第186章 做蛋糕
糙漢獵戶的小娘子是穿來的 作者:鹽漬青梅子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他湊過去親親宋禾,“媳婦兒我錯了我不該提那一嘴,我隻是心疼加擔心一下子腦子轉不過來了。”
“我不想自己去看那漫山遍野的桃花梨花開,我想同你一起的,時時刻刻都想同你一起。”
聽著這肉麻的話,宋禾哼哼了兩聲沒說話。
穆野又繼續道:“下回你想跟著進山我還帶你好不好?走哪兒帶哪兒就不用擔心了。”
宋禾瞥他一眼,“那不行,那多耽誤你打獵啊。”
“帶你進山就隻陪你不打獵,若是要打獵我也讓你跟著,成不?別不開心了。”
宋禾那點小別扭消失的也快,這一點小插曲最後也沒影響到兩人的感情,反而讓兩個人都知曉對方心裏多在意自己,兩顆心更近了些。
她也沒好意思讓穆野繼續哄著,攤子上那麽忙她又不可能經常跟他去,一年能跟著去幾次都夠嗆了。
“再說吧,攤子上忙著呢,若不是采摘八角花椒誰有空跟你去。”
“我困了,睡覺!”
知道這事兒過去了穆野頓時鬆了口氣,心想往後萬不能惹媳婦兒生氣了,她一惱便扭到一旁不理人,實在遭不住。
宋禾其實也累極,打了個哈欠自己鑽他懷裏找了個舒適的姿勢便閉上了眼睛。
兩人這一覺直接睡了一個時辰,宋禾難得有穆野陪著睡了這麽久的午覺,醒來時都有種不知今夕是何夕的感覺。
“睡飽了?要起來嗎?”
穆野雖是這麽問著,手卻還是攬著宋禾的腰沒有一點要鬆開的意思。
宋禾睡飽了精神頭也足,想到還有事情做便不想在床上賴著了。
“嗯,想起來。”
放在她腰間的手摩挲了一下她的軟肉這才將她鬆開。
穆野起身給她拿衣裳。
宋禾惦記著李富貴給她送過來的牛乳,雖然入秋天氣涼快了但是這東西還是不能久放。
她們也沒有冰箱冰塊這些東西,今日照舊是吊在井裏放著,還得趁早做吃的省的浪費了。
她一起來便去看了眼先前隻烤過幾次小餅幹的麵包窯,用這個麵包窯烤個蛋糕胚應該也能成。
前世刷短視頻時有看過不少網友用電飯鍋自製家庭版蛋糕,那會兒宋禾還挺感興趣便也按著網上的教程在家裏做過,這會兒也還記得方法。
現在在這個時代條件有限,蛋糕胚她能做出來奶油就不行了,目前也沒那個條件。
奶油一時之間沒辦法弄出來,那就先做蛋糕胚再把今日帶回來的野果熬成的果醬抹到蛋糕胚上撒上一些新鮮水果粒應該也不錯。
宋禾打定主意之後便開始動手了。
穆野見她往外掏雞蛋麵粉就知道她要開始做吃食,上前道:“我能幫你做什麽?”
宋禾想了想道:“呀,我都忘了咱們的東西都在娘那邊,你去幫我把蜂蜜獼猴桃還有山葡萄都拿回來順便把桃兒帶過來給我打下手。”
打發蛋清這種事太費勁兒了,得要幫手才行。
“成。”穆野應了聲就出門去了。
突然想到做蛋糕用不了那麽多牛乳宋禾又衝著他喊道:“娘曬好的紅薯澱粉你也給我拿一些回來。”
“好。”
沒一會兒穆野便回來了,一同來的還有三個弟弟妹妹和狗崽子們,安靜的院子裏突然就熱鬧起來。
宋安邁著小短腿蹬蹬蹬跑進來,三隻狗崽跟在他後退跑著,一進來就抱著宋禾的大腿奶聲奶氣的問:“姐姐你睡飽飽了嗎?”
“我想來找你娘不讓!她說你累,你現在還累嗎?安安再給你捶捶腿。”
宋禾心都要化了,她弟弟怎麽這麽可愛!
“姐姐休息好了一點兒也不累呢,謝謝安安。”
宋桃兒拎著東西領著梨兒進來了,看到宋禾在打雞蛋便湊上前來,“姐,做啥吃食?”
宋禾心想勞動力來了,笑道:“打雞蛋呢看見沒?準備用這些東西做個蛋糕。”
“蛋糕?雞蛋做的糕點嗎?我吃過煎蛋炸蛋蒸蛋,還沒吃過雞蛋做的糕點呢,什麽味道?”
