第154章 提前收割
穿成農門老婦後,貴女種田發家啦 作者:木十 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“自己在家榨油?”他不太敢相信。
若娘肯定地點了點頭。
第二日,張得發再過來就發現雲家和將軍家院子裏各架了六口大鍋,每個鍋前麵都有人將曬幹篩好的油菜籽倒入土灶上的斜鍋內翻炒。
直至炒成茶黃色,舀出來倒在幹淨的地方攤涼。
邊上有人在推磨,將晾涼的菜籽碾碎成粉末狀。
古有言:“菜籽磨成泥,芝麻打破皮”。
再倒入鍋中蒸熟,大火蒸燒一至兩個時辰。院子內霧氣騰騰,芳香撲鼻。等蒸到一定火候,打坯分包,這時候張得發帶過來的鐵條就派上了用場,氣力大的人將蒸熟的油籽粉趁熱分裝在一格一格的鐵環裏,做成餅。
然後將油籽餅一塊塊整齊地碼放在主榨的油壕內,用木楔擠緊,裝好後就開撞榨油,被擠榨出的油便會順著槽眼流到一旁的木桶內。
等油全部清出,需等上一至兩個月。
三萬斤,十幾個人一起忙碌了十來日,油餅堆滿了張景彥家的屋子。
若娘想著他家不經常有人,隻在自家留了兩個油餅墩子,其他都移到了張景彥家。
菜籽油香氣濃鬱,不需要走到張家門口,就能聞到濃濃的味道。
要不是張景彥還有將軍的名頭,估計張家會被人搶個精光。
......
油菜收完,春季的水稻又要開始插秧了。
農家無閑日,果真如此。
張景彥回來那日,外麵淅淅瀝瀝地下著雨。
若娘坐在屋簷下昏昏欲睡,雨聲伴著腳步聲在耳邊響起時,她以為是老四去張得發家練完武回來了。
眼睛未睜,懶懶地開口:“廚屋裏有吃的,餓了自己去吃。”
卻許久未見回答,若娘疑惑地睜開眼睛,老四一向話少,但是她開口說得每句話他都會應答的:“將軍!”
“你回來了。”若娘慌忙了一瞬,從竹椅子上站了起來。
眼睛盯著張景彥上下打量了一番。
跟個黑炭似的人。
穿著合身的短打棉衫,還似乎能感受到他的肌肉賁張,看似瘦了,又好像壯了許多。
“嗯。”她打量張景彥的同時,張景彥也在看她,還是那樣瘦瘦小小,堅強又柔和的模樣。
他想起許來金對他以前那個雲嫂子的描述,他知道,她不是她。
“菜籽油收到了?”一個月前,她讓張得發給上穀關送了一批已經沉澱過濾好的油。
菜籽油比她吃過的任何一種油都要香醇,現在家裏燒菜,都是用它。
“辛苦你了。”張景彥說著,給她遞了一張一千兩的銀票。
若娘沒接:“你先前給的五百兩還剩不少,這銀子你留著多囤點東西吧。”
邊關五萬張嘴,隨隨便便都能將他啃得一幹二淨。
“給你,留著。”張景彥將銀票塞在她手中,一千兩對他而言,幹不成甚麽事,卻能讓她好過許多。
若娘也算了解他的脾氣,也不再推拒。
大不了,再多種點地,補給他。
張景彥看完了人,準備回家。
若娘卻想起了個事:“家裏的油餅渣你打算怎麽辦?”
張景彥哪裏知道...
若娘看他直勾勾地盯著她,不由心頭郝然。
飛快說道:“周邊有沒有專門養牲畜的,賣給他們,油渣肥碩,是頂頂好的飼料。”
“好。等賣完了,銀子也給你。”張景彥扯了扯嘴角,深深看了她一眼,轉身回了家。
第二日,張景彥果然來送銀子了。
一斤菜籽出油四兩,剩下的油餅也不小,大概半斤。
按照一斤二十文的價格賣給了廣臨郡城外一家養豬的,一共賣了三千兩,張景彥都給了若娘。
雲家二十畝地,收了六千斤的菜籽,榨好的油有兩千五百斤。
韓長史看油質好的很,就跟張景彥提了,拉到京都去賣。
菜籽油賣到了五百文一斤。
統共算起來,這一百多畝地的菜籽,掙了上萬兩銀子。
若娘除了張景彥最初給的一千兩,其他都沒有收,全部給了張景彥用於屯糧。
......
