第17節
小區盒飯，個個都讚！[美食] 作者：三宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了這樣的開端，薑宜怎麽也沒想到，之後反而?是周思逸主動拉她來吃得多，這樣兩個人一起吃飯的日子，竟然已經過去好幾年?了……
安靜地吃過飯，薑宜蒼白的臉色也好看了許多，周思逸的視線隱秘地掃過她的臉，自然地站起來去掃碼付款。
這會兒店裏?沒來新客，那老板翹著二郎腿坐在角落玩手機，發現?他倆吃完要走，懶散地揮了揮手，“兩口子走好嘿，啥時候帶孩子來玩！”
這話一出，兩人都不約而?同?的有點尷尬，周思逸不知出於什?麽想法，不僅沒解釋，還點了點頭。
不像來時，逃避的想法被?點明，回車上的過程薑宜都覺得無限拉長了，等上了車，她恨不得縮在座位裏?不被?周思逸看見。
“跟我去畫廊？下班一起回去。”周思逸自剛才?露了一星半點情?緒後，整個人像是重新鑄了個殼，薑宜也很難從?他的表現?中看出什?麽來。
索性回去也沒什?麽事，薑宜便點頭答應了，不過，“你在畫廊上班麽？”
她輕聲問道?，語氣輕到容易被?忽略，仿佛隻?是隨口詢問。
“嗯？那家畫廊是我和秦子行?合夥開的。”
周思逸接了話茬，車裏?的氣氛也沒了之前的沉悶。
原來是他和朋友開的嗎？薑宜心情?有些微妙，又覺得意外。
時刻關注著她的周思逸察覺了些許不尋常，“怎麽了嗎？”
“啊，沒什?麽。”薑宜回過神，鬼使神差地沒把她給畫廊弄小程序的事說出來。
周思逸大概是忙裏?偷閑帶她去吃了頓午飯，回到畫廊為她指明了休息室的方向後就往另一處去了。
薑宜上午就逛得差不多，幹脆直接去了休息室，這間屋子很透亮，陽光透過大大的窗戶投進?來，剛好灑在休息室的沙發上，薑宜選了個暖和的地方窩著，一不小心就睡了過去。
醒來時身上多了塊毯子，周思逸不見蹤影，休息室裏?倒是多了個秦子行?。
“嗨嘍啊，又見麵了！”
“你好。”薑宜懵住了，她怎麽在外麵睡著了啊！還被?人看見了！
抑製住想要把腦袋鑽進?毯子裏?的衝動，薑宜整個人已經完全清醒了，“你們下班了嗎？”
秦子行?偷偷笑了笑，周思逸這小青梅還挺可?愛的麽，臉都紅了。
“也差不多到下班時間，周思逸……”說話間休息室的門?又被?打開，秦子行?望過去，說誰誰到，“這就來了。”
“醒了，回去吧。”周思逸接過薑宜搭在肘彎的毯子，準備帶她回去。
“你們放心回吧，其他的事就交給我這個單身狗了。”
秦子行?調侃著，收到來自周思逸的警告眼神也不帶收斂的，他們這些眉眼官司薑宜沒看見，她現?在隻?想快點逃離這個地方！
“秦子行?的話你別放在心上，他向來這樣不著調，其實沒有惡意。”
回去路上，周思逸自然地打開話題。
薑宜搖搖頭表示自己不在意，倒是周思逸一如往常的細心，送她到家後也隻?是讓她好好休息，沒再說什?麽其他的話。
大概是因為這份體貼，薑宜的心情?反而?輕鬆了些，下車前她終於鼓起勇氣道?：“周思逸，對不起……”
看他又想說什?麽打斷，薑宜立馬接著上一句道?：“其實這話我早就該說了，當年?我很不成熟的處理方式傷害到了你，我一直覺得很難過，我……”
