第106章 冬至一起包餃子
失業辦老年大學,我成叔姨心頭愛 作者:其似 投票推薦 加入書簽 留言反饋
網課上了兩個星期,雪停了,路麵在經曆鏟雪、滑雪後恢複了。
叔叔阿姨們終於要返校上課了。
再不返校,老師們要瘋了。
返校那天正好要過冬至,許久不幹活的吳大廚決定包餃子。
本來他是想帶著餐廳眾人一塊包的,但是現在餐廳的廚師和幫廚加起來才4個人,另外3個還在老家趕不過來。
他們又不能一半現包的,摻一半速凍的。
隻能找林校長求助,在吳師傅眼裏林晴嵐是萬能的存在,總能找到解決辦法。
但是“萬能”的林晴嵐不會包餃子。
林晴嵐在自己現學和另找出路之間選擇動員叔叔阿姨們參與其中。
過冬至吃自己包的餃子更有儀式感,而且剛返校大家正心浮氣躁,對一切不上課的事情都感興趣。
今天有課的叔叔阿姨們不多,在學校的叔叔阿姨們都對包餃子展現出了極大的興趣。
第一節沒課的已經陸陸續續來餐廳集合了。
老傅從早上開始一直懨懨的。
網課兩周,他的行為反複在傅覽山的雷區上跳躍。
跟四個保鏢輪流打麻將,還打哭了一個保鏢。
一米八八的壯漢因為沒輪到他上麻將桌,氣得錄視頻檢舉他們。
下雪天老傅用傅覽山特意從拍賣會上帶回來的古董花瓶裝雪水,說自己在收集“雪露”喝了能成仙。
這是老傅從他的新愛好——修仙小說裏獲得的靈感。
最可惡的還是那篇作文,把堂堂傅氏總裁的顏麵丟盡了。
傅覽山痛罵了老傅,收了他心愛的小三輪車,早上和他坐一輛車上學。
老傅現在不得不老實,想辦法討好手握財政大權的逆子。
他決定讓傅覽山吃上他親手包的餃子,感受濃濃父愛。
為此老傅格外積極:“校長,我第二節課可以不上,我一定要為學校作貢獻。”
“老哥,想得美,校長說了是輪班的,第二節有課的一會兒回去。”
李叔作為最了解老傅的人給了他友情建議:“如果你帶我一塊逃課的話,我就不舉報你了。”
“拉倒吧,咱們兩個上的課又不一樣,你自己想逃課別帶上我。”老傅急忙撇清關係。
兩個人推搡著對方,從小門擠進餐廳,高喊:“吳師傅,我來幫你幹活了!”
吳師傅笑著迎出來,看見整活二人組時笑容一僵,有些懷疑:“你們兩個會包餃子嗎?”
兩個人齊齊搖頭:“我們會吃餃子,沒包過。”
“你們兩個會包和麵嗎?”
李叔弱弱舉手:“會和稀泥算不算?”
吳師傅求助地看向林晴嵐,他是真想不到把這倆“大佛”擺到哪兒。
“傅叔李叔,你們去菜園把鍾姨她們割好的韭菜拿回來擇好洗幹淨。”
這活最適合他們兩個,沒有技術難度。
“保證完成任務。”兩個人歡歡喜喜地應下了。
鍾姨也被王叔煩的不行。
王叔舉著手機,錄著一茬一茬被割掉的韭菜,心痛到無法呼吸:“小韭菜啊,地裏長,割在你身,疼在我心,我的韭菜,我的苗,我的心兒怦怦跳。。”
“這些韭菜不是你們種植班實驗田的,你別在這兒鬼哭狼嚎了。”鍾姨已經安慰了他十分鍾了,王叔一句話也沒聽進去。
脾氣好的人都受不了他,更別提急性子的鍾姨。
王叔聽見鍾姨話迅速地收起手機,賠罪道:“哭錯韭菜了,妹子別介意。”
其實王大爺的主要目的還是拍短視頻。
“來,我幫你們幹活。”
正巧遇見過來洗菜的老傅和李叔,王大爺順帶當起了監工。
陸續又抓了物理班的幾個大爺“勞動力”,連於老師也沒放過。
洗菜的隊伍壯大之後,又分出一部分人切肉切菜。
餃子餡主要是素的和肉的兩種,由吳大廚負責給餃子餡調味。
麵前備菜的盆裏調的餡料堆得像小山。
包餃子的隊伍一字排開,主要分成認真幹活和湊熱鬧的兩波人。
