比賽緊張地進行著。二十多分鍾時，肖左將大鍋裏的鵝拿出來了，斬塊下了炒鍋。評委們點評了幾句，說肖左終於意識到火候問題，放棄整隻燒製了，但也沒預測結果好壞。孟文飛聽到肖左的母親說可能他就是要這麽做的，並不是疏忽犯錯了。
孟文飛捏捏手指，看到屏幕裏的方靖在處理檸檬。不確定現在的形勢是不是方靖和肖左兩個人處於下風了。
計時器滴答滴答在走。
錄影棚裏各選手爭分奪秒，隻覺時間過得飛快。休息室裏等待的家屬們卻覺得如坐針氈，每分鍾都很漫長。
倒計時終於開始報數了，選手們在做最後的擺盤衝刺，評委們站到了料理台前嚐菜桌的位置。
「五，四，三，二，一，時間到。」
魯明道：「請選手後退，離開操作台。」
四個人聽到指示同時舉高了手，後退一步。
休息室的家屬們全都緊張地站了起來。
這時候休息室的門卻被推開，一個工作人員進來招呼家屬們到錄影棚的大門前就位等待，一會要拍選手從門口出來的鏡頭。
眾家屬還在盯屏幕，在工作人員的催促下不情不願地往外走。
評委已經說完話了，1號李聲拿著他的菜走向品嚐桌。
家屬們都頓足，期待多看兩眼。但還是被工作人員請出去了。
錄影棚內，評委正在品嚐李聲的辣子雞。
李聲這道菜賣相很好，潔白的骨瓷盤裏，紅艷艷的紅色炸辣椒讓人看著胃口大開，整雞切塊又拚成整雞形狀，形態完整，看上去皮酥肉嫩，放在墊底的辣椒上，還挺有氣勢。辣椒的焦香與雞肉香氣撲麵而來，色香俱全。
魯明嚐了一塊雞肉：「口感很好，火候控製得不錯。但是有點鹹了。」
李聲心裏一顫，辣味重口，若是淡了些其他味道會被辣味蓋住，可加得重了又容易偏鹹。
三個評委將李聲的菜嚐完，輪到2號肖左。
肖左做的是醉鵝。之前他在店裏的招牌醉鵝是整隻下鍋，先鹵後炸，再用黃酒、糖等多味調料熬至收汁。起鍋時需小心翼翼，因肉骨酥爛，輕拿輕放才可保持鵝形完整。這菜肉質鮮美，入口即化。是他極有信心的一道大菜。
他先前做時考慮去掉一些步驟，不求軟爛，取其味，留原形，調整作法。但確是太緊張了，一心想著用最入味的作法討好評委舌頭，腦子一發熱忽略時間。後反應過來自己重大失誤，及時調整，捨棄整鵝原形，剛才嚐了嚐，味道還是不錯的。
評委嚐完醉鵝，誇讚了味道，但覺擺盤平常，未突出醉鵝特色。
接下來，評委指示方靖端盤上前。
檸檬鴨，方靖將其做成了涼菜。
鴨肉切小塊，薑、蒜、蔥段、香茅入水將鴨肉去腥煮熟，出鍋冰鎮。檸檬汁、少許芒果輔以各種調料打汁壓泥拌肉入味。鴨頭煮熟，隻斬下鴨嘴部分擺盤用。鴨嘴後頭擺著半隻檸檬裝飾成鴨頭，鴨頭後頭用冰塊、小青檸檬、芒果肉塊等擺出繽紛顏色，拌好的鴨肉塊鋪在後麵，倒也有幾分可愛鴨子的形態。盤子右側空白地方，擺了兩塊用模具切出心形的芒果肉，旁邊青檸檬碎皮點綴。
「方靖，你今天這菜叫什麽名字？」尹則問。
「『愛』。」
「名字是『愛』？」
「對的。」
尹則笑起來，再問：「怎麽解名？」
「嘴硬心軟，酸酸甜甜。」
愛起來差不離是這狀態啊，別扭的時候可不死鴨子嘴硬嗎。
