不過某些人,很快就舒心不得了。雲綰清知道那些土匪現在中了毒,為了解藥不敢再為非作歹了。就把他們全部放了出來,派在城裏做護衛,這麽一來她的隊伍可就壯大到了幾百來號人了。
而雲綰清很清楚的,就算她不說那個土匪頭子也一定會把吳氏弄死的。
..............
七天後。
雲綰清準時裝好了豆腐,然後自個坐上馬車風一般的離開了,
進城後雲綰清便直奔蓮香酒館,看門小廝看了信物連忙放人進去了,雲綰清就這麽暢通無阻的見到了掌櫃。
“雲小姐可算是來了,雲小姐果真是當世奇才,那紅燒肉賣的甚好。近日來幾個肉鋪的肉都被我們訂光了!賺了不少錢,這可都是托雲小姐的福 啊!這日來了便一併結算。”掌櫃說道,小廝也很有眼色上了酒館內最好的茶。
雲綰清莞爾一笑,微微低頭抿了一口。說道:“那都是掌櫃經營有方,今日不僅送來豆腐,還送來一個新法子。絕對會讓豆腐賣的更加火爆,到時候可就不算是小菜,也能算是主菜了。”
掌櫃笑了笑,說道:“那便全看雲小姐了!今日可有新譜帶來?”
見掌櫃的切入主題,雲綰清也不多做廢話。進了夥房指揮春雪開工,一道常吃的藕片炒肉便上了桌。另外豆腐也一起上了桌。
“雲小姐真乃其人也,居然還可以這樣搭配!”掌櫃的高興的吃完一盤子藕片炒肉,由衷稱讚道。又嚐了嚐另一碟子的豆腐,隻覺滿口留香。
“果真如小姐所說,這麽一來這豆腐還成了主菜了?”
雲綰清莞爾一笑,並未多言。掌櫃一頓唏噓完畢之後,雲綰清次啊切入正題,說道:“已經聽聞掌櫃紅燒肉一菜全國上線,而豆腐腦則是三兩一碟。按照原先所言,紅燒肉則百兩一譜,而豆腐腦則三七之分。共是五百六十兩銀子。”
掌櫃點了點頭,繼而說道:“今日這豆腐已是舊菜色,雖然新穎味好,怕是也值不得二百兩。而這藕片炒肉亦是翻新手法,不過卻也市值不打,也二百兩如何?”
雲綰清笑了笑,說道:“那便全憑掌櫃的。也算賣掌櫃一個麵子,畢竟來日方長,咱們見麵禮也是要的。另外這豆腐想來日後是供不應求,所以此次帶了五百前來,可勉強應付一用。”
掌櫃臉都笑開了花,連聲稱讚雲綰清會做人,這姑娘實在聰穎,如今他已經靠著這些食譜賺了不少銀子了。
“不過,既然咱們都是生意人,也就不說旁的話。如若我想入股呢?”雲綰清手指輕輕敲擊在桌麵上,一臉笑意。
掌櫃笑容凝固在臉上,隨後正色,說道:“姑娘想要入股?”
雲綰清點了點頭,並非玩笑話。這入股在蓮香酒館也並非稀事,他們酒館就是有不少的大股東坐鎮,隻是這個姑娘怕是給不起這龐大的入股費用。繼而入股怕是異想天開。
掌櫃自然是實話實說了,雲綰清早就曉得這事了,也不多說。既然錢不夠,暫時不談,不過入股一家分店確實不難。
“那掌櫃可否與上邊的人交待一下?五道拿手菜,入股十之一?”雲綰清詢問道,這菜譜可以幫助他們賺上不少錢,畢竟這菜色唯有不斷翻新才能吸引客人。若是按照原來,怕隻怕都吃膩歪了生意冷清下來。
掌櫃陷入沉思,這十一說起來雖然不多,可是卻也不是他能做主的。畢竟他隻是一個掌櫃,上麵的人他可惹不起,要入股也是要上麵的人同意才行。
“小姐容謝某稟報可好?或許此事能成也未必。小姐應得一共一千一十兩,俱在此處了。”掌櫃遞過銀票和一個十兩的銀錠。雲綰清笑著接過藏好,隨即讓趕來的張三放好貨物,起身告辭。
..............
回到家。
雲綰清一屁股坐在了搖椅之上,整個人躺死在上邊一動都不肯動,就這麽搖搖晃晃到了傍晚吃飯,這才起來。
飯桌之上。
“當初聘請的幾個小丫鬟手工十分了得,如今也總算有你們得用武之地了。按照我得計劃,接下來我們要進攻紡織業!希望你們不會讓我失望。”雲綰清緩緩說道。
霜雪、霜苓、霜掇立馬應聲說道:“定然不負小姐所託。”
於是雲綰清點了點頭,自個一人坐在桌上吃飯,其他的人都坐在自己位置上津津有味得吃著。
飯後,雲綰清很快就畫了樣子,都是她們身上得衣裳,花樣都還算不錯。雲綰清略一修改,變得更加清新脫俗了,若是賣到市場區怕也不難。幾個人看了花樣更是讚不絕口,蠢蠢欲動。
..............
翌日。
雲綰清進城去了,找到了熟悉得門店走了進去。
一進門就喊道:“素娘!素娘!”
素娘聞聲走了出來,瞧見雲綰清一時還有些反應不過來。這聲音挺熟悉得,可這麵前的人,可不是她記憶裏得那個小丫鬟啊!
“你是......秀雲丫頭不?”素娘懵懵得問道,雲綰清走過,點了點頭,用最簡便得語言說清楚了事情來龍去脈。
素娘一連感嘆得說道:“瞧你一個小姑娘現在這麽厲害,我素娘自翊清高,如今混的不如一個半大的丫頭好哩!”
