第97章 陸恒的特意菜肴
四合院：開局秦淮如送上門 作者：偉棟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當趙總工加重語氣強調“品味”的時候，
陸恒立刻領悟到這是趙老哥在暗中提醒他，
這“特意菜肴”背後肯定有著非同尋常的意義！
於是，他真誠地點點頭，
對著胡部長四人鄭重說道：
“今日我能獲得胡叔叔您的讚譽和宴請，實乃平生未敢奢望之事！”
“因此，我對此次機會尤為珍視，尤為看重！”
“同時，我也要感謝趙老哥、呂老哥、吳老哥三位，
若非你們的幫助，我不可能走得如此穩健快速！”
“在此，我向大家深深鞠躬，表達我的感激之情！
日後我必將不負眾望，全力以赴，
向著科研高峰邁進，為國家和單位做出最大的貢獻，
鞠躬盡瘁，死而後已！”
陸恒一邊誠摯地說著，
一邊起身向四人深深鞠了一躬，
以此表示自己的謝意。
對麵的胡部長四人微笑著接受了陸恒的鞠躬，
他們的確擔得起這份尊重！
陸恒鞠躬完畢，重新坐下，
正準備詢問具體的菜肴內容，
恰好這時，宋懷豐再度敲門進來，
身後跟著幾位禮儀小姐，她們手中托盤盛滿精致佳肴。
“部長，菜肴都已經備齊，請問是否擺放在桌子上？”
“好，好，就放到桌子中間位置。”
“還有小陸，你坐到我旁邊來，咱們接觸的時間最少，趁此機會多聊聊天。”
“好的，胡叔叔。”
部長主動表現出親近之意，陸恒自然樂意接受，
迅速換了個位置，坐在了胡部長右手邊。
胡部長左手邊則依次坐著趙總工、吳總工和呂總工。
圓桌恰巧能滿足眾人圍坐的需求，無需更換。
不一會兒，一道道菜肴便整齊排列在圓桌上，
熱氣騰騰，香氣撲鼻，一看即知出自大師之手，
即使與陸恒本身的廚藝相比，也毫不遜色！
在這個物資相對匱乏的時代，
每道菜的擺盤都精致至極，
這種講究的生活方式實屬難得一見！
陸恒聞香觀形，一一審視著眼前的佳肴，
正要細問究竟，隻見宋懷豐已帶領服務人員將菜肴擺放完畢。
發現桌上擺放的菜肴均屬家常係列，如豌豆炒蝦仁、黃瓜木耳配雞蛋、蔥油金針菇與青椒燒豆腐等，這些皆是尋常家庭餐桌上的常客，在這個時代，隻有像雙職工這樣的中產階級才能時常享用。
除了這些作為陪襯的家常菜，餐桌上還有兩道被特意置於中央位置的佳肴。光憑其色澤、香氣和形態，便能斷定它們無疑是今日宴席的重頭戲，而且正如胡部長所言，這兩道菜都是為陸恒精心準備的。
陸恒細細打量這兩道主菜，顯然不同於周圍的配菜。它們不僅選用最為精美的瓷盤盛裝，還在盤邊附上了雅致的菜名，並在每個名字後麵搭配了一首祝賀的詩句，整個布置透露出一種高貴而別致的氣息，或者直白點說，就是極具格調。
首先映入眼簾的是名為“大鵬振翅”的菜品，其配詩引用了李白《上李邕》中的經典名句：“大鵬一日同風起，扶搖直上九萬裏!”這道菜又被稱為“狀元菜”，寓意著步步高升，通常用於慶賀他人的晉升之喜。實際上，它的食材並不稀奇，乃是采用雞翅烹製而成，然而與眾不同之處在於，先以清水衝洗，再加入香料燉煮，最後配上白糖與可樂調味，因此在燈光下顯得格外誘人。雞肉質地嫩滑，皮薄肉厚，浸潤在濃鬱醬汁中，一口咬下，滿口盡是醬汁與甜香交織的滋味，無比美妙！
