第259章 包餃子
穿成農門老婦後，貴女種田發家啦 作者：木十 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她琢磨著老二斷斷續續沒掉的出來的那兩句話：“窮則獨善其身，達則兼濟天下。”
一時想到上穀關，張景彥，曾經的許家村，還有那許許多多的吃不飽穿不暖的人。
手撐著頭，若娘歪斜在躺椅上，閉著眼假寐。
二虎帶著石英進屋，看到的就是這樣一幕。
石英低著頭：“夫人”。
他還沒見過雲氏如此閑適的模樣，一時不敢抬頭看。
石英也覺得很奇怪，雲氏明明就是個年老的鄉下人，有時候卻總讓他覺得信服。
若娘睜開眼，站起身，招呼他坐：“請坐，最近忙著棉花的事，也沒心思弄些吃食，今日挖了點野薺菜，包點餃子吃。”
“另外也有件事想跟你商量看看。”
“夫人有事盡管吩咐。”石英早得了將軍的話，雲氏要甚麽都得配合著。
若娘按了按太陽穴：“最近家裏人來人往的，吵吵鬧鬧，我這頭疼都犯了，我家老二和老五提議將活計移到別處去，裏正可有甚好的提議？”
石英一時沒聽明白：“夫人的意思是？”
“找個空閑的地，建幾個簡易的屋子將這些活計都移出去，雖說今年種棉花，大家夥比較謹慎，但現在我們家收成不錯，想必明年種的人會多起來。”
“他們提議把彈棉花的手藝教給村裏人，以後啊，也算有個吃飯的飯碗。”若娘說得輕巧，石英抬手摸了把臉，聽出了話音裏的一絲諷刺。
“夫人，當初他們...”石英想為他們說句話，一時竟也不知道如何開口。
人家給了你棉花種子，叫你怎麽做，他們陽奉陰違，收成不如雲家，聽說還在村裏到處說雲家不實誠，藏著掖著不願意告訴他們高產的秘密。
甚至當初得了種子的兩家人，還跑到石英家去抱怨了幾句。
被石英罵走了。
不想還是被雲氏知道了。
“裏正，我雲家人也不是甚大好人，當初願意拉他們一把，也因著他們都是曾在上穀關的戰場上有過功勞，是看在將軍的麵子上。”若娘不怕說實話，她從一開始就已經預想過這樣的結果。
“是他們眼皮子太淺了。”石英說不來開脫的話。
若娘不想為難他，將二虎端過來的茶水往他那推了推。
“喝點茶水吧，也不用放在心上。有件事，我倒希望你能提前約束好，明年這個村裏種出來的棉花，隻能是自家用，或者賣給你。”
“賣給我？”
？
“啊，我懂了。您的意思是隻能用於上穀關的人？”
若娘看了他一眼，拿起茶杯喝了一口。
“裏正，你那養牲畜的地方建的怎麽樣了？哪些人願意跟著養的？”豬、牛、雞、羊都不算難養，以後發展成豬羊屠宰場，也是不錯的。
再加上棉花也在擴大地方，以後悅家村在吃喝生活上完全可以自理，不依靠外麵。
“我家後麵拿一塊地原先是碎石地，現在整理了出來，建了三排大屋子，可以養上百十頭豬。”
“另外雞圈也按照您給的圖建好了，有個小坡，雞下的蛋能直接滑下來，站在外麵就能拿到。”他已經抱了幾隻母雞去試過了，確實方便。
那一片大概十畝地，全建成了茅草土屋，遠遠望去，整齊的一片，特別打眼。
“那看看離著養殖場地遠點的地方再建個棉花場地，以後也不一定是隻彈棉花，像醃製醬料啊，做些點心啊，都可以。”
若娘有些想法：“裏正，我打算以後養殖讓村裏的漢子去做，彈棉花這些活計，就讓婦人來做，同樣都開他們工錢，村裏品性好的都能來。”
所以兩個地方，得離得遠一些。
男女大防，不可避免。
石英聽說，雙手一拍膝蓋：“婦人，是個好法子，這樣村子裏都能用上，也都能掙點銅板。”
若娘點頭，最主要的是人用上了，勞力就夠了，不然單靠雲家人，得做到死。
“我這就回去安排。”石英餃子都顧不上吃了，起身就要走。
“吃完再回去吧，有些地方還要跟裏正商量商量。”若娘開口留人，張景彥手下的人就這點不好，做的多，腦子動的少。
“這些場地建成的花用你準備怎麽算？”地是荒地新開，不算銀子，但建成的土坯用料可都是銀錢，再加上要添置的各種小崽仔，前前後後少不了幾百兩銀子。
“夫人，這些將軍說您會告訴我的。”石英咧著嘴，他可不擔心。
若娘：“......”