薑宜低著頭癟了癟嘴，短短一句話還沒說完立刻有些哽咽，這也是她不願麵對周思逸的原因，在他麵前，她從?來都掩飾不好自己的情?緒。
似是被?她傳染了，周思逸的嗓音也有些沙啞了起來，“別哭，小宜。”
他輕輕地抬起薑宜的臉，伸手溫柔擦去她臉上的淚水，“我從?來都沒有怪你。”
薑宜透過朦朧的淚眼看他，即使看不清臉也能感知到他身上透出來的溫情?，他在自己麵前一直都是可?靠又安心的，正是因為他的好，讓薑宜愧疚到逃避，隻?是這樣好像讓他傷心了，越做越錯她就更不知道?該怎麽辦了。
“都哭成小花貓了，”周思逸帶著輕柔的笑意幫她擦幹淨臉，溫熱的指尖不舍地摩挲了幾下，又很克製地收回，“以後別再躲著我了，給我一個機會，嗯？”
薑宜悶悶地應了一聲，等情?緒平緩下來後，帶著重重的鼻音道?：“我回去了。”
“去吧，”周思逸微笑點頭，“好好休息。”
到了家裏?，薑宜先去衛生間洗了把臉，照鏡子時險些沒被?裏?頭那個紅眼睛紅鼻頭的自己嚇到，但收拾好後又覺得心情?沒有那麽沉悶了。
今天出去的時候她其實挺難受的，跟周思逸遇上是個意外，兩人之間的聊天能進?行?到這一步也讓薑宜覺得很意外，薑宜趴到床上抱著枕頭，嘴角無意識地彎了起來。
她其實還是，有那麽一點開心的。
開心到忘了吃晚飯的薑宜第二天早上餓醒了，她遊魂似的爬起來煮了碗麵吃，腫得跟核桃似的眼睛也沒影響到她的心情?，冰箱裏?存的菜夠中午用的，薑宜就沒去市場，直接打開卷閘門?把食材搬到了門?麵裏?，哼著小曲收拾起來。
“這麽早就開始忙啦？”
門?口傳來熟悉的聲音，薑宜仰頭看了看，發現?是前天那個提著行?李箱來店裏?吃粉的男人的母親。
“對呀，店裏?就我一個人，得早點開始準備才?能趕上午飯。”薑宜禮貌地笑笑。
“姑娘，我看你貼在外麵的紙上說店裏?要招人，現?在還招不招啊？”
女人是個習慣忙碌的性子，昨天起了個大早把兒子家裏?收拾幹淨，出門?散步的時候就看到了這張招人的紙，但昨天這家店不知道?為什?麽沒開門?，她心裏?一直想著這事，今天上午早早就過來了。
薑宜沒想到她是為這個事來，“招的，不過您兒子能同?意嗎？”
那男人接母親過來肯定是為了享福的，讓他知道?她換了個地方上班恐怕會有意見。
女人豪氣地擺擺手，“管他幹什?麽，我就樂意找點事做，不然一天天的閑得心裏?直發慌嘞！”
第25章 擂椒皮蛋
忙碌了?一輩子, 乍然閑下來對於父母輩來說確實難以適應，她?們總想著為孩子多積攢一些?，讓孩子的生活不再像她?們那樣苦。
薑宜對此表示理解, “我當然很?歡迎您來了?, 不過我建議還是先跟您兒子商量商量，也犯不著因為這事發生矛盾對不對？”
女人?明顯有些?不習慣, 別扭道：“這還用跟他說什麽……”
在父母的眼中孩子永遠是孩子, 經?常會忽略他們已經長大成人的事實, 但在關係當中，溝通起到的作用是很?大的。
“反正就在樓下，您放心，隻要您來我這位置肯定是您的！”
道理確實是這麽個道理，女人?很?快想通, 準備回家跟兒子說一聲，“你這姑娘還挺細心嘞，你等等我啊，我馬上就來嘞！”
說是一會兒，實則應該是被?絆住了?，薑宜邊洗菜邊看?著時間，過了?十分鍾那個阿姨也沒下來，反倒是昨天才見過的人?又出現了?。
