第7章 野鴨子又拿回來了
年代種田,趕山打獵的日子 作者:我要拱大樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一個上午的功夫,林勇和大哥就把需要翻修的地方都弄妥了。
看著一大家子人重新又在一起,父親顯得興致很高!
“他媽,中午殺隻雞,咱今兒吃小雞燉蘑菇!”
“家裏還有酒,中午咱爺兒幾個喝點兒!”
父親顯得很興奮,母親答應了一聲,就去忙活。
老婆薑紅燕朝他看了一眼,林勇明白她的意思,微微點了點頭,薑紅燕轉身出了院子朝自己家走去。
不大會兒的工夫,老婆挺著大肚子,一手提著一隻宰好的野鴨,另一個籃子裏,裝著八個野鴨蛋。
“娘,野鴨我都宰好了,我瞧著爹高興,咱全家好幾年沒一塊兒吃飯了,好好吃一頓。”
廚房外邊的林勇看見這一幕,不由得感歎老婆會來事兒。
母親看了一眼已經宰好的野鴨,也沒再拒絕,指著菜墩子說:“擱上邊吧,你懷著呢,別累著了,讓你大嫂把鴨子剁了!”
“哎!”薑紅燕答應了一聲,就拉了張小凳子,坐在灶台下幫著添柴。
“嫂子,還有些野鴨雜碎,你也切了炒炒,給咱爹他們幾個老爺們下酒。”
“虎子!”母親一聲招呼,大哥的六歲的兒子虎子跑了過來。
“奶奶,幹啥?”
“去窗戶下邊給奶奶取頭蒜和一根大蔥大蔥,順便帶塊薑來!”
“好嘞!”虎子蹦蹦跳跳地跑了。
不一會就取了東西過來,放在灶台上。
剛要轉身,看見了野鴨蛋。
“奶奶,這是啥,咋比雞蛋還大,皮還是綠的?”
大嫂笑嗬嗬地說:“傻麅子,你懂啥,這是你二叔掏回來的野鴨蛋!”
“野鴨蛋?”虎子好奇,伸手摸了摸:“真大啊!”眼睛裏流露出好奇和期待。
“外邊帶著妹妹玩去,別在這兒礙事兒!”大嫂一句話,把虎子打發走了。
……
虎子跑到外邊,陪著花花在地上逗螞蟻,邊玩邊好奇地問花花!
“花花,你見過野鴨蛋嗎?”
“野鴨蛋可好七了!”花花得意地。
虎子咽了口唾沫。
“野鴨肉肉更好七!”花花更加得意。
“真的?你吃過野鴨肉?”
“嗯,虎幾哥哥,野鴨肉肉好好七,爸爸說讓我以後天天能七肉肉!”
虎子頓時覺肚子裏咕嚕咕嚕叫起來,大口的口水在嘴裏都吞咽不及了。
他轉身,噔噔噔噔跑到廚房,看了一眼。
“媽,這是野鴨子肉?”看著嫂子剁開的野鴨肉塊問。
“對,不是告訴你了嗎,是你二叔掏了野鴨子窩,去玩去,別礙事,等會做好了給你吃!”
虎子咽了口唾沫,才依依不舍地出去了。
“瞧瞧給孩子饞的,趕緊吧!”薑紅燕說了一句。
“哎——,這也怪不得他,這都多長時間沒見著葷腥了!”母親歎了口氣,顯得有些心疼。
林勇母親看了一眼灶台上的野鴨蛋說:“八個,今兒中午炒六個,另外兩個煮了,給虎子和花花一人一個。”
“哎,媽,我來煮!”
炒菜還在備料中,薑紅燕趁著這功夫,開始往鍋裏添水,準備先煮兩個野鴨蛋。
……
等野鴨蛋煮好,嫂子那邊的備料也好了,準備開始炒菜。
薑紅燕把煮好的野鴨蛋在冷水裏打了個過,降降溫,用手試了試溫度,覺得差不多了,才遞給母親。
“媽,煮好了,先讓倆孩子吃吧!”