又連下了幾日的雨。
第三天雨停了,若娘讓老二、老三喊人一起去將稻田的水排幹淨了。
曬田,準備收割。
若娘最近老覺著心慌,雨三天兩頭的下,河裏的水漲的很快。
她在張景彥偶爾過來吃飯的時候提醒了一句:“將軍,最近的雨水太多了,如果一直這樣下去,地裏的稻子會發黴的。”
“是不是讓許成通知大家收割?”
“好。”
接下來連著晴了四天,第五天若娘就拉著兒子們下地割稻子了。
張家的人基本都來幫忙了。
若娘讓他們一邊割就一邊往家裏送,花了三日功夫就將稻子連同稻杆全部運回了。
若娘提著的一口氣總算放下了。
許家村他們是第一個開始收割的,其他的地裏的稻子都還是青色的。
許成在村裏說了,就沒一個聽的。
隻有他自己家和本家的幾家跟著一起收了。
這收稻子的時辰早晚,對產量的影響是很大的。
沒人願意做這種“蠢事”。
趁著日頭好,若娘將稻子攤在地上,用連枷抽打。
竹連枷的頭是用布條帶綁上的,不耐用,轉動著抽打時吱呀吱呀地叫。
一時間院子裏全都是啪、吱呀,啪、吱呀的聲音。
連枷打稻費手臂和腰,一天打下來誰都不想動了。
穀豐連著被人踩了幾日,鐵環連著的地方也開始吱呀吱呀作響,。
打完一場,就將上麵稀爛的稻莖用耙子清掉,下麵的稻粒收拾了放在準備好的竹編上晾曬。
稻草就捆起來作為柴火堆到後院空著的豬圈裏。
剩下的稻草若娘準備運到田裏去焚燒了肥田。
等若娘將稻莖清理的還剩一個小角落的時候,雨又開始下了。
傾盆大雨,整整下了兩天。
河裏的水已經到了人往下蹲,伸手就能摸著的高度了。
下雨天,若娘等人坐在朝西的空屋子裏用手搓著稻穗。
大多數收完的稻穀,已經被連夜送到上穀關去了。
張景彥盯著窗外的雨,眉頭緊鎖:“看這天氣,今年夏季怕是要洪澇了。”
“你回一趟郡裏,跟長史說一下,讓他把下麵的兄弟都通知到,做好防汛。”
若娘肯定地點了點頭。
第二日,張得發再過來就發現雲家和將軍家院子裏各架了六口大鍋,每個鍋前麵都有人將曬幹篩好的油菜籽倒入土灶上的斜鍋內翻炒。
直至炒成茶黃色,舀出來倒在幹淨的地方攤涼。
邊上有人在推磨,將晾涼的菜籽碾碎成粉末狀。
古有言:“菜籽磨成泥,芝麻打破皮”。
再倒入鍋中蒸熟,大火蒸燒一至兩個時辰。院子內霧氣騰騰,芳香撲鼻。等蒸到一定火候,打坯分包,這時候張得發帶過來的鐵條就派上了用場,氣力大的人將蒸熟的油籽粉趁熱分裝在一格一格的鐵環裏,做成餅。
然後將油籽餅一塊塊整齊地碼放在主榨的油壕內,用木楔擠緊,裝好後就開撞榨油,被擠榨出的油便會順著槽眼流到一旁的木桶內。
等油全部清出,需等上一至兩個月。
三萬斤,十幾個人一起忙碌了十來日,油餅堆滿了張景彥家的屋子。
若娘想著他家不經常有人,隻在自家留了兩個油餅墩子,其他都移到了張景彥家。
菜籽油香氣濃鬱,不需要走到張家門口,就能聞到濃濃的味道。
要不是張景彥還有將軍的名頭,估計張家會被人搶個精光。
......
油菜收完,春季的水稻又要開始插秧了。
農家無閑日,果真如此。
張景彥回來那日,外麵淅淅瀝瀝地下著雨。
若娘坐在屋簷下昏昏欲睡,雨聲伴著腳步聲在耳邊響起時,她以為是老四去張得發家練完武回來了。
眼睛未睜,懶懶地開口:“廚屋裏有吃的,餓了自己去吃。”
卻許久未見回答,若娘疑惑地睜開眼睛,老四一向話少,但是她開口說得每句話他都會應答的:“將軍!”