盡管這道“大鵬振翅”看似普通，原料也是常見的雞翅，但其烹飪手法卻非同凡響，尤其是包裹雞翅的特製醬料，陸恒一眼就能看出出自名家之手，正是這種醬料賦予了菜品鮮美無比的味道和香氣。
緊隨其後的是一道紅燒排骨，被命名為“錦繡前程”。這個名字蘊含著明顯的祝福之意：希望食者能夠步步高升，前景光明燦爛。其配詩取自唐代王之渙的《登鸛雀樓》，其中膾炙人口的一句便是“欲窮千裏目，更上一層樓”，寓意鼓勵陸恒不斷進取，不拘泥於眼前的瑣碎事務。此菜以豬肋骨為主料，是一種平民百姓普遍消費得起的肉類食材，而這些排骨明顯選材考究，瘦肉居多，肉質緊實且帶有較多的肉筋，與平常排骨相比更為飽滿。看上去色澤誘人，聞起來更是讓人垂涎三尺，忍不住想要立刻品嚐。排骨富含蛋白質和鈣質，對人體骨骼發育大有裨益。這道紅燒排骨做法得當，最大限度地激發出排骨本身的醇厚香味，絲毫不遜色於前麵的“大鵬振翅”。
正當眾人目光貪婪地凝視著桌上的美食時，一個清晰的聲音突兀響起。
“咕嚕咕嚕……抱歉啊，我從早上到現在還沒吃東西呢！”
“現在看到這麽美味的菜肴，真是快忍不住了，肚子它已經在抗議了！”
趙總工毫不掩飾自己的尷尬，臉龐沒有泛起絲毫紅暈，因為他今天來此的目的之一就是為了蹭胡部長家的飯。要知道，胡部長家的廚師可不是一般人物，他們的父親和爺爺都曾是皇宮禦廚，即便是最普通的家常菜也能做得異常美味。因此，趙總工他們三人隻要有機會，就會跑到胡部長這裏享受美食。
“部長，今天的掌勺師傅還是李師傅嗎？看這手藝又進步了不少。”
“不是他，今天這位是李師傅的父親，曾經在皇宮給皇上做菜，如今已經七十多歲了……”
聽到此處，趙總工頓時滿臉委屈，對胡部長抱怨道：
“哎呀部長，您這也太偏心了吧？小陸這頓飯不僅比我們當年吃的多了個菜，連請來的廚師都不一樣，還給他配了個禦廚！”
“嘖嘖，部長，我覺得不公平，我也想請您給我辦一次這樣的‘慶功宴’……”
聽趙總工這麽說，吳總工和呂總工也按捺不住了，紛紛表示要同樣待遇。他們覺得不能讓老趙獨享這樣的好事，於是爭相提出要求。
胡部長看著幾人一副既委屈又期待的模樣，不禁笑罵道：
“哈哈，你們幾個就別鬧騰了，小心讓人家小陸看了笑話，咱們都五六十歲的人了，哪能把慶功宴當兒戲？以為隨便就能舉辦的？尤其是你老趙，天天來我家蹭飯還不夠，還想讓我天天給你開慶功宴，你的臉皮也忒厚了！”
麵對胡部長的拒絕，趙總工隻好作罷，轉而羨慕地對陸恒說：
“小陸，你今天真是太幸運了，部長大人親自請來皇宮禦廚為你做主菜，這可是難得一遇的口福啊！我們哥仨算是沾了你的光，能嚐到如此美味。”
陸恒內心深受感動，意識到眼前這幾位長者對自己寄予厚望，才會提前邀請來自皇宮的禦廚為自己做飯。雖然他自己也能做出這般美食，但這意義完全不同——這是部長特意為他一人安排的，旁邊的趙總工三人豔羨不已的表情足以說明一切。
陸恒認真回應道：
