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宿主是隻史萊姆[快穿] 作者:沙緹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「這是屬於我的。」斐特列垂下眸子,輕輕嘟囔了一句。
歐姆:「什麽?」
斐特列:「啊,我、我是說上麵有口水,還是擦一擦。」
眼神羞澀,是平常那個靦腆的少年領主沒錯。
歐姆眨了一下眼睛——剛才那種氣勢,emmm,大概是錯覺吧?
金吉拉卻依然忐忑不安——畢竟這都把領主牽扯進來了:「實在是非常抱歉,我……」
「我大概知道他是什麽原因,我剛才正在做臘肉,小艾迪大概是聞到了我手上的肉味吧?」
金吉拉:「……肉幹?」就是幹的肉嗎?
「啊,正好快要做好了,不如一起來嚐嚐啊?」歐姆熱情的邀請。
金吉拉先下意識地看了一下斐特列,見對方麵色似有不愉,很有眼力見的她立馬搖頭:「還是不了,本來我就是來辦事的,怎麽……」
「沒關係的,是嚐嚐味道,這樣我才能調整最好的味道呈現給斐特列伯爵啊。」歐姆笑道。
原本還醋著且別扭著的斐特列一聽是為了自己,立馬眼睛裏像是出現了小fafa:「既然歐姆都邀請你們了,那就嚐一點吧!」
已經是過來人的金吉拉眨了眨眼睛:我仿佛聞到了什麽東西味道……
※※※
歐姆這些日子幫忙歸幫忙,但是自己的本職工作還是沒有忘記的。
因為飽滿的良種都被換出去了,所以留在手裏的都是一些無法發芽的。
浪費是絕對不可能浪費的,正好可以拿過來吃掉。
不過,也因為換回來的都是一些不飽滿的種子,因此實際份量要少近一半,所以擴充糧食庫存,刻不容緩。
別看安德魯好像對歐姆意見頗多的樣子,但是見歐姆的確是在為斐特列真心出主意,還是不會沒事找事。因此他在麵對又空了不少的地窖糧倉,也隻是默默轉身,帶著騎士隊往森林裏去了。
別看安德魯頭花花白了,但是老當益壯,武力值可以一點兒也不低。
「安德魯以前在馬克利斯,武力值也是能排上前十的。」斐特列有些驕傲地介紹。
馬克利斯王國因為靠近北方,天氣嚴寒的時候較多,因此全民尚武,能在這種大環境下排名前十,安德魯絕對是個有真本事的。
如若不然,也不會由他帶著送親隊伍將斐特列的母親從北方的馬克利斯王國送到東方的艾爾弗雷德王國來了。
更不會在斐特列的母親去世,斐特列不受重視的情況下保護他安然無虞地長大。
安德魯本來就寶刀未老,再加上他心裏憋著一股氣,覺得不能被歐姆給比下去,於是超長發揮——不消一天的時間,就獵回來好幾隻,除了分給騎士隊的,其他都都送進了廚房。
這麽多的肉,一頓兩頓肯定是吃不完的,所以隻能將多的給處理了存起來。
歐姆有心了解一下這個世界的肉類存儲方式,不過當他看到漢萊克將那幾頭鹿、野兔直接砍成幾塊,然後就這麽掛起來之後,整個人都不好了——這種風幹的方式,能得到什麽美味啊!
臘肉了解一下?
哪怕是在歐姆所在的星際時代,各種高科技保鮮已經發展到巔峰,但是各種臘肉、肉幹、香腸什麽的也沒有從歷史上消失過——應該說,正是因為其獨特的風味和口感,讓它們已經不僅僅限於保存食物,而是作為一種美食特色而傳承下來。
尤其是經過鹽浸和柏樹枝燻烤後的臘肉,外表顏色金黃透亮、內裏切開紅白分明——紅的是緊密的瘦肉、白的是潤玉一般的肥肉,事實上,對於臘肉來說,讓一般人望而卻步的肥肉才是精華所在!肥而不膩,入口卻略帶q彈和脆嫩,再加上獨特的煙燻滋味,簡直能讓吃過的人神魂顛倒、難以忘卻。
無論是直接煮熟了切片吃還是撲在熱氣騰騰的大米飯上又或者混合蒜薹之類水分少卻脆嫩爽口的蔬菜一起翻炒,都是絕頂的美味!
