第70章 製作豆腐腦
廢土煉丹又布陣，重生太強我的罪 作者：晴天芽芽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻見紀幽從房間裏拿出來一個非常普通的大桶仔細的清洗，然後把泡好的三斤黃豆加適量的水放入鐵桶中，因為量有點大，所以紀幽就拜托紀母和她一起搬一塊重點的石頭壓住桶上。
紀母很是不解，為何要在這鐵桶上壓石頭，難得是擔心黃豆會“越獄”跑了不成。
紀母雖不理解但會照做。
石頭壓好之後，紀幽的手放在鐵桶之上，在上麵注入靈力，鐵桶內傳來一陣陣轟鳴之聲。
好似裏麵有狂風席卷，風聲呼嘯。
圍觀的母子三人都被驚的不輕，這桶中究竟是什麽動靜，竟然如此駭人。
而且就是從紀幽手摸到鐵桶開始就憑空出現了這駭人動靜，這究竟是怎麽怎麽觸發的？
紀母和紀明很是好奇。
紀幽估摸著時間應該差不多了，就抽開了自己的手，桶內狂風暴雨般的聲音也漸漸平息了下來。
紀幽和紀母齊力把石頭搬開，紀幽打開了鐵桶的蓋子，露出裏麵乳白色的液體。
紀母和紀明湊上前來察看，見之前的顆顆黃豆居然頃刻間變成了乳白色的液體，甚至還有點不敢相信自己的眼睛。
紀母拿起紀幽放在桌上的勺子舀了舀，真的居然一點顆粒都沒有，漿水細膩至極，這是怎麽做到的？
紀幽知道紀明和紀母肯定好奇，不等他們開口，就率先解釋道:
“這是我發明的豆漿桶，說是說叫豆漿桶，但是除了豆子類，果蔬以及一切需要打成粉末或者汁水的東西，都能放裏麵打磨，比石磨的效果好上許多，這個豆漿桶我也有添加了一些我的獨家秘法。
目前這個東西隻有我在場的時候才能正常使用，你們之後要是有什麽需要，我都可以替你們打磨。
等我之後有時間的話，會考慮再做個小的，用來研磨小點的物品。
然後後續也會改良他們，等我改良好了，之後不需要我在，你們都能自由使用這個豆漿桶了。”
紀明秒變星星眼。表情崇拜:
“哇塞，姐姐你好厲害，這麽厲害的東西你都能做出來！
這東西的威力，我看不隻是食物，放入石頭和木頭好像都能變成粉末，而那些粉末用來當建築材料也是頂好的！”
紀幽倒也沒想到阿明會這樣想。
“小阿明倒是很會舉一反三嘛！
這個東西的功效確實是可以套用在很多地方。
你說的建築材料粉末確實是有機會實現的。
但你麵前的這個鐵桶是做不到的，姐姐目前能力有限，做出來的東西威力還沒那麽強，這個東西暫時應該還是隻能應付應付食物罷了。
等我之後有能力了，再考慮考慮研究能研磨堅硬礦石的發明，現在是實現不了。”
紀明了然:
“原來是這樣，姐姐，單是你麵前被你發明出來的這個豆漿桶，就已經相當厲害了。
我從來沒看過別人能做出這樣厲害的東西，姐姐你簡直就是我的偶像！”
紀母阻斷二人對話。:
“好了，好了，少拍你姐的馬屁，別耽誤你姐幹正事。
對了，幽幽，不是說要做豆腐嗎？
難道你說的豆腐就是這黃豆漿水的別稱？到這一步就結束了嗎？幽幽？”
紀幽笑著解釋:
“當然不是了，媽媽，這才是第一步呢！
接下來就是需要濾布袋過濾掉豆渣，再把沒有豆渣的豆漿給煮開。”
紀幽先搬來一個幹淨的大鍋，讓紀明扶著大鍋，接著拿出今天下午去購買的濾布袋，讓紀母和紀微負責在大鍋上方提這濾布袋，然後把桶內的豆漿倒入布袋中，用力擠壓過濾出豆渣，
為了多出漿水，紀幽又繼續把剩下的豆渣加水再次放豆漿桶裏再打了一遍豆漿，為了再一次過濾出新的漿水。
多出來的豆渣可不能扔，用來做豆渣餅或者豆渣丸子都是很好吃的。
