第35章 ‘我家飯菜不好吃，請三思餐廳 ’上直播了
美食：隨機任務，食客們都饞瘋了 作者：天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二道菜解膩手撕雞。
鍋內熱水沸騰之後，雞腿進鍋十秒，快速撈出，再馬上放入冷水中。
重複三次這個動作。
雞腿再次入鍋，小蔥，花雕酒，薑片，鹽巴，小火燜煮。
調一個價值十萬的蔥油汁。
熱油放小蔥，洋蔥，香菜根，拍大蒜，
保持中火狀態慢慢煎熬，
等小蔥焦黃色時，倒入一碗夏日特飲涼白開，幫助持續的釋放香味，
眼看時候差不多了，葉凡把蔥渣用濾網撈出。
準備一大碗。
依次加入醬油，蠔油，白糖，香油，米醋，鬆茸調味料，
再把剛才鍋裏的蔥油淋澆進來。
葉凡把先前煮好的雞腿，全部撕成條狀。
就算還沒澆醬汁，新鮮雞肉的味道也已散發出來。
他一邊撕，一邊吃，可能這就是廚師做手撕雞的快樂。
再準備洋蔥絲、黃瓜絲、蒜蓉、花生豆，以及用於解辣的檸檬片，
最後淋上先前準備好的醬汁和紅油。
葉凡試吃一口，
嗯！不錯！四川真是美食之地，人民太幸福了！
緊接著，做一個清淡菜——清炒西蘭花。
把洗幹淨的西蘭花焯個水，丟入冰水裏冷卻。
做菜無非就是食材、廚具、刀工、火候、醬汁的較量，
清炒西蘭花也不例外，
用蒜末，蔥白，醬油，芝麻香油，鹽，玉米澱粉，礦泉水，攪拌在一起調成醬汁。
中火，橄欖油，加入蒜末和幹辣椒炒香，
再丟入開過背的蝦仁，
蝦仁變成橙黃色後，倒入西蘭花和醬汁，
接著轉大火就ok了。
最後，把金黃色的一坨坨貓山王榴蓮分裝到盒子裏。
葉凡看著眼前碼得整整齊齊的餐盒，
“好期待呀，第一次做這種連續三天的特別任務，不知道晚上的獎勵會是什麽？”
中午12點不到，葉凡已經在餐廳內準備就緒，悠閑地打著排位賽。
“叮鈴鈴！”
12點15分的考試鈴響了，地理考試結束。
這三天，漢武市電視台小麗有話說欄目，隨即在各個考點門口參訪考生。
“屏幕前的觀眾大家好，我是主持人蔣麗麗，
我們正在十五中考點，讓我們采訪下第一位出考場的考生。”
考生盧啟航雙腿一前一後，身體呈傾斜狀，就等閘機打開。
閘機開了。
“同學您好，今天是高考的最後一天，請問結束後，暑期有什麽打算？”
盧啟航雖然擁有社交牛逼症，誰也不能去阻擋他去‘三思餐廳’吃飯。
“不好意思，問後麵的同學吧，我現在有急事。”
此時，屏幕前的彈幕刷了起來。
【這小夥好帥呀，有吳彥祖年輕的模樣】
【胡說，明明是金城武】
【都說的不對，應該是尊龍】
主持人蔣麗麗相當有職業素養，被拒絕後，淡然一笑，拋向下一個同學。
一連五個人都回答——不好意思，我要趕去三思吃盒飯。
一說完，就迅速跑開。
！！！
【什麽盒飯？讓考生們這麽狂熱，攝影老師快跟上去…】
無奈現在是流量經濟，直播間的點讚數和留存也是考核主人的指標之一。
蔣麗麗踩著高跟鞋吃力地跟在考生後麵。
看到考生們前仆後繼地衝進一家餐廳。
【這家餐廳名字好好玩哦，叫什麽我家飯菜不好吃，請三思】
【你們看到左邊的海報沒，好像是公益餐廳，免費給考生們提供午餐的】
攝影老師一看就非常有經驗，直接給打開的盒飯一個特寫鏡頭
【我去，這夥食標準不錯呀，兩個川菜，魚香肉絲和手撕雞，一個西藍花蝦仁，一份榴蓮和豆漿】
