正在拉磨的士晟被突然闖進來的春妮嚇了一跳。


    吳俊平蹲在地上,抽著旱煙袋,老太太有話,今天不用他伸手,隻看著兒子做就行。


    其實他一點都不擔心自己的兒子。


    士晟腦袋瓜靈活,啥事一點就透。


    就做豆腐這點門道,他早就掌握了。


    就算沒有他在旁邊照管,一樣不會出問題。


    隻是這活說到底,還是個力氣活。


    拉磨和擠豆腐包沒力氣都是幹不動的。


    雖然兒子看起來像個大人樣了。可畢竟才十四歲,正是長身體的時候。


    要是累傷了,可是一輩子的大事。


    哪個做父母的不心疼自己的兒女。


    可心疼也沒有辦法,不幹活哪來的飯吃。


    家裏還有四口人沒有勞動能力呢!


    兒子十四了,過個三年五載還要說媳婦。


    老太太讓那麽一個小丫頭打下手,就是瞎扯淡,她也就能燒把火,別的幹不動。


    吳俊平正想著,看見春妮闖進來,把煙袋按滅,別到褲腰上。


    “沒來晚,你的活還沒開始呢!”


    豆子要全部磨完,才能燒火煮豆漿。


    春妮好奇的在屋裏轉了一圈,地下擺著兩個大盆,裏麵還有點洗的幹幹淨淨,泡發好的豆子。


    現在園子裏還有青菜,豆腐賣的慢,一天也就做兩板。


    冬天可就比現在忙多了。


    除了兩個大盆,還有幾口迫(pai)子缸(短粗肚大的缸)。


    兩盤大石磨合在一起。


    士晟推動磨杆,上麵的石磨慢慢轉起來,泡發好的豆子順著中間的磨眼掉下去。


    撚碎的豆子再出來,就變成白花花的豆漿,順著一個一捺寬的木頭槽子流進下麵的缸裏。


    春妮的肚子骨碌碌叫起來,一宿瞎折騰,早就折騰餓了。


    “做好的豆腐能吃嗎?”


    吳俊平忍不住笑了,到底是小孩子,就認吃,活還一點沒幹呢,先研究能不能吃。


    笑歸笑,吳俊平還是耐心的告訴春妮:


    “當然不能吃,泡多少豆子,出多少豆腐,推出去能換回多少豆子,都要記賬,東家心裏都有數。”


    春妮失望的咂巴了一下嘴,本來以為上豆腐房幹活就不用挨餓了。


    餓了,就偷吃一點豆腐唄!沒想到,這裏麵這麽多說道。


    吳俊平看出了春妮的失望,補充了一句:“雖然不能吃豆腐,喝點豆漿還是可以的,往裏多加一瓢水的事。”


    聽說豆漿可以喝,春妮的眼睛裏當時有了光。


    急忙拿起葫蘆瓢,把大盆裏的豆子倒在磨盤上,用刷帚不停的往磨眼裏劃拉。


    吳俊平趕緊阻攔:“慢點,慢點!”豆子下去的太快,磨不過來。


    春妮見磨盤上的豆子還有很多,就急忙跑去幫士晟推磨去了。


    士晟自從春妮進來,就一句話沒說,隻是在那裏安心拉磨。


    看見春妮跑過來,自己往磨盤方向靠攏一點,把外圍的磨杆讓給春妮。


    外麵推起來會輕鬆點。


    士晟用手擎著磨杆,不但不使勁,還故意往後扳,給春妮製造阻力。


    春妮的雙腳緊緊地抓住地麵,雙手緊握磨杆,用盡全身力氣,甚至用自己的胸膛去頂著磨杆,吃力地推動它。


    春妮感覺,自己就像推著一座山一樣。


    而一旁的士晟,卻顯得輕鬆自如,毫不費力。


    他嘴角上翹,忍著笑,偷眼看著努力推磨的春妮。


    “這個傻丫頭,倒是不知道偷懶,明明推不動,卻使勁推。”


    才短短一圈,春妮小臉蛋就紅撲撲的,微微見了汗。


    吳俊平早就看出了門道,哈哈一笑:“小癟犢子,挺大個小夥子欺負人家小丫頭,還要不要臉了!”


    士晟被老爹說破,臉騰的一下紅了。


    十分的不好意思。


    本來隻是想逗逗這個小丫頭,被爹一說,好像故意欺負她似的。


    士晟低著頭笑,手上加了力氣,磨盤開始轉動起來。


    春妮感覺自己沒用一點力氣,磨盤就轉的飛快了。


    知道士晟在和自己開玩笑,春妮也不惱,手上加勁,更加賣力的推起來。


    自己在家裏的時候,也經常和兩個弟弟開玩笑,她很享受這種親切的感覺。


    士晟倒是不知道她心裏想的什麽,看見她沒有生氣,臉上的窘迫很快消失不見了。


    手下的磨盤轉的更快了。


    豆子磨完了。白色的豆漿全部淌到缸裏。


    春妮拿起小葫蘆瓢,舀了一點,先送去給吳俊平:“吳叔,你先喝點!”


    “哈哈哈……”


    士晟看了春妮一眼,忍不住笑彎了腰。


    吳俊平也跟著笑了。


    他們父子倆把春妮笑迷糊了:“咋了?剛才吳叔說的,可以喝豆漿啊!”


    “我爹是說能喝,可沒說能生喝的呀!”


    “生喝豆漿,你是得有多猛啊!不怕拉稀啊?”


    春妮沒進過豆腐房,她家也隻有過年才會換幾塊凍豆腐。


    豆漿分生熟,她是真不知道。


    聽了士晟的話,春妮手裏絞著辮子,不好意思的笑了。


    緊挨著裝豆漿的缸旁邊還有一個大小差不多的缸。


    兩個大缸都是短粗胖的那種。


    這口大缸的上麵吊著繩子,綁著豆腐包的四個角。


    繩子旁邊還有兩根窄木板。隨著繩子的上下晃動,窄木板不停的換著地方擠壓。


    豆漿和豆腐渣就分離開了。


    把磨好的豆漿全部壓完,士晟的衣衫早就被汗水濕透了。


    每天早上,隻有爺兩個做豆腐的時候,都是光著膀子幹,今天春妮來了,士晟不好意思。


    畢竟男女有別,還是應該注意點身份。


    士晟坐在柴禾堆上休息。


    “爹,我幹的行不?”


    兒子滿臉興奮的看著他,等著他的肯定和誇獎。


    吳俊平從鼻孔裏長出了一口氣說道:“還湊合,師傅領進門,修行靠個人。這裏麵的門道你得慢慢琢磨。”


    兒子以後就要挨累了!


    吳俊平在心裏歎息一聲,


    不過大小夥子受點累也不算啥,亂葬崗子上那麽多死人,還真沒有哪個是累死的!”


    以前,他心疼兒子,拉磨,擠豆腐包都是他自己幹,借口兒子幹不好,不讓他伸手。


    今天士晟自己獨立把這兩樣活幹完了,就以為自己了不起了!


    到底是小孩,沉不住氣。


    吳俊平指揮春妮用盆子把缸裏的豆漿全部舀到鍋裏去。


    然後,就可以燒火了。


    燒火以後就是春妮的活了。


    所以吳俊平教的很細致,做豆腐火候也很重要,直接影響口感。


    等到鍋裏的豆漿開了。


    吳俊平讓春妮停了火。


    士晟走過來,舀了小半瓢熱豆漿,遞給春妮:“喝吧!管夠!”

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