酒樓裏的人越來越多,不少人隻能幾個人一桌拚在一起,擠在大堂中,
大堂央比較顯眼的地方貼著一張公告,不少眼尖的人一進來就看見了,上麵明顯寫著一行個大字,
“支持打包與外賣服務!”
“老板!掌櫃的!夥計!”
“哎,在呢!”“來嘍!”
“這外賣與打包服務是啥意思呀?”有人看完就先開口問道,“給解釋解釋吧?”
王守義看著有人問到這個,撓了撓頭,這早晨開門前才掛上去的,還沒來得及問卓夫人呢!
“大家夥稍等,我這就去問一下!”
王守義有點尷尬,轉身剛要去後廚就被卓瑤給攔住了,“王伯伯,我來跟他們說吧!”
卓瑤猜出來王守義是要去後廚找她娘,因為這打包和外賣服務,必定就是她娘想出來的法子,
之前在家裏還跟她提起過,這事她完全就能幫著解釋。
隨後卓瑤站在大堂中央,大聲對著裏邊的食客們說道,
“這支持打包與外賣服務,就讓我來跟大家夥解釋一下吧!”
“打包顧名思義就是把菜肴給包起來帶走,倘若你這頓飯點的菜肴多了一些吃不了,但又覺得很好吃,那就可以帶回家去吃。
酒樓裏會有專門的人,把你需要的打包好,當然如果不方便也可留下地址,酒樓這邊也會派人親自送到您的家中。
至於這外賣服務就是您把您的地址留在酒樓,倘若您哪天想吃哪道菜,或者是哪天想吃點啥拿不定主意的,都可以在酒樓裏提前預留。
當然也可以派人到酒樓裏說一聲,到時候會按照顧客提前定的時間,幫您把需要的菜品送到家中,酒樓有自己的馬車,會保證菜品的色香味俱全。”
“哦,這服務有意思!這樣好!”
“要是哪天不想出門,但又想吃這酒樓的那種菜,就可以給送到家裏去,這可真是好呢!”
“……”
不少人一邊議論著,一邊點著菜,隨便點兩個菜,就可以送一個招牌菜,關鍵吃不了還可以帶回去,這種好事誰不趕緊的?
這時也有幾個人提出了異議,
“這服務好是好,會不會送家去的時候,把每道菜把價格提上去呀?那我們還不如自己過來吃呢!”
“就是呀,羊毛出在羊身上,到時候這價格都提上去了,說到底吃虧的還是我們!”
卓瑤趕緊大聲對他們說,“請各位放心,我們的外賣和打包服務目前全都是免費的!”
聽他這麽一說,剛進來猶豫的一些人也大膽地點起了菜,
反正現在是免費以後的事以後再說,說不定這酒樓的菜並不好吃,他們以後也不需要再來了。
“當然這暫時免費指的是一定距離範圍內,倘若貴客您在京城想吃我們酒館的飯,那我們送去那麽遠,人力物力我們可支撐不起!”
“哈哈哈……”
這話一出不少人笑作一團,都知道京城離的那麽遠,肯定不能點這裏的飯菜,當然心裏也明白酒樓說的這意思,就是在這周圍可以是免費的。
“對對對,就是這麽個意思的!”這時王守義想起來簡慧教過他的一個詞,
“咱這就叫人性化服務!這人性化服務就是以進咱們店的貴客為主,把我們店最好的服務給各位貴客,一切包各位滿意!”
“反正說一千道一萬,我們這項服務全都是為了食客著想,我們是全心全意為食客們服務!”
“好,這服務沒得說!要麽叫幸福食光呢!好!”
“是呀,就看這菜好不好吃了!”
“可不,說一千道一萬你得飯菜好吃,那才是關鍵呐!”
說話間隨著一盤盤菜上桌,酒香菜香,一股股濃鬱的香氣撲鼻。
加上這店裏的夥計們,個個嘴皮子利索,不僅臉上洋溢著笑容,而且會向每一桌介紹每盤菜的名字和寓意。
“貴客,這道就是您點的吉祥花開,寓意榮華吉祥,整體如盛開的牡丹,不僅顏色好看,還味道鮮美。保您吃了富貴如意又吉祥!”
“貴客,您點的繽紛炒飯來嘍!多種蔬菜粒與米飯的完美搭配,顏色繽紛營養豐富,吃一口想兩口,吃一盤想下頓!”
