當那個年輕人和‘小壯’親密相處的場麵映入他眼簾時,他頓時麵色陰沉。


    “崔大可,你磨磨唧唧幹什麽?快把‘小壯’帶到後麵食堂,我們中午和軋鋼廠的兄弟們開個小聚餐。”


    “行嘞,廠長,我馬上會給‘小壯’來個‘三溫暖’,保證中午讓大家吃上美味的肉末燉白蘿卜粉條。”


    當楊軍聽到身旁這個留著鍋蓋頭的年輕人自稱為崔大可時,不由多打量了他兩眼。


    這個人是電視劇裏的頭號反派,毫無本事隻會逢迎拍馬、作威作福,而且更為氣人的是他還欺負過丁秋楠。


    這崔大可和許大茂、郭大撇子他們這些奸猾之人比肩而立,是個真正的無良之徒。


    這簡直是隻瘋狗,見到誰都咬一口,完全沒有道德下線。


    這類人很實用,無論是髒活累活,他都願意代勞。


    然而絕對不能信任過度,他們這種小人心性難測,很可能在某個關鍵時刻反咬一口。


    崔大見楊軍多看了他一眼,誤以為自己被看中,於是嬉皮笑臉地走向前,伸出右手:


    “請問你是楊副廠長嗎?我叫崔大可是機修廠炊事班的班長,希望能為您… ...”


    還沒等他說完,就被劉峰厲聲打斷:


    “崔大可,你在做什麽?好好履行你的職責,要是午餐聚會因此誤了事,看你怎麽交代!”


    劉峰看形勢不妙,連忙過來阻止。


    區區炊事班班長居然想和楊副廠長攀關係,這實在不成規矩,讓人看了還以為機修廠的人都是這種行事不正經的人。


    楊軍擺擺手讓劉峰別這麽氣憤,並主動走上前,輕輕拍了拍他的肩膀:


    “你就是崔大可?好好幹,我相信你。”


    看到楊軍主動與他說話,崔大可激動得有些語無倫次:“楊副廠長,感謝您的鼓勵,我一定會努力,不會讓您失望的。”


    楊軍點了點頭,讓他回去忙活。


    崔大可得到了鼓舞,興奮到爬上軋鋼廠大門的鐵柱子上,扯著嗓門喊著口號:


    “向楊副廠長學習!向楊副廠長學習!”


    工人們的情緒也被帶動,跟著大聲呼喊:


    “向楊副廠長學習!”


    楊軍看到此情景,立刻向薑海濤使了個眼色。


    薑海濤立即站出來,帶頭高喊:“歡迎機修廠的同事們!”


    隨後,軋鋼廠的幾百位員工齊聲響應:“歡迎機修廠的同事們!”


    按照保衛科的安排,機修廠的員工們有序地進入廠內。


    他們穿著整潔的工作服,排列著整齊的隊伍雄糾糾氣昂昂踏入工廠,身後跟著十幾輛大卡車,裝載滿了許多設備。


    隨著銅鑼和鼓的喧鬧,所有人都匯集在工廠的電影院,廠子裏充滿了熱情洋溢的氣氛。


    楊軍代表軋鋼廠發表了熱烈歡迎詞,熱烈歡迎機修廠的同仁們的到來。


    接下來劉峰同誌也在台上發言,號召大家一起保持機修廠的勤勉精神。


    緊接著生產副總李懷德走上台,發表講話並為新員工分配了工作。


    整個歡迎活動持續了整整兩個小時,最後舉行了簡短的會議。


    他們會商如何為劉峰找到適合的新崗位。


    原機修廠的廠長轉為廠部降級人員後,按照幹部職務轉換原則,劉峰理應成為一名副廠長。


    但原來的農機修理廠是省裏的單位,按照劉峰先前的官階,他的最大可能也隻是處在(縣)處級別的職位。


    顯然,讓他擔任副廠長顯然是不合適之舉。


    根據幹部降格使用的規則,他能承擔的角色僅限於副處長級別。


    因此,大家一致提議讓他接任後勤處處長副手這一職務。


    這個崗位正是楊俊曾負責的職位。


    當然,提出此議的副廠長李建南的目標是利用劉峰來製衡楊俊。


    但楊俊對此不以為意,因為他了解劉峰此人,還算正直,並非會和李懷德狼狽為奸。


    等到煉鋼廠落成,楊國慶會調離熱軋廠,屆時楊俊將完全掌管整個熱軋廠,連他目前的後勤處主任之位也要轉交出去。


    所以,他不在意劉峰是否任職後勤處副手。


    除了楊國慶外,其他所有人均投了讚同票,一致決定讓劉峰成為後勤處處長副手。


    就在眾人熱烈歡慶劉峰走馬上任之際,外麵忽然傳來嘈雜的聲音。


    “壯壯跑了!”