而雲綰清很清楚的,就算她不說那個土匪頭子也一定會把吳氏弄死的。
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七天後。
雲綰清準時裝好了豆腐,然後自個坐上馬車風一般的離開了,
進城後雲綰清便直奔蓮香酒館,看門小廝看了信物連忙放人進去了,雲綰清就這麽暢通無阻的見到了掌櫃。
“雲小姐可算是來了,雲小姐果真是當世奇才,那紅燒肉賣的甚好。近日來幾個肉鋪的肉都被我們訂光了!賺了不少錢,這可都是托雲小姐的福 啊!這日來了便一併結算。”掌櫃說道,小廝也很有眼色上了酒館內最好的茶。
雲綰清莞爾一笑,微微低頭抿了一口。說道:“那都是掌櫃經營有方,今日不僅送來豆腐,還送來一個新法子。絕對會讓豆腐賣的更加火爆,到時候可就不算是小菜,也能算是主菜了。”
掌櫃笑了笑,說道:“那便全看雲小姐了!今日可有新譜帶來?”
見掌櫃的切入主題,雲綰清也不多做廢話。進了夥房指揮春雪開工,一道常吃的藕片炒肉便上了桌。另外豆腐也一起上了桌。
“雲小姐真乃其人也,居然還可以這樣搭配!”掌櫃的高興的吃完一盤子藕片炒肉,由衷稱讚道。又嚐了嚐另一碟子的豆腐,隻覺滿口留香。
“果真如小姐所說,這麽一來這豆腐還成了主菜了?”
雲綰清莞爾一笑,並未多言。掌櫃一頓唏噓完畢之後,雲綰清次啊切入正題,說道:“已經聽聞掌櫃紅燒肉一菜全國上線,而豆腐腦則是三兩一碟。按照原先所言,紅燒肉則百兩一譜,而豆腐腦則三七之分。共是五百六十兩銀子。”
掌櫃點了點頭,繼而說道:“今日這豆腐已是舊菜色,雖然新穎味好,怕是也值不得二百兩。而這藕片炒肉亦是翻新手法,不過卻也市值不打,也二百兩如何?”
雲綰清笑了笑,說道:“那便全憑掌櫃的。也算賣掌櫃一個麵子,畢竟來日方長,咱們見麵禮也是要的。另外這豆腐想來日後是供不應求,所以此次帶了五百前來,可勉強應付一用。”
掌櫃臉都笑開了花,連聲稱讚雲綰清會做人,這姑娘實在聰穎,如今他已經靠著這些食譜賺了不少銀子了。
“不過,既然咱們都是生意人,也就不說旁的話。如若我想入股呢?”雲綰清手指輕輕敲擊在桌麵上,一臉笑意。
掌櫃笑容凝固在臉上,隨後正色,說道:“姑娘想要入股?”
雲綰清點了點頭,並非玩笑話。這入股在蓮香酒館也並非稀事,他們酒館就是有不少的大股東坐鎮,隻是這個姑娘怕是給不起這龐大的入股費用。繼而入股怕是異想天開。
掌櫃自然是實話實說了,雲綰清早就曉得這事了,也不多說。既然錢不夠,暫時不談,不過入股一家分店確實不難。
“那掌櫃可否與上邊的人交待一下?五道拿手菜,入股十之一?”雲綰清詢問道,這菜譜可以幫助他們賺上不少錢,畢竟這菜色唯有不斷翻新才能吸引客人。若是按照原來,怕隻怕都吃膩歪了生意冷清下來。
掌櫃陷入沉思,這十一說起來雖然不多,可是卻也不是他能做主的。畢竟他隻是一個掌櫃,上麵的人他可惹不起,要入股也是要上麵的人同意才行。
“小姐容謝某稟報可好?或許此事能成也未必。小姐應得一共一千一十兩,俱在此處了。”掌櫃遞過銀票和一個十兩的銀錠。雲綰清笑著接過藏好,隨即讓趕來的張三放好貨物,起身告辭。
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回到家。
雲綰清一屁股坐在了搖椅之上,整個人躺死在上邊一動都不肯動,就這麽搖搖晃晃到了傍晚吃飯,這才起來。
飯桌之上。
“當初聘請的幾個小丫鬟手工十分了得,如今也總算有你們得用武之地了。按照我得計劃,接下來我們要進攻紡織業!希望你們不會讓我失望。”雲綰清緩緩說道。
霜雪、霜苓、霜掇立馬應聲說道:“定然不負小姐所託。”
於是雲綰清點了點頭,自個一人坐在桌上吃飯,其他的人都坐在自己位置上津津有味得吃著。
飯後,雲綰清很快就畫了樣子,都是她們身上得衣裳,花樣都還算不錯。雲綰清略一修改,變得更加清新脫俗了,若是賣到市場區怕也不難。幾個人看了花樣更是讚不絕口,蠢蠢欲動。
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翌日。
雲綰清進城去了,找到了熟悉得門店走了進去。
一進門就喊道:“素娘!素娘!”
素娘聞聲走了出來,瞧見雲綰清一時還有些反應不過來。這聲音挺熟悉得,可這麵前的人,可不是她記憶裏得那個小丫鬟啊!
“你是......秀雲丫頭不?”素娘懵懵得問道,雲綰清走過,點了點頭,用最簡便得語言說清楚了事情來龍去脈。
素娘一連感嘆得說道:“瞧你一個小姑娘現在這麽厲害,我素娘自翊清高,如今混的不如一個半大的丫頭好哩!”