三斤幹黃豆泡開研磨加過濾之後，光豆渣就差不多有兩斤多重。
接下來就是燒火煮豆漿了，豆漿煮開差不多五分鍾，紀幽撇去上麵的腐沫，就熄了火。
然後就是調製鹵水，紀幽用適當的白鹽加白醋調製成鹵水。
等豆漿稍稍冷卻，表麵結了一層豆皮，紀幽將豆皮挑起，晾在一邊，這塊豆皮晾幹就成了腐竹。
然後將鹵水分多次加入豆漿中，快速攪拌均勻，讓豆漿和鹵水充分混合均勻。
蓋上蓋子給豆漿保溫，然後靜置一段時間。
紀幽估摸著時間差不多了，就揭開蓋子，此時豆漿已經變成了軟嫩的豆腐腦狀態。
紀母和紀明兩個人一直在旁邊學習紀幽做豆腐的手法，眼睛是一刻也不敢離開。
這種製作食物的方法，在他們看來是在整個隕鐵大陸上都是見所未見，聞所未聞的。
如今紀幽毫不掩飾的向家人展示這個在他們看來可以稱之為神技的豆腐秘法，擺明了就是讓大家跟她學習這個技法的，那他們自然是求知若渴，對紀幽的每一個演示都虛心學習。
畢竟知識這種東西，學會了就是自己的東西。
見紀幽上前去打開了蓋子，紀母和紀明也上前去察看，隻見之前濃白的豆漿現在已經凝固成柔軟的塊狀了。
紀母十分好奇的開口:
“幽幽，這豆腐是不是已經做成了？
這也太神奇了！剛才還是水呢，怎麽這麽一會兒就變成固體的了？”
紀明也眼神充滿求知欲望的望向紀幽。
紀幽麵上笑盈盈:
“還不是呢！
這隻是其中一個階段，我管這叫豆腐腦階段，一般做到這個階段就可以食用了。
做成豆腐是下一個階段，我停下來是想讓大家嚐嚐豆腐腦的味道，不然等會變成豆腐了可就嚐不到了，大家快把自己的碗筷還有各種調料拿過來。”
紀母一聽要吃東西了，連忙去幫大家把碗筷洗好拿了過來，紀幽往每個人的碗裏都舀了一勺豆腐腦，豆腐腦入碗之後還在十分q彈的晃動著，好不可愛。
紀幽拿出各種調味品，跟大家介紹豆腐腦的口味可以根據個人喜愛選擇吃甜的或者吃鹹的，讓大家自己任意發揮豆腐腦的口味，擔心下手沒有輕重可以少量多次的放各種調料品。
紀母很是不解，為何要在這鐵桶上壓石頭，難得是擔心黃豆會“越獄”跑了不成。
紀母雖不理解但會照做。
石頭壓好之後，紀幽的手放在鐵桶之上，在上麵注入靈力，鐵桶內傳來一陣陣轟鳴之聲。
好似裏麵有狂風席卷，風聲呼嘯。
圍觀的母子三人都被驚的不輕，這桶中究竟是什麽動靜，竟然如此駭人。
而且就是從紀幽手摸到鐵桶開始就憑空出現了這駭人動靜，這究竟是怎麽怎麽觸發的？
紀母和紀明很是好奇。
紀幽估摸著時間應該差不多了，就抽開了自己的手，桶內狂風暴雨般的聲音也漸漸平息了下來。
紀幽和紀母齊力把石頭搬開，紀幽打開了鐵桶的蓋子，露出裏麵乳白色的液體。
紀母和紀明湊上前來察看，見之前的顆顆黃豆居然頃刻間變成了乳白色的液體，甚至還有點不敢相信自己的眼睛。
紀母拿起紀幽放在桌上的勺子舀了舀，真的居然一點顆粒都沒有，漿水細膩至極，這是怎麽做到的？
紀幽知道紀明和紀母肯定好奇，不等他們開口，就率先解釋道:
“這是我發明的豆漿桶，說是說叫豆漿桶，但是除了豆子類，果蔬以及一切需要打成粉末或者汁水的東西，都能放裏麵打磨，比石磨的效果好上許多，這個豆漿桶我也有添加了一些我的獨家秘法。
目前這個東西隻有我在場的時候才能正常使用，你們之後要是有什麽需要，我都可以替你們打磨。
等我之後有時間的話，會考慮再做個小的，用來研磨小點的物品。
然後後續也會改良他們，等我改良好了，之後不需要我在，你們都能自由使用這個豆漿桶了。”
紀明秒變星星眼。表情崇拜:
