第123章 辣椒醬拌麵
餐館通萬界？我賺十個億很合理吧 作者：二謙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
外麵的紛紛擾擾都與盛玖無關。
此時，她正專心熬著辣椒醬。
荊棘椒給盛玖的感覺，一直是那種淡雅的辣香。
它的辣很淡，並不過分濃烈，但是卻又帶著一股不容忽視的清香味道。
它像是一位優雅的智者，站在高處，不慌不忙的俯瞰著萬物。
任由世間各種酸甜苦辣輪番上陣，它自在優雅的，慢慢的釋放著自己的香氣。
因為最近店裏，不是海鮮就是肉香，所以荊棘椒的香，似是被忽略了。
但是，此時，荊棘椒碎被倒入鍋裏，與高溫熱油碰撞之後，香氣在瞬間被激發出來。
它依舊不是那種過分濃烈的辣，但是卻很香。
原本淺淡的清香，變成了誘人的濃鬱香氣。
大概是高溫釋放了它的天性，某一瞬間，飄出來的辣香，勾得人心裏癢癢的，恨不得現在就從鍋裏挖一勺出來嚐嚐味道。
盛玖隔著口罩，聞著香味兒，忍不住眯了眯眼睛。
這個味道，舒服！
因為荊棘椒是新鮮辣椒，所以水分足一些，倒進鍋裏之後，需要小火慢慢的熬，等到把水汽熬幹，等到荊棘椒碎與熱油徹底融合的時候，再將準備好的辣椒麵放進去……
辣香在一瞬間衝到了巔峰。
遠客原本還在擦著杯子，這會兒已經坐不住了，頻頻的探頭進廚房看看情況。
阿瑞斯也覺得這個味道特別好，這讓他忍不住想到了之前從盛玖這裏拿到的香菇醬。
那個醬其實也好吃，不過比起盛玖的手藝，總感覺差了些意思。
此時，聞著盛玖熬出來的辣醬香味兒，阿瑞斯隱隱的明白了，差別在哪裏。
那可能是一種感覺，一種天賦吧？
兩個人收拾好衛生之後，都有些坐不住了。
此時，盛玖還在熬香。
已經到了加入花生碎這一步了，馬上就可以出鍋了！
高溫與烈火，給了美食最完美的展示舞台。
辣香與油香，卷著芝麻和花生的清香，悠閑自在的飄了出去。
它大大方方，根本不在意其他人是死是活。
遠客已經第無數次，扒著廚房的門框，眼巴巴的問：“好了嗎？”
盛玖很有耐心的回他：“還沒有，不過快了。”
遠客：。
等不及了，好想現在就去挖一勺啊。
太香了！
感覺聞著這個味道，他都能吃兩碗飯！
盛玖掐算著時間，看著鍋裏的火候，很快關了火，然後輕輕拍手：“好啦，中午咱們吃拌麵！”
就這個辣椒醬出來，不弄點飯或是麵拌著吃，那就太可惜了！
所以，中午吃麵！
這次盛玖準備的是素醬，之後可以考慮著加入香菇，或是牛肉之類的。
聽說好了，遠客迫不及待的衝進去，阿瑞斯也沒比他慢多少。
三個人擠進廚房，感覺活動的空間都小了。
盛玖說要煮麵，阿瑞斯馬上就知道，準備鍋和水。
當然，麵他不會弄，還是老實的看著吧。
遠客一看自己又沒搶到表現的機會，忍不住白了阿瑞斯一眼。
考慮到自己中午還浪費掉一塊肉，遠客又默默的掏出了兩塊玉石放到了灶台上。
盛玖：。
她倒是不好意思總收，那六頭染沾了靈氣的豬，其實就夠一段時間的夥食費。
但是，她稍稍流露出一點拒絕的意思，遠客就可憐巴巴的看著他：“是不能原諒我嗎？”
對著這張豔麗的臉，盛玖是真的很難說出來拒絕的話，最後她隻能默默的把東西收好。
麵條相比其他食物，準備工作並不多。
和麵，然後擀出來就可以了。
三個人一起，哪怕另外兩個會的不多，但是至少能打下手，能幫忙。
所以，三個人還是速度極快的吃上飯了。
要吃辣椒醬拌麵，那麵條就不需要過分操作。
不過，盛玖還是氽了一小盆蝦肉丸子，又焯了一點青菜，方便大家放進麵條裏，一起拌著吃。
盛玖覺得，哪怕吃麵，也得多加一些料，不然總覺得……
不像是正式的吃飯。
所以，加丸子，加青菜，然後再加入油潤豔紅的辣椒醬。
