第14節
福碗在手,我在年代文裏躺平暴富 作者:門中心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這阮樹林為著他好的意思,都聽不出來。
“我爹,是怕我占你便宜,來一招強賣錢買,強搶民男,這不是怕你受傷嘛,這還不懂~”阮清清翻了個大白眼。
楊葉愣了,這解釋過於……驚悚了一些吧。
啥叫強搶民男啊,他一個大男人,還能被……你這麽一個弱女子強占……不成。
這想到後麵越發覺得,是有這可能,之前的阮清清可不管那麽多,三七二十一先做了再說。
“咋滴,你還不信了啊,老頭,你是不是這意思?”阮清清挑眉,詢問他。
“我說的話也沒毛病啊,不是我說你,楊知青呐,先前我去找你,你死活不答應,那你還跟我女子接觸啥呢嘛,這要出事兒了,我可真不管了啊,這是最後一回。”阮樹林嚴肅又認真的跟他說道。
往後要是真有啥事兒,他可做不了那主兒。
阮清清這丫頭,可不是他能控製得住的,孩子大了,由不得他這個當爹的啊。
“還看啥啊,回家去。”阮樹林招呼她。
“這不是等你麽。”阮清清撇了撇嘴,這老頭不分青紅皂白,天天給她穿小鞋。
等著,總有一天,我會還回來的。
阮清清握了握拳頭。
“你等等我,小老頭,你咋拎著東西,還走的那麽快啊。”阮清清跟在後頭喊著。
“是你自己太慢了。”
楊葉看著父女二人,心裏似乎有些堵著。
這女子怎麽說不喜歡就不喜歡了呢。
剛才那話,怕不隻是說說過癮罷了,人家姑娘是認真的,想跟他劃清界限。
阮老頭看阮清清跟上來了,就放慢了步子,沒一會兒就跟他並肩同行了。
“小老頭,行啊,腿腳這麽利索,隨便跑個馬拉鬆,肯定沒問題,說不定還能拿個冠軍。”阮清清喘氣道。
“什麽馬拉鬆,這哪裏有馬,也有沒繩子。還有啥軍?”
“沒啥沒啥,就是誇你的意思,老當益壯,身子骨健壯。”
“我問你,你剛才當著眾人的麵,說的那話是真的?”
“當然是真的了,不然還有假不成,楊葉,就那麽一丟丟帥吧,可除了個子高些,也沒別的優點了吧,人還憨憨的。”阮清清細細的數著,一邊說一邊搖頭。
阮樹林這下放心了,隻不過,聽自家女子這麽說,怎麽覺得女子有些……
薄情寡義呢,跟那些浪子有些像。
朝三暮四?不對,這也沒有新愛慕的人啊。
“丫頭,你不會又看上誰了吧。”阮樹林突然問了一句,這都想到了,那不得問一下。
萬一真的是這樣,那他得勸勸她,不能這樣三心二意的。
不負責任。
“沒啊,老頭,快點回家去,我都餓了。”鍋裏還還在煮呢,她剛才忘記有豬血了。
可以用腸子套個豬血腸。
“誒。”
還沒邁進大門呢,就聞到一股中藥材的味道。
在鼻間飄蕩,又不像是中藥的那種苦味。
“這啥味兒,怪好聞的,不知道哪家在煮東西。”阮老頭聞到這味兒,停下腳步,深深地嗅了一下。
“老頭,你又幹啥呢。”阮清清回頭一看,老頭站在村道中間,不走了。
“不理我,那我自己先走了。”
一進屋,陳香雲就從屋裏出來了。
“丫頭,丫頭,你可算回來了。”鍋裏煮開以後,那味兒就跑出來了。
香的嘞,在屋外都能聞到味兒了,可她又不敢揭開蓋子,從來沒弄過。
萬一揭開蓋子,就給毀了,那阮清清回來不得鬧翻天啊。
陳香雲這一邊著急,一邊跺腳,盼望著她趕緊回來。
“這鍋裏都開了,味兒越來越大了,還是添柴火煮麽?”