“一共花了多少銀子？”若娘看了眼在院子裏練武的老四，抱著新兒算賬的老二還有搗鼓種子的老三，將他們能做的事想了一遍。
“八百五十兩。”
若娘拿了一張一千兩的銀票放在了桌上。
“這兩個都算是雲家的，豬雞牛交給老二老三去養，彈棉花的讓大丫、老三家的和安寧去管。”
用得好了，都可以是雲家的人，用得不好，再還給石英，就當給孩子們練個手了。
“行，夫人，那我明日召集大家，將這事說了。”
“這工錢您打算給多少？”
“彈棉花按件計吧，做一個給二十文，其他的另算。”
“牲畜那邊...”若娘想了一下，“一日也給二十文。老實肯幹的，每月末多給點就行。”
“詳細的都交給孩子們去管吧。”
廚房裏傳來咚咚咚的剁肉聲，石英跟若娘談完事情，轉身去了廚屋。
老三在和麵。
石英看老三媳婦兒往麵粉中加入了點鹽花後，老三才開始攪拌。
然後再加入冷水攪成絮狀，揉成稍硬的麵團醒麵小半時辰。
麵團醒好後切成劑子，老三拿了個小的擀麵杖，飛快地將它壓扁變薄，老三媳婦兒在一旁將調好的陷往餃子皮裏塞，手指動兩下，一個漂亮的像元寶還帶花邊的餃子就包好了。
上穀關除了過年，很少有人家會包餃子。
石英家的林氏也不是個多會搗鼓吃食的，他還真是第一次見有人將餃子包的這麽好看。
而且餡料剛出鍋，香氣直往他這邊飄。
一時想到上穀關，張景彥，曾經的許家村，還有那許許多多的吃不飽穿不暖的人。
手撐著頭，若娘歪斜在躺椅上，閉著眼假寐。
二虎帶著石英進屋，看到的就是這樣一幕。
石英低著頭：“夫人”。
他還沒見過雲氏如此閑適的模樣，一時不敢抬頭看。
石英也覺得很奇怪，雲氏明明就是個年老的鄉下人，有時候卻總讓他覺得信服。
若娘睜開眼，站起身，招呼他坐：“請坐，最近忙著棉花的事，也沒心思弄些吃食，今日挖了點野薺菜，包點餃子吃。”
“另外也有件事想跟你商量看看。”
“夫人有事盡管吩咐。”石英早得了將軍的話，雲氏要甚麽都得配合著。
若娘按了按太陽穴：“最近家裏人來人往的，吵吵鬧鬧，我這頭疼都犯了，我家老二和老五提議將活計移到別處去，裏正可有甚好的提議？”
石英一時沒聽明白：“夫人的意思是？”
“找個空閑的地，建幾個簡易的屋子將這些活計都移出去，雖說今年種棉花，大家夥比較謹慎，但現在我們家收成不錯，想必明年種的人會多起來。”
“他們提議把彈棉花的手藝教給村裏人，以後啊，也算有個吃飯的飯碗。”若娘說得輕巧，石英抬手摸了把臉，聽出了話音裏的一絲諷刺。
“夫人，當初他們...”石英想為他們說句話，一時竟也不知道如何開口。
人家給了你棉花種子，叫你怎麽做，他們陽奉陰違，收成不如雲家，聽說還在村裏到處說雲家不實誠，藏著掖著不願意告訴他們高產的秘密。
甚至當初得了種子的兩家人，還跑到石英家去抱怨了幾句。
被石英罵走了。
不想還是被雲氏知道了。
“裏正，我雲家人也不是甚大好人，當初願意拉他們一把，也因著他們都是曾在上穀關的戰場上有過功勞，是看在將軍的麵子上。”若娘不怕說實話，她從一開始就已經預想過這樣的結果。
“是他們眼皮子太淺了。”石英說不來開脫的話。
若娘不想為難他，將二虎端過來的茶水往他那推了推。