【麻煩問下，現在從家裏翻出以前的準考證還可以去吃嗎】
【這才進店十分鍾，店裏基本上已經沒有座位了】
蔣麗麗被不斷打開的盒飯香味所吸引，一時間忘了在鏡頭說話，攝影老師瘋狂打手勢，指了指嘴巴。
蔣麗麗最近為保持身材，采用了一種名為生酮減肥法的措施。
有很長時間都沒有吃到高熱量的碳水化合物，身體對此有些饑渴。
特別是身為四川女娃的她，看到兩道家鄉名菜，一時間難免有些動搖。
“不好意思，剛才信號有些中斷，我們現在隨機采訪幾位考生。”
“這位考生你好，請問這家的盒飯做的怎麽樣。”
被采訪的考生隻是出於禮貌看向鏡頭，
嘴巴裏鼓鼓囊囊的，魚香肉絲的配菜胡蘿卜絲和木耳還有一部分掛在嘴邊。
“嗯…嗯…”
隻見他頻繁用右手豎起大拇指。
【我會讀唇語，我來翻譯，他說的是——味道好極了，此味隻應天上有，人間難得幾回聞】
【樓上真是人才，兩個嗯字被你解讀這麽多，你可以寫一篇800字的小作文了】
【主持人，你能不能買一份盒飯，親自品嚐一下】
蔣麗麗看到彈幕裏有網友這麽說了，
這可不是我主動放棄的，是應網友的要求。
雖不到30歲，她的減肥計劃已經失敗了99次。
她解鎖手機準備掃碼付款，屏幕壁紙上用藝術字寫著——自律給我自由。
“你好，請問這家餐廳的負責人在嗎？”
蔣麗麗攔住一名做衛生的保潔阿姨，
阿姨指了指塗店長的方向。
“你好，我是本市小麗有話說的主任人蔣麗麗，
我能否購買幾份盒飯，高於市場價數倍都沒有關係。”
從小到大都被人當做女神的蔣麗麗，對自己的魅力相當有自信。
不料，塗店長直接擺手拒絕，
“一，我隻是這家的店長，老板今天不在；
二，按照老板的要求，盒飯憑應屆準考證領取，公益贈送不收取其他費用，
如果等會盒飯有多餘的，會贈送給社會人士。”
蔣麗麗被拒絕後，還不死心，又試了幾次後，依舊無法通融。
攝影老師把鏡頭對準了餐櫃上的盒飯，
隻見發放的速度相當之快，跟賭場裏的荷官發牌速度不相上下。
【想不到，這老板還挺有原則的，我喜歡】
【主持人放棄吧，你沒看到餐廳外麵有那麽多考生家長還在等待嗎】
【按這個速度，隻會不夠吃，不可能剩下】
【這公益餐廳開銷應該不少，我猜老板年紀應該在四五十歲上下，是個有愛心的成功人士】
【主持人快幫忙問下，高考完還供應盒飯嗎？我明天想來吃】
得到的答複是，這幾天的盒飯是由幕後老板親自做的，
這家公益餐廳其實暫未營業狀態，隻是這三天，利用場地給考生發放盒飯。
後期人員配置齊全後，再正式營業，提供自助餐，由廚師製作。
【老板，親自做的？我的天，有心了，看來上學太早，沒趕上好時候】
【一個人做這麽多份，那不得半夜開始製作】
從一開始，
葉凡看到主持人和扛著攝影機的工作人員進來後，
馬上就擦肩而過出去了。
他畢竟隻想完成係統任務，可不想出名，從而被顧客追得每天加班。
上次轉賬一萬元的汪雪梅就讓他很頭疼。
搞得他時不時加班製作美食，讓跑腿小哥送去。
“少爺，您確定不在房車上吃，要去吃什麽盒飯嗎，小店的東西可能不幹淨。”
考生張鵬飛家的管家正反複確認。
“應該沒事，前兩天那麽多考生都吃過了，
再說，我也沒這麽嬌氣，
這幾份餐食你和司機師傅吃就好了。”
管家看著少爺和幾位陪考老師下車，
他想不明白，麵前的餐食是由米七零三星主廚做的，