“哇塞，姐姐你好厲害，這麽厲害的東西你都能做出來！
這東西的威力，我看不隻是食物，放入石頭和木頭好像都能變成粉末，而那些粉末用來當建築材料也是頂好的！”
紀幽倒也沒想到阿明會這樣想。
“小阿明倒是很會舉一反三嘛！
這個東西的功效確實是可以套用在很多地方。
你說的建築材料粉末確實是有機會實現的。
但你麵前的這個鐵桶是做不到的，姐姐目前能力有限，做出來的東西威力還沒那麽強，這個東西暫時應該還是隻能應付應付食物罷了。
等我之後有能力了，再考慮考慮研究能研磨堅硬礦石的發明，現在是實現不了。”
紀明了然:
“原來是這樣，姐姐，單是你麵前被你發明出來的這個豆漿桶，就已經相當厲害了。
我從來沒看過別人能做出這樣厲害的東西，姐姐你簡直就是我的偶像！”
紀母阻斷二人對話。:
“好了，好了，少拍你姐的馬屁，別耽誤你姐幹正事。
對了，幽幽，不是說要做豆腐嗎？
難道你說的豆腐就是這黃豆漿水的別稱？到這一步就結束了嗎？幽幽？”
紀幽笑著解釋:
“當然不是了，媽媽，這才是第一步呢！
接下來就是需要濾布袋過濾掉豆渣，再把沒有豆渣的豆漿給煮開。”
紀幽先搬來一個幹淨的大鍋，讓紀明扶著大鍋，接著拿出今天下午去購買的濾布袋，讓紀母和紀微負責在大鍋上方提這濾布袋，然後把桶內的豆漿倒入布袋中，用力擠壓過濾出豆渣，
為了多出漿水，紀幽又繼續把剩下的豆渣加水再次放豆漿桶裏再打了一遍豆漿，為了再一次過濾出新的漿水。
多出來的豆渣可不能扔，用來做豆渣餅或者豆渣丸子都是很好吃的。
三斤幹黃豆泡開研磨加過濾之後，光豆渣就差不多有兩斤多重。
接下來就是燒火煮豆漿了，豆漿煮開差不多五分鍾，紀幽撇去上麵的腐沫，就熄了火。
然後就是調製鹵水，紀幽用適當的白鹽加白醋調製成鹵水。
等豆漿稍稍冷卻，表麵結了一層豆皮，紀幽將豆皮挑起，晾在一邊，這塊豆皮晾幹就成了腐竹。
然後將鹵水分多次加入豆漿中，快速攪拌均勻，讓豆漿和鹵水充分混合均勻。
蓋上蓋子給豆漿保溫，然後靜置一段時間。
紀幽估摸著時間差不多了，就揭開蓋子，此時豆漿已經變成了軟嫩的豆腐腦狀態。
紀母和紀明兩個人一直在旁邊學習紀幽做豆腐的手法，眼睛是一刻也不敢離開。
這種製作食物的方法，在他們看來是在整個隕鐵大陸上都是見所未見，聞所未聞的。
如今紀幽毫不掩飾的向家人展示這個在他們看來可以稱之為神技的豆腐秘法，擺明了就是讓大家跟她學習這個技法的，那他們自然是求知若渴，對紀幽的每一個演示都虛心學習。
畢竟知識這種東西，學會了就是自己的東西。
見紀幽上前去打開了蓋子，紀母和紀明也上前去察看，隻見之前濃白的豆漿現在已經凝固成柔軟的塊狀了。
紀母十分好奇的開口:
“幽幽，這豆腐是不是已經做成了？
這也太神奇了！剛才還是水呢，怎麽這麽一會兒就變成固體的了？”
紀明也眼神充滿求知欲望的望向紀幽。
紀幽麵上笑盈盈:
“還不是呢！
這隻是其中一個階段，我管這叫豆腐腦階段，一般做到這個階段就可以食用了。
做成豆腐是下一個階段，我停下來是想讓大家嚐嚐豆腐腦的味道，不然等會變成豆腐了可就嚐不到了，大家快把自己的碗筷還有各種調料拿過來。”
紀母一聽要吃東西了，連忙去幫大家把碗筷洗好拿了過來，紀幽往每個人的碗裏都舀了一勺豆腐腦，豆腐腦入碗之後還在十分q彈的晃動著，好不可愛。
紀幽拿出各種調味品，跟大家介紹豆腐腦的口味可以根據個人喜愛選擇吃甜的或者吃鹹的，讓大家自己任意發揮豆腐腦的口味，擔心下手沒有輕重可以少量多次的放各種調料品。