“胡叔叔，還有三位老哥，我銘記在心你們對我的關照和支持！多餘的話我就不說了，我陸恒在此承諾，今後一定全力以赴做好項目，創造輝煌！”
“好樣的，小陸！我們知道你的心意，你就大膽去幹吧，後麵有我們在背後支持你！現在先吃飯吧，不然菜都涼了！”
一聽胡部長提議開動，趙總工第一個點頭讚同，迫不及待地拿起筷子。
“對對對，趕緊吃，我都饞死了，餓死了！涼了就不好吃了！”
其他人也紛紛附和，爭先恐後地品嚐美食。尤其當胡部長夾完第一筷子後，趙總工迅速跟進，狼吞虎咽的樣子仿佛餓了很久，也可能隻是因為嘴饞。
不到十分鍾，桌上精致的配菜和兩道美味主食就被吃得一幹二淨。令人忍俊不禁的是，趙總工甚至找來了饅頭，將盤子裏的殘渣一一蘸淨，這一幕讓陸恒啞然失笑，原來這位一本正經的老趙私下裏竟然是個愛吃又怕老婆的老頑童！
飯畢，門外禮儀小姐及時進來收拾餐桌，宋懷豐也走過來輕聲提醒胡部長該午休了。
“部長，現在已經到了您的午休時間，昨晚您隻睡了三個小時，必須至少休息一個小時以上。”
“好的，我知道了。”
隨後，胡部長握著陸恒的手說：
“小陸，那我就先去休息了。你和老趙他們可以稍後再聊一會兒，互相交流一下信息。明天記得去新廠報到，畢竟開工在即，沒有你這個廠長可不行。接下來半年可能會比較忙碌，但等到明年，所有工作應該都能步入正軌，到時候你就可以稍微放鬆一下了……”
“明白了，部長！”
“好，那就這樣，我先走了……”
胡司長言罷，再次握了陸恒的手，在懷豐同誌的陪同下一同步入房間休息。時至此刻，會議室中僅剩他、趙總工程師和另一位成員。
飯後的三人邊漫步消食，邊展開了輕鬆的交談。趙總工率先打破沉默，對陸恒說：“小陸，你對我們剛才的賭約是不是相當好奇？”
陸恒立刻領悟到這是趙老哥在暗中提醒他，
這“特意菜肴”背後肯定有著非同尋常的意義！
於是，他真誠地點點頭，
對著胡部長四人鄭重說道：
“今日我能獲得胡叔叔您的讚譽和宴請，實乃平生未敢奢望之事！”
“因此，我對此次機會尤為珍視，尤為看重！”
“同時，我也要感謝趙老哥、呂老哥、吳老哥三位，
若非你們的幫助，我不可能走得如此穩健快速！”
“在此，我向大家深深鞠躬，表達我的感激之情！
日後我必將不負眾望，全力以赴，
向著科研高峰邁進，為國家和單位做出最大的貢獻，
鞠躬盡瘁，死而後已！”
陸恒一邊誠摯地說著，
一邊起身向四人深深鞠了一躬，
以此表示自己的謝意。
對麵的胡部長四人微笑著接受了陸恒的鞠躬，
他們的確擔得起這份尊重！
陸恒鞠躬完畢，重新坐下，
正準備詢問具體的菜肴內容，
恰好這時，宋懷豐再度敲門進來，
身後跟著幾位禮儀小姐，她們手中托盤盛滿精致佳肴。
“部長，菜肴都已經備齊，請問是否擺放在桌子上？”
“好，好，就放到桌子中間位置。”
“還有小陸，你坐到我旁邊來，咱們接觸的時間最少，趁此機會多聊聊天。”
“好的，胡叔叔。”
部長主動表現出親近之意，陸恒自然樂意接受，
迅速換了個位置，坐在了胡部長右手邊。
胡部長左手邊則依次坐著趙總工、吳總工和呂總工。
圓桌恰巧能滿足眾人圍坐的需求，無需更換。
不一會兒，一道道菜肴便整齊排列在圓桌上，