薑宜看?到周思逸就條件反射要捂眼睛。
“擋什麽？”周思逸無奈，伸手?製止了?薑宜濕著手?就要摸眼睛的動作，而後仔細地看?了?看?她?還有些?腫的眼睛。
“你怎麽沒去畫廊？”看?都被?看?見了?, 薑宜索性放下手?。
感受到她?有所變化的態度，周思逸唇角泄出一絲笑意, 整個人?變得如沐春風起來。
“回來取個東西，過來看?看?你, 眼睛難不難受？”
薑宜眨眨眼，搖搖頭，像個乖乖聽話的小孩，實則腦子裏已經?走?神，周思逸今天還有點好看?嘛。
他人?長得高，體?型又恰好，穿什麽衣服都很?能凸顯帥氣，尤其是黑色風衣，看?起來既颯又不遮蓋他本身的溫柔氣質。
不知道她?腦子裏在想什麽，周思逸把揣在風衣兜裏顯得格格不入的東西拿出來放到了?灶台邊，沒看?錯的話上邊還印著卡通人?物。
“給你買了?蒸汽眼罩，這兩天睡覺的時候戴上，不要用手?揉眼睛。”說到最後周思逸的語氣稍微加重了?點，他還想叮囑幾句，口袋裏的手?機響了?起來。
他拿出來看?了?眼，表情?收斂了?許多，沒第一時間接起來，反而緩下語氣對薑宜道：“我還有事先走?了?，有事給我發消息。”
這人?大步往外?走?，隨著動作幅度，風衣的下擺有規律地向後揚起落下，薑宜還能聽到他對著電話對麵說話的聲音，還挺幹脆有力的。
感覺畫廊最近還挺忙的麽……
周思逸出了?路口，坐在薑宜這個位置也看?不到人?了?，她?收回視線，過了?幾分鍾，剛才的阿姨眉開眼笑地來了?。
“看?來是好消息呀。”薑宜跟著笑了?起來。
“是嘞！還是年輕人?更了?解年輕人?，我上去跟他說的時候就是不同意，怕我太辛苦。”
阿姨自覺地搬了?個小凳子過來一塊洗菜，“我跟他說就在樓下你這個店裏，說了?好久才讓我來試試！”
“那咱們先加個聯係方式，我再跟您說說待遇和工作內容。”薑宜擦幹淨手?掏出手?機，兩人?加上好友。
“是這樣的胡阿姨，”通過添加好友交換了?姓名，薑宜組織了?一下語言，“您也看?到了?，我這店規模挺小的，不過您放心，該辦的證件和手?續都是齊全的。”
“我這邊希望您先去做個體?檢，辦個健康證下來，這樣對店裏和食客都有保障。”
她?說得委婉，胡美?霞不是那種不講道理的人?，她?也知道城裏打工麻煩，所以二話沒說就答應了?。
看?她?同意了?，薑宜才繼續往下說，“目前胡阿姨您需要做的事情?會比較多，但時間集中在中午和晚上兩頓飯前飯後，主要是洗菜切菜，打飯和洗餐盤，當然這些?事也不會全都推給您做，我也會跟著一塊做。”
“除了?這兩個時間需要在店裏幫忙，其他空閑時間您可以自由支配，我這邊可以給您包飯，工資也能日結，一天100元，試用期一周，不知道您能不能接受？”
“條件這麽好啊？”胡美?霞第一反應就是這個，每天兩頓飯的功夫加起來頂多五六個小時，那活比她?在老家種地不知道輕鬆多少，一百塊工資還包飯？
“你不會虧吧姑娘？”
胡美?霞露出了?真切的擔憂。
薑宜失笑，再三?確定不會虧本後，胡美?霞幫著洗菜的動作都快了?不少。
“不行?不行?，我得趕緊回去讓我兒子幫我辦那個什麽健康證，這少上一天班就少賺一百塊，多不劃算！”