梁姨手上包著餃子,還要指導老傅,“擀餃子皮的時候要一邊轉一邊擀,不是用擀麵杖平著壓,你這樣弄出來的餃子皮厚度不均勻,容易破皮,煮出來裏麵的菜都露了,不好吃。”
“餃子皮它最起碼要是個圓形,你這個……方不方圓不圓的。”梁姨對著老傅搗鼓出來的一坨凹凸不平的麵團,有些難以評價。
“我的要求不高,能吃就行。”老傅偏偏對自己的手藝很有信心。
反正是讓他兒子吃,又不是他吃,長得像個餃子樣就可以,好不好吃,能不能吃都無所謂,重要的是他的心意送到位了。
“可能煮不熟,要不算了吧。”
梁姨委婉道:“你要不用我擀好的皮,我來教你包,很簡單的,你一學就會了。”
“不用,包餃子誰不會,我手拿把掐,輕鬆搞定,你就瞧好了。”老傅自信滿滿地拿著厚厚的餃子皮,挖了一大坨餃子餡包進去。
“放上餡,先這樣一包,再一捏……多簡單,我輕輕鬆鬆就能拿捏。”
“這餡怎麽露出來了!”老傅看著被撐破的餃子皮,暴躁地捏了麵粉糊上去,“小問題,看我的,一切都在掌握之中。”
他拿著那一團又白又綠的不明物體給梁姨看,“我覺得還能吃,就是長的醜了點,反正不是我吃,湊合湊合。”
梁姨擰眉看了半天,沒法把這東西和餃子聯係起來,“你這放鍋裏一煮就爛了,而且裏麵可能不熟,吃不了。”
為了不讓老傅繼續浪費糧食,揪了一小團麵團給他:“你去旁邊練一下,精進技術就能過來包了,我現在忙顧不上你。”
老傅鬱悶地拿著他的麵團,發現剛剛說自己也不會包餃子的李叔擀皮的速度已經能跟上鍾姨包的速度了。
林晴嵐發現了角落的老傅,給他找了別的活:“傅叔,你幫個忙,把桶裏的醋和醬油這些調料倒出來,一會兒大家給調蘸料用。”
老傅眼前一亮,背著手環視了一周,發出了靈魂提問:“蘸餃子怎麽能沒有番茄醬?”
叔叔阿姨們終於要返校上課了。
再不返校,老師們要瘋了。
返校那天正好要過冬至,許久不幹活的吳大廚決定包餃子。
本來他是想帶著餐廳眾人一塊包的,但是現在餐廳的廚師和幫廚加起來才4個人,另外3個還在老家趕不過來。
他們又不能一半現包的,摻一半速凍的。
隻能找林校長求助,在吳師傅眼裏林晴嵐是萬能的存在,總能找到解決辦法。
但是“萬能”的林晴嵐不會包餃子。
林晴嵐在自己現學和另找出路之間選擇動員叔叔阿姨們參與其中。
過冬至吃自己包的餃子更有儀式感,而且剛返校大家正心浮氣躁,對一切不上課的事情都感興趣。
今天有課的叔叔阿姨們不多,在學校的叔叔阿姨們都對包餃子展現出了極大的興趣。
第一節沒課的已經陸陸續續來餐廳集合了。
老傅從早上開始一直懨懨的。
網課兩周,他的行為反複在傅覽山的雷區上跳躍。
跟四個保鏢輪流打麻將,還打哭了一個保鏢。
一米八八的壯漢因為沒輪到他上麻將桌,氣得錄視頻檢舉他們。
下雪天老傅用傅覽山特意從拍賣會上帶回來的古董花瓶裝雪水,說自己在收集“雪露”喝了能成仙。
這是老傅從他的新愛好——修仙小說裏獲得的靈感。
最可惡的還是那篇作文,把堂堂傅氏總裁的顏麵丟盡了。
傅覽山痛罵了老傅,收了他心愛的小三輪車,早上和他坐一輛車上學。
老傅現在不得不老實,想辦法討好手握財政大權的逆子。
他決定讓傅覽山吃上他親手包的餃子,感受濃濃父愛。
為此老傅格外積極:“校長,我第二節課可以不上,我一定要為學校作貢獻。”
“老哥,想得美,校長說了是輪班的,第二節有課的一會兒回去。”
李叔作為最了解老傅的人給了他友情建議:“如果你帶我一塊逃課的話,我就不舉報你了。”
“拉倒吧,咱們兩個上的課又不一樣,你自己想逃課別帶上我。”老傅急忙撇清關係。
兩個人推搡著對方,從小門擠進餐廳,高喊:“吳師傅,我來幫你幹活了!”