“開了就不燒大火了,燒小火就成。”阮清清提著桶,手都扣的酸疼了。
一鬆開,手上都是拎桶的印子。
呼,總算到家門口了。
“昂,那我曉得了,還得過兩三刻鍾才行。”陳香雲道,“你這又提回來了啥。”
“豬血,提回了豬血,小娘,你幫我找幾根繩子,補衣服的那種針線就成。”
“你要多少。”
“要五六根吧。”
一條小腸十五六米左右,這得分十多根吧。
她也沒親手灌過血腸,具體的操作,還得等會兒才能知道。
之前在家,都是老媽弄好,煮好端上桌的。
她這也是第一次搞。
大冷天的,豬血已經凝固了,就需要弄碎了來,才能灌進豬血裏麵去。
找來一根吹煙棍,洗幹淨,撐開洗好的腸。
新鮮的豬血需要兌水下去,五斤豬血,兌十斤的血,再加鹽巴下去,這樣出來的豬血才會嫩。
眼下這豬血太老了,沒兌過水的,也不知道還能不能行。
豬血裏加雞蛋液和一些調料粉,再燒一鍋熱湯。
將熱湯晾五到十分鍾左右,將豬血和雞蛋的混合液倒入熱湯之中。
將豬血緩慢的罐入腸裏麵。
陳香雲找來了線,“小娘,把另外一頭綁上。”
“誒,這樣是不。”
“要綁住,不然等會兒會炸掉,炸了就白費功夫了。”到時候又得重來,更麻煩。
“好了,綁住了。”
“行,那我還是灌了。”灌腸不能灌太滿,隻能灌六七分滿,超過八分,腸就會爆掉,等會還要加熱,熱脹冷縮。
要冷水下鍋,小火捂熟,不能開大火,大火會爆。
灌完一條,就用了三四十斤的豬血了。
兩頭豬的豬血,才灌了一條腸,還費了她二三十個雞蛋。
這要是不成功,真的是浪費她的雞蛋。
她也隻能想到這個法子來補救了,就試一下吧。
阮清柔從屋外進來,也是聞到味兒了,聽到阮清清回來的動靜,就出來看看。
“敢情這味兒是從咱們家傳出去的啊,我說咱站在咱們家外這麽香呢。”
……
第16章 打頭陣的來了
弄的他在屋外聞了好久,舍不得那香味。
早知道就回屋看看了,像個傻子一樣,阮樹林伸頭往屋裏瞅了一眼。
就看見阮清清手裏在弄一個啥東西。
“這又是啥。”
“豬血腸。”
“就是剛才你拎著的那桶豬血?”
“嗯呐,不然還能是啥呢。”阮清清點點頭。
“咳咳,想吃就得幹活啊,老頭,你剛拎回來的東西,提著去洗了,我教你怎麽洗。”
“小娘跟爹一塊兒收拾豬雜碎不,還是在這裏看火?”
