嗯,恐怕除了歐洲人以外的五大洲人民,都不會同意這個觀點吧。
我成為裁決者之前,祖籍是華夏,所以我也不同意此觀點。
不過,鵝肝的美味,還是值得嚐試一番的。
作為法國料理的招牌菜,“法式鵝肝”,的確是名副其實,撇去賣相上不談,光是這種入口軟綿卻有骨架感,醇厚而連綿不絕的味道,就足以坐穩法國美食的大boss位置了。在品嚐過一次後,覺得在各個位麵上以前吃到的所有鵝肝的做法,都是錯誤的了。
這種細膩鮮嫩的感覺,讓我想起了和徐妙錦小蘿莉打鬧時候,輕輕含咬著她的臉頰的那種觸感。好吃!
因為有“法式鵝肝”,鵝肝才有了存在的意義;因為有鵝肝,呆頭鵝才有了存在的意義;因為有呆頭鵝,鴨科動物才有了存在的意義。
典型的法國式自負和驕傲!無敵鮮嫩的美味。
哎,徐妙錦,還要一份啊!可是法國餐廳裏可以這樣嗎?
來到了法國裏昂,不吃“裏昂幹紅腸”,那還不如去巴黎。這道菜的名聲在法國已經流傳百年,未必是法國菜中武功最強的,但是,絕對是內力最為深厚的之一。這裏的紅腸,腸色誘人,腸體豐滿,用網格兜住,上桌後侍從用餐刀將紅腸切成薄片,一片片冷紅色,吃一片,恩,這,頂級紅腸才有的這種清脆爽口,還很有嚼勁。徐妙錦對這道菜不是很感冒,我卻很喜歡。我開始說教式的講道“紅腸的營養很豐富,富含蛋白質,維生素等人體所需要的營養哦,乖,嚐一片。”
徐妙錦低頭和盤子中的土豆坐著鬥爭,完全無視我了…
騎士的時代啊,厚重的盔甲,奔騰的戰馬,古老的道德準則,妙嫚的公主貴婦,想想就熱血沸騰。我從口袋中掏出一本《《騎士西法爾》,津津有味的看起來。
第三十二章 兔子騎士,紅酒燉羊膝
騎士(knight、cavalier)是歐洲中世紀時受過正式的軍事訓練的騎兵,後來演變為一種榮譽稱號用於表示一個社會階層。騎士的身份往往並不是繼承而來的,騎士屬於貴族的最底層。中世紀時,騎士在領主軍隊中服役並獲得封地。
在局勢紛亂的年代,國王和貴族都需要一些在戰爭上具有壓倒性優勢的兵種,為此他們會悉心培育一些年輕人,使之成為騎士。而騎士的身份,往往不是繼承而來的,其本質也與貴族不同,除了和貴族一樣能夠獲得封地之外,騎士也必須在領主的軍隊中服役,並在戰爭時自備武器與馬匹。
通過長時間的訓練和榮譽教育,使得騎士們都有著很高的武力能力和道德素質,可以說是中世紀諸多兵種中的“特種兵”。在民眾們看來,騎士們往往是勇敢、忠誠的象徵,每一位騎士都以騎士精神作為守則,是英雄的化身。
每當騎士遇到自己無法匹敵的敵人時,往往會帶領著自己的隊友,喊起:“忠誠——信仰——榮耀——勇氣”,用足以碾壓這個時代的力量沖入敵陣,即使代價是死亡。
