以前的木槿不敢要,現在段淩柔來了,至少要解決一家人的溫飽問題。


    002很意外:「你一個大廚,撿菜葉子,一點心理障礙都沒有嗎?」


    段淩柔:「朱元璋吃著珍珠翡翠白玉湯照樣做了皇帝,我撿著別人不要的菜葉子,照樣能做成山珍海味。」


    廚藝的藝字,不是吹出來的,是做出來的。


    厲害的從來都不是把本就高級的食材做好的好吃,而是把最下層的食材做的好吃。


    臭鱖魚如何而來?


    最初便是魚不新鮮了,臭了,然後人們加以加工,就變成了一道風味獨特的美食。


    食材可以在料、烹飪方式,兩種東西的結合裏,變成更佳玄妙的樣子,這便是一個真正的大廚的樂趣所在。


    段淩柔利索的處理了所有的菜,接著開始挑選自己想要的食材,被扔掉的菜葉子,種類不少,都被收集起來了。


    見那熬煮肉類剩下了一些湯汁凝固成了白色,段淩柔討要了過來。


    要倒掉這些的廚子李桂也是個小廚,見她要這東西,不禁道:「你要這個幹什麽?這些都是熬煮豬肉剩下的雜湯,好的都被弄走了,這些都變成油了,沒法吃了。」


    段淩柔道:「李桂哥,你就給我吧,家裏孩子饞,很久沒蘸油水,也沒嚐過豬肉味兒了。」


    李桂也知道她可憐,便給她找東西盛著了,道:「你也不容易,你娘去年腿傷了,又傷了寒,你這點工錢,全家人看病吃藥,吃飯穿衣都靠你一個小丫頭,也是不容易。」


    以前的木槿,午飯都蹭著多吃一點,晚上回去什麽也不吃,隻給弟弟和母親弄點東西吃。


    段淩柔在回去的路上,又一次真切的感受到了來自那位主神的惡意。


    一定要給她安排這些出身貧寒的家庭才行是吧。


    真以為什麽都能隨他心願?


    她偏要讓他知道,一雙廚師的手,是怎麽把一切化腐朽為傳奇的。


    段淩柔把東西拿回去,一進家門放下東西,兩個弟弟就撲了上來。


    「姐姐,你累了不?我給你倒水。」


    「姐姐,手冷不冷,我給你暖暖?」


    慈祥帶著溫柔笑意的聲音傳來,一個女人一瘸一拐的走了過來:「瑾兒,累吧,真是辛苦你了,娘今天身體好,娘去做飯,你就別操勞了。」


    段淩柔看著腿腳不利索的溫和女人,看著兩個雙眸閃著光的弟弟,心裏忽的被觸動了。


    這一次,雖然很貧寒,但是很溫暖呢。


    「娘,你去坐著,我還有點東西沒拿回來,您先去坐著,等我回來,就讓您吃好吃的,從今天起,我會讓咱家,天天都吃的上飯,吃上好飯。」


    002看著段淩柔,實在鬧不懂這個女人。


    看似心腸冷硬,毫無人性,卻又如此輕而易舉的,為人付出。


    第46章 少年將軍俏廚娘2


    段淩柔在山上打了一隻野山雞, 在河邊處理好, 處理的時候帶回了家。


    河水將她的手凍的冰冷, 段淩柔卻滿不在乎。


    她拎著一隻雞進了家門, 看的母親都驚呆了。


    「瑾兒,你這哪兒來的雞?」


    「娘,將軍府見我能幹,讓我做了個小管事, 錢也補的多了一些了, 以後家裏再也不會揭不開鍋。您坐,我去做飯。」


    兩個弟弟開心的拍手:「太好了!有雞吃了!有雞吃了!」


    一家人平時別說吃雞了,過年吃次雞, 骨頭都要拿來再熬一個星期的湯。


    段淩柔把米塞在處理幹淨的雞裏麵, 從神奇香料取了香料出來,段淩柔調製了一個醃料塗抹在雞的表麵,醃製入味一點,就用荷泡過的粽葉裹緊了, 放倒鍋裏去蒸。


    把拿過來的菜葉, 清理幹淨,一個用豬油炒了一個青菜,一個用秘製的料汁做了拌菜。


    這一晚上,一家人吃了一頓這輩子都沒吃過的美食。


    蒸鍋的雞鮮嫩, 還有淡淡的粽葉香,米飯都沾著雞油,十分好吃, 菜也美味無比,


    年邁的母親一邊吃,一邊還放不下女兒:「瑾兒,你告訴娘,你真的是漲了工錢?不是遇見什麽事了?是不是那個劉管家,給了你這些好處?你可不能收他的,拿人的手短。」


    木槿全名趙木槿,大弟叫趙光、小弟叫趙明,母親衛氏。


    段淩柔安撫道:「娘,我知他不是好人,那會要他的恩惠,您放心,我是真的做的好,那邊給我長了工錢了。」


    衛氏這才安心,不再說什麽了。


    當晚,段淩柔一晚上都在沉思要怎麽弄更多的吃的,甚至於怎麽叫家庭富裕起來。


    她從小算是養尊處優,也吃過苦,但那不是衣食住行上的苦楚,還是頭一次過這種朝不保夕的日子,就連在上個世界裏,杜蔓也沒這麽苦過。


    第二天一早,段淩柔用昨天剩下的蔬菜,和了麵做了蔬菜饅頭,兩個弟弟吃的開心極了,隻有母親居危思安道:「麵要省著點吃,早晨就吃點白粥就很好。」


    她說著,也隻肯吃半個菜饅頭,剩下的都讓給了段淩柔。


    段淩柔想了一晚上,最終想的還是先利用大自然來獲取食物比較好。


    雖然這個時代不比前兩個時代經紀發展好,但山河都好,物種也算豐富,野兔、野雞、魚蝦、蚌類,甚至於野菜和菌菇,山上都是應有盡有,運氣好甚至於能有靈芝或者人參。

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