馬車行至祖師會的會場,門口已經聚滿了人,早就到場的王雲汐,死死地盯著從車上下來的墨景泓和溫傾城,心中升起一股滔天的妒意,一張青白的臉近乎扭曲。


    王雲汐把所有的恨都歸結在了溫傾城身上,她哥王珩被抓,也是因為溫傾城。王伯臻得到兒子被抓的消息,連夜從府城趕來,王雲汐見父親來了,頓時就支棱起來了,這次,一定要讓溫記讓溫傾城永不翻身!


    待到評委們都到場,祖師會的小吏“當當當”的敲響銅鑼,人群漸漸安靜了下來。


    緊接著,評委席上坐滿了人,縣祖師會的許會長開始講話。


    “今日依舊是王記與溫記阿膠之爭的論證會,由祖師會提供爐灶膠鍋,王記讚助原材料驢皮,王記溫記各自帶輔料。現場炮製阿膠,熬成之後,由評委席評定。”


    台下的群眾情緒高漲,潮水般往舞台那邊擠過來,踮起腳來看。而王記的人則不滿地罵起來:“溫記偷我們的秘方,自然做出來跟我們差不多,這怎麽評?”


    其實王記心裏是沒底的,王記剛摸索出阿膠的做法,做出來的品質自然與溫記不同,若是評委按照品質評定,那溫記自然勝出,難道品質好就不代表是偷的嗎?


    聽到台下王記的人不滿,台上的許會長起身,雙手往下壓了壓,“在阿膠製作過程中,炮製手法,以及加入的輔料比例,評委自會判定兩家的阿膠是否是出自同一秘方。”


    之後,府城的祖師會的副會長作為壓軸人物,也講了幾句,台下王記的人才住了口。


    溫記的人把熬膠所需要的輔料都拿上台,葉秀英身上背著個水壺來到溫傾城身邊。“傾城,咱們的製作細節肯定是與王記不同,這樣一來,評委就知道咱們沒有偷王記秘方了,等做出來之後,兩相對比,到時候大家都會知道是王記抄襲咱們的。”


    墨景泓也上台來,“好好比賽,別緊張。”


    溫傾城笑著點了點頭:“有你在這,我心裏踏實多了。”


    葉秀英打開水壺遞到溫傾城嘴邊。“沉住氣,慢慢做,別幹了鍋,來,喝口水。”


    溫傾城接過水壺“噸噸噸”喝了好幾口,擦了擦嘴角的水跡,轉頭看向舞台另一邊的王雲汐,發現王雲汐正一臉挑釁地盯著她。


    比賽用的驢皮都是處理幹淨後的,直接切了焯水後就可以熬膠了。溫傾城很清楚,這次比賽過後,會有很多業內人士都會學會阿膠的製作,但是她並不擔心會有很多人仿冒,因為溫記已經申請了專利,加上這次的論證會,所有人都會知道溫記才是阿膠的原創,不會有人再公然仿冒了。


    阿膠的製作不是一天就能完成的,需要把驢皮焯水,去除驢皮的油脂,再放入熬膠鍋裏熬兩天才能出膠,這很考驗耐力,也很費心力。


    從切驢皮開始,王雲汐就不願手上沾染油脂,而讓王記的一個藥師代切。


    由於接下來都是雙方熬膠,很多看門道的內行人還在觀看,一些看熱鬧的百姓自覺無聊,已經紛紛離場了。


    許會長為了豐富大會的內容,還特意請了曲藝班子表演歌舞。在溫傾城她們在枯燥的熬膠時,台前響起錚錚淙淙的琴聲,一水兒的細腰美女踏歌而來,眉目流盼,惹得台下一陣歡呼,又重新聚滿了人。評委席上的幾位大咖時不時離坐,圍繞在王王雲汐和溫傾城的身邊觀看。內行看門道,評委一眼就看出了兩家炮製方式的不同,所加入輔料,比例火候都有不同,一看就知道不是出自一個秘方。


    許會長殷切地引著薛副會長和賀三爺回席坐下,有長得清秀的小吏端來香茶。


    現在正是七月份,天氣很熱,王雲汐已經熱的滿臉通紅,讓別的藥師去替她攪拌。溫記這邊,葉秀英在一旁喂水,李紅秀在後麵扇扇子,墨景泓幫溫傾城擦汗。


    “你看他們王記都是輪著幹,傾城,咱們也輪著幹,我和馬驥都會熬膠。一個人幹,明天胳膊都抬不起來了。”溫卓瞟了眼舞台另一端的王記眾人。


    “東家,我來吧。”馬驥過去接過溫傾城手裏攪拌的長勺。


    溫傾城捏了捏酸痛的肩,好在現場馬驥和溫卓,還有墨景泓、阿隼他們都會熬膠,可以替替她,要不然,兩天下來,真能廢了。


    到了下午,沒有了表演,台下的人就少了,隻剩下些業內人士,王記和溫記還在熬膠,評委也不一直坐著了,而是換成了祖師會的小吏在旁監督,評委時不時從祖師會出來看一眼。


    王伯臻是吃過溫記阿膠的,也不知她的膠是加了什麽,怎麽熬得,王記也曾改良過很多次就是做不出溫記的水準。


    會場結束後,王伯臻偷偷在翠雲樓的包間設宴,宴請了賀三爺、以及府城的薛副會長和縣城祖師會的許會長。一來是想走走關係,好讓王記能贏了溫記,證實溫記盜竊王記的秘方。二來是為了他那個不成器的兒子王珩,現在還在縣衙裏關著候審呢,想托許會長走走縣太爺的門路。


    誰知道飯也吃了,禮卻怎麽也送不下。許會長悄悄告訴他一個秘密,京都秦王府的人也在關注著這件事,已經命手下帶著青玉令牌到縣衙打好招呼了,要求公正處置,縣令怕得罪秦王府,隻得公事公辦,這個時候是萬萬不敢搞什麽小動作的。


    次日清晨,縣岐黃祖師會門前臨時搭的台下又聚滿了人,大多數都是製藥界的人士,還有很多看熱鬧的百姓,誰都想知道最終的答案,究竟誰才是抄襲者,溫記有沒有偷王記秘方。


    與前一天一樣,祖師會安排了歌舞表演,溫記和王記的都在如火如荼地進行著,溫傾城專心致誌地熬膠,台下王記的人伸長脖子看,隻看到溫傾城他們隻是普通的熬膠手法,並無特殊,也沒見多加什麽東西,可是,為什麽王記做出來的膠與溫記就是不同呢?

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