正巧隔壁桌也喊人結帳,賀宸便接過錢數也沒數塞到了口袋裏,轉身往後一瞟,嘴裏念念有詞道「番茄炒蛋八塊,菌菇湯二十六塊,大盤雞三十塊,兩碗米飯四塊八加二十六加三十加四五十八塊。」
語氣之篤定讓順著一起算了答案的顧客大爺停下手來,疑惑問道「不是六十八嗎」
「是嗎」賀宸將信將疑地取過放在收銀台上的計算機,劈裏啪啦摁了一通,機械女聲毫無感情地報出了「六十八」。
賀宸放下計算機,不好意思地沖大爺笑笑「抱歉啊孫爺爺,確實是六十八。」
大爺是老食客,從小看著賀宸長大,對於這個手藝好卻算不清帳的老闆也當半個孫子看待。他自助結了帳,還語重心長地教育賀宸道「宸子啊,手藝好重要,但帳也要算得清楚啊,不然你這店遲早要被你算垮嘍。」
賀宸接過錢親自把大爺送至門外,好脾氣地承認錯誤道「是,您也知道我小時候算術就不好,那會兒沒少挨我爺爺揍,但就是改不過來。」
大爺樂嗬嗬地跟著一起懷念從前「還記得右邊牆上掛著個雞毛撣子,每次學校出數學成績了,雞毛撣子準得被從牆上請下來宸子啊,你難道就不考慮再請個打雜的最好請個算術好的,能幫你算算帳什麽的。」
「再看吧,」賀宸道,「我這兒隻在晚上營業,很多人都不樂意來呢。」
說話間,兩人已到了門口,賀宸替大爺打開了門,抬眼便看到一個體型龐大的不明物體從門外直挺挺地朝自己倒來。賀宸下意識地伸手接住,低頭看去,發現自己居然接住了一個頭髮花白,身後背著一個巨大登山包的老人。
賀宸被嚇了一跳,趕緊伸手扶住老人,緊張地觀察他的臉色「大爺,您沒事吧」
老人微微睜開眼,氣若遊絲道「我沒事就是餓啊小夥子給點吃的吧」
賀宸把老人扶到最中央的那張桌子旁坐下,將登山包從他背後卸了下來放在一旁,從後廚的蒸籠裏取出了原本預備留給自己餓了吃的糯米燒麥,又倒了一碗豆漿,把東西端到老人麵前「大爺,您吃,不夠我再去拿。」
賀宸在這邊勞心勞力地伺候著這位素昧平生的大爺,何木生在一旁看呆了「老闆該不會是遇上碰瓷的了吧」
「應該不會吧」王連略帶遲疑道。
「但是就算是碰瓷,我估計宸子也會把錢準備好送到人大爺手上去,」王連話鋒一轉,苦笑道,「他是他爺爺帶大的,所以看到那種歲數大的老人都特別尊重,他們來餐館吃飯,十有八九宸子都是不收錢的。」
槐城的經濟不發達,娛樂設施也少,許多年輕人耐不住寂寞都紛紛選擇了離家打拚,因此這裏的老齡化十分嚴重,在街上晃悠的鮮有本地的年輕人。在這樣的地方開餐館,老闆不但算不清帳,還時不時免個單什麽的。何木生目瞪口呆「這家店現在還沒倒閉可真是奇蹟。」
「可不是嘛,」王連聳聳肩,「也是宸子人好手藝好,街坊四鄰來吃飯都會自己算帳。」
另一邊,大爺已經用筷子夾了個糯米燒麥,顫巍巍地往嘴裏送。賀宸在大爺旁邊的座位上坐下問道「大爺,燒麥好吃嗎如果不合您心意,您告訴我您想吃什麽,我現在去做。」
大爺吃了個燒麥,臉上恢復了些氣色,他閉上眼又伸筷夾了第二隻放入口中,嘴巴微動,細細嚼品著美味「麵皮薄,糯米浸飽了香菇汁,肉丁調味也剛剛好好吃好吃」
