「知道你回來了,他們晚上都回來。」元敏笑眯眯的看著這個從小寵到大的小兒子,這次回來氣色不錯。


    「哦。」廖安和若有所思。接著扔下他媽,又吩咐他們家的家政阿姨今天可以早些下班不用她做飯了。然後風風火火的拉著張遠就往外走。


    元敏不知道他這葫蘆裏賣得什麽藥,隻是對他的孩子氣直搖頭。


    張遠今天也算見識到了廖安和的另一麵,看他像小孩子似的跟自己媽媽撒嬌。那樣子很自認,絲毫沒有違和感,讓人覺得這傢夥就是個長不大的可愛大孩子。看來他還得努力啊,那傢夥可是很少和他撒嬌的。


    廖安和拉著張遠到超市買了一大堆家裏人喜歡吃的食材。他的計劃很簡單,就是給張遠一個表現的機會,做一桌好菜先收買家人的胃。


    聽著廖安和給他介紹廖家眾人的口味,張遠無奈的把他挑選的那些食材一一放回去,然後重新挑選。廖安和不解的問張遠為什麽,張遠無奈。那些菜要不是太老,就是頭天賣剩的,做出的菜能好吃嗎?


    買完菜,兩人也不知道家裏有些什麽調味品,於是張遠又買了自己需要用到的調料。因為時間有些趕,兩人買好東西就匆忙趕了回去。


    元敏見廖安和居然要讓客人下廚做飯,板著臉訓斥了他一通。不過還是被他嬉皮笑臉的給矇混過去,張遠也表示沒關係。廖安和又極力推薦張遠的手藝,最後元敏還是同意了。她想要幫忙,被廖安和拒絕了。廖安和很得瑟的表示自己幫忙就行,用不上她。於是在元敏吃驚的目光下屁顛屁顛的帶著張遠進了廚房。


    第070章


    進了廚房,廖安和翻了半天找了兩條圍裙,一人一條穿上。張遠先把廚房裏各類物品擺放位置弄清楚,然後才開始準備晚餐。


    他先問了晚上的吃飯人數,然後先把米淘洗幹淨泡上一會再煮。廖安和在一邊幫忙摘菜、洗菜,經過張遠半年多的調教這些小事他還是做得有模有樣。


    「遠哥,我的那蝦你別弄得太辣,我爸吃不了。」廖安和買蝦其實都是為了滿足自己的口腹之慾,平時張遠都不讓他多吃,說是對腸胃不好,麻煩死了。


    「嗯,我知道了。我先把肘子燉上,不然時間不夠了。」張遠看了看時間,動作麻利的把肘子先燒後洗,用清水煮上。接著把洗好的雞用山泉水大火煮沸後改成文火滿煮。


    「這個要怎麽弄啊?」廖安和從袋子裏拿出金針菇,不知道要怎麽處理,向正切菜的張遠求助。


    「把根切了,放在水裏泡一會,然後淘洗兩遍就行了。」張遠扭頭看了一眼,然後繼續切菜。「安和,等會多剝幾個蒜。再把那些幹辣椒掰成小段。」


    「哦。」廖安和把金針菇泡上,就直接去拿幹辣椒。


    「等等。」張遠叫住他,然後給他帶上一次性手套。「這些可是丘北的幹椒,不帶手套等會你的手會痛的。」


    「哦。」廖安和乖乖的讓張遠給他帶手套。


    「等會別揉眼睛,弄完了把手洗幹淨。」張遠覺得有必要交代清楚,廖安和實在是個家事小白,說了多少次都記不住。


    「好。」廖安和笑得賊兮兮的,其實他有些時候是故意的。


    兩人在廚房裏忙碌著,氣氛格外溫馨、和諧。元敏中途來看了一次,見到自家兒子做得有模有樣很是欣慰,覺得自己兒子終於長大了。


    傍晚,廖家的人陸續回來了。聽說廖安和『親自』下廚大家著實驚嚇了一把,不過聽說掌勺的是廖安和經常提起的那個醫術好,又會做生意,又很會做飯的張遠才放下心來。說實話,要真是廖安和親自做的飯,他們可沒那個勇氣吃下去。


    等家裏人都到齊了,廖安和溜溜達達的從廚房出來進了飯廳,把餐具擺上。然後對著客廳方向吼了一嗓子:「開飯了。」


    「安和,多準備兩副碗筷,今天你陳伯伯和許伯伯也來了。」元敏先走過來吩咐道。


    「知道了。」廖安和說著又添了兩副碗筷。


    客廳裏的眾人開始上桌,廖安和才從廚房端菜出來。每上一道菜就報一個菜名,弄得像店小二一樣。


    「風味肘子、雙辣雞、牛奶脆皮山藥、手撕幹巴、包穀魚、葡萄汁烤肉、銀絲鱔段、肥牛金菇卷」慢慢的隨著廖安和的報菜名,餐桌上擺上了十幾道香味四溢的菜。


    「安和,你這是把酒店大廚請到家裏來了?」陳易看著這滿桌色香味俱全的菜餚,打趣的問這個老友的小兒子。


    「那有啊,不過也差不多吧。」廖安和嘿嘿笑笑,又鑽進廚房裏去了。


    「老廖啊,你看你兒子還會下廚給你做飯。我家那兩混小子怕是連廚房長什麽樣都不知道。」許良羨慕的看著廖崇峰。


    「這也是大姑娘上轎頭一遭,以前這小子也從來不進廚房的,也不知道這是哪根筋搭錯了。」話雖這樣說,廖爸爸心裏還是很高興的。


    這時廖安和與張遠端著鮮榨的果汁從廚房裏出來。


    「來我給大家介紹一下,這是我朋友張遠,也是今天的大廚。」接著廖安和給張遠一一介紹了在坐的每一個人。張遠也禮貌的打了招呼,然後坐下。


    「來大家嚐嚐,這可是我親自榨的果汁。」其實真相是,張遠把所有配料準備好後,他倒入榨汁機,按下開關,然後倒出來。


    「小弟,不錯嘛,士別三日當刮目相待。」廖雅怡嚐了一口,味道剛好、清新自然,不會太甜也不太淡。

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