“我,我跟你爹一塊去吧。”廚房裏太香了,她怕忍不住,還是去後院洗豬雜碎吧。
“那就辛苦妹妹留在廚房,陪我燒火了。”阮清清露出小虎牙,對她微微一笑。
“行啊,我沒問題。”還能暖手呢,這是個好差事。
“這東西用草木灰能洗幹淨?”陳香雲看著眼前的豬大腸,翻過來,可不是一般的有味兒啊。
“當然能了,這草木灰是弱堿,有一定的去汙能力的,去味能力也有些吧。”主要的去味,還是要靠料包才行。
示範了一遍,阮清清就當甩手掌櫃的了。
“那我回廚房了啊,還有一堆事兒弄呢。大概等你們洗完,咱們就可以開飯了。”阮清清輕輕對下一顆炸彈。
夫妻二人,都沒忍住,吞咽著口水。
“你去吧,這兒就交給我們了。”陳香雲催促她,趕緊回廚房看看。
“你這鍋裏都煮啥東西呢,我咋聞到了肉味。”阮清柔看她進來,問道。
“你不是知道麽,明知故問,這可沒意思了啊。”阮清清將灌豬血的東西收拾好。
“不會是你端回來的豬頭,豬下水那些吧。”
“我爹,是怕我占你便宜,來一招強賣錢買,強搶民男,這不是怕你受傷嘛,這還不懂~”阮清清翻了個大白眼。
楊葉愣了,這解釋過於……驚悚了一些吧。
啥叫強搶民男啊,他一個大男人,還能被……你這麽一個弱女子強占……不成。
這想到後麵越發覺得,是有這可能,之前的阮清清可不管那麽多,三七二十一先做了再說。
“咋滴,你還不信了啊,老頭,你是不是這意思?”阮清清挑眉,詢問他。
“我說的話也沒毛病啊,不是我說你,楊知青呐,先前我去找你,你死活不答應,那你還跟我女子接觸啥呢嘛,這要出事兒了,我可真不管了啊,這是最後一回。”阮樹林嚴肅又認真的跟他說道。
往後要是真有啥事兒,他可做不了那主兒。
阮清清這丫頭,可不是他能控製得住的,孩子大了,由不得他這個當爹的啊。
“還看啥啊,回家去。”阮樹林招呼她。
“這不是等你麽。”阮清清撇了撇嘴,這老頭不分青紅皂白,天天給她穿小鞋。
等著,總有一天,我會還回來的。
阮清清握了握拳頭。
“你等等我,小老頭,你咋拎著東西,還走的那麽快啊。”阮清清跟在後頭喊著。
“是你自己太慢了。”
楊葉看著父女二人,心裏似乎有些堵著。
這女子怎麽說不喜歡就不喜歡了呢。
剛才那話,怕不隻是說說過癮罷了,人家姑娘是認真的,想跟他劃清界限。
阮老頭看阮清清跟上來了,就放慢了步子,沒一會兒就跟他並肩同行了。
“小老頭,行啊,腿腳這麽利索,隨便跑個馬拉鬆,肯定沒問題,說不定還能拿個冠軍。”阮清清喘氣道。
“什麽馬拉鬆,這哪裏有馬,也有沒繩子。還有啥軍?”
“沒啥沒啥,就是誇你的意思,老當益壯,身子骨健壯。”
“我問你,你剛才當著眾人的麵,說的那話是真的?”
“當然是真的了,不然還有假不成,楊葉,就那麽一丟丟帥吧,可除了個子高些,也沒別的優點了吧,人還憨憨的。”阮清清細細的數著,一邊說一邊搖頭。
阮樹林這下放心了,隻不過,聽自家女子這麽說,怎麽覺得女子有些……
薄情寡義呢,跟那些浪子有些像。
朝三暮四?不對,這也沒有新愛慕的人啊。
“丫頭,你不會又看上誰了吧。”阮樹林突然問了一句,這都想到了,那不得問一下。
萬一真的是這樣,那他得勸勸她,不能這樣三心二意的。
不負責任。
“沒啊,老頭,快點回家去,我都餓了。”鍋裏還還在煮呢,她剛才忘記有豬血了。
可以用腸子套個豬血腸。
“誒。”
還沒邁進大門呢,就聞到一股中藥材的味道。
在鼻間飄蕩,又不像是中藥的那種苦味。
“這啥味兒,怪好聞的,不知道哪家在煮東西。”阮老頭聞到這味兒,停下腳步,深深地嗅了一下。
“老頭,你又幹啥呢。”阮清清回頭一看,老頭站在村道中間,不走了。
“不理我,那我自己先走了。”
一進屋,陳香雲就從屋裏出來了。
“丫頭,丫頭,你可算回來了。”鍋裏煮開以後,那味兒就跑出來了。
香的嘞,在屋外都能聞到味兒了,可她又不敢揭開蓋子,從來沒弄過。
萬一揭開蓋子,就給毀了,那阮清清回來不得鬧翻天啊。
陳香雲這一邊著急,一邊跺腳,盼望著她趕緊回來。
“這鍋裏都開了,味兒越來越大了,還是添柴火煮麽?”