這次連攝影師都笑了。
錄影棚外，家屬們等得心焦。有人開始埋怨工作人員不該這麽早把他們叫出來等，應該讓他們看完結果。孟文飛站在人群後頭，輕皺眉頭盯著大門看。
突然，門開了。
眾家屬立即安靜，翹首以待。
但沒人走出來。
肯定是被工作人員攔著呢。
孟文飛有些不高興了。這種關頭搞什麽懸念啊，你們後期剪輯製作時自己再搞氣氛好不好！
幾秒後，門後同時走出四個人。其中兩人頭戴晉級的廚師帽。
方靖、陸光。
勝出。
眾人愣了一愣。
陸光的妻子尖叫，拉著女兒撲了上去，緊緊抱住陸光。一家人抱頭笑著低泣。李聲、肖左走向家屬親友。
孟文飛就站在原地，看著方靖對著他笑。
他走上前去，方靖蹦著過來了，眼睛閃亮亮：「老公，請叫我二分之一廚神。」
孟文飛一顆心被滿滿的情緒漲滿了，他將她緊緊攬在懷裏，低頭親她鬢角：「我為你驕傲，老婆。」
方靖眼眶忽然濕了，她也沒想到自己居然能殺進決賽。比賽的時候，什麽都不想，不考慮結果，不考慮其他任何因素，就隻想著做好一道菜。
不知不覺，竟然進了決賽。
周圍人群漸漸散去。工作人員過來給方靖遞通知和決賽規則文件。方靖和孟文飛正湊著腦袋一起看，忽聽到有人叫她。
抬眼一看，是陸光。
陸光微笑著：「方靖，決賽見。」
第100章
決賽的時間挺緊張, 三天後就開始。
比賽說明長長一篇, 規則列得清清楚楚。
在菜品數量方麵, 節目組要求每位選手製作1道甜點、2個肉菜、1個素菜、1道湯、1道主食——統共至少六道菜, 多則不限。所有操作需選手獨自完成，不配助手, 完成時限4個小時。
孟文飛捏捏手指，看到屏幕裏的方靖在處理檸檬。不確定現在的形勢是不是方靖和肖左兩個人處於下風了。
計時器滴答滴答在走。
錄影棚裏各選手爭分奪秒，隻覺時間過得飛快。休息室裏等待的家屬們卻覺得如坐針氈，每分鍾都很漫長。
倒計時終於開始報數了，選手們在做最後的擺盤衝刺，評委們站到了料理台前嚐菜桌的位置。
「五，四，三，二，一，時間到。」
魯明道：「請選手後退，離開操作台。」
四個人聽到指示同時舉高了手，後退一步。
休息室的家屬們全都緊張地站了起來。
這時候休息室的門卻被推開，一個工作人員進來招呼家屬們到錄影棚的大門前就位等待，一會要拍選手從門口出來的鏡頭。
眾家屬還在盯屏幕，在工作人員的催促下不情不願地往外走。
評委已經說完話了，1號李聲拿著他的菜走向品嚐桌。
家屬們都頓足，期待多看兩眼。但還是被工作人員請出去了。
錄影棚內，評委正在品嚐李聲的辣子雞。
李聲這道菜賣相很好，潔白的骨瓷盤裏，紅艷艷的紅色炸辣椒讓人看著胃口大開，整雞切塊又拚成整雞形狀，形態完整，看上去皮酥肉嫩，放在墊底的辣椒上，還挺有氣勢。辣椒的焦香與雞肉香氣撲麵而來，色香俱全。
魯明嚐了一塊雞肉：「口感很好，火候控製得不錯。但是有點鹹了。」
李聲心裏一顫，辣味重口，若是淡了些其他味道會被辣味蓋住，可加得重了又容易偏鹹。
