從他的穿著打扮來看，是主廚。
而他的長相，還跟他們了解到的天之味原本的主廚很是相似。
美食當前，餐廳布局、主廚外貌統統不重要。
三個人循著香味來到料理台前。
主廚的左手邊架著不鏽鋼鍋，小火慢燉，發出「咕咚咕咚」的聲音，他們聞到的香味，就是從鍋裏飄出來的，像是魚湯，但又比尋常魚湯鮮香一萬倍。
主廚正在處理的是海蝦，海蝦已經提前去線剝殼，荔枝肉一樣的蝦肉擺放在經過預處理的紫色海藻上，再撒上幾顆灰黑色魚子，便被推上取餐檯上。
黑人帥哥和熊貓眼喉頭滾動，口水迅速分泌。
好想吃！
不管是魚湯還是蝦料理，都想吃！
但現在明顯是工作人員試菜時間，他們涎著臉要來吃會不會不大好？
他們內心天人交戰，愛麗絲已經大膽出擊了，她舔了下嘴唇，雙眼放光地自薦：「各位大廚晚上好，我可以幫你們試菜嗎？」
what？
黑人帥哥、熊貓眼齊齊看向她。
這麽直接的嗎？！
這兩人生怕落在後頭，趕緊補充，「我們也想試菜！」
薑子文等人看向他們三。
愛麗絲沖薑子文笑嘻嘻，牙縫裏咬著字兒質問兩人，「剛才你們不是說很飽、要減肥嗎？為什麽跟我搶？」
特麽一共才多少點兒蝦肉，這兩二貨還要搶，她分到的不就更少了？
黑人帥哥咧著嘴，沖薑子文露出一口大白牙，也低聲對愛麗絲說：「我這不是消化係統過於強大，又餓了嗎？」
熊貓眼小聲補充，「我忽然感覺自己瘦了。」
愛麗絲：「無恥！就不該叫你們來！」
黑人帥哥&熊貓眼：為了美食，無恥也認了。
身為廚師，薑子文很難拒絕食客的請求，尤其是，這三位真的很想吃的樣子，他示意吳力分了一部分海蝦料理給三人。
不多，一人隻有一小口。
其餘的則是眾廚師和服務生分著吃了。
愛麗絲三人接到海蝦料理，哪怕口水狂流也堅持先觀察。
「海藻是現撈的，經過短時間醃製，縱橫鋪展，聞一聞，還有股鹹香。」
「蝦肉晶瑩剔透，還可以看見肉的紋理，應該剛處理不到十分鍾。」
「魚子柔軟圓潤，顆粒飽滿，黑灰色，看這大小，是有著『裏海珍珠』之稱的大白鱘魚子。」
他們點評的時候並沒有刻意壓低音量，在場的廚師都聽見了。
便連正在品嚐魚湯的薑子文也不禁看了他們一眼。
這三個人，行家啊。
他莫名地聯想起今日將抵達天之味的米其林品評團隊，也不知道天之味如何了，白宏宇又會如何應對。
三人點評完畢，也就該入口了。
他們小心翼翼地拿起玉白色瓷碟，將料理整個放入口中。
魚子爆漿，蝦肉嫩滑，再配上海藻的脆爽鹹香，口感豐富，層次分明，海洋的氣息在口中蔓延，一遍遍沖刷味蕾……
天吶！
這根本就是人間極品！神級美味！
這麽一小口，哪裏滿足得了他們的胃？！就算是再來一鋼盆也吃的下去啊！
餓！
好餓！
蝦肉料理已經沒了，他們又不約而同看向薑子文正在品嚐的魚湯。
薑子文停頓片刻，問：「再來點魚湯？」
三個人拚命點頭。
魚湯也是一人一小碗。
香味太誘人。
黑人帥哥和熊貓眼根本堅持不住，哪兒還等得及觀察啊，就算湯頭滾燙也給囫圇喝下去了。
然後……
黑人帥哥要哭了，「不夠啊，完全不夠，為什麽一開始沒來這個地方？為什麽錯過了晚飯的點？」
熊貓眼也甚是煎熬，他看了眼超迷你瓷碟和湯碗，艱難看向愛麗絲。
「有個問題。」
「請講。」
「你推文不是說，這裏裝菜都用鋼盆嗎？為什麽我們不一樣？」
第38章 神級餐廳
鋼盆？
對啊！
熊貓眼這麽一問，愛麗絲也想起來了！
她可是在各種新聞推介上了解過的, 五藏山經自助餐廳開放後, 裝菜用的也是大鋼盆, 要多豪邁有多豪邁，所以這些精緻的瓷碟和小碗是怎麽回事？
畫風明顯不一樣。
她問出心中疑惑。
離他們最近的副主廚吳力說：「哦, 您幾位可能還不知道，餐廳即將升級，配餐製度也要改變了。」
「改變？」
「以前這裏沒有主廚, 沒有專業廚師。從明天開始, 我們……」吳力做了個手勢, 將周圍一圈人劃進來，「正式上崗。」
「所以？」
「餐廳升級後, 除了注重料理的口味, 也要考慮其形態對食客視覺和心理的感官享受。除此之外, 還會選擇合適器皿, 以突出菜品所表達的主題。所以，你們說的大鋼盆是不會出現了。」
吳力的解釋, 愛麗絲很容易理解。
誠然, 大鋼盆時代物美價廉。
但她身為美食家, 看著各種珍饈被雜糅地烹飪和盛放, 內心其實是感到惋惜的。
高品質的食材, 值得更為精心、細緻和專業的對待。
當然，除了以上種種，她最關心的還是, 「到時各種料理是限量取用嗎？」