“……”
聽著這一道道菜品的介紹,別人不知道,卓瑤一聽就知道這一些,全都是簡慧教的。
這一係列,可都是這些食客們從來沒有遇見過的服務,所以都覺得很稀奇,好多人還都吃完了不舍得走。
不是去旁邊桌看看他們點的是哪些和自己不一樣的菜,就是跑去另一桌聽聽夥計們有趣的介紹。
看著顧客紛紛入座,品著美味佳肴,同時發出的讚美之聲,王守義早就樂得找不著北了。
酒樓裏這股歡慶的氣氛,他忍不住跑去後廚,想跟簡慧還有小鄭分享這種喜悅。
此時後廚也是熱火朝天,簡慧和幾個人忙前忙後,雖然他們已經提前備好了不少,但這會兒顧客越來越多。
王守義剛進來,簡慧見了直接吆喝他幫著洗菜,
“趕緊!掌櫃的去把那菜給洗了!快,我急用!”
“哦哦哦,好好好!”
王守義剛拿起菜,簡慧又想到什麽,趕緊讓卓朵朵去洗菜,而是衝著王守義吆喝了一句,
“王掌櫃你趕緊出去,櫃上還得收錢呢,快出去,出去忙!”
“對了,那積分的事你找瑤瑤她知道!”
簡慧之前想起掛在大堂中的,那條外打包與外賣服務,就抽空想跑出出去跟食客們解釋一下,看著卓瑤正在解釋,便放心的回到了後廚。
聽見簡慧往外趕自己,王守義又趕緊把菜遞給卓朵朵,轉身就往外跑。
可不是嗎?今天重新開業,他可是得去櫃上待著,他都忘了自己是這酒樓的掌櫃了……
更何況今天酒樓要實行積分製,這事他弄不了,既然卓夫人說讓他找瑤瑤,那肯定是沒問題了。
想到這裏王守義趕緊衝出去,在大堂裏找到了卓瑤,跟她剛說了幾句,卓瑤瞬間就明白了。
“王伯伯這酒樓裏的夥計都知道這事嗎?等每桌上結賬的時候,得讓他們先叮囑一下食客。”
卓瑤一邊往櫃台走著,一邊詢問著王守義,她娘那心思她全明白了……
大堂央比較顯眼的地方貼著一張公告,不少眼尖的人一進來就看見了,上麵明顯寫著一行個大字,
“支持打包與外賣服務!”
“老板!掌櫃的!夥計!”
“哎,在呢!”“來嘍!”
“這外賣與打包服務是啥意思呀?”有人看完就先開口問道,“給解釋解釋吧?”
王守義看著有人問到這個,撓了撓頭,這早晨開門前才掛上去的,還沒來得及問卓夫人呢!
“大家夥稍等,我這就去問一下!”
王守義有點尷尬,轉身剛要去後廚就被卓瑤給攔住了,“王伯伯,我來跟他們說吧!”
卓瑤猜出來王守義是要去後廚找她娘,因為這打包和外賣服務,必定就是她娘想出來的法子,
之前在家裏還跟她提起過,這事她完全就能幫著解釋。
隨後卓瑤站在大堂中央,大聲對著裏邊的食客們說道,
“這支持打包與外賣服務,就讓我來跟大家夥解釋一下吧!”
“打包顧名思義就是把菜肴給包起來帶走,倘若你這頓飯點的菜肴多了一些吃不了,但又覺得很好吃,那就可以帶回家去吃。
酒樓裏會有專門的人,把你需要的打包好,當然如果不方便也可留下地址,酒樓這邊也會派人親自送到您的家中。
至於這外賣服務就是您把您的地址留在酒樓,倘若您哪天想吃哪道菜,或者是哪天想吃點啥拿不定主意的,都可以在酒樓裏提前預留。
當然也可以派人到酒樓裏說一聲,到時候會按照顧客提前定的時間,幫您把需要的菜品送到家中,酒樓有自己的馬車,會保證菜品的色香味俱全。”
“哦,這服務有意思!這樣好!”
“要是哪天不想出門,但又想吃這酒樓的那種菜,就可以給送到家裏去,這可真是好呢!”
“……”
不少人一邊議論著,一邊點著菜,隨便點兩個菜,就可以送一個招牌菜,關鍵吃不了還可以帶回去,這種好事誰不趕緊的?