聽到大爺對自己做的燒麥有如此之高的評價,賀宸眼睛亮了起來,語氣輕快地說道「糯米我泡了一天呢,翻炒的時候還加了些高湯吊鮮,如果您想吃甜口的,鍋裏還有幾個拌了桂花糖的,我等等拿一個給您嚐嚐。」
「還有糖燒麥」大爺一聽來了興致,樂嗬嗬地用筷子敲擊著桌子道,「拿來拿來」
賀宸隨手把還剩兩個燒麥的盤子端了起來「晚上吃太多糯米容易積食,這兩個糯米燒麥我就收走啦。」
大爺本來還想再耍賴幾句,一聽等下還能嚐到糖燒麥,便立刻閉上了嘴巴,像小學生似的乖乖地坐在座位上,仰長了脖子看著隔斷後廚和大堂的那塊布簾子。
片刻之後,賀宸端著原來的那個盤子掀開布簾再次走了出來,他把盤子重新端回老人手邊,而盤子裏的糯米肉燒麥也換成了桂花餡的糖燒麥。
糖燒麥又是另一番風味了,雖然看上去比糯米燒麥來得小巧,老人夾起一個,感覺筷子沉甸甸的,足以證明這裏麵的餡料一點都不少。燒麥放入口中,他感覺自己隻是輕輕了抿了抿,桂花濃鬱的香甜便在口中迸發開來。
「好吃好吃」大爺又伸手夾了第二隻糖燒麥放入口中,用實際行動證明了他對於這樣食物的喜愛之情。
吃過燒麥,又喝下熱乎乎的豆漿,大爺早沒了剛才倒在店門口的虛弱,他站起身來伸了個懶腰,笑眯眯地感慨道「真是太感謝你了小夥子,我好久沒有吃到過那麽美味的食物了。」
「您喜歡就好。」賀宸輕鬆一笑,又給大爺添了點豆漿。
「可惜我今天出門忘帶錢包了,你說這該怎麽辦」大爺的語氣中帶了點理直氣壯,正在偷聽的何木生輒覺不可思議。
「沒事,不用給了,」賀宸道,「如果我爺爺現在還在的話,就和您一個年紀,我怎麽好意思問自己的爺爺收錢」
語氣之篤定讓順著一起算了答案的顧客大爺停下手來,疑惑問道「不是六十八嗎」
「是嗎」賀宸將信將疑地取過放在收銀台上的計算機,劈裏啪啦摁了一通,機械女聲毫無感情地報出了「六十八」。
賀宸放下計算機,不好意思地沖大爺笑笑「抱歉啊孫爺爺,確實是六十八。」
大爺是老食客,從小看著賀宸長大,對於這個手藝好卻算不清帳的老闆也當半個孫子看待。他自助結了帳,還語重心長地教育賀宸道「宸子啊,手藝好重要,但帳也要算得清楚啊,不然你這店遲早要被你算垮嘍。」
賀宸接過錢親自把大爺送至門外,好脾氣地承認錯誤道「是,您也知道我小時候算術就不好,那會兒沒少挨我爺爺揍,但就是改不過來。」
大爺樂嗬嗬地跟著一起懷念從前「還記得右邊牆上掛著個雞毛撣子,每次學校出數學成績了,雞毛撣子準得被從牆上請下來宸子啊,你難道就不考慮再請個打雜的最好請個算術好的,能幫你算算帳什麽的。」
「再看吧,」賀宸道,「我這兒隻在晚上營業,很多人都不樂意來呢。」
說話間,兩人已到了門口,賀宸替大爺打開了門,抬眼便看到一個體型龐大的不明物體從門外直挺挺地朝自己倒來。賀宸下意識地伸手接住,低頭看去,發現自己居然接住了一個頭髮花白,身後背著一個巨大登山包的老人。
賀宸被嚇了一跳,趕緊伸手扶住老人,緊張地觀察他的臉色「大爺,您沒事吧」
老人微微睜開眼,氣若遊絲道「我沒事就是餓啊小夥子給點吃的吧」