不過,因為臘肉除了調料的醃製外,還需要被賦予時間的魔法才能夠達到最完美的效果,因此歐姆隻能暫時將臘肉放在一旁,轉而去做肉幹。
他所打算做的肉幹可是和漢萊克操作的不一樣——鮮肉切小塊後用大火沸水反覆煮出血水,然後加入清水和艾爾酒以及香辛料長時間燉煮。待得半天的時間之後撈出肉塊晾幹,不僅要撒上一層薄鹽,還用小刷子刷了一層醬汁,然後放入烤箱烘烤,等到表層的水分烘幹,肉塊大小縮小到原先的二分之一左右的時候,就大功告成了。
這樣做出來的肉幹經過炙烤後再烘烤,將原本一開始在肉塊邊緣搖搖欲墜黃色近透明的油脂被高溫壓縮進了肌肉纖維之中,讓其不同於一般的幹巴巴瘦且柴的肉幹,不僅肉麵泛著光澤,還泛著淡淡的金紅色焦意。
雖然體積縮小了,但是香味卻濃縮了。
不過成年人大拇指粗的肉條,卻不會覺得不夠吃。撕開之後是一條條分明的瘦肉纖維,甚至能聽到每一條肉絲被撕開時相互粘連的半透明白色肉膜斷開的細微「嚓嚓」聲,再加上更是顏色紅亮,誘人食慾,讓人忍不住想要直接讓唇舌和牙齒都一齊享受一番才是。
而吃到嘴裏也半點不比眼睛看到的差,不,應該說,完全超出了預期!
肉幹的確是要做的很幹才能耐得住久放,但同時因為水分和肉汁的大量流失,幾乎所有的肉幹吃進嘴裏都是一個味兒——那就是沒有味兒,隻能靠煮肉幹時的湯水來調味。
歐姆:「什麽?」
斐特列:「啊,我、我是說上麵有口水,還是擦一擦。」
眼神羞澀,是平常那個靦腆的少年領主沒錯。
歐姆眨了一下眼睛——剛才那種氣勢,emmm,大概是錯覺吧?
金吉拉卻依然忐忑不安——畢竟這都把領主牽扯進來了:「實在是非常抱歉,我……」
「我大概知道他是什麽原因,我剛才正在做臘肉,小艾迪大概是聞到了我手上的肉味吧?」
金吉拉:「……肉幹?」就是幹的肉嗎?
「啊,正好快要做好了,不如一起來嚐嚐啊?」歐姆熱情的邀請。
金吉拉先下意識地看了一下斐特列,見對方麵色似有不愉,很有眼力見的她立馬搖頭:「還是不了,本來我就是來辦事的,怎麽……」
「沒關係的,是嚐嚐味道,這樣我才能調整最好的味道呈現給斐特列伯爵啊。」歐姆笑道。
原本還醋著且別扭著的斐特列一聽是為了自己,立馬眼睛裏像是出現了小fafa:「既然歐姆都邀請你們了,那就嚐一點吧!」
已經是過來人的金吉拉眨了眨眼睛:我仿佛聞到了什麽東西味道……
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歐姆這些日子幫忙歸幫忙,但是自己的本職工作還是沒有忘記的。
因為飽滿的良種都被換出去了,所以留在手裏的都是一些無法發芽的。
浪費是絕對不可能浪費的,正好可以拿過來吃掉。
不過,也因為換回來的都是一些不飽滿的種子,因此實際份量要少近一半,所以擴充糧食庫存,刻不容緩。
別看安德魯好像對歐姆意見頗多的樣子,但是見歐姆的確是在為斐特列真心出主意,還是不會沒事找事。因此他在麵對又空了不少的地窖糧倉,也隻是默默轉身,帶著騎士隊往森林裏去了。
別看安德魯頭花花白了,但是老當益壯,武力值可以一點兒也不低。