母親接過去,捏在手裏,朝廚房外走去。
“虎子,花花,快過來,吃野鴨蛋了!”臉上掛著笑吟吟的表情。
兩個孩子蹦蹦跳跳地跑到奶奶麵前。
林勇母親給他們磕破了蛋皮,給了虎子一個,又幫著花花剝皮。
“奶奶,這野鴨蛋真好吃!”虎子狼吞虎咽地。
花花小小吃了一口,又用手掰了一塊塞到奶奶嘴邊說:“蛋蛋好七,奶奶七!”
林勇母親眼圈突然紅了,一把摟著花花說:“奶奶不愛吃,花花吃吧!”
“奶奶,這麽好吃,你咋不愛吃啊!”虎子邊大口吞咽著,邊不解地問。
“奶奶嫌腥氣!”林勇母親說。
“奶奶,可香香啦,好七,不腥氣!”花花繼續把一小塊野鴨蛋塞到奶奶嘴裏。
一小塊野鴨蛋入口,一股濃鬱的蛋香味,衝擊著口腔,嫩滑蛋白質感,在嘴裏盤旋。
林勇的母親仔細看著剛剛剝開的野鴨蛋,久久不願意離開視線。
“別說,這東西比雞蛋還好吃”她小聲嘀咕著。
……
嫂子邊開始準備炒菜,邊瞟了薑紅燕一眼。
“燕子,二勇去野鴨泡子可不是啥好事兒啊!”
薑紅燕低著頭,沒吭氣。
“嘩!”打散的野鴨蛋液倒入滾開的油鍋裏!
巨大的蛋泡翻滾上來。
嫂子把半熟的野鴨蛋往鍋子旁邊撥開,騰開中間的地方,挑入了一筷子大醬。
大醬在油溫的烹炒下,散發出濃鬱的醬香味道。
“大醬炒野鴨蛋!”薑紅燕不禁讚歎了一句。
“嗯!”嫂子點著頭,快速地翻炒著,讓野鴨蛋和炒香的大醬充分的攪拌均勻。
“真香!”薑紅燕都忍不住咽了口唾沫!
菜已經炒好,嫂子邊往盤子裏裝,邊笑著說:“先端過去給他們幾個老爺們下酒,我再做個油炸花生米。”
“嫂子,趕緊給我夾筷子,我先嚐一塊,太饞人了!”薑紅燕笑嘻嘻從嫂子的筷子上叼了一塊入嘴。
邊含糊不清地吃,邊點著頭說:“嫂子,你這手藝真好,回頭你可得好好帶帶我!”
嫂子笑著說:“咱三江娘們,真就得會做菜,才能留住老爺們的心。成,回頭嫂子好好教教你!”
……
頭道菜,醬炒野鴨蛋!
濃鬱的醬香加上野鴨蛋的蛋香,一擺上裏炕上的屋小桌上,讓狹小的空間就充滿了煙火氣。
“大強,燙好的的酒,斟上!”父親發話。
林勇忙一把從大哥手裏接過酒壺說:“大哥,我來!”
大哥林強看了他一眼,默不作聲地把酒壺遞給了他。
父親看著這一幕,雖然沒說話,但是眼底已經透出滿足的表情。
剛才他讓大兒子斟酒,其實是礙於這些年跟小兒子分開過,父子的關係不知不覺中已經生分了。
見小兒子主動接過了酒壺,他已經心滿意足了。
“爸,我之前做的不對,都是不該當的,我給您老人家賠罪!”林勇的態度極其誠懇,是發自內心的。
第二杯,斟給大哥林強:“大哥,我給你賠禮了,要不是你支撐著,爹媽還不定遭多少罪呢!”
大哥擺了下手說:“嗨,說這就外道了,誰還沒個犯糊塗的時候,往後好好過日子就行。”
最後,林勇給自己斟上,站到屋裏地上,舉杯過頭!
“我先敬爸和大哥一杯!”