    原來,崔大力沒能勇氣屠豬,反而讓豬受了驚慌而逃跑。


    此刻,整個廚房的人正忙著全廠搜尋這頭豬。


    回到自己的辦公室,楊俊坐在椅子上陷入了深思。


    最近他越來越迷惑,眼前的世界似乎與電視劇的橋段出奇地吻合。


    名為“壯壯”的豬竟然真的逃走了,按照預期的發展,它可能會被梁拉蒂一家的孩子們發現。


    在這裏生活越久,認識的朋友越來越多,楊俊越來越難確定,自己到底是生活在電視劇裏,還是這隻是個夢。


    丁秋楠、劉峰、崔大力……一個接一個熟悉的身影出現,讓他頭腦暈眩。


    不大會兒功夫,下麵傳來一陣歡呼聲。


    果然,梁拉蒂的四個孩子在一間廢棄的房間裏找到了“壯壯”。


    崔大力帶著原本的農機廠廚師們,用一塊木門把被五花大綁的“壯壯”扛回了廚房。


    楊俊在辦公室百無聊賴,抬起手腕瞥了眼時間。


    時間已經是11點40。


    距離午餐隻有二十分鍾了,楊俊知道今天食堂用餐的人肯定會不少,於是提前打算前往食堂。


    自從升任副廠長以來,依秋水麵對麵在他的辦公室就餐就有些不便,楊俊同樣不適合經常去醫務室用餐。


    於是,他們定在了傻柱一食堂的包間進行聚餐。


    他步入了食堂區。


    剛一推門,便看到了滿屋的身影。


    人群被分為兩派,清晰地分布在屋子的兩端。


    一派是以傻柱為首的一群來自熱軋廠的廚師,另一邊是由崔大力帶領的一批農機廠的廚子們。


    敏銳的崔大力立刻注意到楊俊,笑盈盈地向他迎了過來。


    楊副廠長……


    楊俊打斷他:“叫我楊主任。”


    他不喜歡這樣的稱呼,所以有必要在新入職的員工中間設立規範。


    “好的,楊主任,這樣的是……”崔大力連忙更改稱呼。


    聽完這番話,楊俊明白了這兩撥人起爭端的原因。


    原來他們都想要霸占下一層樓的一食堂這個地方,他們不服傻柱的掌勺地位,吵鬧著要比賽廚藝,勝利者就能管理一食堂。


    楊柱做的則是傳統式的青椒炒肉,先把醃漬好的肉片入鍋滑至分散,最後再加上些許生抽提鮮。


    肉一旦炒熟後,會被先盛出,接著另起鍋熱油,用蔥薑蒜爆香後,再加入辣椒絲,此時將已經炒好的肉放回鍋中,添加合適的調料,於是就烹製出色澤誘人、香氣四溢的青椒肉片了。


    相反,南易那邊的手法更為細膩複雜,楊軍一時難以識別他到底做什麽。


    他先是將醃好的肉裹上澱粉,等待油溫五成熱時下鍋炸至金黃,取出備用。


    隨後再次起鍋熱油,放糖與醋,待醬汁微沸之際,加入炸好的肉丸,略炒均勻後混入青椒與蔥花翻煮。


    緊接著,在高溫快炒十幾秒鍾後,出鍋上盤。


    直到看到完整的菜品擺放,楊軍方明白原來南易烹製的是經典的咕嚕肉。


    但這一份咕嚕肉與楊軍印象裏的味道不同,因為他記得正宗的應該用的是菠蘿,而這座北方城市卻沒有菠蘿資源。


    然而,南易以糖和醋模擬出那種特有的酸甜菠蘿風味。


    “楊主任,請嚐一嚐。”崔大可主動將南易烹飪的雙品佳肴送到楊軍麵前。


    發現傻柱這邊的菜肴也已就緒,楊軍示意兩份菜肴一起端上來。\"