少爺竟然不想吃這個，要去吃什麽餐廳盒飯，還是免費發送的那種…
有錢人果然和你想的不一樣。
鍋內熱水沸騰之後，雞腿進鍋十秒，快速撈出，再馬上放入冷水中。
重複三次這個動作。
雞腿再次入鍋，小蔥，花雕酒，薑片，鹽巴，小火燜煮。
調一個價值十萬的蔥油汁。
熱油放小蔥，洋蔥，香菜根，拍大蒜，
保持中火狀態慢慢煎熬，
等小蔥焦黃色時，倒入一碗夏日特飲涼白開，幫助持續的釋放香味，
眼看時候差不多了，葉凡把蔥渣用濾網撈出。
準備一大碗。
依次加入醬油，蠔油，白糖，香油，米醋，鬆茸調味料，
再把剛才鍋裏的蔥油淋澆進來。
葉凡把先前煮好的雞腿，全部撕成條狀。
就算還沒澆醬汁，新鮮雞肉的味道也已散發出來。
他一邊撕，一邊吃，可能這就是廚師做手撕雞的快樂。
再準備洋蔥絲、黃瓜絲、蒜蓉、花生豆，以及用於解辣的檸檬片，
最後淋上先前準備好的醬汁和紅油。
葉凡試吃一口，
嗯！不錯！四川真是美食之地，人民太幸福了！
緊接著，做一個清淡菜——清炒西蘭花。
把洗幹淨的西蘭花焯個水，丟入冰水裏冷卻。
做菜無非就是食材、廚具、刀工、火候、醬汁的較量，
清炒西蘭花也不例外，
用蒜末，蔥白，醬油，芝麻香油，鹽，玉米澱粉，礦泉水，攪拌在一起調成醬汁。
中火，橄欖油，加入蒜末和幹辣椒炒香，
再丟入開過背的蝦仁，
蝦仁變成橙黃色後，倒入西蘭花和醬汁，
接著轉大火就ok了。
最後，把金黃色的一坨坨貓山王榴蓮分裝到盒子裏。
葉凡看著眼前碼得整整齊齊的餐盒，
“好期待呀，第一次做這種連續三天的特別任務，不知道晚上的獎勵會是什麽？”
中午12點不到，葉凡已經在餐廳內準備就緒，悠閑地打著排位賽。
“叮鈴鈴！”
12點15分的考試鈴響了，地理考試結束。
這三天，漢武市電視台小麗有話說欄目，隨即在各個考點門口參訪考生。
“屏幕前的觀眾大家好，我是主持人蔣麗麗，
我們正在十五中考點，讓我們采訪下第一位出考場的考生。”
考生盧啟航雙腿一前一後，身體呈傾斜狀，就等閘機打開。
閘機開了。
“同學您好，今天是高考的最後一天，請問結束後，暑期有什麽打算？”
盧啟航雖然擁有社交牛逼症，誰也不能去阻擋他去‘三思餐廳’吃飯。
“不好意思，問後麵的同學吧，我現在有急事。”
此時，屏幕前的彈幕刷了起來。
【這小夥好帥呀，有吳彥祖年輕的模樣】
【胡說，明明是金城武】
【都說的不對，應該是尊龍】
主持人蔣麗麗相當有職業素養，被拒絕後，淡然一笑，拋向下一個同學。
一連五個人都回答——不好意思，我要趕去三思吃盒飯。
一說完，就迅速跑開。
！！！
【什麽盒飯？讓考生們這麽狂熱，攝影老師快跟上去…】
無奈現在是流量經濟，直播間的點讚數和留存也是考核主人的指標之一。
蔣麗麗踩著高跟鞋吃力地跟在考生後麵。
看到考生們前仆後繼地衝進一家餐廳。
【這家餐廳名字好好玩哦，叫什麽我家飯菜不好吃，請三思】
【你們看到左邊的海報沒，好像是公益餐廳，免費給考生們提供午餐的】
攝影老師一看就非常有經驗，直接給打開的盒飯一個特寫鏡頭
【我去，這夥食標準不錯呀，兩個川菜，魚香肉絲和手撕雞，一個西藍花蝦仁，一份榴蓮和豆漿】
【麻煩問下，現在從家裏翻出以前的準考證還可以去吃嗎】
【這才進店十分鍾，店裏基本上已經沒有座位了】