吳師傅笑著迎出來,看見整活二人組時笑容一僵,有些懷疑:“你們兩個會包餃子嗎?”
兩個人齊齊搖頭:“我們會吃餃子,沒包過。”
“你們兩個會包和麵嗎?”
李叔弱弱舉手:“會和稀泥算不算?”
吳師傅求助地看向林晴嵐,他是真想不到把這倆“大佛”擺到哪兒。
“傅叔李叔,你們去菜園把鍾姨她們割好的韭菜拿回來擇好洗幹淨。”
這活最適合他們兩個,沒有技術難度。
“保證完成任務。”兩個人歡歡喜喜地應下了。
鍾姨也被王叔煩的不行。
王叔舉著手機,錄著一茬一茬被割掉的韭菜,心痛到無法呼吸:“小韭菜啊,地裏長,割在你身,疼在我心,我的韭菜,我的苗,我的心兒怦怦跳。。”
“這些韭菜不是你們種植班實驗田的,你別在這兒鬼哭狼嚎了。”鍾姨已經安慰了他十分鍾了,王叔一句話也沒聽進去。
脾氣好的人都受不了他,更別提急性子的鍾姨。
王叔聽見鍾姨話迅速地收起手機,賠罪道:“哭錯韭菜了,妹子別介意。”
其實王大爺的主要目的還是拍短視頻。
“來,我幫你們幹活。”
正巧遇見過來洗菜的老傅和李叔,王大爺順帶當起了監工。
陸續又抓了物理班的幾個大爺“勞動力”,連於老師也沒放過。
洗菜的隊伍壯大之後,又分出一部分人切肉切菜。
餃子餡主要是素的和肉的兩種,由吳大廚負責給餃子餡調味。
麵前備菜的盆裏調的餡料堆得像小山。
包餃子的隊伍一字排開,主要分成認真幹活和湊熱鬧的兩波人。
梁姨手上包著餃子,還要指導老傅,“擀餃子皮的時候要一邊轉一邊擀,不是用擀麵杖平著壓,你這樣弄出來的餃子皮厚度不均勻,容易破皮,煮出來裏麵的菜都露了,不好吃。”
“餃子皮它最起碼要是個圓形,你這個……方不方圓不圓的。”梁姨對著老傅搗鼓出來的一坨凹凸不平的麵團,有些難以評價。
“我的要求不高,能吃就行。”老傅偏偏對自己的手藝很有信心。
反正是讓他兒子吃,又不是他吃,長得像個餃子樣就可以,好不好吃,能不能吃都無所謂,重要的是他的心意送到位了。
“可能煮不熟,要不算了吧。”
梁姨委婉道:“你要不用我擀好的皮,我來教你包,很簡單的,你一學就會了。”
“不用,包餃子誰不會,我手拿把掐,輕鬆搞定,你就瞧好了。”老傅自信滿滿地拿著厚厚的餃子皮,挖了一大坨餃子餡包進去。
“放上餡,先這樣一包,再一捏……多簡單,我輕輕鬆鬆就能拿捏。”
“這餡怎麽露出來了!”老傅看著被撐破的餃子皮,暴躁地捏了麵粉糊上去,“小問題,看我的,一切都在掌握之中。”
他拿著那一團又白又綠的不明物體給梁姨看,“我覺得還能吃,就是長的醜了點,反正不是我吃,湊合湊合。”
梁姨擰眉看了半天,沒法把這東西和餃子聯係起來,“你這放鍋裏一煮就爛了,而且裏麵可能不熟,吃不了。”
為了不讓老傅繼續浪費糧食,揪了一小團麵團給他:“你去旁邊練一下,精進技術就能過來包了,我現在忙顧不上你。”
老傅鬱悶地拿著他的麵團,發現剛剛說自己也不會包餃子的李叔擀皮的速度已經能跟上鍾姨包的速度了。
林晴嵐發現了角落的老傅,給他找了別的活:“傅叔,你幫個忙,把桶裏的醋和醬油這些調料倒出來,一會兒大家給調蘸料用。”
老傅眼前一亮,背著手環視了一周,發出了靈魂提問:“蘸餃子怎麽能沒有番茄醬?”