人都喜歡從眾,心理學上叫做羊群效應。


    一群大學生圍坐在餐車前的折疊桌,


    左手伯牙絕弦,右手缽缽雞,


    食客們嘴唇上的紅油在燈光的照應下,亮的發光,用最水潤的唇膏也模擬不出來這種效果。


    桌上的竹簽被堆放地起起伏伏,好似連綿的山脈。


    現場無形中形成了一種競爭範圍。


    你吃10串!


    我20!


    他30!


    口中的缽缽雞也是越吃越辣,越辣越想吃。


    不斷有路過行人加入到排隊中來。


    “老板,我有點等不及了,


    素菜你先燙著,把雞肉先給我,好吧,


    我害怕等會饞瘋了,做出傷害你的事情!”


    葉凡:!!!


    你要不要聽聽你在說什麽…


    慶幸的是,餐車上的食物庫存正在快速消耗。


    “後麵排隊的朋友,不好意思,缽缽雞賣完了。


    大家可以去隔壁左右的攤位上,買其他東西墊墊肚子。”


    “”呀…老板你不會是累了,想提前下班,回去追劇偷懶吧?”


    葉凡把身旁的兩個鐵桶和空的籃子給眾人看。


    “是真的木有了,比磚石還要真!”


    “哎,為什麽美好的東西總是稍縱即逝,抓不住捏!”


    “不對,老板,你撒謊!”


    葉凡:???


    “我剛才瞥見,你還有一大桶的白米飯。”


    葉凡點點頭,“這個我承認,你們幹吃米飯?


    這米飯我不賣的,是缽缽雞配套贈送的。”


    “老板,你誤會我意思了,我想著是你做缽缽雞都怎麽好吃,


    做炒飯也應該手到擒來,


    畢竟廚藝都是相同的,一理通,百理明!


    而且,你剛才開冰箱拿伯牙絕弦時,我看到裏麵還有雞蛋,


    可以給我們做一碗雞蛋炒飯嗎?


    大家說好不好!”


    “好!”


    “我看行!”


    排隊的人群改變了策略,一邊攔在葉凡車頭前,一邊乞求他留下。


    葉凡:我真的好想報警呀!


    好心辦了壞事,搬起石頭砸自己的腳!


    葉凡看著大學生們一個個清澈無比的眼神,


    再想想食堂裏偶爾做的黑暗料理,


    覺得這些學子們真的不容易。


    最終,答應了這個離譜的要求。


    “各位安靜下,我剛才數了下,還有50個雞蛋,那就是50份蛋炒飯,


    超過這個數就不用在排隊了,


    你們這群機靈鬼,真是活活要把我榨幹!”


    “老板,你人太好了,以後整條街都要以你的名字命名!”


    “老板,等會蛋炒飯裏幫我淋上一圈紅油,中不中?”


    葉凡扭頭對托尼說:“你去對麵的便利店幫我買一些火腿腸,撿貴的買,然後切成丁備用。”


    這蛋炒飯不是係統安排的任務,葉凡也就隨意定個了價格——5元一碗。


    葉凡首先對雞蛋中的蛋清和蛋黃進行分離。


    熱鍋,少油。


    蛋清下鍋, 快速用勺子在鍋內打圈攪散。


    再把剩飯倒入鍋中。


    邊炒,邊用勺子不斷給它打散,翻動,避免糊鍋。


    然後將雞蛋黃下入鍋中。


    再次進行翻炒,讓每一米飯都裹滿雞蛋黃。


    翻炒的同時,把米飯中的水分進行壓縮,以達到顆顆分明。


    有食客忽然喊道:“大家快看,老板開大火了,準備顛鍋爆炒了,精彩的要來了!”


    葉凡:(?e?`*)


    這群可愛的大學生們!