賀宸把老人扶到最中央的那張桌子旁坐下,將登山包從他背後卸了下來放在一旁,從後廚的蒸籠裏取出了原本預備留給自己餓了吃的糯米燒麥,又倒了一碗豆漿,把東西端到老人麵前「大爺,您吃,不夠我再去拿。」
賀宸在這邊勞心勞力地伺候著這位素昧平生的大爺,何木生在一旁看呆了「老闆該不會是遇上碰瓷的了吧」
「應該不會吧」王連略帶遲疑道。
「但是就算是碰瓷,我估計宸子也會把錢準備好送到人大爺手上去,」王連話鋒一轉,苦笑道,「他是他爺爺帶大的,所以看到那種歲數大的老人都特別尊重,他們來餐館吃飯,十有八九宸子都是不收錢的。」
槐城的經濟不發達,娛樂設施也少,許多年輕人耐不住寂寞都紛紛選擇了離家打拚,因此這裏的老齡化十分嚴重,在街上晃悠的鮮有本地的年輕人。在這樣的地方開餐館,老闆不但算不清帳,還時不時免個單什麽的。何木生目瞪口呆「這家店現在還沒倒閉可真是奇蹟。」
「可不是嘛,」王連聳聳肩,「也是宸子人好手藝好,街坊四鄰來吃飯都會自己算帳。」
另一邊,大爺已經用筷子夾了個糯米燒麥,顫巍巍地往嘴裏送。賀宸在大爺旁邊的座位上坐下問道「大爺,燒麥好吃嗎如果不合您心意,您告訴我您想吃什麽,我現在去做。」
大爺吃了個燒麥,臉上恢復了些氣色,他閉上眼又伸筷夾了第二隻放入口中,嘴巴微動,細細嚼品著美味「麵皮薄,糯米浸飽了香菇汁,肉丁調味也剛剛好好吃好吃」
聽到大爺對自己做的燒麥有如此之高的評價,賀宸眼睛亮了起來,語氣輕快地說道「糯米我泡了一天呢,翻炒的時候還加了些高湯吊鮮,如果您想吃甜口的,鍋裏還有幾個拌了桂花糖的,我等等拿一個給您嚐嚐。」
「還有糖燒麥」大爺一聽來了興致,樂嗬嗬地用筷子敲擊著桌子道,「拿來拿來」
賀宸隨手把還剩兩個燒麥的盤子端了起來「晚上吃太多糯米容易積食,這兩個糯米燒麥我就收走啦。」
大爺本來還想再耍賴幾句,一聽等下還能嚐到糖燒麥,便立刻閉上了嘴巴,像小學生似的乖乖地坐在座位上,仰長了脖子看著隔斷後廚和大堂的那塊布簾子。
片刻之後,賀宸端著原來的那個盤子掀開布簾再次走了出來,他把盤子重新端回老人手邊,而盤子裏的糯米肉燒麥也換成了桂花餡的糖燒麥。
糖燒麥又是另一番風味了,雖然看上去比糯米燒麥來得小巧,老人夾起一個,感覺筷子沉甸甸的,足以證明這裏麵的餡料一點都不少。燒麥放入口中,他感覺自己隻是輕輕了抿了抿,桂花濃鬱的香甜便在口中迸發開來。
「好吃好吃」大爺又伸手夾了第二隻糖燒麥放入口中,用實際行動證明了他對於這樣食物的喜愛之情。
吃過燒麥,又喝下熱乎乎的豆漿,大爺早沒了剛才倒在店門口的虛弱,他站起身來伸了個懶腰,笑眯眯地感慨道「真是太感謝你了小夥子,我好久沒有吃到過那麽美味的食物了。」
「您喜歡就好。」賀宸輕鬆一笑,又給大爺添了點豆漿。
「可惜我今天出門忘帶錢包了,你說這該怎麽辦」大爺的語氣中帶了點理直氣壯,正在偷聽的何木生輒覺不可思議。
「沒事,不用給了,」賀宸道,「如果我爺爺現在還在的話,就和您一個年紀,我怎麽好意思問自己的爺爺收錢」