    品嚐南易和傻柱的作品,楊主任用筷子挑起些許南易烹製的青椒土豆絲嚐試,又品味傻柱的同款菜肴,感覺兩者在技巧上相差無幾,難以斷定誰優誰劣。


    “青椒土豆絲,這算打成平手吧。”他作出了裁決。


    對於這個結果,傻柱與南易並未顯出太多波瀾。


    這道菜肴做法基礎且相似,而且每位廚師的基礎水平決定了能否完美烹製,因此二人預料楊軍會對平分秋色感到滿意。


    接著,楊 嚐了傻柱的青椒肉片,滑膩爽口,確實不負譚氏家係的讚譽。


    他品嚐過程中不斷點頭認可,正打算品嚐南易的咕嚕肉時。


    “慢著,楊主任。”南易喊住了他,隨即端來一杯溫水。


    “請先潤潤口,主任。”


    楊軍怔了一下,旋即明白了南易的意圖:剛剛已經品嚐了傻柱那道,接著品嚐南易的味道可能會有串味,從而削弱他對第二道菜的感受。


    南易這是確保楊軍能更好地感受咕嚕肉的獨特口味。


    雖然楊軍還沒正式品嚐那道咕嚕肉,但在欣賞南易嚴謹專業的美 神上,傻柱似乎已輸了一分。


    麵對眾人,楊軍喝了口水,輕挑了一片南易的咕嚕肉細嚼起來。


    口感醇厚酸甜,初入口中稍有微酸,而細嚼之下,又泛起甜蜜。


    這種酸甜交融的味道觸動了他的味蕾。


    第二輪的比賽中,顯然南易技高一籌。


    第一口過後,便不由自主再品嚐第二塊。


    他看著南易,評價道:“兩者都不錯,第二道依然是並列的。”


    “絕不可能!”


    “不會這樣!”兩人異口同聲地反駁。


    對於自己的廚藝,兩人自信滿滿,特別是南易根本不接受這個結論,拿起筷子就想試嚐傻柱的青椒炒肉。


    同樣,傻柱也毫不客氣地準備嚐試南易那道咕嚕肉。


    見此情景,楊軍連忙製止,把菜肴移到後麵伊秋水手裏,請他送到二樓包間,靜候他的指令。


    “勝負已經出來,不要再爭論,這次算是平局。”


    “何師傅擔任一樓的炊事班長,南師傅擔任二樓炊事班長,就這麽決定了。”他又補充道。


    最後,崔大可聽見自己廚師長的位置可能被動搖了,焦急地質問:“那我的職位呢?”


    你?先跟著南山師父吧。


    楊軍笑著瞥了崔大可一眼,嘴角微微揚起道:待會我會重新安排你的工作位置。


    聽到楊軍要親自為他安排職位,崔大可瞬間欣喜若狂,開心得嘴巴幾乎都要咧到耳朵後麵去了。


    多謝楊主任。


    他恭敬地朝著楊軍鞠了一躬。


    楊軍看了看麵前的兩碟土豆絲,故意顯現出有些棘手的表情,他從口袋裏掏出五塊錢以及兩張豬肉券拍在桌麵上。


    食材比賽的費用算我頭上,我買了,大家不必介懷。


    他說完這話,目光意味深長地環視眾人,隨即拿起土豆絲離開了。


    行至一旁,他留意到南山嘴角的那一抹微微笑意。


    楊軍心中感歎:這南山不簡單,不僅廚藝了得,還相當機智。


    在所有廚房工作人員中,恐怕隻有他真正領會了自己言語中的深意。


    當楊軍從後廚離開後,崔大可得意忘形起來。


    南山,以為主任讓你回來就能指揮我了嗎?我要提醒你,在二食堂裏,還得聽我這個前輩的。”


    南山聳聳肩,反駁道:你是哪根蔥?剛剛主任已經親口說了,要你在我下麵幹活,難道你覺得連主任的指示都可以無視嗎?


    南山,耳朵沒壞吧?明明幾天後主任才會親自給我安排職位。


    屆時我要升職了,到時你不服也得給我打掃衛生,別到時候埋怨。”


    南山冷笑了聲:你的意思是說還在等幾天,但現在呢,回去吧,到二食堂削你的土豆去。


    姓南山的,別太囂張了,對我客氣點,這是規矩!


    南山聽見此言,操起勺子對崔大可喝道:你去不去?


    姓南山的,你就得意這會兒吧,崔大看到這場景,灰溜溜地上樓去了。


    放下勺子,南山踱步至呆柱身前,目光對峙,挑釁之色盡顯於眼神中。


    何師傅,我們的較量還沒結束。


    說完,南山帶著廚房的一幹工人離去。


    嘿,你以為柱爺怕這些?隨時等著呢,傻柱對著南山怒聲喊道。

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