“喝點茶水吧，也不用放在心上。有件事，我倒希望你能提前約束好，明年這個村裏種出來的棉花，隻能是自家用，或者賣給你。”
“賣給我？”
？
“啊，我懂了。您的意思是隻能用於上穀關的人？”
若娘看了他一眼，拿起茶杯喝了一口。
“裏正，你那養牲畜的地方建的怎麽樣了？哪些人願意跟著養的？”豬、牛、雞、羊都不算難養，以後發展成豬羊屠宰場，也是不錯的。
再加上棉花也在擴大地方，以後悅家村在吃喝生活上完全可以自理，不依靠外麵。
“我家後麵拿一塊地原先是碎石地，現在整理了出來，建了三排大屋子，可以養上百十頭豬。”
“另外雞圈也按照您給的圖建好了，有個小坡，雞下的蛋能直接滑下來，站在外麵就能拿到。”他已經抱了幾隻母雞去試過了，確實方便。
那一片大概十畝地，全建成了茅草土屋，遠遠望去，整齊的一片，特別打眼。
“那看看離著養殖場地遠點的地方再建個棉花場地，以後也不一定是隻彈棉花，像醃製醬料啊，做些點心啊，都可以。”
若娘有些想法：“裏正，我打算以後養殖讓村裏的漢子去做，彈棉花這些活計，就讓婦人來做，同樣都開他們工錢，村裏品性好的都能來。”
所以兩個地方，得離得遠一些。
男女大防，不可避免。
石英聽說，雙手一拍膝蓋：“婦人，是個好法子，這樣村子裏都能用上，也都能掙點銅板。”
若娘點頭，最主要的是人用上了，勞力就夠了，不然單靠雲家人，得做到死。
“我這就回去安排。”石英餃子都顧不上吃了，起身就要走。
“吃完再回去吧，有些地方還要跟裏正商量商量。”若娘開口留人，張景彥手下的人就這點不好，做的多，腦子動的少。
“這些場地建成的花用你準備怎麽算？”地是荒地新開，不算銀子，但建成的土坯用料可都是銀錢，再加上要添置的各種小崽仔，前前後後少不了幾百兩銀子。
“夫人，這些將軍說您會告訴我的。”石英咧著嘴，他可不擔心。
若娘：“......”
“一共花了多少銀子？”若娘看了眼在院子裏練武的老四，抱著新兒算賬的老二還有搗鼓種子的老三，將他們能做的事想了一遍。
“八百五十兩。”
若娘拿了一張一千兩的銀票放在了桌上。
“這兩個都算是雲家的，豬雞牛交給老二老三去養，彈棉花的讓大丫、老三家的和安寧去管。”
用得好了，都可以是雲家的人，用得不好，再還給石英，就當給孩子們練個手了。
“行，夫人，那我明日召集大家，將這事說了。”
“這工錢您打算給多少？”
“彈棉花按件計吧，做一個給二十文，其他的另算。”
“牲畜那邊...”若娘想了一下，“一日也給二十文。老實肯幹的，每月末多給點就行。”
“詳細的都交給孩子們去管吧。”
廚房裏傳來咚咚咚的剁肉聲，石英跟若娘談完事情，轉身去了廚屋。
老三在和麵。
石英看老三媳婦兒往麵粉中加入了點鹽花後，老三才開始攪拌。
然後再加入冷水攪成絮狀，揉成稍硬的麵團醒麵小半時辰。
麵團醒好後切成劑子，老三拿了個小的擀麵杖，飛快地將它壓扁變薄，老三媳婦兒在一旁將調好的陷往餃子皮裏塞，手指動兩下，一個漂亮的像元寶還帶花邊的餃子就包好了。
上穀關除了過年，很少有人家會包餃子。
石英家的林氏也不是個多會搗鼓吃食的，他還真是第一次見有人將餃子包的這麽好看。
而且餡料剛出鍋，香氣直往他這邊飄。