第77章 收菜,報仇了
穿書七零不做後媽,她種田去了 作者:紫檸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當然,那盆魚肉餡兒也被杜若第一時間收進了空間。
她沒法跟外人解釋她哪來的魚,而且還是海魚。
在魚沒有大規模養殖之前,魚在北方都是稀罕物,偶爾買到一條那都是鹹魚,像這麽鮮的海魚,還真不是她能弄來的。
在包的餃子的時候,杜若問賣力擀餃子皮兒的沈離:“你今天沒被知青們罵吧?咱們的大隊長有罰那些知青們嗎?”
沈離扯了扯嘴角,“他們敢嗎?”
這話說得相當自信,杜若嘖嘖兩聲不予置評,沒想到看上去挺斯文的沈知青,竟然還有這麽彪悍的一麵呢。
杜若又問:“罰知青們了沒?”
“算是罰了吧?”沈離道,“罰他們把挖出來的地瓜挑到倉庫,也算是個苦差事。
不過,我覺得咱們的大隊長沒那麽大肚,等著吧,等明年開春。”
“開春咋了?”杜若問。
沈離笑道:“開春就能挑大糞了,說不定明年一年挑大糞的活兒都有人選了呢。”
杜若扯了扯嘴角,“嘖嘖,不錯。”
這下子那些知青們應該會安穩一段時間吧。
熱氣騰騰的餃子出鍋後,杜若的口水都泛濫了,將自己做的蘸料碗往桌上一放。
“開吃,都嚐嚐我做的蘸料咋樣?”
杜若先動手從大蘸料碗裏舀了兩勺放到自己的碗裏,再把餃子放進去那麽一滾。
“唔,好吃!”
酸辣可口,配上香香的餃子,真是太好吃了。
沈離也是連連點頭,埋頭幹飯。
飯後,再喝一碗餃子湯,真是美呀。
沈離覺得他吃得最多,不好意思道:“明天我請半天假,去鎮上買點兒肉,再買點兒麵回來,咱們有空再包一頓餃子吃。”
杜婆子擺手道:“不用麻煩,咱也不能天天吃餃子啊,啥家庭啊。”
“就是,能吃上雞蛋韭菜餡兒就很好了,還肉餡兒呢。”杜若也道,“上次不是還吃了你打到的兔子嗎?”
“那我也是吃了你家的東西啊,不能這麽算。”沈離道,“我飯量大。”
“我吃得也多。”杜若也道,“你就別忙活了,這頓算是你為我出氣的獎勵吧。謝謝你為我出氣,我這手好得差不多了,你的藥真不錯。”
沈離點頭,“那藥不難配,改天再給你一盒用著。”
“那就多謝啦。”杜若又道,“你還懂醫啊,那有沒有治咳嗽的方子?我奶每到冬天總會時不時地咳嗽呢。”
沈離想了想,“可以喝點兒秋梨枇杷膏,就是枇杷不大好買,等去省城了,我帶你去藥材店看看能不能買到。”
“好的,就這麽說定了。”
聊了會兒天,沈離便回去了。
杜婆子也把飯桌收拾好了,大麵案板再次放上,“來,把魚肉餡兒的餃子包了。”杜婆子道,“包完趕緊睡覺去,明早還要上工呢。”
“好吧。”
不過臨睡前,杜若還是進空間去找枇杷樹了,但是很遺憾,她沒有找到。
次日上工,依舊是挖紅薯,不過還是有一部分人去澆村裏的那片大菜地了。
杜婆子說:“白菜蘿卜長得不錯,這是最後一次澆地了。等地瓜收完,咱們就得收這些菜了,到時候,咱們多醃點兒酸菜,咱們酸菜餡兒的餃子吃。”
“行,再多醃點兒芥菜疙瘩,加上辣椒,加上蘿卜,加上大白菜心兒,肯定好吃。”
酸酸辣辣鹹鹹的味道,杜若很喜歡。
她們依舊跟金婆子一家還有趙大花一家分在同一片地。
大家不時說上兩句八卦,扯扯閑話,時間過得挺快,活兒幹得也挺快。
地瓜都挖完後,全村老少都上山收地瓜幹了,等這些入了倉庫,氣溫驟降,甚至到了中午也得穿夾襖的地步。
然而別急,地裏的活兒還有呢,要吃一整個冬天的菜還沒收呢,這是全村人當下最重要的事情。
收大白菜也是有技巧的,你可以扭,也可以砍,總之你想又快又好地收大白菜,還是別用傳統拔的方式。