宋禾心說我是吃過但是你問我我也不能跟你說啊,那不就暴露了嗎?
“你問我我哪兒知道,我也沒吃過,先試試看能不能弄得出來吧。”
宋桃兒湊近了瞧,“你這腦子裏點子可真多,雞蛋還能做成糕點。”
宋禾:......
宋禾取了個幹淨的漏勺在盆裏攪和,邊打蛋清邊忽悠妹妹。
“有什麽不行的,萬事萬物都是在不斷嚐試的過程中收獲些不一樣的成果,要大膽嚐試創新。”
宋桃兒不太懂,但覺得她姐說的好像很有道理。
宋禾費勁兒的打著蛋清,直到盆裏開始出現白色泡沫便把裝著雞蛋清的盆遞給她。
“方才看見我怎麽弄沒?按著我的方法繼續做直到全部變成綿密的泡沫,交給你了,幹活吧我的好妹妹。”
宋桃兒聽話的接過了盆開始學著打發蛋清,宋禾在一旁邊看邊指導,過了一會兒看差不多了便往她盆裏加糖然後又讓她繼續打發蛋清。
宋安和宋梨兒在一旁也要幫忙,宋禾索性讓他倆去剝獼猴桃果皮和清洗山葡萄去了。
安排好兩個小的還有穆野這個大的,“你沒事幹就去麵包窯那裏幫我燒火吧,一會兒我要用。”
“好。”
宋禾安排好之後又去看宋桃兒,陸續又往她盆裏加了兩回糖,然後自己在一旁把蛋黃麵粉糖油牛奶蜂蜜等混合在一處攪拌。
宋桃兒苦哈哈的攪拌了約莫一刻鍾才攪拌出了宋禾想要的效果。
“姐你看成了沒?感覺手都要斷了。”
宋禾拿起一根幹淨的筷子往打發成綿密泡沫狀的雞蛋清上一插,“很好,立住了,成了不用攪拌了剩下的我來。”
接下來就是把打發的一半蛋白放入蛋黃糊中攪拌均勻,攪拌完成再倒回剩下一半蛋白的盆裏繼續攪拌。
攪拌均勻之後放入容器裏就可以拿去麵包窯裏烤了。
做完一切等待成果的時候宋禾有些緊張,也不知道烤出來是個什麽模樣會不會翻車。
不過這會兒急也沒用,正好趁著等蛋糕胚的空閑先去把果醬熬出來,然後再搓些珍珠給家人煮個奶茶嚐一嚐!
“我不想自己去看那漫山遍野的桃花梨花開,我想同你一起的,時時刻刻都想同你一起。”
聽著這肉麻的話,宋禾哼哼了兩聲沒說話。
穆野又繼續道:“下回你想跟著進山我還帶你好不好?走哪兒帶哪兒就不用擔心了。”
宋禾瞥他一眼,“那不行,那多耽誤你打獵啊。”
“帶你進山就隻陪你不打獵,若是要打獵我也讓你跟著,成不?別不開心了。”
宋禾那點小別扭消失的也快,這一點小插曲最後也沒影響到兩人的感情,反而讓兩個人都知曉對方心裏多在意自己,兩顆心更近了些。
她也沒好意思讓穆野繼續哄著,攤子上那麽忙她又不可能經常跟他去,一年能跟著去幾次都夠嗆了。
“再說吧,攤子上忙著呢,若不是采摘八角花椒誰有空跟你去。”
“我困了,睡覺!”
知道這事兒過去了穆野頓時鬆了口氣,心想往後萬不能惹媳婦兒生氣了,她一惱便扭到一旁不理人,實在遭不住。
宋禾其實也累極,打了個哈欠自己鑽他懷裏找了個舒適的姿勢便閉上了眼睛。
兩人這一覺直接睡了一個時辰,宋禾難得有穆野陪著睡了這麽久的午覺,醒來時都有種不知今夕是何夕的感覺。
“睡飽了?要起來嗎?”
穆野雖是這麽問著,手卻還是攬著宋禾的腰沒有一點要鬆開的意思。
宋禾睡飽了精神頭也足,想到還有事情做便不想在床上賴著了。
“嗯,想起來。”
放在她腰間的手摩挲了一下她的軟肉這才將她鬆開。
穆野起身給她拿衣裳。
宋禾惦記著李富貴給她送過來的牛乳,雖然入秋天氣涼快了但是這東西還是不能久放。
她們也沒有冰箱冰塊這些東西,今日照舊是吊在井裏放著,還得趁早做吃的省的浪費了。
她一起來便去看了眼先前隻烤過幾次小餅幹的麵包窯,用這個麵包窯烤個蛋糕胚應該也能成。
前世刷短視頻時有看過不少網友用電飯鍋自製家庭版蛋糕,那會兒宋禾還挺感興趣便也按著網上的教程在家裏做過,這會兒也還記得方法。
現在在這個時代條件有限,蛋糕胚她能做出來奶油就不行了,目前也沒那個條件。
奶油一時之間沒辦法弄出來,那就先做蛋糕胚再把今日帶回來的野果熬成的果醬抹到蛋糕胚上撒上一些新鮮水果粒應該也不錯。
宋禾打定主意之後便開始動手了。
穆野見她往外掏雞蛋麵粉就知道她要開始做吃食,上前道:“我能幫你做什麽?”