尚有餘溫的辣椒醬碰到溫度正好的麵條，原本沉寂下去的香味兒，又緩緩的升騰起來。
辣香飛快蓋住了麥香，鋪天蓋地的飄了過來，根本不給人拒絕的機會，直直的往鼻孔裏鑽。
盛玖深吸了口氣，覺得這個味道，清新中又透著辣意，刺激中又帶著平和。
那是一種讓人覺得舒服又安心的美食享受。
她慢慢的揮動著筷子，將麵條拌好之後，先嚐了一口。
顏色微黃的麵條上麵裹著赤紅的辣椒碎，豐沛的油脂讓它們欲落不落，滋潤著麵條的每一寸地方。
這一筷子，沒夾到蝦肉丸子和青菜。
不過，有辣椒醬已經足夠了！
隻看這個赤亮紅豔的賣相，盛玖就知道，味道差不了！
真正的吃到嘴裏，盛玖第一個感覺到的是辣香，荊棘椒本身是微微的辣，不過裏麵加了辣椒麵，所以此時吃起來，辣感會明顯一些。
不過，不會讓人覺得難受，反而透著一種享受的舒適之感。
相比辣，它更加多的是香。
特別是跟熱油碰撞之後，內裏的香氣全部釋放出來。
輕輕咀嚼之後，還有芝麻和花生的濃香，以及淺淡的麥香在唇齒之間，慢慢的回蕩著。
一口入腹，盛玖仔細的回味了一下，想看看辣椒醬還有哪裏需要改進的地方。
暫時不考慮改進，因為正好符合她的口味！
遠客向來優雅，此時卻有些不顧形象的大口吸入了一下。
這一口，對於他來說，稍稍有些嗆。
後加入的那些辣椒麵，對於平時鮮少吃辣的人來說，還是有些辣了。
遠客吃完，眼睛就紅了。
但是，太香了，根本不想吐出來！
他忍著這股辣意，將麵條咬斷，然後細細咀嚼。
然後，他更不想吐了！
因為最初的刺激之後，更多的還是辣香與麥香，互相追趕，互相成就。
筋道的麵條，配著香味兒十足的辣醬，這簡直是最佳搭檔啊！
怪不得，小老板要吃拌麵。
遠客想，是他他也吃啊！
他這一口吃完，額頭上微微出了些汗。
盛玖看到之後，有些擔心：“要不，你少放些？”
遠客一聽，猛的抬起頭，眼睛原本就紅，此時更紅了。
他略顯委屈的看著盛玖，小聲問：“……是不讓我吃了嗎？”
此時，她正專心熬著辣椒醬。
荊棘椒給盛玖的感覺，一直是那種淡雅的辣香。
它的辣很淡，並不過分濃烈，但是卻又帶著一股不容忽視的清香味道。
它像是一位優雅的智者，站在高處，不慌不忙的俯瞰著萬物。
任由世間各種酸甜苦辣輪番上陣，它自在優雅的，慢慢的釋放著自己的香氣。
因為最近店裏，不是海鮮就是肉香，所以荊棘椒的香，似是被忽略了。
但是，此時，荊棘椒碎被倒入鍋裏，與高溫熱油碰撞之後，香氣在瞬間被激發出來。
它依舊不是那種過分濃烈的辣，但是卻很香。
原本淺淡的清香，變成了誘人的濃鬱香氣。
大概是高溫釋放了它的天性，某一瞬間，飄出來的辣香，勾得人心裏癢癢的，恨不得現在就從鍋裏挖一勺出來嚐嚐味道。
盛玖隔著口罩，聞著香味兒，忍不住眯了眯眼睛。
這個味道，舒服！
因為荊棘椒是新鮮辣椒，所以水分足一些，倒進鍋裏之後，需要小火慢慢的熬，等到把水汽熬幹，等到荊棘椒碎與熱油徹底融合的時候，再將準備好的辣椒麵放進去……
辣香在一瞬間衝到了巔峰。
遠客原本還在擦著杯子，這會兒已經坐不住了，頻頻的探頭進廚房看看情況。
阿瑞斯也覺得這個味道特別好，這讓他忍不住想到了之前從盛玖這裏拿到的香菇醬。
那個醬其實也好吃，不過比起盛玖的手藝，總感覺差了些意思。
此時，聞著盛玖熬出來的辣醬香味兒，阿瑞斯隱隱的明白了，差別在哪裏。
那可能是一種感覺，一種天賦吧？
兩個人收拾好衛生之後，都有些坐不住了。
此時，盛玖還在熬香。
已經到了加入花生碎這一步了，馬上就可以出鍋了！
高溫與烈火，給了美食最完美的展示舞台。
辣香與油香，卷著芝麻和花生的清香，悠閑自在的飄了出去。
它大大方方，根本不在意其他人是死是活。