杜若就喜歡扭大白菜,聽著那哢吧哢吧的聲音,她覺得自己感受到了扭斷脖子的快樂。
她今天穿上厚實的外衣,還穿了解放鞋,就怕地裏那些白霜化了後把鞋子打濕了,那腳可就受罪了。
全村老少收菜用了兩天,菜地邊上的那條小河,就是杜若家後麵的那條,裏麵不知流了多少知青們的眼淚。
事情是這樣的,大白菜還好說,吃的時候剝掉外麵那層蔫巴的表皮就行了。
可是蘿卜和芥菜疙瘩不行,挖出來的時候多少都帶著泥。
而且蘿卜和芥菜纓子也是要切掉的,別以為這些東西會扔,或者喂豬。
那是不可能的,醃一下這東西也是一盤菜,也需要按工分配。
蘿卜和芥菜疙瘩削掉纓子後就需要人去河邊清洗,洗幹淨了才入倉。
大隊長媳婦負責這事兒,她直接點了那欺負過,騙過她的知青們。
無論男女都手動去河裏清洗,那個慘喲,特別是女知青,更是凍得瑟瑟發抖,這可是到了下霜的季節了,河水有多冰,誰去洗誰知道。
趙紅梅跟杜若都在幹扭白菜,搬運白菜這些活兒,兩人幹得很起勁。
趙紅梅把頭剪短了,隻紮了兩個小刷子,還挺帶勁兒的。
“若若姐,我娘跟我說了,她今天會給我報仇呢,你看,他們那些人真是好笑。”趙紅梅不屑道,“不就是洗個蘿卜嗎,耷拉著臉幹啥,真是晦氣。”
杜若也小聲說:“確實晦氣,有啥好苦的?省下這個力氣回去燒個熱水泡個腳泡個手的不好嗎?”
水是冰了些,可往年這些活也是有人幹的呀,幹這些的還大多都是她們這些老弱婦女呢。
“就是!”趙紅梅不甘示弱道,“我以前咋沒看出這些知青這麽沒用呢?”
杜若哼了哼,“你單蠢唄!”
趙紅梅嘿嘿笑著沒再說話,這也就是她不知道此蠢非彼純,不然非抗議不可。
等到第二天村裏分菜的時候,杜若給自己整了個扁擔,爭取兩趟就把那些菜挑回家。
本以為她是個例,來到打穀場上一看,吆喝,有扁擔的人家不止她一個呀。
但她還是羨慕有手推車的人家,啥時候她也能有一輛手推車呀。
就在這時,趙紅梅跑過來說:“若若姐,我讓三哥拉著我們家的板車過來了。”
趙紅梅的三哥趙光遠紅著臉說:“杜奶奶,若若妹子,我,我來幫你們運菜。”
她沒法跟外人解釋她哪來的魚,而且還是海魚。
在魚沒有大規模養殖之前,魚在北方都是稀罕物,偶爾買到一條那都是鹹魚,像這麽鮮的海魚,還真不是她能弄來的。
在包的餃子的時候,杜若問賣力擀餃子皮兒的沈離:“你今天沒被知青們罵吧?咱們的大隊長有罰那些知青們嗎?”
沈離扯了扯嘴角,“他們敢嗎?”
這話說得相當自信,杜若嘖嘖兩聲不予置評,沒想到看上去挺斯文的沈知青,竟然還有這麽彪悍的一麵呢。
杜若又問:“罰知青們了沒?”
“算是罰了吧?”沈離道,“罰他們把挖出來的地瓜挑到倉庫,也算是個苦差事。
不過,我覺得咱們的大隊長沒那麽大肚,等著吧,等明年開春。”
“開春咋了?”杜若問。
沈離笑道:“開春就能挑大糞了,說不定明年一年挑大糞的活兒都有人選了呢。”
杜若扯了扯嘴角,“嘖嘖,不錯。”
這下子那些知青們應該會安穩一段時間吧。
熱氣騰騰的餃子出鍋後,杜若的口水都泛濫了,將自己做的蘸料碗往桌上一放。
“開吃,都嚐嚐我做的蘸料咋樣?”
杜若先動手從大蘸料碗裏舀了兩勺放到自己的碗裏,再把餃子放進去那麽一滾。
“唔,好吃!”
酸辣可口,配上香香的餃子,真是太好吃了。
沈離也是連連點頭,埋頭幹飯。
飯後,再喝一碗餃子湯,真是美呀。
沈離覺得他吃得最多,不好意思道:“明天我請半天假,去鎮上買點兒肉,再買點兒麵回來,咱們有空再包一頓餃子吃。”
杜婆子擺手道:“不用麻煩,咱也不能天天吃餃子啊,啥家庭啊。”
“就是,能吃上雞蛋韭菜餡兒就很好了,還肉餡兒呢。”杜若也道,“上次不是還吃了你打到的兔子嗎?”
