張遠不理會兩個小的,午休起來後把洗好的草芽並著蔥、薑、枸杞配上調好味的高湯蒸熟。然後把仔雞洗淨後在砍成小塊,用清水漂洗淨血,然後和調味料一起放入汽鍋內蓋好,汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上,用砂布將隙縫堵上


    ,以免漏汽,再放到火上煮。湯鍋的水開後,蒸汽就通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。由於湯汁是蒸汽凝成,雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少,所以基本上保持了雞的原汁原味。在起鍋前十分鍾把草芽放進去。出鍋後清淡素雅,質地鮮嫩、鮮香滋嫩,味美無比。


    原本他是想放些三七進去,但想到廖安和吃中藥的痛苦模樣就換了鮮甜的草芽,突出本就原汁原味的雞湯的鮮美。這道菜做起來很費時,要三、四個小時的時間,張遠很少做。


    至於其他的菜就簡單得多了他炒了一個蠶豆炒火腿,既有花豆的清香,又有火腿的味厚。還有一道金絲鳳尾蝦,把土豆絲炸脆,去頭、去殼、留尾的青蝦上脆皮糊入八成熱的油鍋炸至金黃。把炸好的蝦裹上卡夫醬在包上土豆絲,味道酥脆可口,香濃美味。其他的就是簡單的素炒菜心,家常小炒肉。菜雖然不多,但三個人那是足夠了。


    當廖安和看到這些菜內心的小人在流淚,這所謂的辣椒就是那菜心裏的幾包提味的胡辣椒,還有小炒肉裏麵那寥寥無幾的青椒。他森森的覺得自己被遠哥忽悠了,雖然還是湯美菜香,但是他想吃辣的啊。等他的腳好了以後,一定要買上許多自己喜歡吃的菜天天來蹭飯,他不管,反正遠哥以後就是他的合夥人了。。


    第016章


    雖然這天沒有吃到自己喜歡的帶辣味的菜餚,但對於今天吃的菜他還是很滿意的。吃完晚飯,李宏文和廖安和又聊了一會才開車送他回部隊。李宏文還告訴他,應為有事要辦,最近會在這多住幾天。於是廖安和就跟他約好,周末由他請張遠和李宏文吃飯。李宏文欣然同意,讓他明天定好地方給自己打電話。


    廖安和剛回到宿舍,就被人丁承業的人喊了過去。廖安和很奇怪,現在都這麽晚了丁承業找他到辦公室有什麽事?不過他還是讓那名小戰士幫忙拎著李宏文送給他的那盒包裝精美的茶葉去了。到了之後,帶他來的小戰士把茶葉放到丁承業的辦公桌上就出去了。


    「業哥,這個是我朋友開的茶廠生產的茶葉,你嚐嚐。」廖安和到了丁承業的辦公室,坐到他對麵。


    「你這去吃飯還連吃帶拿啊?」丁承業看著那盒茶葉,取笑道。


    「你找我來什麽事?」廖安和有些不好意思的轉移話題。


    「最近軍區紀檢組的會下來,等他們走後準備給你提幹。」


    「哦。」他還以為是什麽事呢。


    「你那是什麽表情,別人聽說提幹不都是很高興的。」他看著廖安和那副漠不關心的樣子,感覺要提幹的不是他而是別人一樣。自己著算不算是一頭熱,還想著早些告訴他這些好消息。


    「我是很高興啊,你沒看出來啊。」廖安和配合的給了他一個愉快的笑臉。


    「我還真沒看出來,還有這次準備把你從採購辦調到政治部檔案科。」丁承業現在也懶得去計較他那態度了。


    「唉,又要換崗位啊,我好不容易才剛上手。」他到部隊才一年多,已近換了好幾個崗位了。現在採購部的工作也剛理順,他正準備作一番變動呢。


    「採購辦現在的崗位是一年一換了,而且以前你換崗位還不是你自己鬧的。要不是你把油運科科長給揍了能到現在還沒提幹?」說到這個丁承業就生氣,這傢夥也太不省心了。剛到部隊沒幾個月就把油運科長揍得下不了床,在醫院躺了一個月。不過那家會也太不經揍了,居然被比他瘦小的廖安和揍得毫無還手之力。話說他也不想想他們家的這些小孩是從小就請人來鍛鍊,那身體素質和身手是別人能比的嗎?


    「這能怪我嗎?要是戰爭年代都可以直接槍斃他了。這都叫什麽事,一箱汽油,上麵的是油下麵的是水,車子開出十幾米就熄火了。油罐裏都是這樣。」


    說到這個廖安和也來氣啊,他們外出訓練,他負責帶人在前麵偵查。他們那天的行程是六十公裏,然後就隻給加了夠行駛六十公裏的油


    。之後任務改了,偵查行程隻有三十公裏,居然又給他從油箱裏抽了一半。抽就抽吧,也可以說是節省精打細算。誰知道他車子才開出去沒幾米就熄火了,一檢查油箱裏全是水。媽的這都什麽事,於是怒火攻心的他當時就找油運科理論,結果那些傢夥還不承認,後來他就直接把他們科長揍到醫院躺著去了。


    「這件事後來不是也調查清楚了,不關那個科長的事,他也是剛上任的,那些事完全是前任調離之前做的。」這件事鬧大了,廖安和在原來的部隊呆不下去才被調來他這裏。不過這樣的事他也很反感,已近超出他的底線了,要是在他的部隊出現這樣的事情,他也不會放過那樣的人。


    「但現在的負責人是他,難道他就沒有責任,他是死人啊。」廖安和還是不服氣的說到,那傢夥活該,本來就欠揍。


    「算了,不和你說這個了,這些都有人處理,也不需要我們操心。」丁承業想起這傢夥做的事,就開始覺得頭疼。


    「哦。」哼,還不是你先提起來的。

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