宋禾想了想道:“呀,我都忘了咱們的東西都在娘那邊,你去幫我把蜂蜜獼猴桃還有山葡萄都拿回來順便把桃兒帶過來給我打下手。”
打發蛋清這種事太費勁兒了,得要幫手才行。
“成。”穆野應了聲就出門去了。
突然想到做蛋糕用不了那麽多牛乳宋禾又衝著他喊道:“娘曬好的紅薯澱粉你也給我拿一些回來。”
“好。”
沒一會兒穆野便回來了,一同來的還有三個弟弟妹妹和狗崽子們,安靜的院子裏突然就熱鬧起來。
宋安邁著小短腿蹬蹬蹬跑進來,三隻狗崽跟在他後退跑著,一進來就抱著宋禾的大腿奶聲奶氣的問:“姐姐你睡飽飽了嗎?”
“我想來找你娘不讓!她說你累,你現在還累嗎?安安再給你捶捶腿。”
宋禾心都要化了,她弟弟怎麽這麽可愛!
“姐姐休息好了一點兒也不累呢,謝謝安安。”
宋桃兒拎著東西領著梨兒進來了,看到宋禾在打雞蛋便湊上前來,“姐,做啥吃食?”
宋禾心想勞動力來了,笑道:“打雞蛋呢看見沒?準備用這些東西做個蛋糕。”
“蛋糕?雞蛋做的糕點嗎?我吃過煎蛋炸蛋蒸蛋,還沒吃過雞蛋做的糕點呢,什麽味道?”
宋禾心說我是吃過但是你問我我也不能跟你說啊,那不就暴露了嗎?
“你問我我哪兒知道,我也沒吃過,先試試看能不能弄得出來吧。”
宋桃兒湊近了瞧,“你這腦子裏點子可真多,雞蛋還能做成糕點。”
宋禾:......
宋禾取了個幹淨的漏勺在盆裏攪和,邊打蛋清邊忽悠妹妹。
“有什麽不行的,萬事萬物都是在不斷嚐試的過程中收獲些不一樣的成果,要大膽嚐試創新。”
宋桃兒不太懂,但覺得她姐說的好像很有道理。
宋禾費勁兒的打著蛋清,直到盆裏開始出現白色泡沫便把裝著雞蛋清的盆遞給她。
“方才看見我怎麽弄沒?按著我的方法繼續做直到全部變成綿密的泡沫,交給你了,幹活吧我的好妹妹。”
宋桃兒聽話的接過了盆開始學著打發蛋清,宋禾在一旁邊看邊指導,過了一會兒看差不多了便往她盆裏加糖然後又讓她繼續打發蛋清。
宋安和宋梨兒在一旁也要幫忙,宋禾索性讓他倆去剝獼猴桃果皮和清洗山葡萄去了。
安排好兩個小的還有穆野這個大的,“你沒事幹就去麵包窯那裏幫我燒火吧,一會兒我要用。”
“好。”
宋禾安排好之後又去看宋桃兒,陸續又往她盆裏加了兩回糖,然後自己在一旁把蛋黃麵粉糖油牛奶蜂蜜等混合在一處攪拌。
宋桃兒苦哈哈的攪拌了約莫一刻鍾才攪拌出了宋禾想要的效果。
“姐你看成了沒?感覺手都要斷了。”
宋禾拿起一根幹淨的筷子往打發成綿密泡沫狀的雞蛋清上一插,“很好,立住了,成了不用攪拌了剩下的我來。”
接下來就是把打發的一半蛋白放入蛋黃糊中攪拌均勻,攪拌完成再倒回剩下一半蛋白的盆裏繼續攪拌。
攪拌均勻之後放入容器裏就可以拿去麵包窯裏烤了。
做完一切等待成果的時候宋禾有些緊張,也不知道烤出來是個什麽模樣會不會翻車。
不過這會兒急也沒用,正好趁著等蛋糕胚的空閑先去把果醬熬出來,然後再搓些珍珠給家人煮個奶茶嚐一嚐!