“開了就不燒大火了,燒小火就成。”阮清清提著桶,手都扣的酸疼了。
一鬆開,手上都是拎桶的印子。
呼,總算到家門口了。
“昂,那我曉得了,還得過兩三刻鍾才行。”陳香雲道,“你這又提回來了啥。”
“豬血,提回了豬血,小娘,你幫我找幾根繩子,補衣服的那種針線就成。”
“你要多少。”
“要五六根吧。”
一條小腸十五六米左右,這得分十多根吧。
她也沒親手灌過血腸,具體的操作,還得等會兒才能知道。
之前在家,都是老媽弄好,煮好端上桌的。
她這也是第一次搞。
大冷天的,豬血已經凝固了,就需要弄碎了來,才能灌進豬血裏麵去。
找來一根吹煙棍,洗幹淨,撐開洗好的腸。
新鮮的豬血需要兌水下去,五斤豬血,兌十斤的血,再加鹽巴下去,這樣出來的豬血才會嫩。
眼下這豬血太老了,沒兌過水的,也不知道還能不能行。
豬血裏加雞蛋液和一些調料粉,再燒一鍋熱湯。
將熱湯晾五到十分鍾左右,將豬血和雞蛋的混合液倒入熱湯之中。
將豬血緩慢的罐入腸裏麵。
陳香雲找來了線,“小娘,把另外一頭綁上。”
“誒,這樣是不。”
“要綁住,不然等會兒會炸掉,炸了就白費功夫了。”到時候又得重來,更麻煩。
“好了,綁住了。”
“行,那我還是灌了。”灌腸不能灌太滿,隻能灌六七分滿,超過八分,腸就會爆掉,等會還要加熱,熱脹冷縮。
要冷水下鍋,小火捂熟,不能開大火,大火會爆。
灌完一條,就用了三四十斤的豬血了。
兩頭豬的豬血,才灌了一條腸,還費了她二三十個雞蛋。
這要是不成功,真的是浪費她的雞蛋。
她也隻能想到這個法子來補救了,就試一下吧。
阮清柔從屋外進來,也是聞到味兒了,聽到阮清清回來的動靜,就出來看看。
“敢情這味兒是從咱們家傳出去的啊,我說咱站在咱們家外這麽香呢。”
……
第16章 打頭陣的來了
弄的他在屋外聞了好久,舍不得那香味。
早知道就回屋看看了,像個傻子一樣,阮樹林伸頭往屋裏瞅了一眼。
就看見阮清清手裏在弄一個啥東西。
“這又是啥。”
“豬血腸。”
“就是剛才你拎著的那桶豬血?”
“嗯呐,不然還能是啥呢。”阮清清點點頭。
“咳咳,想吃就得幹活啊,老頭,你剛拎回來的東西,提著去洗了,我教你怎麽洗。”
“小娘跟爹一塊兒收拾豬雜碎不,還是在這裏看火?”
“我,我跟你爹一塊去吧。”廚房裏太香了,她怕忍不住,還是去後院洗豬雜碎吧。
“那就辛苦妹妹留在廚房,陪我燒火了。”阮清清露出小虎牙,對她微微一笑。
“行啊,我沒問題。”還能暖手呢,這是個好差事。
“這東西用草木灰能洗幹淨?”陳香雲看著眼前的豬大腸,翻過來,可不是一般的有味兒啊。
“當然能了,這草木灰是弱堿,有一定的去汙能力的,去味能力也有些吧。”主要的去味,還是要靠料包才行。
示範了一遍,阮清清就當甩手掌櫃的了。
“那我回廚房了啊,還有一堆事兒弄呢。大概等你們洗完,咱們就可以開飯了。”阮清清輕輕對下一顆炸彈。
夫妻二人,都沒忍住,吞咽著口水。
“你去吧,這兒就交給我們了。”陳香雲催促她,趕緊回廚房看看。
“你這鍋裏都煮啥東西呢,我咋聞到了肉味。”阮清柔看她進來,問道。
“你不是知道麽,明知故問,這可沒意思了啊。”阮清清將灌豬血的東西收拾好。
“不會是你端回來的豬頭,豬下水那些吧。”