這時也有幾個人提出了異議,
“這服務好是好,會不會送家去的時候,把每道菜把價格提上去呀?那我們還不如自己過來吃呢!”
“就是呀,羊毛出在羊身上,到時候這價格都提上去了,說到底吃虧的還是我們!”
卓瑤趕緊大聲對他們說,“請各位放心,我們的外賣和打包服務目前全都是免費的!”
聽他這麽一說,剛進來猶豫的一些人也大膽地點起了菜,
反正現在是免費以後的事以後再說,說不定這酒樓的菜並不好吃,他們以後也不需要再來了。
“當然這暫時免費指的是一定距離範圍內,倘若貴客您在京城想吃我們酒館的飯,那我們送去那麽遠,人力物力我們可支撐不起!”
“哈哈哈……”
這話一出不少人笑作一團,都知道京城離的那麽遠,肯定不能點這裏的飯菜,當然心裏也明白酒樓說的這意思,就是在這周圍可以是免費的。
“對對對,就是這麽個意思的!”這時王守義想起來簡慧教過他的一個詞,
“咱這就叫人性化服務!這人性化服務就是以進咱們店的貴客為主,把我們店最好的服務給各位貴客,一切包各位滿意!”
“反正說一千道一萬,我們這項服務全都是為了食客著想,我們是全心全意為食客們服務!”
“好,這服務沒得說!要麽叫幸福食光呢!好!”
“是呀,就看這菜好不好吃了!”
“可不,說一千道一萬你得飯菜好吃,那才是關鍵呐!”
說話間隨著一盤盤菜上桌,酒香菜香,一股股濃鬱的香氣撲鼻。
加上這店裏的夥計們,個個嘴皮子利索,不僅臉上洋溢著笑容,而且會向每一桌介紹每盤菜的名字和寓意。
“貴客,這道就是您點的吉祥花開,寓意榮華吉祥,整體如盛開的牡丹,不僅顏色好看,還味道鮮美。保您吃了富貴如意又吉祥!”
“貴客,您點的繽紛炒飯來嘍!多種蔬菜粒與米飯的完美搭配,顏色繽紛營養豐富,吃一口想兩口,吃一盤想下頓!”
“……”
聽著這一道道菜品的介紹,別人不知道,卓瑤一聽就知道這一些,全都是簡慧教的。
這一係列,可都是這些食客們從來沒有遇見過的服務,所以都覺得很稀奇,好多人還都吃完了不舍得走。
不是去旁邊桌看看他們點的是哪些和自己不一樣的菜,就是跑去另一桌聽聽夥計們有趣的介紹。
看著顧客紛紛入座,品著美味佳肴,同時發出的讚美之聲,王守義早就樂得找不著北了。
酒樓裏這股歡慶的氣氛,他忍不住跑去後廚,想跟簡慧還有小鄭分享這種喜悅。
此時後廚也是熱火朝天,簡慧和幾個人忙前忙後,雖然他們已經提前備好了不少,但這會兒顧客越來越多。
王守義剛進來,簡慧見了直接吆喝他幫著洗菜,
“趕緊!掌櫃的去把那菜給洗了!快,我急用!”
“哦哦哦,好好好!”
王守義剛拿起菜,簡慧又想到什麽,趕緊讓卓朵朵去洗菜,而是衝著王守義吆喝了一句,
“王掌櫃你趕緊出去,櫃上還得收錢呢,快出去,出去忙!”
“對了,那積分的事你找瑤瑤她知道!”
簡慧之前想起掛在大堂中的,那條外打包與外賣服務,就抽空想跑出出去跟食客們解釋一下,看著卓瑤正在解釋,便放心的回到了後廚。
聽見簡慧往外趕自己,王守義又趕緊把菜遞給卓朵朵,轉身就往外跑。
可不是嗎?今天重新開業,他可是得去櫃上待著,他都忘了自己是這酒樓的掌櫃了……
更何況今天酒樓要實行積分製,這事他弄不了,既然卓夫人說讓他找瑤瑤,那肯定是沒問題了。
想到這裏王守義趕緊衝出去,在大堂裏找到了卓瑤,跟她剛說了幾句,卓瑤瞬間就明白了。
“王伯伯這酒樓裏的夥計都知道這事嗎?等每桌上結賬的時候,得讓他們先叮囑一下食客。”
卓瑤一邊往櫃台走著,一邊詢問著王守義,她娘那心思她全明白了……