胡美?霞幫著薑宜弄完食材，火急火燎地回去了?。
因為沒料到今天能招到員工，薑宜準備的份量依舊跟之前差不多，提前收拾好食材還坐了?一會兒才起身開火做菜。
大塊的羊肉先焯水，加料酒，花椒，其他香料，把香味稍微煮進去後撈出來放燉鍋裏。
這會兒再放薑片蔥段，倒開水燉煮半個鍾頭，此時再放蘿卜塊，否則燉太久蘿卜容易爛，蘿卜放進去的同時加調味，簡單的鹽和雞精適量，再燉上二三?十分鍾即可。
今天的湯很?硬，算是主菜，剩下兩道菜薑宜有所調整，一道擂椒皮蛋，一道娃娃菜炒粉絲，這還是昨天的羊雜湯給她?的想法?。
擂椒皮蛋的製作過程讓人?流淚，按傳統的做法?得把辣椒放在火上烤到外?皮焦黑，但薑宜這兒不太方便操作，就往鍋裏倒點兒油，把辣椒放進去煎出虎皮狀。
這個過程可是苦了?薑宜，辣椒煎製的過程中嗆人?得很?，她?臨時跑去屋裏戴了?個口罩這股子味道也沒減弱半分，最後辣椒煎好的時候她?兩眼已經?被?熏得通紅了?。
辣椒出鍋後倒一小碗蒜末炒香，皮蛋是已經?剝好殼的，辣椒在煎製中加了?點兒鹽調味，把三?者放進盆裏，加生抽，香油是點睛之筆，調好味道後用勺子把辣椒和皮蛋搗碎，雖然賣相不夠好，但味道絕對不失水準。
“啊嚏！”
小區裏的住戶沒能逃過這波辣椒的猛烈攻擊，光是聞聞鼻子就開始報警，連打了?兩三?個噴嚏才停下來，打開手?機確認已經?開飯了?後，不約而同地拿著碗下樓去了?二棟。
“絕對不會出錯！這個味道是！擂辣椒皮蛋！”
正路過的小區路口的張津舉著相機自言自語，他麵前的屏幕上是他自己的圖像。
是個主播。
“本來打算去附近一家飯店，結果在這兒繞了?半天也沒找到，這擂辣椒皮蛋可是本地特色之一，幹脆咱們先去吃這個！”
安靜地吃過飯，薑宜蒼白的臉色也好看了許多，周思逸的視線隱秘地掃過她的臉，自然地站起來去掃碼付款。
這會兒店裏?沒來新客，那老板翹著二郎腿坐在角落玩手機，發現?他倆吃完要走，懶散地揮了揮手，“兩口子走好嘿，啥時候帶孩子來玩！”
這話一出，兩人都不約而?同?的有點尷尬，周思逸不知出於什?麽想法，不僅沒解釋，還點了點頭。
不像來時，逃避的想法被?點明，回車上的過程薑宜都覺得無限拉長了，等上了車，她恨不得縮在座位裏?不被?周思逸看見。
“跟我去畫廊？下班一起回去。”周思逸自剛才?露了一星半點情?緒後，整個人像是重新鑄了個殼，薑宜也很難從?他的表現?中看出什?麽來。
索性回去也沒什?麽事，薑宜便點頭答應了，不過，“你在畫廊上班麽？”
她輕聲問道?，語氣輕到容易被?忽略，仿佛隻?是隨口詢問。
“嗯？那家畫廊是我和秦子行?合夥開的。”
周思逸接了話茬，車裏?的氣氛也沒了之前的沉悶。
原來是他和朋友開的嗎？薑宜心情?有些微妙，又覺得意外。
時刻關注著她的周思逸察覺了些許不尋常，“怎麽了嗎？”
“啊，沒什?麽。”薑宜回過神，鬼使神差地沒把她給畫廊弄小程序的事說出來。
周思逸大概是忙裏?偷閑帶她去吃了頓午飯，回到畫廊為她指明了休息室的方向後就往另一處去了。
薑宜上午就逛得差不多，幹脆直接去了休息室，這間屋子很透亮，陽光透過大大的窗戶投進?來，剛好灑在休息室的沙發上，薑宜選了個暖和的地方窩著，一不小心就睡了過去。