    橙紅色的火焰環繞鍋邊,企圖吞噬鍋中的食物。


    前顛,側顛、後顛。


    鍋中金黃的炒飯被拋向空中,然後又穩穩地落入鍋底。


    周圍食客們都被這帥氣的動作所征服。


    紛紛拿起手機拍照。


    個別人忘了關閃光燈。


    導致鍋中金黃的炒飯時不時一閃一閃亮晶晶。


    \"不好意思,老板,你繼續。”


    葉凡利用翻炒的過程。順勢加入香腸丁、鹽、雞精、胡椒,


    出鍋前,再撒上一把蔥花。


    餐車前的操作台有幾個灶口。


    每一鍋對應的是兩人份。


    托尼幫忙盛飯的同時,


    葉凡已在旁邊立起爐灶繼續炒下一鍋了。


    夏雪瑩看到周圍有人吃極品蛋炒飯,眼睛裏都冒光了。


    她輕輕拍了拍柔軟的肚皮。


    腸胃呀,腸胃,你們消化太慢了。


    有這麽好吃的東西在眼前,卻吃不下了。


    以後別說,姐不照顧你!


    吃飽後夏雪瑩艱難地站起身來,一下子沒站穩。


    閨蜜鄧丹趕緊上前扶住。


    “哎,吃不下,就別吃了,你看你肚子都圓了,接近懷孕初期了。”


    “不能浪費,美食知道自己被嫌棄後,會傷心滴。


    再說,要是十月懷胎,能生出一個像餐車老板一樣的男孩,


    也不錯,起碼我有口福了,母憑子貴嘛!”


    鄧丹:!!!


    “還有你喝這麽多伯牙絕弦,等會晚上絕對失眠,你在下鋪可別踢我床板。”


    夏雪瑩哼了一聲,走到餐車跟前,給老板拍了張照片留作紀念。


    走出幾步後,後折身返回。


    “老板,能買你幾雙一次性筷子嗎?


    有時在宿舍點外賣,商家送的筷子不少是黑的,


    跟剛才你的筷子沒法比。”


    葉凡抓了一把遞到她手裏,


    “拿去用,沒多少錢,我相信大學生不會因為幾雙筷子,就占我便宜的。”


    葉凡當初采購筷子時,也是貨比三家,把質量放到第一位。


    特意選擇的光滑,無毛刺、用楠竹製成的筷子。


    剛才第一位領到蛋炒飯的大學生,


    眼前盤中的炒飯已消失大半。


    嘴裏不斷支支吾吾發出,“好…吃…好吃…”的聲音。


    連噎著後的打嗝都不能讓他停下。


    盤中的蛋炒飯顆粒分明的同時,


    每一米飯都被蛋液包裹成金黃色,有一種日出東方,陽光灑向大地的美感。


    雖然裏麵沒有昂貴食材,


    但普通的香腸丁、雞蛋、蔥花在鍋氣的加持下,仍然散發出醉人香氣。


    蛋的嫩滑。


    米飯的嚼勁。


    蔥花的清香。


    香腸丁的鹹香。


    盤中大片的蛋炒飯被吃完後,還殘餘著少量顆粒。


    大學生把盤中端起,用勺子把最後的米粒全部趕入口中。


    “嗝…”


    一個長達三秒的飽嗝後,緊跟著對著天空哈出一口熱氣。


    “太爽了,要是食堂檔口能開一家這樣的蛋炒飯,我都想延期畢業了!”


    …


    另一邊,假發男拿著打包好的食材並不著急回宿舍,


    而是徑直走向學校北麵。


    這裏臨湖抱水,竹林茂密。


    從建校以來,一直是小情侶間的約會聖地。


    他可不是來約會的,


    他是來看別人約會的,


    還自詡為自己的一個愛好。


    假發男一口雞肉,一口素菜,吃得很是過癮。


    “這缽缽雞也太好吃了,有嫩,有滑,


    關鍵是這別人這紅油怎麽調的?


    入口麻辣,過一會,口腔裏還能有一絲回甘。


    絕了!


    為什麽學校裏的檔口不能開一家呢。


    王德發!


    食堂裏的那些親戚一個個都不上心,


    每天隻想著控製成本,


    做的東西簡直沒法吃,


    果然,美食這塊,還是校外的比較香!”


    假發男把塑料袋咬在口中,準備爬上一座假山,方便自己看得更清楚。


    不料腳下忽然一踩空,直接向地麵跌去。


    地上碰巧有一塊三角形的石頭,尖尖對準其皮帶下方。


    打雞蛋破碎的聲音!


    “呀…呀…救命…疼死我了…”


    短發男痛得趴在地上,撅著屁股,連連翻滾。


    竹林中頓時驚鳥飛起,大量的手機攝像頭燈光四處晃動。


    “怎麽了?是有人跳湖了嗎?”


    “趕緊打電話給保衛處!”

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