩晨五點。
隨著日出接近,天際線上,一抹淡淡的金色開始顯現。
葉凡的餐車在前麵領路,
後麵跟著幾輛由保安駕駛的豪車,向英魂烈士陵園駛去。
…
另一邊
中華路以及其餘派出所,抽調了近百名警力,將負責活動的安保工作。
全市中小學將派出學生代表團,
由大巴運送至統一起點,再徒步20公裏前往英魂烈士陵園,祭奠先烈。
鍾愛國帶著警犬閃電一早就出門,準備先去花鳥市場買束菊花。
“什麽?一朵都沒了?開玩笑呢?
老板你,是不是嫌錢少?”
\"警官,大清早我怎麽會拿你開涮,
不光我們家,
整個市場的菊花,在昨晚上就被人全部掃貨了,
據說是個很年輕的小夥子,不還價,出手闊綽。
我們還開玩笑稱他為菊花公子,
不過他送貨的目的地是英魂烈士陵園…”
鍾愛國不可置信。
這誰啊?
這麽大的購買力!
本地的有錢人都卷到花鳥市場來了?
…
英魂烈士陵園,一群人聚集在門口。
“大哥,你是來幹啥的?”
“我送瓜的,你呢?”
“我們昨天還是送外賣的,今天被一老板叫過來,300一天,還不知道幹點啥。”
“我是過來送菊花的…”
“我是送手搖國旗的…”
餐車停在烈士陵園門口。
葉凡走進人群中,拍了拍手,
“外賣小哥們看這裏,你們先去餐車裏領抹布和桶,
然後,今天的任務就一個,
把烈士陵園裏所有的墓碑擦幹淨,
然後恭恭敬敬地擺上一束菊花,
早搞完,早結算,早下班!”
不少外賣員呼喚道:“兄弟們,這任務也太輕鬆了,快,謝謝老板!”
接下來,葉凡安排保安們把手搖小國旗搬下來,等會買野菜團子的食客,一人送一麵。
西瓜這塊,先卸一部分榨汁用著,及時補充就行。
鍾愛國駕駛警車前往烈士陵園。
快到時,看到大量的物流車在門口紮堆,
還有一群外賣小哥拎著桶正往陵園裏走去。
於是,他拿起車內喇叭對講器。
“烈士陵園門口的車輛…請立即挪開…不要占用通道。”
鍾愛國忽然想起花鳥市場老板所說的,
有神秘人買空了菊花,讓人送到這裏。
我倒要看看,是誰這麽豪氣!
車停路邊,鍾愛國帶著警犬閃電朝聚集處走去。
咦,怎麽有一股奇怪的香味?
聞起來像包子,但又有股野菜味…
罷了,要說包子,還是葉先生的蟹黃湯包最絕,無人能夠撼動。
“汪…汪汪…”
警犬閃電忽然對著冷鏈車開始狂叫。
“怎麽了,閃電,是聞到違禁品了嗎?”
鍾愛國鬆開狗鏈,示意閃電緊跟自己,成戰鬥姿態。
一人,一狗,一步步接近。
越過冷鏈車一看,
一熟悉的身影正在黑板上寫寫畫畫。
餐車!
葉先生!
鍾愛國渾身好似觸電一般,
恨鐵不成鋼的拍了拍狗屁股。
“你個壞小子!
搞了半天,是聞到老熟人氣息了,害我白緊張一場。”
他快步上前,
“葉先生,太巧了,你這是剛下班?還是剛上班?”
葉凡一扭頭,
“鍾警官,你怎麽過來了?
這不剛上班,今天準備在這附近擺攤,野菜團子+西瓜茉莉水果茶!”
“上班就好…上班就好…野菜團子在哪…看拿出來我看看…
對了,我問下,這些物流車不會都是你叫來的吧?”
葉凡點點頭,
“嗯,等會就西瓜冷鏈車留在現場,
其餘的卸完貨,馬上走,不會影響交通的。
主要想著,今天是87周年紀念日,
就順手帶點禮物送給烈士們。”
鍾愛國聽完,後退了一步。
這也太豪了。
送禮物,也不用把全市的菊花都買下呀…
“鍾警官,野菜團子還得幾分鍾…要不您先去忙,等會再過來?”
“不著急,我就在這裏等。”
鍾愛國跟在葉先生後麵,
“身體是革命的本錢,再忙也得先填飽肚子,你說,對不對,閃電。”
警犬閃電沒理他,再次加速往前衝。
“葉先生,先拿四個野菜團子,我三個,閃電一個。”
幾分鍾後。
葉凡掀開蒸鍋,熱氣騰騰數消散後,蒸籠裏露出二十幾個野菜團子。
金黃色表皮下透露著少許綠色,表麵上坑坑窪窪,賣相不算好看。
“4個野菜團子,你先拿好,西瓜汁我馬上榨。”
鍾愛國一口咬中野菜團子。
滾燙的熱氣燙得他嘴皮子一激靈。
好柔軟的麵皮,
嘴唇鬆開的同時,還帶著回彈。
玉米麵,還是那種特殊的土壤香,攜手甘甜。
繼續咀嚼…
是薺菜的清香,帶著絲絲苦味。
剛覺得有點失望刹那…
嫩滑的雞蛋碎。
脆爽的胡蘿卜絲。
蝦米皮的鹹香。
它們三位又聯手在一起開始挑逗味蕾…
鍾愛國吃的全神貫注,完全沒留意一旁的閃電不停在咬他褲腿。
“葉先生,我剛才說要幾個?”
“4個。”
“這野菜團子太好吃了,再給我來4個!”