他轉而道:“如此,到時我們也能去華亭寺遊覽一番,湊個熱鬧。”
【等等,華亭寺這個名字聽起來有點耳熟啊?】
【前麵的,是戚掌櫃提過!我沒記錯的話,是求子很靈的寺廟!】
【去賣貨是次要的,帶著老婆逛景點是主要的(盯)】
姚灼其實沒聽說過華亭寺,石坎村太偏也太小了,這種去遙遠的縣城寺廟請香的事,這邊沒有人做過。
但聽嚴之默這麽說起來,就已經令人心生向往。
且他們也沒有過年要串門的親戚,趁這個機會去縣城轉轉,還能去給縣城的熟人拜個年。
姚灼放下針線筐子,給嚴之默和自己都添了一杯熱茶。
“那這次,夫君你還是去賣肥皂嗎?”
嚴之默顯然也早有想法,“肥皂要買,但是可以交給元寶和如意去叫賣,我這次,打算去賣吃食。”
要想讓土豆和辣椒在這個時代進入人們的視野,最好的辦法,就是做成好吃的,直接一把抓住大家的胃。
到時候,有了需求,自然就有了市場,有人收購,自然就有人種植。
而土豆和辣椒能做成的美食,那可就太多太多了。
隨隨便便做幾樣出來,都是碾壓級的存在。
就在嚴之默連續三天,做夢都能夢到吃土豆後,可喜可賀,由於金坷垃的加持,暖房裏的土豆和辣椒,都可以順利提前收獲了。
而對麵對這一大屋子的植物,早就滿懷好奇的姚灼,此刻也有一種謎底終於揭曉的感覺。
嚴之默拉著他一道,先看向掛滿紅彤彤果實的辣椒。
商城給的辣椒種子品質好,產量高,每一株上麵的果實數量都非常可觀。
姚灼沒想到這種叫“辣椒”的果子,竟長得這麽漂亮。
可惜嚴之默說這果子是辣的,是可以代替茱萸的調味品,不然他很想當場就嚐一個。
辣椒采摘容易,兩人忙了半個時辰,就已經積攢了滿滿一筐。
剩下的土豆,姚灼就有點看不懂了。
“夫君,這豆子的豆莢長在哪裏?我怎麽沒看到?”
他蹲在地上,湊近了反複看,也沒瞧見一個豆莢。
他一直以為,既然叫土豆,那土豆就是一種豆子,應該長在豆莢裏的。
莫不是種失敗了,壓根沒有結果?
正費心琢磨著,一轉身就見到嚴之默拿來一個小鐵鏟,對著盆裏的土就開始鏟。
就在姚灼覺得,嚴之默是不是想把這個菜連根拔起,看看是不是出了什麽問題的時候……
緊接著,就眼睜睜地看到了被刨開的土裏,埋著一大堆長得像是石頭的圓形物體。
姚灼刹那間懂了。
“我明白了,這個和芋頭一樣,果子都在地裏。”
嚴之默欣然點頭,“沒錯,這個雖然叫土豆,但其實和豆子無關。它還有一個名字,叫做馬鈴薯。”
馬鈴薯,姚灼讀了幾遍,承認道:“還是土豆更好記。”
嚴之默心道,可不是麽,這就是俗稱和學名的區別。
考慮到土豆的生長特性,之前在育苗結束後,嚴之默就給它們移了盆。
不然若是一直放在之前的育苗小花盆裏,土豆還沒長成,根係就要在地裏打架了。
好在最後的成果還不錯,土豆這東西沉得很,算下來,大概收獲了一百斤的樣子。
代價就是兩個人都變得灰頭土臉的,相視一笑後,便趕忙出去打水洗手洗臉,夜裏少不得仔仔細細沐浴一遍。
收獲的果實,嚴之默暫且用車拉到了新宅院那邊。
土豆和辣椒畢竟並不是本土作物,若不小心被人看到了,太過紮眼。
往後兩日,嚴之默又仔細挑揀,選出了一部分作為下一批要種下去的種子。
這個工作結束後,他方才長舒一口氣,把目光落在了眼前的一大堆土豆和一大堆辣椒之上。
下一秒,他就選了五個大土豆,又抓了一把辣椒。
辛苦幾個月,終於等到了可以嚐嚐滋味的這一天。
作者有話要說:
1、“金坷垃”是一種九十年代推出的肥料品牌,以廣告十分誇張著稱,所以後來被玩成了一個梗。坷垃,是方言裏土塊的意思。
——
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第78章
姚灼坐在正屋裏做手工,膝上的針線筐裏滿是棉線,跟前的桌子上已經堆放了不少成品,如意在一旁幫他分色、理線。
正忙活著,卻聞到一股非常嗆人的味道。
從方才起,就在一旁的地上玩線團的十六,嗅覺最是靈敏,隻見它小鼻頭動了動,直接打了個噴嚏。
過了一會兒,九月也從後院逃難似的跑來了,湊近了一聞,發現它也一身火燒火燎的味道。
姚灼不解,聯想到嚴之默正在灶房做飯,便對如意道:“去後院瞧瞧,可是出什麽事了?”