遠客已經第無數次，扒著廚房的門框，眼巴巴的問：“好了嗎？”
盛玖很有耐心的回他：“還沒有，不過快了。”
遠客：。
等不及了，好想現在就去挖一勺啊。
太香了！
感覺聞著這個味道，他都能吃兩碗飯！
盛玖掐算著時間，看著鍋裏的火候，很快關了火，然後輕輕拍手：“好啦，中午咱們吃拌麵！”
就這個辣椒醬出來，不弄點飯或是麵拌著吃，那就太可惜了！
所以，中午吃麵！
這次盛玖準備的是素醬，之後可以考慮著加入香菇，或是牛肉之類的。
聽說好了，遠客迫不及待的衝進去，阿瑞斯也沒比他慢多少。
三個人擠進廚房，感覺活動的空間都小了。
盛玖說要煮麵，阿瑞斯馬上就知道，準備鍋和水。
當然，麵他不會弄，還是老實的看著吧。
遠客一看自己又沒搶到表現的機會，忍不住白了阿瑞斯一眼。
考慮到自己中午還浪費掉一塊肉，遠客又默默的掏出了兩塊玉石放到了灶台上。
盛玖：。
她倒是不好意思總收，那六頭染沾了靈氣的豬，其實就夠一段時間的夥食費。
但是，她稍稍流露出一點拒絕的意思，遠客就可憐巴巴的看著他：“是不能原諒我嗎？”
對著這張豔麗的臉，盛玖是真的很難說出來拒絕的話，最後她隻能默默的把東西收好。
麵條相比其他食物，準備工作並不多。
和麵，然後擀出來就可以了。
三個人一起，哪怕另外兩個會的不多，但是至少能打下手，能幫忙。
所以，三個人還是速度極快的吃上飯了。
要吃辣椒醬拌麵，那麵條就不需要過分操作。
不過，盛玖還是氽了一小盆蝦肉丸子，又焯了一點青菜，方便大家放進麵條裏，一起拌著吃。
盛玖覺得，哪怕吃麵，也得多加一些料，不然總覺得……
不像是正式的吃飯。
所以，加丸子，加青菜，然後再加入油潤豔紅的辣椒醬。
尚有餘溫的辣椒醬碰到溫度正好的麵條，原本沉寂下去的香味兒，又緩緩的升騰起來。
辣香飛快蓋住了麥香，鋪天蓋地的飄了過來，根本不給人拒絕的機會，直直的往鼻孔裏鑽。
盛玖深吸了口氣，覺得這個味道，清新中又透著辣意，刺激中又帶著平和。
那是一種讓人覺得舒服又安心的美食享受。
她慢慢的揮動著筷子，將麵條拌好之後，先嚐了一口。
顏色微黃的麵條上麵裹著赤紅的辣椒碎，豐沛的油脂讓它們欲落不落，滋潤著麵條的每一寸地方。
這一筷子，沒夾到蝦肉丸子和青菜。
不過，有辣椒醬已經足夠了！
隻看這個赤亮紅豔的賣相，盛玖就知道，味道差不了！
真正的吃到嘴裏，盛玖第一個感覺到的是辣香，荊棘椒本身是微微的辣，不過裏麵加了辣椒麵，所以此時吃起來，辣感會明顯一些。
不過，不會讓人覺得難受，反而透著一種享受的舒適之感。
相比辣，它更加多的是香。
特別是跟熱油碰撞之後，內裏的香氣全部釋放出來。
輕輕咀嚼之後，還有芝麻和花生的濃香，以及淺淡的麥香在唇齒之間，慢慢的回蕩著。
一口入腹，盛玖仔細的回味了一下，想看看辣椒醬還有哪裏需要改進的地方。
暫時不考慮改進，因為正好符合她的口味！
遠客向來優雅，此時卻有些不顧形象的大口吸入了一下。
這一口，對於他來說，稍稍有些嗆。
後加入的那些辣椒麵，對於平時鮮少吃辣的人來說，還是有些辣了。
遠客吃完，眼睛就紅了。
但是，太香了，根本不想吐出來！
他忍著這股辣意，將麵條咬斷，然後細細咀嚼。
然後，他更不想吐了！
因為最初的刺激之後，更多的還是辣香與麥香，互相追趕，互相成就。
筋道的麵條，配著香味兒十足的辣醬，這簡直是最佳搭檔啊！
怪不得，小老板要吃拌麵。
遠客想，是他他也吃啊！
他這一口吃完，額頭上微微出了些汗。
盛玖看到之後，有些擔心：“要不，你少放些？”
遠客一聽，猛的抬起頭，眼睛原本就紅，此時更紅了。
他略顯委屈的看著盛玖，小聲問：“……是不讓我吃了嗎？”