三個評委將李聲的菜嚐完，輪到2號肖左。
肖左做的是醉鵝。之前他在店裏的招牌醉鵝是整隻下鍋，先鹵後炸，再用黃酒、糖等多味調料熬至收汁。起鍋時需小心翼翼，因肉骨酥爛，輕拿輕放才可保持鵝形完整。這菜肉質鮮美，入口即化。是他極有信心的一道大菜。
他先前做時考慮去掉一些步驟，不求軟爛，取其味，留原形，調整作法。但確是太緊張了，一心想著用最入味的作法討好評委舌頭，腦子一發熱忽略時間。後反應過來自己重大失誤，及時調整，捨棄整鵝原形，剛才嚐了嚐，味道還是不錯的。
評委嚐完醉鵝，誇讚了味道，但覺擺盤平常，未突出醉鵝特色。
接下來，評委指示方靖端盤上前。
檸檬鴨，方靖將其做成了涼菜。
鴨肉切小塊，薑、蒜、蔥段、香茅入水將鴨肉去腥煮熟，出鍋冰鎮。檸檬汁、少許芒果輔以各種調料打汁壓泥拌肉入味。鴨頭煮熟，隻斬下鴨嘴部分擺盤用。鴨嘴後頭擺著半隻檸檬裝飾成鴨頭，鴨頭後頭用冰塊、小青檸檬、芒果肉塊等擺出繽紛顏色，拌好的鴨肉塊鋪在後麵，倒也有幾分可愛鴨子的形態。盤子右側空白地方，擺了兩塊用模具切出心形的芒果肉，旁邊青檸檬碎皮點綴。
「方靖，你今天這菜叫什麽名字？」尹則問。
「『愛』。」
「名字是『愛』？」
「對的。」
尹則笑起來，再問：「怎麽解名？」
「嘴硬心軟，酸酸甜甜。」
愛起來差不離是這狀態啊，別扭的時候可不死鴨子嘴硬嗎。
這次連攝影師都笑了。
錄影棚外，家屬們等得心焦。有人開始埋怨工作人員不該這麽早把他們叫出來等，應該讓他們看完結果。孟文飛站在人群後頭，輕皺眉頭盯著大門看。
突然，門開了。
眾家屬立即安靜，翹首以待。
但沒人走出來。
肯定是被工作人員攔著呢。
孟文飛有些不高興了。這種關頭搞什麽懸念啊，你們後期剪輯製作時自己再搞氣氛好不好！
幾秒後，門後同時走出四個人。其中兩人頭戴晉級的廚師帽。
方靖、陸光。
勝出。
眾人愣了一愣。
陸光的妻子尖叫，拉著女兒撲了上去，緊緊抱住陸光。一家人抱頭笑著低泣。李聲、肖左走向家屬親友。
孟文飛就站在原地，看著方靖對著他笑。
他走上前去，方靖蹦著過來了，眼睛閃亮亮：「老公，請叫我二分之一廚神。」
孟文飛一顆心被滿滿的情緒漲滿了，他將她緊緊攬在懷裏，低頭親她鬢角：「我為你驕傲，老婆。」
方靖眼眶忽然濕了，她也沒想到自己居然能殺進決賽。比賽的時候，什麽都不想，不考慮結果，不考慮其他任何因素，就隻想著做好一道菜。
不知不覺，竟然進了決賽。
周圍人群漸漸散去。工作人員過來給方靖遞通知和決賽規則文件。方靖和孟文飛正湊著腦袋一起看，忽聽到有人叫她。
抬眼一看，是陸光。
陸光微笑著：「方靖，決賽見。」
第100章
決賽的時間挺緊張, 三天後就開始。
比賽說明長長一篇, 規則列得清清楚楚。
在菜品數量方麵, 節目組要求每位選手製作1道甜點、2個肉菜、1個素菜、1道湯、1道主食——統共至少六道菜, 多則不限。所有操作需選手獨自完成，不配助手, 完成時限4個小時。