熱氣騰騰，香氣撲鼻，一看即知出自大師之手，
即使與陸恒本身的廚藝相比，也毫不遜色！
在這個物資相對匱乏的時代，
每道菜的擺盤都精致至極，
這種講究的生活方式實屬難得一見！
陸恒聞香觀形，一一審視著眼前的佳肴，
正要細問究竟，隻見宋懷豐已帶領服務人員將菜肴擺放完畢。
發現桌上擺放的菜肴均屬家常係列，如豌豆炒蝦仁、黃瓜木耳配雞蛋、蔥油金針菇與青椒燒豆腐等，這些皆是尋常家庭餐桌上的常客，在這個時代，隻有像雙職工這樣的中產階級才能時常享用。
除了這些作為陪襯的家常菜，餐桌上還有兩道被特意置於中央位置的佳肴。光憑其色澤、香氣和形態，便能斷定它們無疑是今日宴席的重頭戲，而且正如胡部長所言，這兩道菜都是為陸恒精心準備的。
陸恒細細打量這兩道主菜，顯然不同於周圍的配菜。它們不僅選用最為精美的瓷盤盛裝，還在盤邊附上了雅致的菜名，並在每個名字後麵搭配了一首祝賀的詩句，整個布置透露出一種高貴而別致的氣息，或者直白點說，就是極具格調。
首先映入眼簾的是名為“大鵬振翅”的菜品，其配詩引用了李白《上李邕》中的經典名句：“大鵬一日同風起，扶搖直上九萬裏!”這道菜又被稱為“狀元菜”，寓意著步步高升，通常用於慶賀他人的晉升之喜。實際上，它的食材並不稀奇，乃是采用雞翅烹製而成，然而與眾不同之處在於，先以清水衝洗，再加入香料燉煮，最後配上白糖與可樂調味，因此在燈光下顯得格外誘人。雞肉質地嫩滑，皮薄肉厚，浸潤在濃鬱醬汁中，一口咬下，滿口盡是醬汁與甜香交織的滋味，無比美妙！
盡管這道“大鵬振翅”看似普通，原料也是常見的雞翅，但其烹飪手法卻非同凡響，尤其是包裹雞翅的特製醬料，陸恒一眼就能看出出自名家之手，正是這種醬料賦予了菜品鮮美無比的味道和香氣。
緊隨其後的是一道紅燒排骨，被命名為“錦繡前程”。這個名字蘊含著明顯的祝福之意：希望食者能夠步步高升，前景光明燦爛。其配詩取自唐代王之渙的《登鸛雀樓》，其中膾炙人口的一句便是“欲窮千裏目，更上一層樓”，寓意鼓勵陸恒不斷進取，不拘泥於眼前的瑣碎事務。此菜以豬肋骨為主料，是一種平民百姓普遍消費得起的肉類食材，而這些排骨明顯選材考究，瘦肉居多，肉質緊實且帶有較多的肉筋，與平常排骨相比更為飽滿。看上去色澤誘人，聞起來更是讓人垂涎三尺，忍不住想要立刻品嚐。排骨富含蛋白質和鈣質，對人體骨骼發育大有裨益。這道紅燒排骨做法得當，最大限度地激發出排骨本身的醇厚香味，絲毫不遜色於前麵的“大鵬振翅”。
正當眾人目光貪婪地凝視著桌上的美食時，一個清晰的聲音突兀響起。
“咕嚕咕嚕……抱歉啊，我從早上到現在還沒吃東西呢！”
“現在看到這麽美味的菜肴，真是快忍不住了，肚子它已經在抗議了！”
趙總工毫不掩飾自己的尷尬，臉龐沒有泛起絲毫紅暈，因為他今天來此的目的之一就是為了蹭胡部長家的飯。要知道，胡部長家的廚師可不是一般人物，他們的父親和爺爺都曾是皇宮禦廚，即便是最普通的家常菜也能做得異常美味。因此，趙總工他們三人隻要有機會，就會跑到胡部長這裏享受美食。
“部長，今天的掌勺師傅還是李師傅嗎？看這手藝又進步了不少。”