「安德魯以前在馬克利斯,武力值也是能排上前十的。」斐特列有些驕傲地介紹。
馬克利斯王國因為靠近北方,天氣嚴寒的時候較多,因此全民尚武,能在這種大環境下排名前十,安德魯絕對是個有真本事的。
如若不然,也不會由他帶著送親隊伍將斐特列的母親從北方的馬克利斯王國送到東方的艾爾弗雷德王國來了。
更不會在斐特列的母親去世,斐特列不受重視的情況下保護他安然無虞地長大。
安德魯本來就寶刀未老,再加上他心裏憋著一股氣,覺得不能被歐姆給比下去,於是超長發揮——不消一天的時間,就獵回來好幾隻,除了分給騎士隊的,其他都都送進了廚房。
這麽多的肉,一頓兩頓肯定是吃不完的,所以隻能將多的給處理了存起來。
歐姆有心了解一下這個世界的肉類存儲方式,不過當他看到漢萊克將那幾頭鹿、野兔直接砍成幾塊,然後就這麽掛起來之後,整個人都不好了——這種風幹的方式,能得到什麽美味啊!
臘肉了解一下?
哪怕是在歐姆所在的星際時代,各種高科技保鮮已經發展到巔峰,但是各種臘肉、肉幹、香腸什麽的也沒有從歷史上消失過——應該說,正是因為其獨特的風味和口感,讓它們已經不僅僅限於保存食物,而是作為一種美食特色而傳承下來。
尤其是經過鹽浸和柏樹枝燻烤後的臘肉,外表顏色金黃透亮、內裏切開紅白分明——紅的是緊密的瘦肉、白的是潤玉一般的肥肉,事實上,對於臘肉來說,讓一般人望而卻步的肥肉才是精華所在!肥而不膩,入口卻略帶q彈和脆嫩,再加上獨特的煙燻滋味,簡直能讓吃過的人神魂顛倒、難以忘卻。
無論是直接煮熟了切片吃還是撲在熱氣騰騰的大米飯上又或者混合蒜薹之類水分少卻脆嫩爽口的蔬菜一起翻炒,都是絕頂的美味!
不過,因為臘肉除了調料的醃製外,還需要被賦予時間的魔法才能夠達到最完美的效果,因此歐姆隻能暫時將臘肉放在一旁,轉而去做肉幹。
他所打算做的肉幹可是和漢萊克操作的不一樣——鮮肉切小塊後用大火沸水反覆煮出血水,然後加入清水和艾爾酒以及香辛料長時間燉煮。待得半天的時間之後撈出肉塊晾幹,不僅要撒上一層薄鹽,還用小刷子刷了一層醬汁,然後放入烤箱烘烤,等到表層的水分烘幹,肉塊大小縮小到原先的二分之一左右的時候,就大功告成了。
這樣做出來的肉幹經過炙烤後再烘烤,將原本一開始在肉塊邊緣搖搖欲墜黃色近透明的油脂被高溫壓縮進了肌肉纖維之中,讓其不同於一般的幹巴巴瘦且柴的肉幹,不僅肉麵泛著光澤,還泛著淡淡的金紅色焦意。
雖然體積縮小了,但是香味卻濃縮了。
不過成年人大拇指粗的肉條,卻不會覺得不夠吃。撕開之後是一條條分明的瘦肉纖維,甚至能聽到每一條肉絲被撕開時相互粘連的半透明白色肉膜斷開的細微「嚓嚓」聲,再加上更是顏色紅亮,誘人食慾,讓人忍不住想要直接讓唇舌和牙齒都一齊享受一番才是。
而吃到嘴裏也半點不比眼睛看到的差,不,應該說,完全超出了預期!
肉幹的確是要做的很幹才能耐得住久放,但同時因為水分和肉汁的大量流失,幾乎所有的肉幹吃進嘴裏都是一個味兒——那就是沒有味兒,隻能靠煮肉幹時的湯水來調味。