正在揮舞鍋鏟的嚴之默也被嗆得不輕,整個人淚水漣漣的,眼睛都要睜不開了。
沒辦法,這個時代的灶房又沒有抽油煙機,油煙在不大的房間裏蔓延,可不是熏人嗎?
剛剛準備雞肉時,九月本想來蹭口吃的,結果辣椒一下鍋,狗子就被熏跑了。
但是,他聞著辣椒過油爆出來的香味,隻覺得格外感動。
前世他生病之後,就沒怎麽吃過辣椒了,偶爾實在饞了,也最多是淺嚐一口。
至於他自己和姚灼,最近這段時間也沒有在喝藥了。
王大夫說是藥三分毒,又不是病得在床上爬不起來,也不能成日裏的灌藥湯。
所以兩人不用忌口,不正是嚐嚐辣椒的大好時候?
今日做的菜,都是要舍得放油的。
食材下鍋,發出“刺啦”一聲的響,餘光瞥見如意從前院跑來,和門口擇菜的元寶說了什麽。
“哥,夫郎讓我來問問,老爺在忙什麽呢?”如意一進後院,很快發現那嗆人的味道更濃了,不過聞久了卻覺得有些香。
沒等元寶回答,她又探頭往灶房裏瞧了一眼,頓時眼睛眯起,湧出生理性的淚水。
“唔,好大的煙!”
元寶坐在小板凳上剝蒜,聞言樂道:“老爺說今兒中午要做好吃的,這個味道,是因為那個叫做辣椒的東西。”
如意因為還要回去幫姚灼的忙,怕髒了手,就沒碰蒜頭。
在門口,隱約能看到嚴之默在灶前忙碌的身影,她之前幫廚時見過一次,老爺下廚的手法,那叫一個熟練,就說切胡瓜吧,能切成一整個不斷的,但扯開又全都連在一起,說是叫蓑衣黃瓜的,比起酒樓的大廚也不遜色。
而且味道也很好吃,自從來了嚴家,她覺得自己臉都圓了兩圈。
一想到今天中午又有口福了,如意便小跑著又回到正屋,把事情告訴了姚灼。
姚灼一聽隻是在做菜,就放下心來。
過了半晌,手頭上一個中國結快鉤完了,就聽到元寶來喊如意去端菜,又對姚灼道:“夫郎,老爺說午飯做好了,準備用飯吧。”
姚灼便把眼前的東西都收到了一旁的一個竹箱裏。
之前他都隨手放在外麵,後來發現十六這個不講道理的,不僅自己要搞破壞,還要叼一個到地上,送給九月頑。
後來那個被九月咬過的小醒獅,姚灼索性就給它當玩具了。
但做一個不容易,也不能任由這兩個小的成日調皮叼走頑的,所以現在都養成收好的習慣。
剛把吃飯的八仙桌的桌麵收拾出來,菜就開始往上端了。
味道又香又辣,也不知為何,這紅彤彤的辣椒擱在菜裏,還沒吃呢,看著就教人覺得口舌生津。
最後,嚴之默也跨過門檻進了屋,正時不時地聞一下自己的袖子,露出嫌棄的眼神。
“做菜什麽都好,就是廢衣裳,且等我片刻,我去換一身。”
先前沒覺得,往後要是常做辣菜,估計還是做一身圍裙比較好。
嚴之默一邊在裏屋換衣服,一邊心想,等過陣子姚灼不忙了,就讓他幫自己裁上一件。
嚴之默隻換了外衫,回到正屋時,碗筷都布置好了。
他便揮揮手讓元寶和如意去後院吃自己的,他們兩個的那份都提前留出來了。
包括九月和十六,也都分到了一份白水煮的雞肉和土豆。
今日嚴之默一共做了四道菜,都用了土豆和辣椒。
兩道葷菜,分別是一道辣子雞和一道土豆塊燉肉。
一道素菜,自然要是經典的酸辣土豆絲。
最後還有一道主食,是土豆絲烙的餅。
【謔,這一桌,我願稱之為:碳水炸彈】
【每一道都想吃啊啊啊啊炫我嘴裏!!】
【強烈譴責主播這種動不動就在日常線裏摻雜美食線的行為!】
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但聽嚴之默這麽說起來,就已經令人心生向往。
且他們也沒有過年要串門的親戚,趁這個機會去縣城轉轉,還能去給縣城的熟人拜個年。
姚灼放下針線筐子,給嚴之默和自己都添了一杯熱茶。
“那這次,夫君你還是去賣肥皂嗎?”