父親和大哥看著誠意滿滿的林勇,心裏波濤翻滾!
……
看著一大家子人重新又在一起,父親顯得興致很高!
“他媽,中午殺隻雞,咱今兒吃小雞燉蘑菇!”
“家裏還有酒,中午咱爺兒幾個喝點兒!”
父親顯得很興奮,母親答應了一聲,就去忙活。
老婆薑紅燕朝他看了一眼,林勇明白她的意思,微微點了點頭,薑紅燕轉身出了院子朝自己家走去。
不大會兒的工夫,老婆挺著大肚子,一手提著一隻宰好的野鴨,另一個籃子裏,裝著八個野鴨蛋。
“娘,野鴨我都宰好了,我瞧著爹高興,咱全家好幾年沒一塊兒吃飯了,好好吃一頓。”
廚房外邊的林勇看見這一幕,不由得感歎老婆會來事兒。
母親看了一眼已經宰好的野鴨,也沒再拒絕,指著菜墩子說:“擱上邊吧,你懷著呢,別累著了,讓你大嫂把鴨子剁了!”
“哎!”薑紅燕答應了一聲,就拉了張小凳子,坐在灶台下幫著添柴。
“嫂子,還有些野鴨雜碎,你也切了炒炒,給咱爹他們幾個老爺們下酒。”
“虎子!”母親一聲招呼,大哥的六歲的兒子虎子跑了過來。
“奶奶,幹啥?”
“去窗戶下邊給奶奶取頭蒜和一根大蔥大蔥,順便帶塊薑來!”
“好嘞!”虎子蹦蹦跳跳地跑了。
不一會就取了東西過來,放在灶台上。
剛要轉身,看見了野鴨蛋。
“奶奶,這是啥,咋比雞蛋還大,皮還是綠的?”
大嫂笑嗬嗬地說:“傻麅子,你懂啥,這是你二叔掏回來的野鴨蛋!”
“野鴨蛋?”虎子好奇,伸手摸了摸:“真大啊!”眼睛裏流露出好奇和期待。
“外邊帶著妹妹玩去,別在這兒礙事兒!”大嫂一句話,把虎子打發走了。
……
虎子跑到外邊,陪著花花在地上逗螞蟻,邊玩邊好奇地問花花!
“花花,你見過野鴨蛋嗎?”
“野鴨蛋可好七了!”花花得意地。
虎子咽了口唾沫。
“野鴨肉肉更好七!”花花更加得意。
“真的?你吃過野鴨肉?”
“嗯,虎幾哥哥,野鴨肉肉好好七,爸爸說讓我以後天天能七肉肉!”
虎子頓時覺肚子裏咕嚕咕嚕叫起來,大口的口水在嘴裏都吞咽不及了。
他轉身,噔噔噔噔跑到廚房,看了一眼。
“媽,這是野鴨子肉?”看著嫂子剁開的野鴨肉塊問。
“對,不是告訴你了嗎,是你二叔掏了野鴨子窩,去玩去,別礙事,等會做好了給你吃!”
虎子咽了口唾沫,才依依不舍地出去了。
“瞧瞧給孩子饞的,趕緊吧!”薑紅燕說了一句。
“哎——,這也怪不得他,這都多長時間沒見著葷腥了!”母親歎了口氣,顯得有些心疼。
林勇母親看了一眼灶台上的野鴨蛋說:“八個,今兒中午炒六個,另外兩個煮了,給虎子和花花一人一個。”
“哎,媽,我來煮!”
炒菜還在備料中,薑紅燕趁著這功夫,開始往鍋裏添水,準備先煮兩個野鴨蛋。
……
等野鴨蛋煮好,嫂子那邊的備料也好了,準備開始炒菜。
薑紅燕把煮好的野鴨蛋在冷水裏打了個過,降降溫,用手試了試溫度,覺得差不多了,才遞給母親。
“媽,煮好了,先讓倆孩子吃吧!”