即使在這種動盪的年代,成為一個騎士仍然很不容易,出生就是光之主設下的第一道障礙,騎士首先要出生於中古時代歐洲的貴族家庭。在七歲時,其將被送到另一個騎士家裏作侍童(page),以學習各種騎士的禮儀。在十四歲那年,將成為侍從(squire),接受各種訓練及學習“騎士精神”,在經過漫長的學習之後,到了二十一歲時,才能夠冊封為一名騎士。
當多數人,可沒有這麽好的身世。所以,就有了第二種成為騎士的方法,即“火線封騎”。這是在英法百年戰爭中出現的現象,國王為了在陣前鼓舞士氣,常常在戰前冊封騎士,被冊封為騎士的人,往往在戰鬥中以騎士的準則要求自己,作戰勇猛異常。
英王為鼓舞士氣往往在戰役前冊封大量騎士。最為著名,成為人們在酒館裏的笑談的,卻是1338年英法兩軍在威倫佛斯對陣,一隻受驚野兔使法軍前部騷動,法軍海諾特伯爵以為英軍進攻了,便利用這短暫時間就匆匆受封了14名新騎士,以致他們後來被戲稱為“兔子騎士“。
在槍騎兵酒館裏,我正在和這14位可憐的倒黴蛋喝著酒,因為稀裏糊塗的海諾特伯爵,這些一腔熱血,視死如歸,想憑藉自己一身戰鬥技藝,獲得榮耀的年輕人,如今徹底成為了人們的笑柄,可笑的“兔子騎士”。
我一開始的時候,也覺得他們很搞笑,所以就帶著徐妙錦從裏昂來到這裏看看熱鬧。徐妙錦這個善良的丫頭,在和這群兔子騎士聊天之後,卻對於他們產生了同情。
這些年輕人,大多是普通人家出身,通過自己這些年的歷經生死,摸爬滾打,習得了一身戰鬥技藝,這些年輕人投身軍旅之中,不是來混日子當兵油子的,而是來賭上性命搏取榮耀的。希望能夠掙得一份騎士頭銜,一個城堡,榮譽回鄉。在軍陣前被封為騎士的時候,毫無疑問,他們都是軍中公認的武藝高強,能力出眾的傢夥,他們是懷著戰死的決心重裝上陣,發現的卻隻是草叢中蹦躂的野兔,天堂地獄,可憐的騎士們,瞬間成為了笑柄。
為了安慰這些可憐的傢夥,我給他們講了東方“草木皆兵”的典故,還請了他們每人一瓶櫻桃白蘭地,一份“紅酒燉羊膝”,我隻給自己點了一份,沒給徐妙錦點,因為這種食物,在美麗的普羅旺斯,是戀人間一起平常的美食。好吧,無意中,我又對這些可憐的騎士們打出了1萬點的爆炸傷害。
我成為裁決者之前,祖籍是華夏,所以我也不同意此觀點。
不過,鵝肝的美味,還是值得嚐試一番的。
作為法國料理的招牌菜,“法式鵝肝”,的確是名副其實,撇去賣相上不談,光是這種入口軟綿卻有骨架感,醇厚而連綿不絕的味道,就足以坐穩法國美食的大boss位置了。在品嚐過一次後,覺得在各個位麵上以前吃到的所有鵝肝的做法,都是錯誤的了。
這種細膩鮮嫩的感覺,讓我想起了和徐妙錦小蘿莉打鬧時候,輕輕含咬著她的臉頰的那種觸感。好吃!
因為有“法式鵝肝”,鵝肝才有了存在的意義;因為有鵝肝,呆頭鵝才有了存在的意義;因為有呆頭鵝,鴨科動物才有了存在的意義。
典型的法國式自負和驕傲!無敵鮮嫩的美味。
哎,徐妙錦,還要一份啊!可是法國餐廳裏可以這樣嗎?