“那我也是吃了你家的東西啊,不能這麽算。”沈離道,“我飯量大。”
“我吃得也多。”杜若也道,“你就別忙活了,這頓算是你為我出氣的獎勵吧。謝謝你為我出氣,我這手好得差不多了,你的藥真不錯。”
沈離點頭,“那藥不難配,改天再給你一盒用著。”
“那就多謝啦。”杜若又道,“你還懂醫啊,那有沒有治咳嗽的方子?我奶每到冬天總會時不時地咳嗽呢。”
沈離想了想,“可以喝點兒秋梨枇杷膏,就是枇杷不大好買,等去省城了,我帶你去藥材店看看能不能買到。”
“好的,就這麽說定了。”
聊了會兒天,沈離便回去了。
杜婆子也把飯桌收拾好了,大麵案板再次放上,“來,把魚肉餡兒的餃子包了。”杜婆子道,“包完趕緊睡覺去,明早還要上工呢。”
“好吧。”
不過臨睡前,杜若還是進空間去找枇杷樹了,但是很遺憾,她沒有找到。
次日上工,依舊是挖紅薯,不過還是有一部分人去澆村裏的那片大菜地了。
杜婆子說:“白菜蘿卜長得不錯,這是最後一次澆地了。等地瓜收完,咱們就得收這些菜了,到時候,咱們多醃點兒酸菜,咱們酸菜餡兒的餃子吃。”
“行,再多醃點兒芥菜疙瘩,加上辣椒,加上蘿卜,加上大白菜心兒,肯定好吃。”
酸酸辣辣鹹鹹的味道,杜若很喜歡。
她們依舊跟金婆子一家還有趙大花一家分在同一片地。
大家不時說上兩句八卦,扯扯閑話,時間過得挺快,活兒幹得也挺快。
地瓜都挖完後,全村老少都上山收地瓜幹了,等這些入了倉庫,氣溫驟降,甚至到了中午也得穿夾襖的地步。
然而別急,地裏的活兒還有呢,要吃一整個冬天的菜還沒收呢,這是全村人當下最重要的事情。
收大白菜也是有技巧的,你可以扭,也可以砍,總之你想又快又好地收大白菜,還是別用傳統拔的方式。
杜若就喜歡扭大白菜,聽著那哢吧哢吧的聲音,她覺得自己感受到了扭斷脖子的快樂。
她今天穿上厚實的外衣,還穿了解放鞋,就怕地裏那些白霜化了後把鞋子打濕了,那腳可就受罪了。
全村老少收菜用了兩天,菜地邊上的那條小河,就是杜若家後麵的那條,裏麵不知流了多少知青們的眼淚。
事情是這樣的,大白菜還好說,吃的時候剝掉外麵那層蔫巴的表皮就行了。
可是蘿卜和芥菜疙瘩不行,挖出來的時候多少都帶著泥。
而且蘿卜和芥菜纓子也是要切掉的,別以為這些東西會扔,或者喂豬。
那是不可能的,醃一下這東西也是一盤菜,也需要按工分配。
蘿卜和芥菜疙瘩削掉纓子後就需要人去河邊清洗,洗幹淨了才入倉。
大隊長媳婦負責這事兒,她直接點了那欺負過,騙過她的知青們。
無論男女都手動去河裏清洗,那個慘喲,特別是女知青,更是凍得瑟瑟發抖,這可是到了下霜的季節了,河水有多冰,誰去洗誰知道。
趙紅梅跟杜若都在幹扭白菜,搬運白菜這些活兒,兩人幹得很起勁。
趙紅梅把頭剪短了,隻紮了兩個小刷子,還挺帶勁兒的。
“若若姐,我娘跟我說了,她今天會給我報仇呢,你看,他們那些人真是好笑。”趙紅梅不屑道,“不就是洗個蘿卜嗎,耷拉著臉幹啥,真是晦氣。”
杜若也小聲說:“確實晦氣,有啥好苦的?省下這個力氣回去燒個熱水泡個腳泡個手的不好嗎?”
水是冰了些,可往年這些活也是有人幹的呀,幹這些的還大多都是她們這些老弱婦女呢。
“就是!”趙紅梅不甘示弱道,“我以前咋沒看出這些知青這麽沒用呢?”
杜若哼了哼,“你單蠢唄!”
趙紅梅嘿嘿笑著沒再說話,這也就是她不知道此蠢非彼純,不然非抗議不可。
等到第二天村裏分菜的時候,杜若給自己整了個扁擔,爭取兩趟就把那些菜挑回家。
本以為她是個例,來到打穀場上一看,吆喝,有扁擔的人家不止她一個呀。
但她還是羨慕有手推車的人家,啥時候她也能有一輛手推車呀。
就在這時,趙紅梅跑過來說:“若若姐,我讓三哥拉著我們家的板車過來了。”
趙紅梅的三哥趙光遠紅著臉說:“杜奶奶,若若妹子,我,我來幫你們運菜。”