母親接過去,捏在手裏,朝廚房外走去。
“虎子,花花,快過來,吃野鴨蛋了!”臉上掛著笑吟吟的表情。
兩個孩子蹦蹦跳跳地跑到奶奶麵前。
林勇母親給他們磕破了蛋皮,給了虎子一個,又幫著花花剝皮。
“奶奶,這野鴨蛋真好吃!”虎子狼吞虎咽地。
花花小小吃了一口,又用手掰了一塊塞到奶奶嘴邊說:“蛋蛋好七,奶奶七!”
林勇母親眼圈突然紅了,一把摟著花花說:“奶奶不愛吃,花花吃吧!”
“奶奶,這麽好吃,你咋不愛吃啊!”虎子邊大口吞咽著,邊不解地問。
“奶奶嫌腥氣!”林勇母親說。
“奶奶,可香香啦,好七,不腥氣!”花花繼續把一小塊野鴨蛋塞到奶奶嘴裏。
一小塊野鴨蛋入口,一股濃鬱的蛋香味,衝擊著口腔,嫩滑蛋白質感,在嘴裏盤旋。
林勇的母親仔細看著剛剛剝開的野鴨蛋,久久不願意離開視線。
“別說,這東西比雞蛋還好吃”她小聲嘀咕著。
……
嫂子邊開始準備炒菜,邊瞟了薑紅燕一眼。
“燕子,二勇去野鴨泡子可不是啥好事兒啊!”
薑紅燕低著頭,沒吭氣。
“嘩!”打散的野鴨蛋液倒入滾開的油鍋裏!
巨大的蛋泡翻滾上來。
嫂子把半熟的野鴨蛋往鍋子旁邊撥開,騰開中間的地方,挑入了一筷子大醬。
大醬在油溫的烹炒下,散發出濃鬱的醬香味道。
“大醬炒野鴨蛋!”薑紅燕不禁讚歎了一句。
“嗯!”嫂子點著頭,快速地翻炒著,讓野鴨蛋和炒香的大醬充分的攪拌均勻。
“真香!”薑紅燕都忍不住咽了口唾沫!
菜已經炒好,嫂子邊往盤子裏裝,邊笑著說:“先端過去給他們幾個老爺們下酒,我再做個油炸花生米。”
“嫂子,趕緊給我夾筷子,我先嚐一塊,太饞人了!”薑紅燕笑嘻嘻從嫂子的筷子上叼了一塊入嘴。
邊含糊不清地吃,邊點著頭說:“嫂子,你這手藝真好,回頭你可得好好帶帶我!”
嫂子笑著說:“咱三江娘們,真就得會做菜,才能留住老爺們的心。成,回頭嫂子好好教教你!”
……
頭道菜,醬炒野鴨蛋!
濃鬱的醬香加上野鴨蛋的蛋香,一擺上裏炕上的屋小桌上,讓狹小的空間就充滿了煙火氣。
“大強,燙好的的酒,斟上!”父親發話。
林勇忙一把從大哥手裏接過酒壺說:“大哥,我來!”
大哥林強看了他一眼,默不作聲地把酒壺遞給了他。
父親看著這一幕,雖然沒說話,但是眼底已經透出滿足的表情。
剛才他讓大兒子斟酒,其實是礙於這些年跟小兒子分開過,父子的關係不知不覺中已經生分了。
見小兒子主動接過了酒壺,他已經心滿意足了。
“爸,我之前做的不對,都是不該當的,我給您老人家賠罪!”林勇的態度極其誠懇,是發自內心的。
第二杯,斟給大哥林強:“大哥,我給你賠禮了,要不是你支撐著,爹媽還不定遭多少罪呢!”
大哥擺了下手說:“嗨,說這就外道了,誰還沒個犯糊塗的時候,往後好好過日子就行。”
最後,林勇給自己斟上,站到屋裏地上,舉杯過頭!
“我先敬爸和大哥一杯!”
父親和大哥看著誠意滿滿的林勇,心裏波濤翻滾!
……