來到了法國裏昂,不吃“裏昂幹紅腸”,那還不如去巴黎。這道菜的名聲在法國已經流傳百年,未必是法國菜中武功最強的,但是,絕對是內力最為深厚的之一。這裏的紅腸,腸色誘人,腸體豐滿,用網格兜住,上桌後侍從用餐刀將紅腸切成薄片,一片片冷紅色,吃一片,恩,這,頂級紅腸才有的這種清脆爽口,還很有嚼勁。徐妙錦對這道菜不是很感冒,我卻很喜歡。我開始說教式的講道“紅腸的營養很豐富,富含蛋白質,維生素等人體所需要的營養哦,乖,嚐一片。”
徐妙錦低頭和盤子中的土豆坐著鬥爭,完全無視我了…
騎士的時代啊,厚重的盔甲,奔騰的戰馬,古老的道德準則,妙嫚的公主貴婦,想想就熱血沸騰。我從口袋中掏出一本《《騎士西法爾》,津津有味的看起來。
第三十二章 兔子騎士,紅酒燉羊膝
騎士(knight、cavalier)是歐洲中世紀時受過正式的軍事訓練的騎兵,後來演變為一種榮譽稱號用於表示一個社會階層。騎士的身份往往並不是繼承而來的,騎士屬於貴族的最底層。中世紀時,騎士在領主軍隊中服役並獲得封地。
在局勢紛亂的年代,國王和貴族都需要一些在戰爭上具有壓倒性優勢的兵種,為此他們會悉心培育一些年輕人,使之成為騎士。而騎士的身份,往往不是繼承而來的,其本質也與貴族不同,除了和貴族一樣能夠獲得封地之外,騎士也必須在領主的軍隊中服役,並在戰爭時自備武器與馬匹。
通過長時間的訓練和榮譽教育,使得騎士們都有著很高的武力能力和道德素質,可以說是中世紀諸多兵種中的“特種兵”。在民眾們看來,騎士們往往是勇敢、忠誠的象徵,每一位騎士都以騎士精神作為守則,是英雄的化身。
每當騎士遇到自己無法匹敵的敵人時,往往會帶領著自己的隊友,喊起:“忠誠——信仰——榮耀——勇氣”,用足以碾壓這個時代的力量沖入敵陣,即使代價是死亡。
即使在這種動盪的年代,成為一個騎士仍然很不容易,出生就是光之主設下的第一道障礙,騎士首先要出生於中古時代歐洲的貴族家庭。在七歲時,其將被送到另一個騎士家裏作侍童(page),以學習各種騎士的禮儀。在十四歲那年,將成為侍從(squire),接受各種訓練及學習“騎士精神”,在經過漫長的學習之後,到了二十一歲時,才能夠冊封為一名騎士。
當多數人,可沒有這麽好的身世。所以,就有了第二種成為騎士的方法,即“火線封騎”。這是在英法百年戰爭中出現的現象,國王為了在陣前鼓舞士氣,常常在戰前冊封騎士,被冊封為騎士的人,往往在戰鬥中以騎士的準則要求自己,作戰勇猛異常。
英王為鼓舞士氣往往在戰役前冊封大量騎士。最為著名,成為人們在酒館裏的笑談的,卻是1338年英法兩軍在威倫佛斯對陣,一隻受驚野兔使法軍前部騷動,法軍海諾特伯爵以為英軍進攻了,便利用這短暫時間就匆匆受封了14名新騎士,以致他們後來被戲稱為“兔子騎士“。
在槍騎兵酒館裏,我正在和這14位可憐的倒黴蛋喝著酒,因為稀裏糊塗的海諾特伯爵,這些一腔熱血,視死如歸,想憑藉自己一身戰鬥技藝,獲得榮耀的年輕人,如今徹底成為了人們的笑柄,可笑的“兔子騎士”。
我一開始的時候,也覺得他們很搞笑,所以就帶著徐妙錦從裏昂來到這裏看看熱鬧。徐妙錦這個善良的丫頭,在和這群兔子騎士聊天之後,卻對於他們產生了同情。
這些年輕人,大多是普通人家出身,通過自己這些年的歷經生死,摸爬滾打,習得了一身戰鬥技藝,這些年輕人投身軍旅之中,不是來混日子當兵油子的,而是來賭上性命搏取榮耀的。希望能夠掙得一份騎士頭銜,一個城堡,榮譽回鄉。在軍陣前被封為騎士的時候,毫無疑問,他們都是軍中公認的武藝高強,能力出眾的傢夥,他們是懷著戰死的決心重裝上陣,發現的卻隻是草叢中蹦躂的野兔,天堂地獄,可憐的騎士們,瞬間成為了笑柄。
為了安慰這些可憐的傢夥,我給他們講了東方“草木皆兵”的典故,還請了他們每人一瓶櫻桃白蘭地,一份“紅酒燉羊膝”,我隻給自己點了一份,沒給徐妙錦點,因為這種食物,在美麗的普羅旺斯,是戀人間一起平常的美食。好吧,無意中,我又對這些可憐的騎士們打出了1萬點的爆炸傷害。