嚴之默顯然也早有想法,“肥皂要買,但是可以交給元寶和如意去叫賣,我這次,打算去賣吃食。”
要想讓土豆和辣椒在這個時代進入人們的視野,最好的辦法,就是做成好吃的,直接一把抓住大家的胃。
到時候,有了需求,自然就有了市場,有人收購,自然就有人種植。
而土豆和辣椒能做成的美食,那可就太多太多了。
隨隨便便做幾樣出來,都是碾壓級的存在。
就在嚴之默連續三天,做夢都能夢到吃土豆後,可喜可賀,由於金坷垃的加持,暖房裏的土豆和辣椒,都可以順利提前收獲了。
而對麵對這一大屋子的植物,早就滿懷好奇的姚灼,此刻也有一種謎底終於揭曉的感覺。
嚴之默拉著他一道,先看向掛滿紅彤彤果實的辣椒。
商城給的辣椒種子品質好,產量高,每一株上麵的果實數量都非常可觀。
姚灼沒想到這種叫“辣椒”的果子,竟長得這麽漂亮。
可惜嚴之默說這果子是辣的,是可以代替茱萸的調味品,不然他很想當場就嚐一個。
辣椒采摘容易,兩人忙了半個時辰,就已經積攢了滿滿一筐。
剩下的土豆,姚灼就有點看不懂了。
“夫君,這豆子的豆莢長在哪裏?我怎麽沒看到?”
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他一直以為,既然叫土豆,那土豆就是一種豆子,應該長在豆莢裏的。
莫不是種失敗了,壓根沒有結果?
正費心琢磨著,一轉身就見到嚴之默拿來一個小鐵鏟,對著盆裏的土就開始鏟。
就在姚灼覺得,嚴之默是不是想把這個菜連根拔起,看看是不是出了什麽問題的時候……
緊接著,就眼睜睜地看到了被刨開的土裏,埋著一大堆長得像是石頭的圓形物體。
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嚴之默欣然點頭,“沒錯,這個雖然叫土豆,但其實和豆子無關。它還有一個名字,叫做馬鈴薯。”
馬鈴薯,姚灼讀了幾遍,承認道:“還是土豆更好記。”
嚴之默心道,可不是麽,這就是俗稱和學名的區別。
考慮到土豆的生長特性,之前在育苗結束後,嚴之默就給它們移了盆。
不然若是一直放在之前的育苗小花盆裏,土豆還沒長成,根係就要在地裏打架了。
好在最後的成果還不錯,土豆這東西沉得很,算下來,大概收獲了一百斤的樣子。
代價就是兩個人都變得灰頭土臉的,相視一笑後,便趕忙出去打水洗手洗臉,夜裏少不得仔仔細細沐浴一遍。
收獲的果實,嚴之默暫且用車拉到了新宅院那邊。
土豆和辣椒畢竟並不是本土作物,若不小心被人看到了,太過紮眼。
往後兩日,嚴之默又仔細挑揀,選出了一部分作為下一批要種下去的種子。
這個工作結束後,他方才長舒一口氣,把目光落在了眼前的一大堆土豆和一大堆辣椒之上。
下一秒,他就選了五個大土豆,又抓了一把辣椒。
辛苦幾個月,終於等到了可以嚐嚐滋味的這一天。
作者有話要說:
1、“金坷垃”是一種九十年代推出的肥料品牌,以廣告十分誇張著稱,所以後來被玩成了一個梗。坷垃,是方言裏土塊的意思。
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姚灼坐在正屋裏做手工,膝上的針線筐裏滿是棉線,跟前的桌子上已經堆放了不少成品,如意在一旁幫他分色、理線。
正忙活著,卻聞到一股非常嗆人的味道。
從方才起,就在一旁的地上玩線團的十六,嗅覺最是靈敏,隻見它小鼻頭動了動,直接打了個噴嚏。
過了一會兒,九月也從後院逃難似的跑來了,湊近了一聞,發現它也一身火燒火燎的味道。
姚灼不解,聯想到嚴之默正在灶房做飯,便對如意道:“去後院瞧瞧,可是出什麽事了?”