而他的長相，還跟他們了解到的天之味原本的主廚很是相似。
美食當前，餐廳布局、主廚外貌統統不重要。
三個人循著香味來到料理台前。
主廚的左手邊架著不鏽鋼鍋，小火慢燉，發出「咕咚咕咚」的聲音，他們聞到的香味，就是從鍋裏飄出來的，像是魚湯，但又比尋常魚湯鮮香一萬倍。
主廚正在處理的是海蝦，海蝦已經提前去線剝殼，荔枝肉一樣的蝦肉擺放在經過預處理的紫色海藻上，再撒上幾顆灰黑色魚子，便被推上取餐檯上。
黑人帥哥和熊貓眼喉頭滾動，口水迅速分泌。
好想吃！
不管是魚湯還是蝦料理，都想吃！
但現在明顯是工作人員試菜時間，他們涎著臉要來吃會不會不大好？
他們內心天人交戰，愛麗絲已經大膽出擊了，她舔了下嘴唇，雙眼放光地自薦：「各位大廚晚上好，我可以幫你們試菜嗎？」
what？
黑人帥哥、熊貓眼齊齊看向她。
這麽直接的嗎？！
這兩人生怕落在後頭，趕緊補充，「我們也想試菜！」
薑子文等人看向他們三。
愛麗絲沖薑子文笑嘻嘻，牙縫裏咬著字兒質問兩人，「剛才你們不是說很飽、要減肥嗎？為什麽跟我搶？」
特麽一共才多少點兒蝦肉，這兩二貨還要搶，她分到的不就更少了？
黑人帥哥咧著嘴，沖薑子文露出一口大白牙，也低聲對愛麗絲說：「我這不是消化係統過於強大，又餓了嗎？」
熊貓眼小聲補充，「我忽然感覺自己瘦了。」
愛麗絲：「無恥！就不該叫你們來！」
黑人帥哥&熊貓眼：為了美食，無恥也認了。
身為廚師，薑子文很難拒絕食客的請求，尤其是，這三位真的很想吃的樣子，他示意吳力分了一部分海蝦料理給三人。
不多，一人隻有一小口。
其餘的則是眾廚師和服務生分著吃了。
愛麗絲三人接到海蝦料理，哪怕口水狂流也堅持先觀察。
「海藻是現撈的，經過短時間醃製，縱橫鋪展，聞一聞，還有股鹹香。」
「蝦肉晶瑩剔透，還可以看見肉的紋理，應該剛處理不到十分鍾。」
「魚子柔軟圓潤，顆粒飽滿，黑灰色，看這大小，是有著『裏海珍珠』之稱的大白鱘魚子。」
他們點評的時候並沒有刻意壓低音量，在場的廚師都聽見了。
便連正在品嚐魚湯的薑子文也不禁看了他們一眼。
這三個人，行家啊。
他莫名地聯想起今日將抵達天之味的米其林品評團隊，也不知道天之味如何了，白宏宇又會如何應對。
三人點評完畢，也就該入口了。
他們小心翼翼地拿起玉白色瓷碟，將料理整個放入口中。
魚子爆漿，蝦肉嫩滑，再配上海藻的脆爽鹹香，口感豐富，層次分明，海洋的氣息在口中蔓延，一遍遍沖刷味蕾……
天吶！
這根本就是人間極品！神級美味！
這麽一小口，哪裏滿足得了他們的胃？！就算是再來一鋼盆也吃的下去啊！
餓！
好餓！
蝦肉料理已經沒了，他們又不約而同看向薑子文正在品嚐的魚湯。
薑子文停頓片刻，問：「再來點魚湯？」
三個人拚命點頭。
魚湯也是一人一小碗。
香味太誘人。
黑人帥哥和熊貓眼根本堅持不住，哪兒還等得及觀察啊，就算湯頭滾燙也給囫圇喝下去了。
然後……
黑人帥哥要哭了，「不夠啊，完全不夠，為什麽一開始沒來這個地方？為什麽錯過了晚飯的點？」
熊貓眼也甚是煎熬，他看了眼超迷你瓷碟和湯碗，艱難看向愛麗絲。
「有個問題。」
「請講。」
「你推文不是說，這裏裝菜都用鋼盆嗎？為什麽我們不一樣？」
第38章 神級餐廳
鋼盆？
對啊！
熊貓眼這麽一問，愛麗絲也想起來了！
她可是在各種新聞推介上了解過的, 五藏山經自助餐廳開放後, 裝菜用的也是大鋼盆, 要多豪邁有多豪邁，所以這些精緻的瓷碟和小碗是怎麽回事？
畫風明顯不一樣。
她問出心中疑惑。
離他們最近的副主廚吳力說：「哦, 您幾位可能還不知道，餐廳即將升級，配餐製度也要改變了。」
「改變？」
「以前這裏沒有主廚, 沒有專業廚師。從明天開始, 我們……」吳力做了個手勢, 將周圍一圈人劃進來，「正式上崗。」
「所以？」
「餐廳升級後, 除了注重料理的口味, 也要考慮其形態對食客視覺和心理的感官享受。除此之外, 還會選擇合適器皿, 以突出菜品所表達的主題。所以，你們說的大鋼盆是不會出現了。」
吳力的解釋, 愛麗絲很容易理解。
誠然, 大鋼盆時代物美價廉。
但她身為美食家, 看著各種珍饈被雜糅地烹飪和盛放, 內心其實是感到惋惜的。
高品質的食材, 值得更為精心、細緻和專業的對待。
當然，除了以上種種，她最關心的還是, 「到時各種料理是限量取用嗎？」