醒來時身上多了塊毯子，周思逸不見蹤影，休息室裏?倒是多了個秦子行?。
“嗨嘍啊，又見麵了！”
“你好。”薑宜懵住了，她怎麽在外麵睡著了啊！還被?人看見了！
抑製住想要把腦袋鑽進?毯子裏?的衝動，薑宜整個人已經完全清醒了，“你們下班了嗎？”
秦子行?偷偷笑了笑，周思逸這小青梅還挺可?愛的麽，臉都紅了。
“也差不多到下班時間，周思逸……”說話間休息室的門?又被?打開，秦子行?望過去，說誰誰到，“這就來了。”
“醒了，回去吧。”周思逸接過薑宜搭在肘彎的毯子，準備帶她回去。
“你們放心回吧，其他的事就交給我這個單身狗了。”
秦子行?調侃著，收到來自周思逸的警告眼神也不帶收斂的，他們這些眉眼官司薑宜沒看見，她現?在隻?想快點逃離這個地方！
“秦子行?的話你別放在心上，他向來這樣不著調，其實沒有惡意。”
回去路上，周思逸自然地打開話題。
薑宜搖搖頭表示自己不在意，倒是周思逸一如往常的細心，送她到家後也隻?是讓她好好休息，沒再說什?麽其他的話。
大概是因為這份體貼，薑宜的心情?反而?輕鬆了些，下車前她終於鼓起勇氣道?：“周思逸，對不起……”
看他又想說什?麽打斷，薑宜立馬接著上一句道?：“其實這話我早就該說了，當年?我很不成熟的處理方式傷害到了你，我一直覺得很難過，我……”
薑宜低著頭癟了癟嘴，短短一句話還沒說完立刻有些哽咽，這也是她不願麵對周思逸的原因，在他麵前，她從?來都掩飾不好自己的情?緒。
似是被?她傳染了，周思逸的嗓音也有些沙啞了起來，“別哭，小宜。”
他輕輕地抬起薑宜的臉，伸手溫柔擦去她臉上的淚水，“我從?來都沒有怪你。”
薑宜透過朦朧的淚眼看他，即使看不清臉也能感知到他身上透出來的溫情?，他在自己麵前一直都是可?靠又安心的，正是因為他的好，讓薑宜愧疚到逃避，隻?是這樣好像讓他傷心了，越做越錯她就更不知道?該怎麽辦了。
“都哭成小花貓了，”周思逸帶著輕柔的笑意幫她擦幹淨臉，溫熱的指尖不舍地摩挲了幾下，又很克製地收回，“以後別再躲著我了，給我一個機會，嗯？”
薑宜悶悶地應了一聲，等情?緒平緩下來後，帶著重重的鼻音道?：“我回去了。”
“去吧，”周思逸微笑點頭，“好好休息。”
到了家裏?，薑宜先去衛生間洗了把臉，照鏡子時險些沒被?裏?頭那個紅眼睛紅鼻頭的自己嚇到，但收拾好後又覺得心情?沒有那麽沉悶了。
今天出去的時候她其實挺難受的，跟周思逸遇上是個意外，兩人之間的聊天能進?行?到這一步也讓薑宜覺得很意外，薑宜趴到床上抱著枕頭，嘴角無意識地彎了起來。
她其實還是，有那麽一點開心的。
開心到忘了吃晚飯的薑宜第二天早上餓醒了，她遊魂似的爬起來煮了碗麵吃，腫得跟核桃似的眼睛也沒影響到她的心情?，冰箱裏?存的菜夠中午用的，薑宜就沒去市場，直接打開卷閘門?把食材搬到了門?麵裏?，哼著小曲收拾起來。
“這麽早就開始忙啦？”
門?口傳來熟悉的聲音，薑宜仰頭看了看，發現?是前天那個提著行?李箱來店裏?吃粉的男人的母親。
“對呀，店裏?就我一個人，得早點開始準備才?能趕上午飯。”薑宜禮貌地笑笑。