蔣麗麗被不斷打開的盒飯香味所吸引，一時間忘了在鏡頭說話，攝影老師瘋狂打手勢，指了指嘴巴。
蔣麗麗最近為保持身材，采用了一種名為生酮減肥法的措施。
有很長時間都沒有吃到高熱量的碳水化合物，身體對此有些饑渴。
特別是身為四川女娃的她，看到兩道家鄉名菜，一時間難免有些動搖。
“不好意思，剛才信號有些中斷，我們現在隨機采訪幾位考生。”
“這位考生你好，請問這家的盒飯做的怎麽樣。”
被采訪的考生隻是出於禮貌看向鏡頭，
嘴巴裏鼓鼓囊囊的，魚香肉絲的配菜胡蘿卜絲和木耳還有一部分掛在嘴邊。
“嗯…嗯…”
隻見他頻繁用右手豎起大拇指。
【我會讀唇語，我來翻譯，他說的是——味道好極了，此味隻應天上有，人間難得幾回聞】
【樓上真是人才，兩個嗯字被你解讀這麽多，你可以寫一篇800字的小作文了】
【主持人，你能不能買一份盒飯，親自品嚐一下】
蔣麗麗看到彈幕裏有網友這麽說了，
這可不是我主動放棄的，是應網友的要求。
雖不到30歲，她的減肥計劃已經失敗了99次。
她解鎖手機準備掃碼付款，屏幕壁紙上用藝術字寫著——自律給我自由。
“你好，請問這家餐廳的負責人在嗎？”
蔣麗麗攔住一名做衛生的保潔阿姨，
阿姨指了指塗店長的方向。
“你好，我是本市小麗有話說的主任人蔣麗麗，
我能否購買幾份盒飯，高於市場價數倍都沒有關係。”
從小到大都被人當做女神的蔣麗麗，對自己的魅力相當有自信。
不料，塗店長直接擺手拒絕，
“一，我隻是這家的店長，老板今天不在；
二，按照老板的要求，盒飯憑應屆準考證領取，公益贈送不收取其他費用，
如果等會盒飯有多餘的，會贈送給社會人士。”
蔣麗麗被拒絕後，還不死心，又試了幾次後，依舊無法通融。
攝影老師把鏡頭對準了餐櫃上的盒飯，
隻見發放的速度相當之快，跟賭場裏的荷官發牌速度不相上下。
【想不到，這老板還挺有原則的，我喜歡】
【主持人放棄吧，你沒看到餐廳外麵有那麽多考生家長還在等待嗎】
【按這個速度，隻會不夠吃，不可能剩下】
【這公益餐廳開銷應該不少，我猜老板年紀應該在四五十歲上下，是個有愛心的成功人士】
【主持人快幫忙問下，高考完還供應盒飯嗎？我明天想來吃】
得到的答複是，這幾天的盒飯是由幕後老板親自做的，
這家公益餐廳其實暫未營業狀態，隻是這三天，利用場地給考生發放盒飯。
後期人員配置齊全後，再正式營業，提供自助餐，由廚師製作。
【老板，親自做的？我的天，有心了，看來上學太早，沒趕上好時候】
【一個人做這麽多份，那不得半夜開始製作】
從一開始，
葉凡看到主持人和扛著攝影機的工作人員進來後，
馬上就擦肩而過出去了。
他畢竟隻想完成係統任務，可不想出名，從而被顧客追得每天加班。
上次轉賬一萬元的汪雪梅就讓他很頭疼。
搞得他時不時加班製作美食，讓跑腿小哥送去。
“少爺，您確定不在房車上吃，要去吃什麽盒飯嗎，小店的東西可能不幹淨。”
考生張鵬飛家的管家正反複確認。
“應該沒事，前兩天那麽多考生都吃過了，
再說，我也沒這麽嬌氣，
這幾份餐食你和司機師傅吃就好了。”
管家看著少爺和幾位陪考老師下車，
他想不明白，麵前的餐食是由米七零三星主廚做的，
少爺竟然不想吃這個，要去吃什麽餐廳盒飯，還是免費發送的那種…
有錢人果然和你想的不一樣。