“不是他，今天這位是李師傅的父親，曾經在皇宮給皇上做菜，如今已經七十多歲了……”
聽到此處，趙總工頓時滿臉委屈，對胡部長抱怨道：
“哎呀部長，您這也太偏心了吧？小陸這頓飯不僅比我們當年吃的多了個菜，連請來的廚師都不一樣，還給他配了個禦廚！”
“嘖嘖，部長，我覺得不公平，我也想請您給我辦一次這樣的‘慶功宴’……”
聽趙總工這麽說，吳總工和呂總工也按捺不住了，紛紛表示要同樣待遇。他們覺得不能讓老趙獨享這樣的好事，於是爭相提出要求。
胡部長看著幾人一副既委屈又期待的模樣，不禁笑罵道：
“哈哈，你們幾個就別鬧騰了，小心讓人家小陸看了笑話，咱們都五六十歲的人了，哪能把慶功宴當兒戲？以為隨便就能舉辦的？尤其是你老趙，天天來我家蹭飯還不夠，還想讓我天天給你開慶功宴，你的臉皮也忒厚了！”
麵對胡部長的拒絕，趙總工隻好作罷，轉而羨慕地對陸恒說：
“小陸，你今天真是太幸運了，部長大人親自請來皇宮禦廚為你做主菜，這可是難得一遇的口福啊！我們哥仨算是沾了你的光，能嚐到如此美味。”
陸恒內心深受感動，意識到眼前這幾位長者對自己寄予厚望，才會提前邀請來自皇宮的禦廚為自己做飯。雖然他自己也能做出這般美食，但這意義完全不同——這是部長特意為他一人安排的，旁邊的趙總工三人豔羨不已的表情足以說明一切。
陸恒認真回應道：
“胡叔叔，還有三位老哥，我銘記在心你們對我的關照和支持！多餘的話我就不說了，我陸恒在此承諾，今後一定全力以赴做好項目，創造輝煌！”
“好樣的，小陸！我們知道你的心意，你就大膽去幹吧，後麵有我們在背後支持你！現在先吃飯吧，不然菜都涼了！”
一聽胡部長提議開動，趙總工第一個點頭讚同，迫不及待地拿起筷子。
“對對對，趕緊吃，我都饞死了，餓死了！涼了就不好吃了！”
其他人也紛紛附和，爭先恐後地品嚐美食。尤其當胡部長夾完第一筷子後，趙總工迅速跟進，狼吞虎咽的樣子仿佛餓了很久，也可能隻是因為嘴饞。
不到十分鍾，桌上精致的配菜和兩道美味主食就被吃得一幹二淨。令人忍俊不禁的是，趙總工甚至找來了饅頭，將盤子裏的殘渣一一蘸淨，這一幕讓陸恒啞然失笑，原來這位一本正經的老趙私下裏竟然是個愛吃又怕老婆的老頑童！
飯畢，門外禮儀小姐及時進來收拾餐桌，宋懷豐也走過來輕聲提醒胡部長該午休了。
“部長，現在已經到了您的午休時間，昨晚您隻睡了三個小時，必須至少休息一個小時以上。”
“好的，我知道了。”
隨後，胡部長握著陸恒的手說：
“小陸，那我就先去休息了。你和老趙他們可以稍後再聊一會兒，互相交流一下信息。明天記得去新廠報到，畢竟開工在即，沒有你這個廠長可不行。接下來半年可能會比較忙碌，但等到明年，所有工作應該都能步入正軌，到時候你就可以稍微放鬆一下了……”
“明白了，部長！”
“好，那就這樣，我先走了……”
胡司長言罷，再次握了陸恒的手，在懷豐同誌的陪同下一同步入房間休息。時至此刻，會議室中僅剩他、趙總工程師和另一位成員。
飯後的三人邊漫步消食，邊展開了輕鬆的交談。趙總工率先打破沉默，對陸恒說：“小陸，你對我們剛才的賭約是不是相當好奇？”