“姑娘，我看你貼在外麵的紙上說店裏?要招人，現?在還招不招啊？”
女人是個習慣忙碌的性子，昨天起了個大早把兒子家裏?收拾幹淨，出門?散步的時候就看到了這張招人的紙，但昨天這家店不知道?為什?麽沒開門?，她心裏?一直想著這事，今天上午早早就過來了。
薑宜沒想到她是為這個事來，“招的，不過您兒子能同?意嗎？”
那男人接母親過來肯定是為了享福的，讓他知道?她換了個地方上班恐怕會有意見。
女人豪氣地擺擺手，“管他幹什?麽，我就樂意找點事做，不然一天天的閑得心裏?直發慌嘞！”
第25章 擂椒皮蛋
忙碌了?一輩子, 乍然閑下來對於父母輩來說確實難以適應，她?們總想著為孩子多積攢一些?，讓孩子的生活不再像她?們那樣苦。
薑宜對此表示理解, “我當然很?歡迎您來了?, 不過我建議還是先跟您兒子商量商量，也犯不著因為這事發生矛盾對不對？”
女人?明顯有些?不習慣, 別扭道：“這還用跟他說什麽……”
在父母的眼中孩子永遠是孩子, 經?常會忽略他們已經長大成人的事實, 但在關係當中，溝通起到的作用是很?大的。
“反正就在樓下，您放心，隻要您來我這位置肯定是您的！”
道理確實是這麽個道理，女人?很?快想通, 準備回家跟兒子說一聲，“你這姑娘還挺細心嘞，你等等我啊，我馬上就來嘞！”
說是一會兒，實則應該是被?絆住了?，薑宜邊洗菜邊看?著時間，過了?十分鍾那個阿姨也沒下來，反倒是昨天才見過的人?又出現了?。
薑宜看?到周思逸就條件反射要捂眼睛。
“擋什麽？”周思逸無奈，伸手?製止了?薑宜濕著手?就要摸眼睛的動作，而後仔細地看?了?看?她?還有些?腫的眼睛。
“你怎麽沒去畫廊？”看?都被?看?見了?, 薑宜索性放下手?。
感受到她?有所變化的態度，周思逸唇角泄出一絲笑意, 整個人?變得如沐春風起來。
“回來取個東西，過來看?看?你, 眼睛難不難受？”
薑宜眨眨眼，搖搖頭，像個乖乖聽話的小孩，實則腦子裏已經?走?神，周思逸今天還有點好看?嘛。
他人?長得高，體?型又恰好，穿什麽衣服都很?能凸顯帥氣，尤其是黑色風衣，看?起來既颯又不遮蓋他本身的溫柔氣質。
不知道她?腦子裏在想什麽，周思逸把揣在風衣兜裏顯得格格不入的東西拿出來放到了?灶台邊，沒看?錯的話上邊還印著卡通人?物。
“給你買了?蒸汽眼罩，這兩天睡覺的時候戴上，不要用手?揉眼睛。”說到最後周思逸的語氣稍微加重了?點，他還想叮囑幾句，口袋裏的手?機響了?起來。
他拿出來看?了?眼，表情?收斂了?許多，沒第一時間接起來，反而緩下語氣對薑宜道：“我還有事先走?了?，有事給我發消息。”
這人?大步往外?走?，隨著動作幅度，風衣的下擺有規律地向後揚起落下，薑宜還能聽到他對著電話對麵說話的聲音，還挺幹脆有力的。
感覺畫廊最近還挺忙的麽……
周思逸出了?路口，坐在薑宜這個位置也看?不到人?了?，她?收回視線，過了?幾分鍾，剛才的阿姨眉開眼笑地來了?。
“看?來是好消息呀。”薑宜跟著笑了?起來。
“是嘞！還是年輕人?更了?解年輕人?，我上去跟他說的時候就是不同意，怕我太辛苦。”