正在揮舞鍋鏟的嚴之默也被嗆得不輕,整個人淚水漣漣的,眼睛都要睜不開了。
沒辦法,這個時代的灶房又沒有抽油煙機,油煙在不大的房間裏蔓延,可不是熏人嗎?
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但是,他聞著辣椒過油爆出來的香味,隻覺得格外感動。
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至於他自己和姚灼,最近這段時間也沒有在喝藥了。
王大夫說是藥三分毒,又不是病得在床上爬不起來,也不能成日裏的灌藥湯。
所以兩人不用忌口,不正是嚐嚐辣椒的大好時候?
今日做的菜,都是要舍得放油的。
食材下鍋,發出“刺啦”一聲的響,餘光瞥見如意從前院跑來,和門口擇菜的元寶說了什麽。
“哥,夫郎讓我來問問,老爺在忙什麽呢?”如意一進後院,很快發現那嗆人的味道更濃了,不過聞久了卻覺得有些香。
沒等元寶回答,她又探頭往灶房裏瞧了一眼,頓時眼睛眯起,湧出生理性的淚水。
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元寶坐在小板凳上剝蒜,聞言樂道:“老爺說今兒中午要做好吃的,這個味道,是因為那個叫做辣椒的東西。”
如意因為還要回去幫姚灼的忙,怕髒了手,就沒碰蒜頭。
在門口,隱約能看到嚴之默在灶前忙碌的身影,她之前幫廚時見過一次,老爺下廚的手法,那叫一個熟練,就說切胡瓜吧,能切成一整個不斷的,但扯開又全都連在一起,說是叫蓑衣黃瓜的,比起酒樓的大廚也不遜色。
而且味道也很好吃,自從來了嚴家,她覺得自己臉都圓了兩圈。
一想到今天中午又有口福了,如意便小跑著又回到正屋,把事情告訴了姚灼。
姚灼一聽隻是在做菜,就放下心來。
過了半晌,手頭上一個中國結快鉤完了,就聽到元寶來喊如意去端菜,又對姚灼道:“夫郎,老爺說午飯做好了,準備用飯吧。”
姚灼便把眼前的東西都收到了一旁的一個竹箱裏。
之前他都隨手放在外麵,後來發現十六這個不講道理的,不僅自己要搞破壞,還要叼一個到地上,送給九月頑。
後來那個被九月咬過的小醒獅,姚灼索性就給它當玩具了。
但做一個不容易,也不能任由這兩個小的成日調皮叼走頑的,所以現在都養成收好的習慣。
剛把吃飯的八仙桌的桌麵收拾出來,菜就開始往上端了。
味道又香又辣,也不知為何,這紅彤彤的辣椒擱在菜裏,還沒吃呢,看著就教人覺得口舌生津。
最後,嚴之默也跨過門檻進了屋,正時不時地聞一下自己的袖子,露出嫌棄的眼神。
“做菜什麽都好,就是廢衣裳,且等我片刻,我去換一身。”
先前沒覺得,往後要是常做辣菜,估計還是做一身圍裙比較好。
嚴之默一邊在裏屋換衣服,一邊心想,等過陣子姚灼不忙了,就讓他幫自己裁上一件。
嚴之默隻換了外衫,回到正屋時,碗筷都布置好了。
他便揮揮手讓元寶和如意去後院吃自己的,他們兩個的那份都提前留出來了。
包括九月和十六,也都分到了一份白水煮的雞肉和土豆。
今日嚴之默一共做了四道菜,都用了土豆和辣椒。
兩道葷菜,分別是一道辣子雞和一道土豆塊燉肉。
一道素菜,自然要是經典的酸辣土豆絲。
最後還有一道主食,是土豆絲烙的餅。
【謔,這一桌,我願稱之為:碳水炸彈】
【每一道都想吃啊啊啊啊炫我嘴裏!!】
【強烈譴責主播這種動不動就在日常線裏摻雜美食線的行為!】