“你回來了。”若娘慌忙了一瞬,從竹椅子上站了起來。
眼睛盯著張景彥上下打量了一番。
跟個黑炭似的人。
穿著合身的短打棉衫,還似乎能感受到他的肌肉賁張,看似瘦了,又好像壯了許多。
“嗯。”她打量張景彥的同時,張景彥也在看她,還是那樣瘦瘦小小,堅強又柔和的模樣。
他想起許來金對他以前那個雲嫂子的描述,他知道,她不是她。
“菜籽油收到了?”一個月前,她讓張得發給上穀關送了一批已經沉澱過濾好的油。
菜籽油比她吃過的任何一種油都要香醇,現在家裏燒菜,都是用它。
“辛苦你了。”張景彥說著,給她遞了一張一千兩的銀票。
若娘沒接:“你先前給的五百兩還剩不少,這銀子你留著多囤點東西吧。”
邊關五萬張嘴,隨隨便便都能將他啃得一幹二淨。
“給你,留著。”張景彥將銀票塞在她手中,一千兩對他而言,幹不成甚麽事,卻能讓她好過許多。
若娘也算了解他的脾氣,也不再推拒。
大不了,再多種點地,補給他。
張景彥看完了人,準備回家。
若娘卻想起了個事:“家裏的油餅渣你打算怎麽辦?”
張景彥哪裏知道...
若娘看他直勾勾地盯著她,不由心頭郝然。
飛快說道:“周邊有沒有專門養牲畜的,賣給他們,油渣肥碩,是頂頂好的飼料。”
“好。等賣完了,銀子也給你。”張景彥扯了扯嘴角,深深看了她一眼,轉身回了家。
第二日,張景彥果然來送銀子了。
一斤菜籽出油四兩,剩下的油餅也不小,大概半斤。
按照一斤二十文的價格賣給了廣臨郡城外一家養豬的,一共賣了三千兩,張景彥都給了若娘。
雲家二十畝地,收了六千斤的菜籽,榨好的油有兩千五百斤。
韓長史看油質好的很,就跟張景彥提了,拉到京都去賣。
菜籽油賣到了五百文一斤。
統共算起來,這一百多畝地的菜籽,掙了上萬兩銀子。
若娘除了張景彥最初給的一千兩,其他都沒有收,全部給了張景彥用於屯糧。
......
又連下了幾日的雨。
第三天雨停了,若娘讓老二、老三喊人一起去將稻田的水排幹淨了。
曬田,準備收割。
若娘最近老覺著心慌,雨三天兩頭的下,河裏的水漲的很快。
她在張景彥偶爾過來吃飯的時候提醒了一句:“將軍,最近的雨水太多了,如果一直這樣下去,地裏的稻子會發黴的。”
“是不是讓許成通知大家收割?”
“好。”
接下來連著晴了四天,第五天若娘就拉著兒子們下地割稻子了。
張家的人基本都來幫忙了。
若娘讓他們一邊割就一邊往家裏送,花了三日功夫就將稻子連同稻杆全部運回了。
若娘提著的一口氣總算放下了。
許家村他們是第一個開始收割的,其他的地裏的稻子都還是青色的。
許成在村裏說了,就沒一個聽的。
隻有他自己家和本家的幾家跟著一起收了。
這收稻子的時辰早晚,對產量的影響是很大的。
沒人願意做這種“蠢事”。
趁著日頭好,若娘將稻子攤在地上,用連枷抽打。
竹連枷的頭是用布條帶綁上的,不耐用,轉動著抽打時吱呀吱呀地叫。
一時間院子裏全都是啪、吱呀,啪、吱呀的聲音。
連枷打稻費手臂和腰,一天打下來誰都不想動了。
穀豐連著被人踩了幾日,鐵環連著的地方也開始吱呀吱呀作響,。
打完一場,就將上麵稀爛的稻莖用耙子清掉,下麵的稻粒收拾了放在準備好的竹編上晾曬。
稻草就捆起來作為柴火堆到後院空著的豬圈裏。
剩下的稻草若娘準備運到田裏去焚燒了肥田。
等若娘將稻莖清理的還剩一個小角落的時候,雨又開始下了。
傾盆大雨,整整下了兩天。
河裏的水已經到了人往下蹲,伸手就能摸著的高度了。
下雨天,若娘等人坐在朝西的空屋子裏用手搓著稻穗。
大多數收完的稻穀,已經被連夜送到上穀關去了。
張景彥盯著窗外的雨,眉頭緊鎖:“看這天氣,今年夏季怕是要洪澇了。”
“你回一趟郡裏,跟長史說一下,讓他把下麵的兄弟都通知到,做好防汛。”