阿姨自覺地搬了?個小凳子過來一塊洗菜，“我跟他說就在樓下你這個店裏，說了?好久才讓我來試試！”
“那咱們先加個聯係方式，我再跟您說說待遇和工作內容。”薑宜擦幹淨手?掏出手?機，兩人?加上好友。
“是這樣的胡阿姨，”通過添加好友交換了?姓名，薑宜組織了?一下語言，“您也看?到了?，我這店規模挺小的，不過您放心，該辦的證件和手?續都是齊全的。”
“我這邊希望您先去做個體?檢，辦個健康證下來，這樣對店裏和食客都有保障。”
她?說得委婉，胡美?霞不是那種不講道理的人?，她?也知道城裏打工麻煩，所以二話沒說就答應了?。
看?她?同意了?，薑宜才繼續往下說，“目前胡阿姨您需要做的事情?會比較多，但時間集中在中午和晚上兩頓飯前飯後，主要是洗菜切菜，打飯和洗餐盤，當然這些?事也不會全都推給您做，我也會跟著一塊做。”
“除了?這兩個時間需要在店裏幫忙，其他空閑時間您可以自由支配，我這邊可以給您包飯，工資也能日結，一天100元，試用期一周，不知道您能不能接受？”
“條件這麽好啊？”胡美?霞第一反應就是這個，每天兩頓飯的功夫加起來頂多五六個小時，那活比她?在老家種地不知道輕鬆多少，一百塊工資還包飯？
“你不會虧吧姑娘？”
胡美?霞露出了?真切的擔憂。
薑宜失笑，再三?確定不會虧本後，胡美?霞幫著洗菜的動作都快了?不少。
“不行?不行?，我得趕緊回去讓我兒子幫我辦那個什麽健康證，這少上一天班就少賺一百塊，多不劃算！”
胡美?霞幫著薑宜弄完食材，火急火燎地回去了?。
因為沒料到今天能招到員工，薑宜準備的份量依舊跟之前差不多，提前收拾好食材還坐了?一會兒才起身開火做菜。
大塊的羊肉先焯水，加料酒，花椒，其他香料，把香味稍微煮進去後撈出來放燉鍋裏。
這會兒再放薑片蔥段，倒開水燉煮半個鍾頭，此時再放蘿卜塊，否則燉太久蘿卜容易爛，蘿卜放進去的同時加調味，簡單的鹽和雞精適量，再燉上二三?十分鍾即可。
今天的湯很?硬，算是主菜，剩下兩道菜薑宜有所調整，一道擂椒皮蛋，一道娃娃菜炒粉絲，這還是昨天的羊雜湯給她?的想法?。
擂椒皮蛋的製作過程讓人?流淚，按傳統的做法?得把辣椒放在火上烤到外?皮焦黑，但薑宜這兒不太方便操作，就往鍋裏倒點兒油，把辣椒放進去煎出虎皮狀。
這個過程可是苦了?薑宜，辣椒煎製的過程中嗆人?得很?，她?臨時跑去屋裏戴了?個口罩這股子味道也沒減弱半分，最後辣椒煎好的時候她?兩眼已經?被?熏得通紅了?。
辣椒出鍋後倒一小碗蒜末炒香，皮蛋是已經?剝好殼的，辣椒在煎製中加了?點兒鹽調味，把三?者放進盆裏，加生抽，香油是點睛之筆，調好味道後用勺子把辣椒和皮蛋搗碎，雖然賣相不夠好，但味道絕對不失水準。
“啊嚏！”
小區裏的住戶沒能逃過這波辣椒的猛烈攻擊，光是聞聞鼻子就開始報警，連打了?兩三?個噴嚏才停下來，打開手?機確認已經?開飯了?後，不約而同地拿著碗下樓去了?二棟。
“絕對不會出錯！這個味道是！擂辣椒皮蛋！”
正路過的小區路口的張津舉著相機自言自語，他麵前的屏幕上是他自己的圖像。
是個主播。
“本來打算去附近一家飯店，結果在這兒繞了?半天也沒找到，這擂辣椒皮蛋可是本地特色之一，幹脆咱們先去吃這個！”